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Cerdos: Cómo atenuar el estrés por las altas temperaturas

Recomendaciones del veterinario Ariel Cogo de la agencia Luján del INTA AMBA. Medidas simples y sin grandes gastos para mejorar el bienestar animal y mitigar pérdidas productivas.

En verano se origina la unión de varios factores que dan como resultado la no adaptación de los cerdos al ambiente: “Esto les genera estrés y, por consiguiente, perdidas productivas de aparición inmediata y de mediano y largo plazo, estas últimas suelen ser las más peligrosas ya que no siempre son asumidas como tales. A esto le llamamos perdidas insensibles, silenciosas o inaparentes”, afirma Ariel Cogo, veterinario de la agencia Luján del INTA AMBA.

 

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Informe del USDA – Febrero de 2019

El USDA publicó el viernes pasado los reportes demorados sobre existencias en EE.UU. al 1º de diciembre y sobre siembra de trigos de invierno. Además, reveló su nuevo reporte mensual de oferta y demanda mundial, con las cifras definitivas sobre las cosechas de soja y de maíz de Estados Unidos.

A continuación detallamos los principales datos de los trabajos oficiales:

 

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Las dos variedades de maíz para grano que KWS presentó en Entre Ríos

En la primera de una serie de jornadas que se desarrollarán en diferentes regiones del país las KWS presentó las novedades de la firma.

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KWS presentó las parcelas de híbridos para cosecha de grano.

En el Demostrativo Agronómico Regional (DAR) que el semillero KWS  llevó a cabo en Entre Ríos se presentaron dos novedades que vienen a completar una amplia paleta de productos reforzando así el slogan de la empresa, «Vos Elegís».

El Ing. Agr. Mauricio Acosta, de Agroservice KWS, destacó durante el encuentro que tuo lugar en el km 34 de la ruta nacional 131 en Crespo: “Ofrecemos híbridos para todos, los ambientes, con una gran diversidad de eventos tecnológicos, ya que con la incorporación de Víptera3 completamos la oferta de eventos para el control de insectos que sumado a nuestras diferentes opciones para el control de malezas hacen un portfolio amplio«.

 

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Chicago cierra con perdidas para la soja

Ventas técnicas presionaron los valores de la soja en Chicago, arrastrando a los futuros de maíz.

Por Análisis de Mercado – fyo

  • chicago cierra perdidas soja

El mercado comienza a operar con información más actualizada con el correr de los días en medio de las 3 semanas de reapertura de la administración de Trump.

Mientras tanto, operadores siguen a la espera de mayores novedades relacionadas con las reuniones llevadas a cabo entre China y Estados Unidos en medio de la tregua comercial, que finaliza el 1 de marzo.

A nivel local, entró a regir la nueva medida del Banco Central por el cual limita la tenencia de Leliq por parte de bancos privados, generando alza en el precio del dólar con mucha volatilidad, moderando el alza al final de la rueda.

MERCADO INTERNACIONAL:

 

 

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Un feedlot de Lobos fue el primero en obtener el Documento Único de Tránsito en Buenos Aires

El feedlot Los Vaqueros, ubicado en la localidad de Lobos, emitió este jueves el primer Documento Único de Tránsito (DUT) en la provincia de Buenos Aires para el traslado de hacienda.

“Era algo que veníamos reclamando porque era muy buena la gestión del DT-e del Senasa, que hace que el productor no tenga que ir a la oficina local, pero teníamos que seguir yendo al pueblo para hacer la gestión municipal. Era un beneficio a media”, comenzó describiendo Juan Eiras, titular del Feedlot Los Vaqueros, a Clarín Rural.

Esta iniciativa había sido presentada a fines de noviembre en conjunto por la Secretaria de Agroindustria, el Senasa y el Ministerio de Agroindustria bonaerense y consiste en la unificación de los trámites de las guías municipales y provinciales con el Documento de Tránsito Electrónico (DT-e).

En Buenos Aires hay 41 municipios adheridos que concentran más del 55% de la hacienda y se estima que se generará un ahorro aproximado de $500 millones. Lobos fue el pionero en la regulación de este sistema.

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Detectan irregularidades en plantas agroindustriales de Isla Verde y Monte Maíz

En operativos realizados en Córdoba y Buenos Aires, la secretaría de Agroindustria aplicó sanciones y retuvo más de 950 toneladas de granos. También suspendió a 34 operadores de faena.

La Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario detectó falta de matrículas en el Registro Único de la Cadena Agroindustrial (Ruca), irregularidades en el registro de los libros oficiales y en las Declaraciones Juradas (DDJJ) y de movimientos de Granos, entre otras infracciones, durante operativos realizados en aceiteras y plantas de alimentos balanceados de Buenos Aires y Córdoba.

“Se constataron múltiples infracciones que fueron sancionadas, además de proceder a la retención de mercadería por más de 950 toneladas de granos”, señaló la Secretaría de Agroindustria en un comunicado.

 

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Por la devaluación se interrumpió el ingreso de sembradoras importadas: pero no logran reactivarse las exportaciones por falta de competitividad estructural

Datos oficiales correspondientes al año 2018.

