

Información actualizada del campo bonaerense


La Reserva Federal de Estados Unidos (Fed) anunciará esta semana el primer recorte de tasas desde el regreso de Donald Trump a la Casa Blanca. Según el FedWatch del CME Group, el mercado ya le asigna un 96% de probabilidad a un ajuste de 25 puntos básicos, lo que llevaría la tasa de referencia a la zona del 4%-4,25%. Hacia adelante, los analistas descuentan que habrá más reducciones en octubre y diciembre.
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El abigeato se consolidó en los últimos años como uno de los delitos más frecuentes y costosos para la ganadería del Litoral argentino. Los departamentos fronterizos de Corrientes y Misiones se encuentran entre los más afectados, debido a su proximidad con Brasil y Paraguay, y a la dificultad de controlar amplias extensiones rurales. Frente a este escenario, autoridades provinciales y nacionales acordaron dar un paso más en la cooperación internacional.

Durante una jornada de actualización técnica organizada por la zona Córdoba Norte de CREA, Aníbal Pordomingo, investigador de INTA Anguil, presentó resultados recientes de ensayos que muestran cómo el procesamiento de los granos influye en la eficiencia de los sistemas de engorde en ganadería.
De acuerdo con la bibliografía y datos del INTA Anguil, entre el 10 y el 30% de la eficiencia de conversión en bovinos se explica por la dieta. La información fue compartida por la plataforma de Contenidos CREA.


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En un paso muy importante para la cadena forrajera argentina, la empresa Grow Farms llevará adelante la primera exportación de alfalfa desde San Luis a Ghana, marcando la apertura de un nuevo mercado para los forrajes nacionales.
Desde la planta en Villa Mercedes, Grow Farms enviará fardos pequeños de alfalfa con destino al consumo equino en ese país africano, que tiene fuerte presencia de establecimientos dedicados a la cría y entrenamiento de caballos.


Durante una jornada de actualización técnica organizada por la zona Córdoba Norte de CREA, Aníbal Pordomingo, investigador de INTA Anguil, presentó resultados recientes de ensayos que muestran cómo el procesamiento de los granos influye en la eficiencia de los sistemas de engorde en ganadería.


El arranque de semana en los mercados internacionales de granos estuvo marcado por una dinámica dispar que refleja el pulso de la economía global y las tensiones comerciales. Según el informe oficial del 15 de septiembre de 2025, el maíz y la soja cedieron posiciones en Chicago, mientras que el trigo mostró cierta estabilidad, con leves subas en el trigo blando y caídas menores en el trigo duro. Esta foto mundial se da en un contexto en el que Estados Unidos se prepara para levantar una cosecha récord de maíz, la mayor en 92 años, y China mantiene su demanda contenida de soja norteamericana. Argentina observa estas señales con atención: el impacto en los precios internacionales se combina con los problemas domésticos de competitividad, la presión de las retenciones y la incertidumbre macroeconómica que complica las decisiones de inversión en el campo.
Continuar leyendo «Mercado de Granos: Maíz y soja en baja, el trigo resiste»
La carne bovina argentina sigue destacándose en el escenario internacional por su precio relativamente bajo frente a la mayoría de los países. Así lo revela un estudio reciente del Instituto de Estudios Económicos (IERAL) de la Fundación Mediterránea, que comparó valores de alimentos y bebidas en dólares en Argentina y nueve países: Brasil, Chile, México, Estados Unidos, Francia, Polonia, Australia, China y Corea del Sur.
Continuar leyendo «Carne Argentina: entre las más baratas del mundo pese a la inflación local»
La producción lechera en Misiones tiene características muy distintas a las de la zona núcleo del país. En lugar de grandes tambos mecanizados, predominan los sistemas de pequeña escala, con rodeos que oscilan entre 10 y 50 vacas en ordeñe y una fuerte dependencia de los recursos forrajeros locales. Estos sistemas familiares enfrentan un desafío central: sostener la producción de leche a lo largo del año en un clima subtropical, con abundancia de forraje en verano y marcado déficit en invierno.
En medio del debate por el rumbo económico del país, el Gobierno nacional presentó el proyecto de Presupuesto 2026 y puso sobre la mesa las proyecciones para el agro. El plan oficial estima que la actividad agropecuaria crecerá un 2,7% durante el próximo año, impulsada principalmente por la recuperación de la cosecha, mientras que los ingresos por retenciones aumentarían un 22,8%, alcanzando los $10.000 millones.

Martín Famulari, ingeniero agrónomo egresado de la UBA, es hasta ahora director de Innovación, Buenas Prácticas y Tecnología Agrícola de la Dirección Nacional de Agricultura, dentro de la Secretaría de Agricultura. Su nombre apareció desde el primer momento como el posible sucesor de Claudio Dunan luego del rechazo del DNU 462/25, que proponía disolver el Instituto Nacional de Semillas (Inase), quitarle su carácter descentralizado y trasladar sus competencias a la Secretaría de Agricultura. Tras ese revés legislativo, Famulari comenzó a cumplir funciones ejecutivas del organismo y fuentes oficiales señalan que ya ejerce como presidente, aunque resta que su cargo sea formalizado en el Boletín Oficial.
Continuar leyendo «Cambios en el Inase: se acerca una designación clave»


Lo que en un mercado se considera descarte, en otro puede transformarse en valor. Esa es la oportunidad que hoy tiene la cadena porcina argentina frente a la posibilidad de exportar subproductos a China.
Continuar leyendo «De descarte a divisas: la llave china para el sector porcino argentino»


En Entre Ríos, la soja, el maíz y el trigo constituyen la base de las rotaciones más frecuentes. Sin embargo, la decisión de incluir —o no— soja de primera dentro del esquema genera distintos efectos en el manejo agronómico y en los resultados económicos.
Un informe reciente de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos analizó esta cuestión a través de la comparación entre dos alternativas:


