
Demuestran que los porcinos pueden transmitir la fiebre aftosa antes de presentar signos de la enfermedad
Un nuevo estudio realizado por científicos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), arrojó el siguiente resultado: la transmisión de la enfermedad se produjo aproximadamente un día antes del desarrollo de los signos visibles.

La fiebre aftosa es una de las enfermedades que más afecta al ganado y constantemente se busca la forma de combatirla.
Ecocanje frente a la Casa de Campo

Brasil levanta el bloqueo a las peras y manzanas argentinas
El vecino país había suspendido las importaciones ante la posibilidad de presencia de una plaga perjudicial.
El secretario de Agroindustria de la Nación, Luis Etchevehere, anunció este jueves que funcionarios del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) lograron un acuerdo con sus pares de Brasil para levantar la suspensión del ingreso de peras, manzanas y membrillos argentinos a ese mercado.
La medida había sido adoptada por el Gobierno brasileño a fines de febrero, luego de que se detectaran lotes con estos alimentos que tenían la plaga Cydia pomonella.
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¿Cómo impacta el acuerdo con el FMI en el sector agropecuario?
Por el momento, el acurdo generó un sobrecosto bastante alto. El análisis de Pablo Adreani para La Semana del Campo.

Como consecuencia de la modificación del esquema de retenciones, cayó fuertemente la industrialización y aumentó la exportación de poroto son procesar.
El analista Pablo Adreani analizó en la Semana del Campo el impacto que el acuerdo con el Fondo Monetario Internacional tiene en la agroindustria. Según Adreani, el Gobierno está cumpliendo lo pactado con el organismo internacional a la perfección, pero con el afan de recaudar para bajar el déficit fiscal «está cazando mosquitos con misiles».
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Cese de actividades para personal femenino en la municipalidad de Saladillo por el día internacional de la mujer
La Secretaría de Gobierno de la Municipalidad de Saladillo, informa que el próximo 8 de marzo, en conmemoración por el “Día Internacional de la Mujer”, se efectuará una reducción de jornada laboral con un cese de tareas.
En tal sentido, se declaró el cese de actividades, para todo el personal Municipal femenino que será a partir de las 12 horas, exceptuando a aquellas mujeres que brindan tareas en los Jardines Maternales Municipales, C.A.I y C.A.P.S, quienes prestaran servicios en los siguientes horarios:
Jardines Maternales Municipales: entre las 10 horas y las 16 horas
C.A.I.: de 10 a 12 hs y de 17 a 19 hs.
C.A.P.S.: de 10 a 12 hs y de 15 a 17 hs.
La finalidad de esta disposición es que todo Personal Municipal Femenino, pueda asistir a las actividades programadas para el día 08 de marzo del corriente, además de representar un acto de apoyo a toda acción de repudio a la violencia de género y permitir la visualización del importante aporte de las mujeres a la economía productiva, y las desigualdades que aún existen en cuanto a la posibilidad de desarrollo laboral y profesional.
CRA manifestó que se necesita un pacto político-social

El 2019 presenta un panorama complicado con respecto a la economía. A la severa crisis que atraviesa la economía argentina se le suma una contienda electoral hasta ahora vacía de contenidos y mensajes, no solo para la sociedad sino también para la producción y el empleo.
El dilema a resolver no es como salimos todos de esta crisis, sino quienes son los candidatos terminaran compitiendo en el ballotage.
La vida argentina parece debatirse en tres variables: dólar, tasa de interés y Riesgo País. El país vuelve a caer en la trampa de querer parar la fiebre pero seguir con la enfermedad.
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Homenaje a María Gabella en el inicio del ciclo lectivo
En horas de la tarde del miércoles 6 de marzo, fecha de inicio del ciclo lectivo, el Intendente de Saladillo Ing. José Luis Salomón y funcionarios de su gobierno, concurrieron al Jardín de Infantes Municipal “Nidito Alegre” en la localidad de Cazón.
Participaron del homenaje que se hizo a quien fuera docente y directora de ese establecimiento, María Gabella, quien falleció trágicamente en el mes de febrero último pasado.

Sudamérica se luce en embarques de soja y maíz
En el Jardín Municipal “El Trencito Musical” inauguraron obras, recibieron nueva directora y despidieron a Graciela Marconi
En el Jardín de Infantes Municipal “El Trencito Musical” de Alvarez de Toledo se inauguraron las obras de refacción y ampliación del edificio, que demandaron una inversión de $ 688.000, realizada por la gestión local, de acuerdo con las necesidades del lugar.
Durante el acto de inicio de ciclo lectivo dieron la bienvenida a la nueva directora Noelia Catullo, y hubo especial reconocimiento público a Graciela Marconi, que se jubiló luego de 30 años de gestión en el Jardín.