Los ingresos de sembradoras importadas se derrumbaron en 2018. Pero, a pesar de la devaluación, las exportaciones de equipos argentinos también cayeron.

En el año 2018 la importación argentina de sembradoras sumó 3,91 millones de dólares CIF versus 16,8 M/u$s en 2017, según datos oficiales del Sistema de Consulta de Comercio Exterior de Bienes del Indec.

Mientras que en el primer trimestre del año la sequía estival frenó las importaciones de equipos, a partir del segundo trimestre la devaluación del peso fue el factor determinante que provocó la completa interrupción del ingreso de sembradoras (fundamentalmente modelos John Deere provenientes de EE.UU. y México).

 

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Aapresid en sintonía con el Ministerio de Agroindustria BA

El miércoles 30 de enero, se produjo una reunión entre Aapresid y el Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires. En la misma participaron el Ministro Leonardo Sarquís, el Presidente de Aapresid Alejandro Petek, el Vicepresidente José Luis Tedesco y el Gerente Coordinador de Programas de la institución, Alejandro Clot.

Agroindustria y Aapresid tienen agendas coincidentes en numerosos temas que hacen a la sustentabilidad productiva desde un enfoque técnico, fundamentado en el conocimiento científico, y que se traducen en numerosas actividades complementarias entre los ámbitos públicos y privados. Esta reunión, entre otras dentro de una dinámica periódica, giró en torno a la actualización en la evolución de temas y la revisión de agendas de cara al año que inicia, con el objetivo de potenciar algunas acciones necesarias en el ámbito agro.Fuente: Aapresid

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Biopreparados para el cuidado de la huerta, con respaldo científico

Extractos de ortiga, de ajo con aceites esenciales de limón y macerados de caracoles son algunas de las alternativas para un manejo sostenible de plagas y enfermedades en la agricultura urbana y periurbana. Ensayos en los laboratorios demuestran su eficacia.

Cada vez son más los consumidores y productores aficionados que se animan a obtener sus propias frutas, hortalizas y aromáticas en casa. Para ellos, la huerta familiar surge como una alternativa de consumo responsable y saludable, al tiempo que se reconectan con la tierra, lo que implica numerosos beneficios tanto para la salud como para el ambiente.

 

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SISA: Los productores deberán cargar sus datos este mes para la campaña de gruesa

El SISA incluye un “scoring” de los productores y operadores del sector basado en su cumplimiento tributario.

Cosecha gruesa: Productores deberán cargar los datos en la AFIP

BUENOS AIRES (NAP) Los productores de granos y semillas en proceso de certificación deben informar en el Sistema de Información Simplificado Agrícola (SISA) una serie de datos antes de fin de este mes para poder comercializar sus productos sin inconvenientes durante la cosecha gruesa.

Con este fin, deben dar cuenta ante la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) de la siguiente información de la Campaña 2018-19: stock de granos al 31/08/18, superficie de granos destinados a la cosecha fina y superficie de granos destinados a la cosecha gruesa.

El plazo de carga de información vence el 28 de febrero de 2019 y se realiza 100% online.

 

 

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Advierten que presión impositiva a producción de soja puede llegar al 78%

Un informe sostiene que las producciones de granos en esa zona del país «sufren una elevada presión impositiva» por la gran cantidad de tributos nacionales, provinciales y comunales.

Un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) estimó que la presión fiscal para un productor mediano de soja en el noreste equivale a pagar «un único impuesto a las ganancias del 78%» de sus ingresos.

El trabajo consiste en una simulación de la situación fiscal de un productor del NEA que explota 300 hectáreas propias destinadas a la siembra de soja de primera. «Las cifras lucen desproporcionadas en perjuicio para el productor», asegura el informe elaborado por Julio Calzada y Sofría Corina para el Informativo Semanal de la BCR.

 

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El Senasa presentó la nueva estrategia para el control y la erradicación de brucelosis bovina ante la CoProSa

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) presentó los lineamientos del nuevo Plan Nacional de Control y Erradicación de Brucelosis Bovina, durante la última reunión de la Comisión Provincial de Sanidad Animal (Coprosa) de la Provincia de Buenos Aires, que se realizó el pasado 6 de febrero en la ciudad de La Plata.

En la oportunidad, el director nacional de Sanidad Animal del Senasa, Matías Nardello, y el responsable del Programa de Brucelosis Bovina del Organismo, Jorge Hart, explicaron la nueva estrategia, que establece que a partir del próximo 3 de abril, los propietarios de los rodeos donde se realicen actividades de reproducción en bovinos, deberán planificar con su veterinario acreditado al Programa, una Determinación Obligatoria de Estatus Sanitario a Brucelosis (DOES) a cumplirse en un plazo de dos años.

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El SISA incluye un “scoring” de los productores y operadores del sector basado en su cumplimiento tributario.

