

Información actualizada del campo bonaerense


«Si comparamos la faena de vacas de los meses de julio 2018 a abril 2019 contra los mismos meses de 2017/2018 encontramos que se han faenado 405.946 vacas más que un año atrás», destacaron desde la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (CICCRA) en el informe mensual.
«Este dato nos indica que tendremos menos terneros en 2020, lo cual se verá agudizado por el gran porcentaje de vacas preñadas enviadas a faena», agregaron.
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El desafío de incrementar la producción agrícola con un impacto ambiental mínimo requiere la continua búsqueda de maximización de la eficiencia en la captura de recursos tanto la radiación fotosintéticamente activa, el agua como el nitrógeno (N). Estos requisitos son incluidos en el concepto de intensificación ecológica y se ha observado que tal desafío puede lograrse al implementar en conjunto prácticas agrícolas. En el caso de maíz, estas prácticas consideran cultivar genotipos productivamente superiores en alta densidad de siembra y con aumentos en la dosis de N comparadas con las prácticas frecuentes en Argentina.
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En horas se abrirán las puertas de ArgenCarne, la exposición que organiza CRA, en el predio de la Sociedad Rural de San Justo, provincia de Santa Fe, con el apoyo del Gobierno de la provincia y el Consejo Federal de Inversiones. Será del 9 al 12 de mayo, para que durante cuatro días los principales actores de la cadena cárnica argentina confluyan en el predio ferial ubicado en la Ruta Nacional 11 Km 565,5, con el gran objetivo de capacitarse y potenciar el volumen de negocios.
Continuar leyendo «Llega la muestra que analizará la cadena de la carne argentina»

En virtud del Decreto 1028/2019, la Municipalidad de Saladillo informa a todos aquellos vecinos que reúnen las condiciones establecidas en la Ley Orgánica de las Municipalidades en sus artículos 93° y 94°, que se encuentra abierta la inscripción para elREGISTRO DE MAYORES CONTRIBUYENTES.
Entre el día 15 de mayo al 29 de mayo podrán hacerlo en la Subsecretaría Legal y Técnica de esta Municipalidad, sita en San Martín 3151, PB, en el horario de 8:00 a 13:00, en donde se encontrará a disposición un Registro Especial habilitado para tal fin.


Desde la Subsecretaría de Cultura, Educación y Derechos Humanos de la Municipalidad de Saladillo, se informa que aquellas instituciones que quieran participar con un puesto de venta de alimentos en el Acto del 25 de Mayo, deberán retirar una planilla informativa en la Dirección de Bromatología (Eva Duarte de Perón y rotonda Frocham) de 7 a 13 horas, luego dirigirse a la Subsecretaría de Cultura, Educación y Derechos Humanos (Mitre 3325, en el horario de 8 a 13 horas), con el comprobante originado en Bromatología, y de esta forma finalizar la inscripción.
El plazo máximo de inscripción es hasta el lunes 20 de mayo.

El Gobierno oficializó la desgravación de las retenciones, de $ 3 o $ 4 por dólar, a las ventas al exterior, cuando se trate de pymes registradas que exporten en un año más de lo que hayan exportado el año anterior, y sólo sobre el incremento que hayan logrado de sus ventas externas.
La decisión se formalizó a través de dos decretos (280/2019 y 335/2019), donde se plasmaron los anuncios hechos por Nicolás Dujovne, Dante Sica y Carolina Stanley en conferencia de prensa, el pasado 17 de abril, sobre los derechos de exportación.
Los puntos principales de los decretos son los siguientes, que enumeró Ezequiel Passarelli, de SCI Group:
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El Intendente de Saladillo José Luis Salomón recibió a Darío Panelo, titular de RSU Ambiental, que trabaja activamente con firmas de nuestro medio en soluciones ambientales integrales, y sobre todo, en innovación para el reciclaje.
Presentaron material reciclado de una empresa local de fabricación de alimentos para mascotas, con el cual se hicieron mochilas y sobres desde un taller protegido.
Se propone continuar la línea de trabajo con la Subsecretaría de Servicios Sanitarios y Gestión Ambiental, a cargo de Mariela Incolla, sumando a empresas que se vinculen con el Estado Municipal para mejorar el medio ambiente.
Alumnos y docentes de la Escuela Especial N° 501 «Helen Keller» de Saladillo visitaron al Intendente José Luis Salomón.
El mandatario estaba recibiendo a su par de Rufino, Santa Fe, Natalio Lattanzi y a representantes de la empresa RSU Ambiental, hablando sobre proyectos de reciclado.
Los jóvenes participaron de una reunión en el Palacio Municipal, donde se interactuó sobre los beneficios del reciclaje y el cuidado del ambiente.
Desde el INTA Balcarce –Buenos Aires– aseguran que un correcto manejo del pastoreo y suplementación mejora la relación entre el músculo y la grasa del animal. Recomendaciones para optimizar los atributos de sabor y terneza.
En términos generales, tanto el color como las características de la grasa proporcionan la información necesaria para conocer la calidad nutricional de la carne. Tonalidad, cantidad y localización de las grasas son los principales indicadores para seleccionar los cortes más saludables y, a la vez, más tiernos, jugosos y sabrosos.
En este sentido, técnicos del INTA Balcarce –Buenos Aires– aseguran que con correcto manejo del pastoreo y suplementación es posible obtener animales hasta un 50 % más pesados, sin resignar carne de calidad.
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En la Unidad Sanitaria de Del Carril el Intendente y funcionarios presentaron equipamiento para ser utilizado en dichas instalaciones: una estufa digital para esterilización, dos tensiómetros, una balanza con altímetro, un pediómetro, una camilla fija, una caja de instrumental para obstetricia, un detector de latidos y se instaló un equipo de aire acondicionado frío/calor para la sala de espera. Asimismo se presentó al Dr Andrés Bilbao, Especialista en Cardiología, quien atenderá en la sala el primer miércoles de cada mes de 12 a 16 hs.
Por otra parte se comunicó que desde el lunes 3 de junio y durante dos meses, se brindará una capacitación para el personal de la Sala en Emergencias Prehospitalarias a cargo del Lic. Sergio Sinisi.
También se agradeció al Sr Roberto Daul, allí presente, quien donó un transductor lineal para el ecógrafo, el cual permite realizar otras prestaciones para la comunidad.
Estos servicios se incorporan a los que se prestan habitualmente y a la nómina de profesionales existentes: Enfermería, Medicina general, Nutrición, Pediatría, Diagnóstico por imágenes, Oftalmología, Psicología, Odontología, Obstetricia, Kinesiología, Fonoaudiología, Trabajo Social, y ambulancia para emergencias. La Unidad Sanitaria permanece abierta las 24 horas todos los días del año.
Se concretó la última etapa de cumplimiento de la Resolución N° 84/2018 que establece la obligatoriedad de instalar el Controlador Electrónico de Molienda de Trigo (CEMT).
La Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación informa que el 93% de los molinos que operan en el país, cumplieron con la instrumentación de los Controladores Electrónicos de la Molienda de Trigo (CEMT), lo que representa un paso muy importante en el control comercial de la cadena farinácea, donde se estimaba una evasión del orden de los diez mil millones de pesos anuales.De acuerdo al relevamiento de la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario, actualmente ascienden a 155 los molinos que ya colocaron y tienen en marcha sus equipos; mientras que otros 11 están en proceso de terminar la instalación del CEMT.

