Comunicar la detección de plagas para cuidar el estatus fitosanitario de Argentina

Los sistemas de vigilancia y alerta temprana son herramientas principales para proteger cultivos y ambientes naturales.

– A través del Sistema Nacional de Vigilancia y Monitoreo (Sinavimo) , el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recopila, analiza y sistematiza toda la información disponible sobre las plagas que afectan a los vegetales en la Argentina.

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Nuevo aumento salarial para el trabajador rural

Nuevo aumento salarial para el trabajador rural

Se acordaron una serie de aumentos salariales para el trabajador rural que se implementarán durante los meses de agosto, septiembre y octubre. Este importante acuerdo se alcanzó en la Comisión Nacional de Trabajo Agrario (CNTA), con la participación de las entidades agropecuarias y el gobierno nacional. Esta colaboración tripartita destaca un renovado enfoque en mejorar las condiciones de trabajo y la remuneración de los empleados rurales.

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El USDA anuncia financiación de 35 millones de dólares para fertilizantes nacionales y autoriza pruebas de campo para vacuna contra H5N1

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), a través de su Secretario Tom Vilsack, anunció el miércoles una financiación de 35 millones de dólares para proyectos asociados con propietarios de empresas estadounidenses

Como parte del Programa de Expansión de la Producción de Fertilizantes (FPEP). Este anuncio se realizó durante la Farm Progress Show 2024 en Boone, Iowa.

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El precio de la soja bajó $2.000 por tonelada y se ubicó en $295.000

En el mercado de granos de Rosario, el precio de la soja sufrió una baja de $2.000 por tonelada, ubicándose en $295.000 tanto para la entrega contractual como para las fijaciones de mercadería

 A pesar de esta disminución, el valor actual representa un incremento de $5.000 por tonelada en comparación con la jornada anterior.

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Pese a los menores precios, la carne vacuna argentina consolida su perfil exportador

Los precios internacionales de la carne vacuna que exporta argentina se redujeron con fuerza, pero por el aumento del volumen la generación de divisas actual del sector es 250% superior que hace 12 años.

En los últimos doce años, las exportaciones de carne vacuna argentina cambiaron su perfil, y a paritir del fuerte incremento en la demanda china, pasaron del envío de cortes de calidad a priorizar el volumen.

Pese a esta variable, el negocio exportador no solo sostuvo el ingreso de divisas, sino que lo incrementó.

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SALADILLO SE IMPONE COMO DESTINO DE FIN DE SEMANA

El sábado por la tarde un contingente de 61 personas visitó la ciudad de Saladillo, la Agencia La Panacea Viajes trajo consigo visitantes de distintas partes de Buenos Aires, recorrieron nuestro Casco Histórico con el Guía Mauro Vázquez de la Dirección de Turismo de nuestra ciudad para luego alojarse y disfrutar de las ofertas hoteleras y gastronómicas de Saladillo.
El domingo se trasladaron al pueblo del millón de árboles “Cazón”, donde pudieron disfrutar del recorrido autoguiado en el Vivero Municipal Eduardo L. Holmberg y de una merienda en la base de campamento propuesta por una emprendedora del pueblo turístico.

Informe de la FAUBA: no importa el Gobierno, Argentina siempre está rezagada en la inversión en ciencia

Un trabajo de la Fauba calculó que a nivel globlal, los Gobiernos invierten entre 2% y 2,7% de su PBI para fomentar las ciencias. En nuestro país, desde 1996 no supera el 0,5%. Brasil ostenta la cifra más alta de Latinoamérica, con 1,2%

Según un trabajo publicado por la Facultad de Agronomía de la UBA (Fauba), la inversión argentina para el sector científico se mantiene retrasada con respecto a los estándares globales.

Los números respaldan esta afirmación: entre 1996 y 2021, mientras los distintos gobiernos dedicaron a este rubro un promedio del 0,5% del Producto Bruto Interno (PBI), en el resto del mundo se destinó entre 2% y 2,7%.

