Información actualizada del campo bonaerense
La madrugada de este jueves, un intento de robo en un establecimiento rural de la zona de Frapal, sobre la Ruta Provincial 72, en la provincia de Buenos Aires, terminó con dos personas detenidas gracias a un rápido y coordinado operativo policial
El informe de julio de 2025 de AZ Group para la Asociación Argentina de Angus destaca que Argentina, con 49,4 millones de cabezas de ganado, produce anualmente tres millones de toneladas de carne. Esta cifra contrasta notablemente con Estados Unidos, que, con 94,2 millones de cabezas (su stock bovino más bajo en 70 años), alcanza los 14,1 millones de toneladas anuales.
La cosecha de maíz continúa avanzando en todo el país y ya registra un progreso intersemanal de 1,3 puntos porcentuales, con un rinde promedio nacional que alcanza los 72,3 quintales por hectárea.
Una mirada integrada que combina productividad, sanidad, calidad y manejo agronómico es clave para lograr sistemas más resilientes y eficientes. Así lo plantean especialistas del INTA que participan del Congreso Aapresid 2025, en La Rural.
Durante el primer semestre del año, las exportaciones argentinas de aves vivas y huevos fértiles registraron un fuerte crecimiento, alcanzando un total de 2,73 millones de ejemplares enviados al exterior. Según datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, esto representa un incremento del 137% en volumen respecto al mismo período del año anterior.
Sobre el cierre del 33° Congreso Aapresid los presidentes de Acsoja (Cadena de la soja), Maizar (maíz y sorgo), Argentrigo (trigo) y Asagir (girasol) hicieron causa común y analizaron el panorama de negocio de los cultivos más importantes del país, tras la baja de retenciones que dispuso el Gobierno.
“Mis entrevistados no necesitan presentación”, se llama el ciclo de charlas de David Letterman, una leyenda de la televisión nocturna de Estados Unidos, emitida en una plataforma de streaming.
Lo mismo sucede con la entrevistada de la presente nota: extrovertida, apasionada, fuerte, sensible, reflexiva y soñadora.
La Asociación de Fabricantes de Maquinaria Agrícola y Agrocomponentes de Córdoba (Afamac) encendió una alerta en las últimas horas sobre la difícil situación que atraviesa el segmento de los proveedores de agrocomponentes.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación informa que la producción de leche presentó un incremento entre enero y junio de 2025 registrando una suba del 12% , comparado con el mismo período del año anterior, de acuerdo al último análisis de la Dirección Nacional de Lechería, con base en datos registrados por el INDEC, y consolidando una tendencia positiva que se refleja en todos los eslabones de la cadena.
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El precio del novillo pesado y trazado en la Argentina se ubicó en USD 4,31 por kilo carcasa, según el informe semanal del Novillo Mercosur, registrando una baja de 18 centavos respecto a la semana anterior. Esta caída se explica por la fuerte devaluación del peso argentino, que promedió más del 5%, a pesar de que los frigoríficos mejoraron sus ofertas en moneda local en torno al 1%.
La explicación no está en una caída de la demanda -que sigue sólida-, sino en la menor disponibilidad de propiedades debido a ventas ya concretadas y al retiro voluntario de algunos campos del mercado.
Agrícolas, mixtos y ganaderos en la mira
El interés por tierras agrícolas continúa liderando, pero crece la demanda de campos mixtos y, en menor medida, de uso ganadero. Este último segmento encuentra impulso en la fuerte demanda internacional de carne y la caída de los stocks, lo que elevó tanto precios como volúmenes exportados.
El mercado de granos argentino cerró la jornada del viernes 8 de agosto de 2025 con un sesgo mayoritariamente bajista.
La soja y el trigo registraron retrocesos tanto en el ámbito local como en el mercado internacional de Chicago, mientras que el maíz logró sostener algunas posiciones en positivo, aunque sin una tendencia firme.
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La transición entre masas de aire polar y el regreso de vientos cálidos desde el trópico marcará el pulso climático de la próxima semana en Argentina. Según el Informe de Perspectivas Agroclimáticas elaborado por el especialista en agroclimatología Eduardo Sierra para la Bolsa de Cereales, se esperan precipitaciones escasas en la mayor parte del área agrícola, acompañadas por un marcado descenso térmico y heladas generalizadas en regiones productivas clave.
Continuar leyendo «Alerta agroclimática: el frío avanza, las lluvias escasean y vuelve el calor»
La industria aceitera se encamina a convertirse en el principal motor de la demanda de soja en los próximos meses. Las cifras indican que, a pesar de un importante volumen ya adquirido, las existencias físicas disponibles son limitadas, lo que anticipa un mercado más firme y con potencial alcista.
El mercado de maquinaria agrícola autopropulsada mostró en julio una recuperación frente al mes previo, con 597 unidades matriculadas, lo que implica una suba del 18,0% respecto a junio (506 unidades). Sin embargo, el dato representó una baja del 6,1% frente a julio de 2024 (636 unidades), siendo la primera vez en 2025 que un mes cerró por debajo del registro interanual.
En la cuenca media del río Colorado, el agua se ha convertido en un recurso crítico, condicionado por la variabilidad climática y su limitada disponibilidad. Ante este desafío, el INTA, desde su AER en 25 de Mayo, La Pampa, encabeza un enfoque que combina tecnología, datos y manejo adaptado al territorio para lograr una gestión hídrica eficiente en sistemas agrícolas de alta evaporación y baja capacidad de retención.
El termómetro del mercado de carnes volvió a marcar números en rojo para la Argentina. En la última semana, el precio del novillo a faena en el país cayó un 7,7% y cerró en USD 4,33 por kilo carcasa, según el relevamiento de la consultora Faxcarne.
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