El Senasa capacitó a estudiantes sobre enfermedades transmitidas por alimentos y el rol de la sanidad agroalimentaria

🧑‍🌾📚 El Senasa capacitó a estudiantes sobre enfermedades transmitidas por alimentos y el rol de la sanidad agroalimentaria

PARANÁ (Entre Ríos) – Con el objetivo de promover la prevención de enfermedades zoonóticas y transmitidas por alimentos, profesionales del Senasa realizaron una serie de charlas informativas dirigidas a estudiantes secundarios y universitarios de Entre Ríos.

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El consumo interno de carne vacuna repunta con fuerza y vuelve a superar los 50 kilos por habitante

Según CICCRA, la oferta de carne vacuna para el mercado interno creció 11,8% en el primer semestre, producto fundamentalmente de una fuerte caída de las exportaciones. El porcentaje de la faena que se queda en Argentina es el más alto desde 2019.

La Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) dio a conocer este miércoles su informe mensual en el que resaltó el importante repunte que tuvo el consumo interno de carne vacuna durante el primer semestre.

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EL MUNICIPIO DE SALADILLO ESTUVO PRESENTE EN EL TERCER CONGRESO PRODUCTIVO BONAERENSE

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El Secretario de Desarrollo Local de la Municipalidad de Saladillo, Vladimir Wuiovich, asistió al Tercer Congreso Productivo Bonaerense, evento organizado por el Gobierno de la provincia de Buenos Aires y realizado en la ciudad de Mar del Plata. Este congreso, que se extendió a lo largo de dos días, fue inaugurado por el Ministro de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica, Augusto Costa, y el Ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez.
Durante el evento, se llevó a cabo un encuentro que reunió a secretarios de producción de cerca de 100 municipios, acompañado de la participación de destacados funcionarios del ámbito provincial, como el Presidente del Banco Provincia, el Director de ARBA, y la Presidenta de FOGABA, entre otros.
Puede ser una imagen de 5 personas, personas estudiando, tabla y texto
El congreso presentó una variedad de paneles temáticos enfocados en áreas clave para el desarrollo económico y social, entre los que se destacaron: infraestructura para la producción, desarrollo local, ciencia y tecnología, empleo y producción, financiamiento para la producción, y desarrollo sostenible y sustentable. Asimismo, se organizaron mesas sectoriales y conversatorios con la participación de empresarios de distintos rubros, representantes gremiales, funcionarios de otras provincias y autoridades del Consejo Federal de Inversiones (CFI).
La participación de Vladimir Wuiovich refuerza el compromiso de la Municipalidad de Saladillo con el impulso del desarrollo local y el fortalecimiento de políticas productivas integrales que beneficien a nuestra comunidad.
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Se perdió el 70% de la siembra en 9 de Julio

El distrito bonaerense estimaba implantar 55.000 hectáreas con trigo y cebada, pero apenas alcanzaría las 10.000. El anegamiento de campos y la falta de acceso complican también la actividad ganadera.

Las lluvias incesantes que comenzaron en febrero y se extendieron hasta bien entrado el otoño dejaron huellas profundas en el partido de 9 de Julio, en el centro oeste bonaerense. Según el último relevamiento satelital difundido por el INTA, más de 80.000 hectáreas del distrito están afectadas por el exceso hídrico. El impacto no solo golpeó al trigo y la cebada, sino que arrasó con toda posibilidad de sembrar pasturas y verdeos de invierno.

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Retraso genético en soja: “Por cada dólar invertido en Argentina, Brasil invierte 3 y EEUU, 5”

Con un claro mensaje que refleja la importancia de respetar la propiedad intelectual en las semillas para potenciar la inversión en biotecnología, DonMario organizó su tradicional JAT de soja en Rosario con el lanzamiento de 6 nuevas variedades que apuntan a mazimizar la rentabilidad de los productores.

La 28° edición de la Jornada de Actualización Técnica (JAT) de DONMARIO transformó a Rosario en el centro neurálgico de la innovación agrícola en el cultivo de soja.

Con sede en el Hotel Pullman City Center de esta ciudad santafesina, el evento convocó a 200 productores y asesores en forma presencial y a más de 1.500 vía streaming.

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El negocio del cerdo crece y alimenta inversiones: U$S 35 millones para un nuevo frigorífico

En el partido de Las Heras (Buenos Aires), se inauguró una nueva planta con capacidad para faenar 2.000 cerdos por día y que generará 240 puestos de trabajo. Ofrecerá servicios a terceros, con la idea de proveer no solo al mercado interno, sino también a la exportación.

