Saladillo Campo

La adecuada conservación de los granos es esencial para evitar el desarrollo de hongos y conservar la calidad. Especialistas del INTA Balcarce –Buenos Aires– analizan cuáles son los factores que influyen y afectan el guardado óptimo.

La poscosecha de granos es una etapa esencial de la cadena productiva de cereales y oleaginosas. El desarrollo de hongos, sumado a condiciones de elevadas temperaturas y humedad, atentan contra la premisa de la adecuada conservación de los granos. Para lograr un guardado seguro, especialistas del INTA Balcarce –Buenos Aires– analizan cuáles son los factores que afectan el almacenamiento y brindan recomendaciones para preservar la calidad.

Un nuevo hecho delictivo conmovió esta madrugada a la comunidad de Fra-Pal, Coronel Pringles, Buenos Aires. El violeto asalto ocurrió en el establecimiento “Cerro del tigre”, donde personas armadas ingresaron al campo, ocultándose entre los arbustos, a la espera de sus moradores, Jose Martínez y Marta Bilbao, quienes se habían ausentado en hs de la tarde y que a su regreso, cerca de la una de la madrugada del día domingo, fueron emboscados por los perpetradores, quienes con voz de alto y un disparo de arma de fuego intimidatorio, forcejeos y golpes de puños, los redujeron, logrando atarlos de manos y pie  a ambos, cuando intentaban ingresar a su vivienda.

Fortalecen los operativos de fiscalización, mientras continúa la puesta a punto del Controlador Electrónico de la Molienda de Trigo (CEMT).

La Secretaría de Gobierno de Agroindustria, a través de la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario (DNCCA), clausuró depósitos mayoristas de harina que operaban sin matrícula del Registro Único de la Cadena Agroindustrial (RUCA) y les retuvo el total de la harina, en Formosa capital y en San Luis del Palmar, provincia de Corrientes, en el marco de las acciones que lleva adelante para fortalecer el control de trazabilidad de la cadena industrial de trigo

Mientras que en Rosario fue clausurado un depósito mayorista de harina que operaba con la matrícula de RUCA vencida desde agosto de 2018, por lo que se le retuvo la harina hallada en depósito, y se intervino la facturación de harina para efectivizar la medida.

En su Foro Anual, los técnicos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos brindaron entre ayer y hoy sus primeras valoraciones sobre la campaña agrícola estadounidense 2019/2020.

Más allá de pronosticar un importante descenso en la intención de siembra de soja, y de una igualmente relevante caída de la producción, las existencias finales fueron calculadas en un nivel históricamente elevado, muy distante del vigente en los ciclos 2016/2017 y 2017/2018.