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REUNIÓN CON EL DECANO DE LA FACULTAD DE INGENIERIA DE LA UNLP

Este miércoles se llevó a cabo una sencilla pero importante reunión entre el Intendente Municipal Ing. José Luis Salomón y el Ing. Aeronáutico Marcos Actis Decano de la facultad de ingeniería de la reconocida internacionalmente UNLP. De la misma también participó el Secretario de Obras y Servicios Públicos Ing. Guillermo Candia. El motivo del encuentro se basó en dar los primeros pasos para acordar un convenio que permita desarrollar un proyecto ejecutivo para la red de cloacas y su planta de tratamientos en la localidad de Del Carril. La novedad con respecto a otros convenios llevados a cabo es que en este caso sería bajo las exigencias del Concejo Federal de Inversiones. Y es que el CFI ya tiene relación con la UNLP y las experiencias han resultado exitosas. Por ello, ambas partes (Municipalidad y Facultad) confían en poder avanzar positivamente en el tema.

Todo lo que hay que saber para la campaña 2024/25: el maíz ya vive en Córdoba su 3° Congreso Internacional

En el Centro de Convenciones de la capital mediterránea, comenzó este miércoles el Congreso Internacional de Maíz que se extenderá hasta el jueves, con la chicharrita como uno de los principales ejes de debate y en la antesala del inicio de la siembra.

El 3° Congreso Internacional de Maíz (CIM) ya está en marcha: la sede, como en la primera edición, es el Centro de Convenciones de Córdoba, la provincia que lidera la producción del cereal a nivel nacional.

Cabe recordar que se trata de un encuentro organizado por las provincias que integran la Región Centro (además de Córdoba, Entre Ríos y Santa Fe), la Asociación Maíz y Sorgo Argentino (Maizar) y La Pastelera Agro.

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CURSO: «MANIPULACIÓN SEGURA DE MENÚ LIBRE DE GLUTEN»

ÚLTIMOS DIAS DE INSCRIPCIÓN!
Objetivos del Curso
Este curso está diseñado para que los participantes:
🌱 Comprendan en profundidad qué son los Alimentos Libres de Gluten (ALG).
⚠️ Reconozcan prácticas que comprometen la seguridad de los ALG.
🛡️ Adquieran herramientas prácticas para prevenir la contaminación cruzada con gluten en todas las etapas de la preparación y servicio en establecimientos gastronómicos.
Este curso está dirigido a:
👩‍🍳 Manipuladores de alimentos que trabajan en servicios y establecimientos gastronómicos, o que desean profundizar sus conocimientos en esta área.
👪 Familias y miembros de la comunidad interesados en aprender sobre la seguridad alimentaria relacionada con el gluten.
Modalidad del Curso
📝 Inscripción previa: Completa el formulario aquí: https://forms.gle/CTeU5GoNjASdVdvP9
📅 Duración: 4 encuentros presenciales obligatorios.
🎓 Certificación: Se entregará certificado de participación.
Fechas y Horarios
🗓️ Inicio: 5 de septiembre
📆 Próximas fechas: 12, 19 y 26 de septiembre
⏰ Horario: 19:00 a 21:00 hs
📍 Lugar: Biblioteca Mitre (Auditorio)
Contenidos del Curso
Módulo 1: Generalidades de la Enfermedad Celíaca y Alimentos Libres de Gluten. Responsabilidad de ofrecer un menú seguro.
Módulo 2: Estrategias de Organización y Buenas Prácticas de Higiene.
Módulo 3: Elaboración y Servicio del Menú Libre de Gluten.
Módulo 4: Ley Celíaca, Ordenanza Municipal, Control y Supervisión Bromatológica.
Consultas
📧 Para más información o dudas, escribe a: cursoceliaquia@gmail.com
Puede ser una imagen de texto que dice "CURSO SIN GLUTEN "MANIPULACIÓN SEGURA DE MENU LIBRE GLUTEN" ENCUENTROS OBLIGATORIOS PRESENCIALES Conocé sobre alimentos libres de gluten (ALG). Identificá prácticas de riesgo para la inocuidad de los ALG. Adquiri herramientas para prevenir la contaminación con gluten, a lo largo de las diferentes etapas en establecimientos y servicios gastronómicos.. TODOS LOS JUEVES DE SEPTIEMBRE DE 19 A21 BIBLIOTECA MITRE (AUDITORIO) HS REQUIERE INSCRIPCIÓN PREVIA DIRECCIÓN DE SALUD PÚBLICA COMUNITARIA SUBSECRETARIA DE SALUD PÚBLICA SECRETARÍA DE DESARROLLO HUMANO SALUD Municipalidad de SALADILLO MEJOR CON vOS"