La producción y el consumo de cerdo han crecido a paso agigantados en los últimos años y eso se ha logrado también en el marco de un avance de las inversiones.

La buena noticia para esta cadena es que ese empuje no se detiene, lo que quedó cristalizado recientemente con la inauguración de un nuevo frigorífico en el corazón productivo de la provincia de Buenos Aires.

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Qué deja el Congreso por el camino en julio

El oficialismo perdió su herramienta clave para desregular por decreto, el agro quedó sin avances legislativos y el Presupuesto 2026 confirma que los derechos de exportación seguirán firmes.

La Fundación Barbechando dio a conocer su habitual informe legislativo en el que destacó que Julio dejó al Congreso con más temperatura que el invierno.

Las sesiones en ambas cámaras expusieron las tensiones políticas, las derrotas del Gobierno y un campo que volvió a quedar al margen de las prioridades legislativas. Mientras la oposición avanzó con seis leyes de alto impacto fiscal, el agro volvió a escuchar promesas que no se transforman en hechos.

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Por qué la jugada de Tether con una firma agrícola sudamericana puede revolucionar el comercio de commodities

El gigante del cripto combina granjas, finanzas y energía limpia… ¿qué vendrá después?

La compra de Adecoagro por parte de Tether, empresa líder en activos digitales, representa un punto de inflexión en el mercado de commodities. Con un valor cercano a 600 millones de dólares por el 70% de la firma, la maniobra busca integrar su stablecoin USDT en el comercio físico, reduciendo tiempos de pago de días a segundos, y minimizando costos.

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Récord histórico: Ecuador tendrá la mayor cosecha de maíz de su historia en 2025

Productores ecuatorianos estiman una producción récord de más de 1,8 millones de toneladas de maíz duro este año. El buen clima, el uso de semillas certificadas y un mejor manejo técnico impulsan este logro agrícola.

Ecuador se encamina a registrar la mayor cosecha de maíz duro de su historia. Según proyecciones de organizaciones de productores, la campaña 2025 cerrará con una producción superior a las 1,8 millones de toneladas, superando ampliamente los registros de años anteriores.

La noticia fue celebrada por agricultores de las principales zonas productoras –Los Ríos, Guayas, Manabí y Loja– quienes destacaron que este logro es resultado de una combinación de factores clave: clima favorable, ampliación del área cultivada, uso masivo de semillas certificadas y mejoras en el manejo agronómico.

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Boom agroexportador en Perú: crece el tráfico de contenedores desde el puerto de Callao

El Terminal Sur operado por DP World en el puerto del Callao incrementó un 25% el movimiento de contenedores durante la campaña agrícola 2024-2025. Uvas, arándanos y mangos lideran las exportaciones.

El dinamismo del agro peruano sigue consolidándose en los mercados internacionales. El Terminal Sur del puerto del Callao, operado por DP World, registró un aumento del 25% en el movimiento de contenedores refrigerados durante la última campaña agrícola 2024-2025, en comparación con el mismo periodo del año anterior.

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Nueva seguidilla de sismos sacude el norte de Chile y activa alertas en la población

Entre el martes 15 y el miércoles 16 de julio, el Centro Sismológico Nacional reportó varios movimientos telúricos en las regiones de Antofagasta y Tarapacá. Aunque ninguno provocó daños, el temor crece por la intensidad y frecuencia de los eventos.

Chile volvió a sentir el pulso de su constante actividad sísmica. Durante las jornadas del martes 15 y miércoles 16 de julio, el Centro Sismológico Nacional (CSN) reportó una serie de movimientos telúricos en la zona norte, particularmente en las regiones de Antofagasta y Tarapacá.

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Frigoríficos congelan exportaciones de carne a EE.UU. por tarifa del 50% de Trump

Los gigantes cárnicos de Brasil detienen envíos a Estados Unidos tras la imposición de una tarifa del 50%, lo que sacude la cadena global de suministro y anticipa una posible suba en los precios de la carne para el consumidor.

Los empacadores de carne brasileños están replanteando las exportaciones a Estados Unidos tras la decisión del presidente Donald Trump de imponer una tarifa del 50% sobre la carne brasileña, que entra en vigor el 1° de agosto. Brasil, el mayor exportador mundial de carne, considera a EE.UU. su segundo mercado más importante después de China, por lo que esta medida representa un golpe significativo para la industria.

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