Sí el Estado si quiere aumentar la productividad, debe propiciar medidas que la beneficien y que también la hagan posible

Para aumentar los kilos en vacunos es necesario medids que lo incentiven

BUENOS AIRES (NAP)Confederaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP) pidió como “urgente necesidad”  eliminar el peso mínimo de faena, si se pretende expandir y acrecentar el negocio ganadero, porque mantener esta medida habla de “las fracasadas imposiciones aplicadas por distintos gobiernos, aumentar el peso de faena del ganado y de esa manera aumentar el peso del ganado”, insiste la entidad.

“Desde Carbap siempre nos hemos opuesto a este tipo e intervenciones y regulaciones del Estado, medidas estas que no solo complican la operatoria de la cadena comercial, sino que también limitan el poder de decisión que tienen los productores para adaptarse a producir ante la variabilidad de escenarios climáticos a los que deben enfrentarse”, subraya la organización.

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Las exportaciones de lácteos crecieron más del 38% en 2018

Se comercializaron 334.400 toneladas por 1.008 millones de dólares a 69 destinos de todo el mundo. El incremento fue por una recuperación de la remisión de leche a nivel nacional.

La Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación informa que durante 2018, las exportaciones de lácteos aumentaron 38,2% en volumen respecto al 2017, al crecer de 243.500 toneladas a 334.400 toneladas.

 

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Continúan los operativos de fiscalización en el sector harinero

Se realizaron inspecciones en las provincias de Santa Fe y Córdoba. A partir de las mismas se determinaron clausuras e intimaciones, además de corroborar la comercialización con depósitos de harina no matriculados en las provincias de Santa Fe, Formosa, Mendoza y Corrientes.

La Secretaría de Gobierno de Agroindustria, a través de la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario (DNCCA), llevó adelante diversos operativos de fiscalización en las provincias de Santa Fe, Córdoba, Formosa, Mendoza y Corrientes, donde se detectaron molinos que operaban de forma irregular.A partir de una denuncia anónima recogida por la DNCCA, se clausuró un depósito mayorista de harinas de Rosario, distribuidor de un importante molino de Venado Tuerto, que no tenía matrícula del Registro Único de la Cadena Agroindustrial (RUCA), y que no poseía facturación de compra ni de venta de harina. En este sentido, mientras duró el operativo se impidió el expendio, y se retuvo más de 300 bolsas en stock.

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Argentina presentó sus avances en trazabilidad para combatir la pesca ilegal

Durante un encuentro celebrado en Perú, frente a delegaciones de Brasil, Chile, Ecuador, Estados Unidos y el país anfitrión. Estuvieron también representantes de las diversas instituciones civiles.

La Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación, a cargo de Luis Miguel Etchevehere, participó del “Taller Internacional de Sistemas de Trazabilidad de Recursos Hidrobiológicos en América del Sur para optimizar la gestión pesquera y combatir la pesca ilegal”, organizado de manera conjunta por el Ministerio de la Producción y Trabajo, y la World Wildlife Fundation en Perú, entre el 5 y el 7 de Febrero.Durante el encuentro llevado a cabo en Lima, el director Nacional de Coordinación y Fiscalización Pesquera de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura de la Nación, Mauricio Remes Lenicov, destacó que “actualmente los mercados internacionales tales como la Comunidad Europea, China, Estados Unidos y Japón requieren que los productos pesqueros cumplan con las exigencias para su exportación. Para ello deben contar con una trazabilidad que garantice su origen legal y la seguridad alimentaria”. Y agregó: “En el corto plazo aquellos productos que no sean trazables afrontarán serias dificultades para ser comercializados en estos grandes mercados, del mismo modo que ocurrió con las certificaciones de captura legal”.

 

 

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La soja presenta una buena condición en el cultivo y mantiene la tendencia de 53 M/tn

La ausencia de precipitaciones durante la última semana redujo el exceso de humedad en lotes de soja que transitan etapas avanzadas del ciclo fenológico. Sin embargo, en amplios sectores del norte del país se continúan relevando pérdidas de área como consecuencia de los anegamientos que impactarían sobre el potencial de producción.

A la fecha, el 49 % de la soja implantada en Argentina presenta una condición de cultivo entre buena y excelente, mientras que otro 50 % mantiene un estado normal a regular y sólo el 1 % se desarrolla bajo una mala condición. Los excesos hídricos se redujeron más de 7 puntos porcentuales durante la última semana y sólo el 10 % del área sembrada con soja a nivel nacional se encuentra bajo dicha condición de humedad.

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Maíz con buenas expectativas de siembra y alto promedio en la producción del cultivo

Las buenas condiciones climáticas registradas en la última semana permitieron avanzar con la siembra de maíz en el norte del país, tanto de cuadros tempranos como de segunda ocupación. Los mayores progresos se dieron en las provincias de Chaco y Salta, restando aún sembrar cerca de 100.000 hectáreas. A la fecha, el avance nacional ya se ubica en el 98,2 % de la superficie estimada en 5,8 MHa. En cuanto a los planteos tempranos ubicados en el centro del área agrícola, los mismos mantienen un excelente potencial de rinde mientras se espera que la cosecha se inicie en el mes de marzo.

 

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