Comercio Agrícola América Latina: el impacto del último informe del USDA y la incógnita china

El último informe del USDA sacudió al mercado agrícola global con cambios inesperados en soja y maíz. La incógnita ahora es: ¿qué pasaría si China dejara de comprar a EE.UU. y mirara con más fuerza a América Latina?

El USDA sorprendió al mercado en su último reporte mensual de oferta y demanda al reconocer, casi de un día para el otro, un millón de hectáreas adicionales de maíz sembradas en el medio oeste estadounidense. Esto implicó un salto inmediato de más de 26 millones de toneladas en la oferta global, lo que equivale aproximadamente a la mitad de la cosecha total de maíz en Argentina

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Detectan casos de anemia infecciosa equina en Aysén: ya son ocho las regiones afectadas en Chile

El SAG confirmó tres nuevos casos de AIE en Aysén. La enfermedad no afecta a humanos, pero representa una grave amenaza para los equinos.

El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) informó que tres caballos resultaron positivos a Anemia Infecciosa Equina (AIE) en la región de Aysén, transformándose en la octava región con casos confirmados desde que comenzó la emergencia zoosanitaria en Chile.

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Luz, la experta española en trufas que le pone fichas a Argentina: “Pueden hacer algo muy grande aquí”

De visita en Argentina, esta experta pasó por La Rural de Palermo, y realizó una completa descripción de cómo se producen las trufas y por qué nuestro país tiene todo para ser referente a nivel mundial.

El cultivo de trufas negras (Tuber melanosporumviene creciendo a paso firme en Argentina y la empresa ganadera Fortín Quieto es una muestra más de esta tendencia.

La firma que maneja más de 10.000 cabezas Angus y Limangus en varios campos en territorio bonaerense, recientemente comenzó también con un proyecto de plantación de robles y encinas, en cuyas raíces crecerán las trufas, un alimento premium muy demandado a nivel mundial y con precios exhorbitantes.

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La oportunidad de la “descarbonización”: cómo ganar rentabilidad con la producción de servicios ecosistémicos

Una firma nueva, Numen Bio, se presentó en el Congreso Aapresid y explicó los principales «grises» que aparecen en el mapa hacia la reducción de la huella de carbono de la agricultura, «el único proceso natural capaz de descarbonizar la atmósfera».

Hace poco más de un año y medio, la compañía “Numen Bio” salía al mercado. La idea de los seis socios que la componen fue la de poder acercar dos mundos que, hasta el momento, observan demasiado distantes: el de la agricultura tradicional y el gran ideal de una economía descarbonizada

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Brasil lanza paquete de R$ 30.000 millones para enfrentar aranceles de EE. UU.

El gobierno de Luiz Inácio Lula da Silva destinará créditos, beneficios tributarios y compras públicas para mitigar el impacto de los aranceles del 50 % impuestos por Donald Trump a carnes y frutas brasileñas.

El gobierno de Brasil anunció este miércoles un paquete de apoyo de R$ 30.000 millones (unos US$ 5.555 millones) para los sectores exportadores afectados por los aranceles del 50 % impuestos por Estados Unidos.

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Novillo Mercosur: la hacienda argentina y brasileña lideran subas en un mercado regional en alza

Argentina y Brasil lideran las subas en el novillo Mercosur, con alzas también en Uruguay y Paraguay. Europa marca un récord histórico de precios.

El mercado ganadero del Mercosur cerró la segunda semana de agosto con aumentos generalizados en las cotizaciones del novillo tipo exportación. Argentina y Brasil encabezaron el movimiento alcista con subas de 11 y 20 centavos de dólar por kilo carcasa, respectivamente, mientras que Uruguay y Paraguay también registraron mejoras.

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Antioquia cuenta con la primera granja de gallinas ponedoras certificada en Bienestar Animal en Colombia

El predio obtuvo el sello del ICA tras cumplir estándares de integridad animal, condiciones de alojamiento y bioseguridad, en línea con la resolución 16409 de 2024.

En el municipio de Rionegro, Antioquia, se encuentra la primera granja de gallinas ponedoras del país en recibir la certificación oficial en Bienestar Animal por parte del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). El reconocimiento, entregado el pasado 15 de julio, es resultado de un proceso de seis meses en el que el predio demostró su compromiso con la integridad física y emocional de las aves, la calidad de sus instalaciones y el cumplimiento de todas las normas de bioseguridad vigentes, de acuerdo con la resolución ICA 16409 de 2024.

