

Información actualizada del campo bonaerense


Un robo millonario sacudió el sector rural cerca de Trebolares en la provincia de La Pampa, pero el rápido accionar de la Policía permitió recuperar la totalidad de los agroquímicos sustraídos, valuados en unos 120 millones de pesos. Por el hecho, hay un detenido y se investiga la participación de más personas.


La vuelta del 33% en los derechos de exportación (DEX) para la soja y del 12% para el maíz, a partir del 1º de julio, cayó como una bomba en el sector agropecuario. Aunque el decreto 38/2025 lo había anticipado, muchos daban por descontada una prórroga de la rebaja dada la crítica situación económica y los precios internacionales deprimidos.


Representa más de un tercio del consumo mundial de carne y en Argentina, cortes como la pulpa y la carne molida de cerdo ganan lugar en los hogares por su aporte proteico, ductilidad y precio.
Continuar leyendo «Por magra, nutritiva y económica, la carne de cerdo suma clientela»



Con una inversión de USD 17,5 millones, la iniciativa busca transformar materias primas en proteína animal mediante un modelo de industrialización sustentable y con fuerte impacto en el desarrollo territorial.
La iniciativa se desarrolla en alianza con Ingacot Agroindustrial, encargada de proveer los animales, y EDP Agro, responsable de elaborar el alimento
El Grupo Mirgor dio un paso decisivo en su estrategia de diversificación al inaugurar su primera planta agroindustrial en la localidad de Bolívar, provincia de Buenos Aires. El proyecto, impulsado por su unidad de negocios Mirgor Agro, demandó una inversión de 17,5 millones de dólares y está enfocado en la producción porcina a escala industrial.
Continuar leyendo «En Bolívar, fuerte apuesta de Mirgor apuesta a la producción porcina»


La liquidación de granos en junio alcanzó los US$ 3.706 millones, marcando un incremento interanual del 87%, impulsado por la baja transitoria en las retenciones que rigió hasta el 30 de junio. Así lo informaron la Cámara de la Industria Aceitera (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC).
Continuar leyendo «Récord de liquidación: el agro apuró ventas antes del regreso de las retenciones»


La Cancillería argentina anunció una novedad muy importante en el sentido de que representa una importante oportunidad para el crecimiento de las exportaciones argentinas, tanto de alimentos como de otros bienes en general.

Este año, los terneros son protagonistas de un fenómeno excepcional. Contrario a la tendencia habitual de caída de precios en plena zafra, el campo es testigo de una escalada de valores que no tiene precedentes.
¿La clave? Una demanda fuerte y sostenida, impulsada por la excelente disponibilidad de pasto y la decisión de muchos invernadores de potenciar la recría a campo.

Un total de 40 frigoríficos y 29 proyectos conjuntos son los que exportarán carne de primera calidad a Europa, a través de la denominada Cuota Hilton, durante el período 2025/26 que comenzó este 1° de julio y se extenderá hasta el 30 de junio de 2026.





En un contexto donde cada milímetro de agua cuenta, investigadores del INTA Anguil pusieron el foco en la nutrición de la alfalfa, una de las forrajeras más importantes para la ganadería argentina.
La experiencia, realizada en suelos francos y franco-arenosos con bajos niveles de fósforo, arrojó resultados alentadores: combinar fertilización con fósforo y azufre no solo mejora el rendimiento del cultivo, sino también su eficiencia en el uso del agua.
El mercado global de las carnes está en plena ebullición. Mientras que Estados Unidos acelera el ritmo de sus exportaciones y apunta a un nuevo récord mensual, países como Brasil y Colombia redefinen sus estrategias productivas y comerciales con resultados contundentes. En este escenario, el mundo mira con atención lo que viene: mayor demanda internacional, reconfiguración de destinos clave y un nuevo equilibrio en la oferta global.
Continuar leyendo «Qué está pasando en el mundo con las carnes»
El panorama agroclimático semanal emitido por la Bolsa de Cereales al 2 de julio de 2025 revela un escenario dominado por masas de aire polar y lluvias limitadas. Las temperaturas mínimas se mantendrán por debajo de lo normal en gran parte del país, generando heladas generalizadas, con impacto en cultivos de invierno y sistemas ganaderos extensivos. Solo regiones del norte escaparán al frío extremo.
Continuar leyendo «Informe Agroclimático: Heladas y lluvias escasas marcan la agenda del campo»

El mercado de invernada acaba de atravesar un primer semestre inusual. En un contexto donde la lógica indica que la mayor oferta de terneros empuja los precios a la baja, este año rompió la regla: el valor del ternero en Rosgan se disparó y alcanzó niveles récord, impulsado por una demanda activa, buen clima y pasturas disponibles.