Información actualizada del campo bonaerense
La industria avícola argentina atraviesa uno de los peores colapsos de su historia: inundaciones masivas dejaron un saldo devastador de entre 500.000 y 600.000 pollos muertos, rutas clave totalmente bloqueadas, plantas faenadoras inundadas y una cadena logística al borde del colapso. El daño económico ya supera los 3.000 millones de pesos.
Buenos Aires, mayo de 2025.- En un contexto de crecimiento sostenido del sector porcino, donde cada kilo producido cobra relevancia, maximizar la eficiencia del engorde se vuelve clave para la rentabilidad del negocio. Con una producción que superó las 785 mil toneladas en 2024 y un consumo per cápita en aumento, la carne de cerdo consolida su protagonismo en la mesa de los argentinos[1]. En este escenario, anticiparse a enfermedades de alto impacto como la ileítis resulta esencial para proteger la salud y productividad de las granjas.
Continuar leyendo «La ileítis: una amenaza silenciosa que compromete la salud productiva del cerdo»
La cosecha de maíz con destino a grano continúa avanzando lentamente sobre los planteos tardíos, condicionada por las precipitaciones previamente mencionadas. Además, en las regiones no afectadas por las lluvias, gran parte de los lotes aún no alcanzan la humedad óptima de cosecha.
Continuar leyendo «El maíz avanza a paso lento: demoras en la cosecha y rindes dispares por región»
La campaña de trigo 2025/26 ya está en marcha con los primeros lotes implantados y un avance nacional del 3,4% sobre una superficie estimada de 6,7 millones de hectáreas. La cifra representa un crecimiento interanual del 6,3%, según informó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. Sin embargo, las condiciones climáticas comienzan a jugar en contra.
Un feroz incendio arrasó con una cosechadora en plena tarea rural este martes por la noche, cerca de la localidad de Emilio V. Bunge en la provincia de Buenos Aires, dejando una escena impactante en medio del campo. La máquina, una New Holland, fue consumida por el fuego en cuestión de minutos, sin que los esfuerzos iniciales lograran frenarlo.
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Cada año, en esta fecha, el mundo celebra el Día Mundial de las Abejas, una jornada instaurada por la ONU para generar conciencia sobre el valor ecológico, agrícola y económico de estos insectos.
Continuar leyendo «Las abejas tienen su día: el pequeño insecto que sostiene la agricultura mundial»
Durante una exposición en la Bolsa de Comercio de Córdoba, el ministro de Economía, Luis Caputo, envió un mensaje directo al sector agropecuario, al que le pidió «paciencia» con la baja de las retenciones, y defendió el programa económico que lleva adelante el Gobierno.
El campo volvió a alzar la voz. En un nuevo capítulo del reclamo fiscal, gobernadores de provincias productivas y referentes del agro redoblaron la presión sobre el Gobierno nacional para que reduzca o elimine los derechos de exportación. El pedido tiene una consigna clara: “Hacer patria bajando las retenciones”.
La Justicia de La Pampa lleva adelante una investigación por una presunta estafa que podría superar los 800 millones de pesos y que involucra a una empresa ganadera del norte provincial. La firma afectada denunció la entrega de cerca de 1.000 cabezas de ganado a una compañía con sede en la provincia de Buenos Aires, que abonó la operación mediante cheques que luego fueron rechazados por falta de fondos.
Continuar leyendo «Investigan posible estafa millonaria contra empresa ganadera»
Las tormentas recientes dejaron su huella en la campaña gruesa: aunque la cosecha de soja avanza con buenos rindes, un 21% del área aún sin recolectar se encuentra en regiones anegadas, principalmente en el norte de Buenos Aires, según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).
Las precipitaciones acumuladas superaron los 400 mm en algunas zonas productivas. Campos bajo agua, caminos intransitables y cultivos en riesgo. “Esto no se parece a nada que hayamos visto antes”, advierten desde Buenos Aires.
Durante una audiencia en el Senado de Estados Unidos, el secretario de Salud y Servicios Humanos, Robert F. Kennedy Jr., aseguró que el esperado informe «Make America Healthy Again» (MAHA) no contendrá críticas hacia los agricultores ni buscará limitar el uso de pesticidas como el glifosato.
Una nueva resolución de la Comisión Europea encendió las alarmas en el agro argentino. Según el Reglamento de la UE sobre Productos Libres de Deforestación (EUDR), el país fue clasificado como «riesgo estándar», lo que implica que Europa considera que la producción nacional podría estar vinculada a la deforestación.
El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur registró una nueva baja en la última semana, con un retroceso de 10 centavos de dólar y cerró en USD 3,90 el kilo carcasa, perforando así el piso de los 4 dólares por kilo, algo que no ocurría desde hace cinco semanas.
En el marco del Congreso Maizar 2025, bajo el lema «Por más valor», el bioetanol se perfila como uno de los protagonistas clave. Entre los ejes principales se presentará un ambicioso plan de crecimiento que propone inversiones por USD 400 millones en el corto plazo, con la meta de alcanzar USD 2.000 millones hacia 2050, posicionando al maíz como una solución estratégica para la transición energética.