Manejo del Ayuno de los capones porcinos a faena

El ayuno antes del transporte para faena es una práctica normal en la producción porcina. Sus
principales ventajas son que reduce la mortalidad y previene a los cerdos de sufrir náuseas y
vómitos durante el transporte (Mainau y col 2013), reduce el riesgo de contaminación de la res al
disminuir la incidencia de rupturas durante la evisceración (Miller et al., 1997), reduce la cantidad
de Salmonella en intestino delgado (Isaacson et al. 1999) y puede contribuir a reducir la incidencia
de carnes PSE en cerdos portadores del gen halotano (Murray et al., 1989).
Pero también en las primeras 24 horas de ayuno el cerdo pierde un 5% de su peso vivo
(fundamentalmente contenido intestinal) y el 1% de su peso canal aproximadamente. En 48 horas
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Fue aprehendido el propietario o encargado del campo donde se encontró el camión con Salmón en Saladillo

El comisario de Saladillo, Walter Barros, confirmó que durante el fin de semana se produjo un allanamiento en un campo de Saladillo a raíz de un hecho ocurrido en 9 de Julio.
Dijo que mucho no puede precisar por ellos no intervinieron y el operativo estuvo a cargo de la Sub DDI Bragado y que tampoco se encuentra alojado el propietario o responsable del campo en Saladillo sino que fue trasladado a otra dependencia.
También dijo que las cámaras del monitoreo de Saladillo, habrían sido útiles en el caso.
El campo donde fue encontrado el semirremolque térmico con el cargamento de pescado Salmón ubicado en un campo denominado «San Fermín», sobre la Ruta 205 a la altura del km 206 y cuya orden de registro y secuestro fue dispuesta por la U.F.I N° 2 Mercedes a cargo del Dr. Villalba Sebastián.
Establecen el peso mínimo de faena de hembras en 140kg
La reglamentación considera que la producción ganadera, por razones biológicas, en la conversión de alimentos a carne es menos eficiente en las hembras que en los machos; que esta característica hace imprescindible en el engorde de hembras cumplir con ciertas prácticas productivas y de alimentación sin las cuales se producen inadecuadas relaciones músculo/grasa tanto en la grasa de cobertura como intersticial; y que estas prácticas introducen un costo adicional en la producción de hembras en relación a la de los machos.
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SIVERO&CIA

Fuerte entusiasmo en el agro por las obras del Salado: “Serán un gran legado”
«Como canalización de río de llanura es una de las más importantes del mundo», aseguró Alberto Larrañaga, titular del Consejo Asesor del Plan Maestro del Salado…


“Estamos ante una obra monumental, que más allá del futuro inmediato, será un gran legado para las futuras generaciones“, expresó Alberto Larrañaga, titular del Consejo Asesor del Plan Maestro del Salado y presidente de la Sociedad Rural de 25 de Mayo.
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MARTINI MAQUINARIAS

FIESTA CRIOLLA EN POLVAREDAS
Con 1 Mt más de soja, la región cosechará un 34% más que el año pasado

Las lluvias del fin de semana frenaron la ola de calor, el 92% de la región recibió más de 30 mm. La expectativa de rindes de la oleaginosa ahora alcanza los 40 qq/ha y la región produciría 20 Mt de soja.
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SAENZ VALIENTE, BULLRICH Y Cía. S.A


FIESTA CRIOLLA EN POLVAREDAS
Las exportaciones lácteas cayeron un 32% en enero de 2019

En enero de 2019 las exportaciones de productos lácteos fueron de 26.198 toneladas por un valor de US$ 72,7 millones, lo que representa una disminución del 32,2% y 33,0% respectivamente en comparación con el mes anterior y un incremento de 15,1% en volumen comparado con enero 2018 y +1,5% en valor para igual mes del año pasado. Se dio una importante caída en el volumen del Resto de Productos y en el valor unitario promedio de las exportaciones (-11,9%). Cabe acotar que en la comparación intermensual lo estamos haciendo con diciembre de 2018 que fue el más alto de los últimos 5 años para dicho mes.
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SIVERO&CIA

“La nueva frontera del maíz: Desarrollo del cultivo de de alta tecnología en la provincia de Misiones y el NE de Corrientes”

“El presidente de MAIZAR, Alberto Morelli, junto a Walter Kunz, director nacional de Programas y Proyectos para la Agricultura Familiar de la Nación, y a Jerónimo Lagier, coordinador de Agricultura Familiar y Desarrollo Territorial de la provincia de Misiones, están en la provincia de Misiones y el Noreste de Corrientes recorriendo las parcelas demostrativas y manteniendo reuniones con todos los actores involucrados en el proyecto para el desarrollo del cultivo de maíz de alta productividad en la región”.
Pronóstico para el 07 de marzo de 2019. Buenos Aires – Infoclima TV
Un trabajo en red que eleva la vara de la agricultura

Con el apoyo de Arysta/UPL y la asistencia técnica de Emilio Satorre, la Red Agropecuaria de Vigilancia Tecnológica (RAVIT) recorrió durante dos días los campos de 10 productores del norte de Córdoba. Una radiografía de las razones que explican los rendimientos.
Nadie duda que la agricultura se enfrenta a un cambio de paradigma. Darle contenido a ese cambio es el gran desafío. La clave está en llevar adelante una agricultura abierta, integrada con todos los actores de la cadena. Y este es el objetivo que desde el año pasado persigue Arysta/UPL junto a la Red Agropecuaria de Vigilancia Tecnológica (RAVIT). El mismo al que apunta la nueva UPL bajo el concepto de “OpenAg”.
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