En la Plaza 17 de Octubre de Saladillo se hicieron tareas de mantenimiento en general, encuadradas en el programa que para espacios públicos se diseñó en el municipio.

ROSARIO.- La Policía Federal realizó 20 allanamientos en Santa Fe y en Córdoba luego de que la corredora de cereales Sebastián Grimaldi, de Rosario, fuera acusada de realizar un desfalco por unos 1000 millones de pesos, una maniobra que generó un fuerte revuelo en el negocio agropecuario.
Los allanamientos se realizaron en la sede de la empresa, ubicada en pleno centro de Rosario, que está actualmente cerrada. También irrumpieron los efectivos de la Policía Federal en la torre Maui, un edificio lujoso situado en la costa rosarina. Uno de los departamentos está vinculado a uno de los dueños de Grimaldi, como así también en una casa ubicada en Ocampo al 2900 y otra en el barrio de Fisherton. También allanaron la firma Leones Agropecuaria.
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El Intendente de Saladillo Ing. José Luis Salomón acompañado por la Inspectora Jefe Distrital Prof. Mariel Benítez, conversó con la Directora Provincial de Educación Artística Prof. Miriam Valenzuela.
El encuentro tuvo lugar en Saladillo, cuando la funcionaria bonaerense participaba de una reunión de esa rama educativa en nuestra ciudad.
Experimentos de cultivos de cobertura (CC) de avena, triticale y vicia sembrados en monoculturas y consociaciones han permitido disminuir la productividad de malezas primavero-estivales, sin afectar la productividad en grano del cultivo de soja subsiguiente en la rotación. Ello pone de relevancia la importante incidencia que dicha práctica posee en la dinámica de enmalezamiento en los sistemas agrícolas de la Región.
En Argentina el enfoque más utilizado para tratar de solucionar el problema de malezas en sistemas agrícolas extensivos consistió en el control químico a través del uso de cultivos resistentes a herbicidas con un número reducido de mecanismos de acción. De acuerdo con ello, se ha detectado un incremento en el número y densidad de biotipos de especies de malezas que logran sobrevivir a los tratamientos realizados, ya sea a través de mecanismos de tolerancia o resistencia a herbicidas. Así, en Argentina se han detectado treinta y seis biotipos de veinte especies malezas resistentes, con resistencias simples y/o múltiples desde el año 1996 hasta la actualidad (REM, 2019). La escasa posibilidad de aparición de herbicidas con nuevos mecanismos de acción seguirá provocando una alta presión de uso sobre los principios activos existentes con la consecuente expansión de la resistencia en los sistemas productivos de la región (Powles, 2010).
Chaco, Entre Ríos y La Pampa, particularmente, son las provincias que están solicitando un plazo mayor para tratar la ley: no se oponen, sólo piden “no meter más ruido” en la campaña y evitar que la Ley de semillas se transforme en un debate nacional y principal que presente detractores (políticos y sociales).
En tanto, desde la Fundación Barbechando comentaron que la falta de acuerdos con la oposición diluyó la sesión del miércoles 8 de mayo, que finalmente fue suspendida, y quedaron truncas las negociaciones con el justicialismo para incluir el proyecto de semillas.