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“Argentina podría ser un ejemplo mundial en granos biofortificados, con más zinc y otros micronutrientes”

El experto mundial en nutrición de cultivos, Ismail Cakmak, estuvo en un seminario en nuestro país y señaló el gran potencial de producir alimentos que combatan el «hambre oculta»: la falta de nutrientes en mucho de lo que consumimos.

Ismail Cakmak, uno de los científicos más citados en nutrición de cultivos a nivel mundial, visitó nuevamente la Argentina para participar del Seminario “Últimos Avances en la Nutrición de Cultivos para la Producción de Alimentos (con foco en fósforo, azufre y micronutrientes)”, organizado en conjunto por la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) y FERTILIZAR Asociación Civil.

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El sorgo sumó 100.000 toneladas y aportó su granito para el crecimiento de la cosecha

La campaña 2024/25 culminó con 3,1 millones de toneladas de sorgo granífero, un 3,3% más que en el ciclo anterior. La zona núcleo y el centro-norte de Córdoba fueron las regiones con mejores rindes.

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires dio por finalizada la cosecha de sorgo granífero 2024/25 y este cultivo que ha crecido en los últimos años, pero aún se destina a lotes más bien marginales, aportó su granito para el crecimiento productivo general que tuvo la campaña.

De acuerdo con el Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la entidad porteña, el volumen de sorgo alcanzó 3,1 millones de toneladas, lo que implica un 3,3% o 100.000 toneladas más que el año pasado.

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Rumbo al Congreso CREA 2025: desde Tecnópolis, una mirada al futuro del agro

El 18 y 19 de septiembre, el Congreso CREA reunirá a los principales actores del sector para debatir innovación, sostenibilidad y eficiencia a través de los denominados «Puntos de Solución». Los ejes y temáticas que se escucharán.

A falta de poco más de un mes, las expectativas ya están puestas en lo que será el Congreso CREA 2025, que se realizará el jueves 18 y viernes 19 de septiembre en el Complejo Tecnópolis, de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA).

Desde la Asociación que nuclea a los Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (CREA) anticiparon los contenidos especialmente desarrollados para conocer los principales ejes temáticos que atravesarán el evento.

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Dalbulus maidis en el NOA: el verdadero riesgo está en los maíces voluntarios, no en el trigo

 En los últimos días se han difundido versiones sobre que la chicharrita Dalbulus maidis está afectando cultivos de trigo en el NOA. Esta afirmación es técnicamente incorrecta y puede desviar la atención del verdadero foco de riesgo.

Dalbulus maidis es un vector exclusivo de patógenos del maízy su ciclo biológico sólo se completa en Zea mays. En otoño/invierno, ante la ausencia de maíz en pie, puede encontrarse sobre trigo u otros cereales invernales, pero no se alimenta ni se reproduce en ellos. Su presencia es meramente transitoria: utiliza estas plantas como refugio temporal hasta que reaparece su hospedero natural.

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Dólar preelectoral: la menor liquidación del agro suma presión al mercado cambiario

La menor liquidación de divisas del agro, sumada a la dolarización de carteras y la demanda de importaciones, podría llevar al dólar al techo de la banda antes de las elecciones.

La economía argentina transita un período de alta volatilidad cambiaria en la antesala de las elecciones legislativas del 26 de octubre. La combinación de inflación en descenso, actividad económica estancada y movimientos bruscos en el dólar mantiene en alerta al mercado.

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Huevos Chaqueños: La Revolución Silenciosa que Impulsa el INTA en el Corazón del Agro

Un programa piloto en el sudoeste del Chaco está transformando la producción local de huevos con sistemas alternativos basados en el bienestar animal. Los primeros resultados sorprenden: más postura, mayor rentabilidad y alimentos con valor agregado.

La producción local de huevos en el sudoeste chaqueño está experimentando un cambio estructural. A través de un programa piloto del INTA Las Breñas, pequeños y medianos productores incorporan prácticas que combinan bienestar animal, sanidad, eficiencia en el manejo y alimentación balanceada. ¿El resultado? Un aumento de hasta 12% en la postura tras las primeras intervenciones, lo que impacta directamente en la rentabilidad del sistema.

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