Datos de la Cámara Argentina de Feedlot.
Finalmente –tal como se adelantó más de tres meses atrás– se confirmó que los feedlots se quedaron sin resto para reponer hacienda a un ritmo adecuado para contribuir a sostener los precios internos de los animales gordos.
La encuesta realizada por la Cámara Argentina de Feedlot entre sus empresas socias muestra que en el presente mes de junio el porcentaje de ocupación de corrales fue de apenas 64% versus 69% en el mismo mes de 2017 y 2016 (junio de 2018 no es comparable porque una sequía histórica obligó a encerrar un gran número de vacunos).
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Relegada a los peores suelos y basada en un proceso biológico de baja eficiencia, históricamente la cría es el eslabón de menores ingresos dentro de la cadena cárnica. Lo cierto es que los números de las empresas criadoras se ajustan cada vez más. En este contexto, ForoRural propone analizar el Creep-feeding (CF), una alternativa de fácil implementación y baja inversión que puede mejorar los resultados de estas empresas. Con diez años de aciertos y errores, trabajando en campos superficiales de la zona de Piedra Sola, Tacuarembó, Rosendo Laca comparte los detalles prácticos de una tecnología que no duda en definir como una de las claves que han disparado sus indicadores productivos y económicos en los últimos años.
Gestión de napas en el CREA Sanavirones