Se acabó la bioeconomía: la Secretaría vuelve a ser formalmente de Agricultura, Ganadería y Pesca

Se publicó el decreto que devuelve a la dependencia agropecuaria a la designación que tenía hasta hace algunos meses, antes de que cambiara a Bioeconomía por impulso del ex secretario Fernando Vilella.

La sede de la Secretaría de Agricultura

En lo que puede considerarse como mínimo como una verdadera desprolijidad, la Secretaría que inició el año denominándose como de Agricultura, Ganadería y Pesca, y que en abril pasó a ser de Bioeconomía, a partir de este miércoles retomó su denominación histórica.

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EN LA DIRECCIÓN PROVINCIAL DE INFRAESTRUCTURA

El Intendente Municipal Ing. José Luis Salomón viajó a la ciudad de La Plata para gestionar ante la Dirección Provincial de Infraestructura Escolar de la Provincia de Buenos Aires algunas obras de importancia para la comunidad escolar de Saladillo. Se trabajó y se conversó acerca de la continuidad de la ampliación del CEPT N° 36 de la Barrancosa, de las mejoras en la EP N° 38, también sobre la suma de aulas en la EP N° 14 de Álvarez de Toledo, y la obra de ampliación de la residencia masculina de la Escuela Agropecuaria de Cazón y la posibilidad de ampliar el número de aulas entre varios temas más. El intendente fue recibido junto al Secretario de Obras y Servicios Públicos Ing. Guillermo Candia por la responsable de coordinación del equipo técnico Noelia Tasende.
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Retenciones, estabilidad macroeconómica y diálogo: la agenda de los ministros de la Región Centro

Las políticas públicas de las provincias integrantes de la Región Centro son parte crucial del 3° Congreso Internacional de Maíz, que se desarrolla en el Centro de Convenciones de Córdoba

Por eso uno de los primeros paneles que se llevaron a cabo en el evento estuvo compuesto por los responsables de las áreas productivas de Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos que analizaron el contexto actual y la potencialidad del cultivo.

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Realizan primera reunión del Consejo Federal Agropecuario

El Gobierno Nacional realizó la primera reunión para abordar junto a las provincias, diferentes temas estratégicos para el sector.

El Gobierno Nacional realizó la primera reunión del CFA Cuyo 2024 para abordar junto a las provincias, diferentes temas estratégicos para el sector y delinear una agenda de trabajo común para toda la cadena productiva.

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Duro reclamo desde Córdoba: “No tener política de biocombustibles hace el mismo daño que las retenciones”

El gobernador de la provincia mediterránea, Martín Llaryora, lideró la firma de un acta de adhesión al acuerdo sobre biocombustibles elaborado por la Liga Bioenergética. También protestó contra las “malditas retenciones”.

Como principal provincia productora de maízdel país y también como fuente primordial del bioetanolcon el que se “cortan” las naftas, en Córdoba tienen en claro la importancia de este cereal para el desarrollo económico, por su potencialidad en el agregado de valor en origen.

Fue por eso que no sorprendieron los duros términos en los que el gobernador Martín Llaryora se expresó este miércoles, durante la apertura del 3° Congreso Internacional de Maíz, oportunidad en la que alzó la voz contra la falta de incentivos para la fabricación de biocombustiblesen Argentina.

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