

Información actualizada del campo bonaerense



El etanol creará nuevas perspectivas para el maíz brasileño en el mercado interno, y el maíz para uso de etanol aumentará considerablemente a 17 millones de toneladas en el próximo año comercial, dijo Arthur Neto, director socio de Alphamar Shipping Agency, a S&P Global Commodity Insights el 12 de junio.
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Tras el fin de semana largo, la actividad en la plaza local ha retomado su actividad habitual exhibiendo un descenso en su dinamismo comercial en términos generales. En este contexto, tanto el trigo como el maíz contaron con un escaso número de compradores ofreciendo condiciones de manera abierta, con precios que tendieron a la baja en el total de las posiciones ofertadas. Por el lado de la soja, se observó un discreto nivel de actividad, en una jornada en donde los valores abiertos de referencia también se ubicaron por debajo de los registros del viernes pasado. Destacó el retorno de propuestas abiertas de compra por sorgo y por girasol.
Los porotos negros, uno de los principales productos de exportación de las legumbres argentinas.A través de la resolución 50/2024 que se conoció este miércoles, la Secretaría de Bioeconomía de la Nación tomó una importante decisión relacionada con las exportacionesde productos agroindustriales argentinos.

“El que se quema con leche ve una vaca y llora”, probablemente sea uno de los refranes de raigambre agropecuaria más famosos en Argentina, y puede aplicarse a los productores que al solo escuchar la palabra “La Niña” encienden todas las alertas.
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En el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG), el precio de la haciendade consumo registró una suba que osciló entre los $ 50 a $100, con máximos que en el caso de novillitos llegaron a $ 2.300.
En una economía sensible ante cualquier suba en productos de la canasta básica familiar, la pregunta radica en si esta suba es circunstancial o bien obedece a un reacomodamiento en el negocio.
El reporte del staff del organismo internacional le puso vencimiento a finales de junio; funcionarios del Ministerio de Economía dijeron lo contrario

El Fondo Monetario Internacional presentó la octava revisión del programa de Argentina. En el reporte del staff, el organismo planteó el camino para la salida del cepo cambiario y le puso fin al dólar exportador a finales de junio. Funcionarios del Gobierno salieron a desmentirlo.

En la Semana de la Carne de Cerdo en Argentina, Jorge Brunori analiza el desafiante escenario de la producción porcina. Las exportaciones apenas crecen un poco y el mercado interno muestra bolsillos muy flacos.
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Una empresa extranjera, pero a la vez local: el caso de Metzeres bien particular. La firma estuvo con su propio stand en la feria Sitevinitech, en Mendoza, donde tiene su base en el país.
Sin embargo, el origen israelí es lo que Ludy Scuderi, gerente general de la empresa, expresó a Infocampo como los saberes más importantes que buscan aplicar en suelo cuyano y en varias zonas del país.

En el 8°Congreso Veterinario Latinoamericano, organizado por la firma Drovet, también hubo espacio para los anuncios vinculados al negocio de la industria veterinaria.
Es el caso de Laborarorio Tecnovax, que adquirió Generar, una empresa nacional con base en Rosario y desde 2007 comercializa productos farmacológicos para grandes y pequeños animales.

El titular de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA),
El titular de CICCRA explicó que esta caída se debe a la pérdida del poder adquisitivo, que afectó no solo la compra de carne sino también de otros alimentos básicos. Según los economistas, los ingresos de los últimos seis o siete meses han disminuido en un 13%.

El país asiático anunció investigaciones de antidumping sobre productos específicos; el resultado podría estar en junio de 2025

China abrió una investigación por antidumping sobre la carne de cerdo importada de la Unión Europea (UE). El gigante asiático analiza la situación y posibles sanciones, como un bloqueo, en caso de que corrobore violaciones.
Se trata de una medida que afecta a la carne de cerdo y sus derivados. Esta denuncia llegó luego de que la UE impuso aranceles a los vehículos eléctricos.
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El nivel de cabezas en los feedlots es bueno y se espera que la salida de animales comience a fin de mes; la importancia de una demanda saneada

El mercado ganadero se encuentra en un momento clave. La retracción del consumo y la cantidad de animales a faena no logran que el precio del animal en pie tome envión.


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| Faena | Mínima | Máxima | ||
|---|---|---|---|---|
| Vacas buenas | 1.120,00 | 1.120,00 | ||
| Manuf. y Conserva | 800,00 | 950,00 | ||
| Toros | 800,00 | 1.210,00 | ||
| Invernada – Machos | Mínima | Máxima | Mínima ($) | Máxima ($) |
| Menos de 160Kgs. | 1.851,85 | 2.335,71 | 200.000,00 | 327.000,00 |
| de 160Kgs. a 180Kgs. | 1.918,75 | 2.333,33 | 307.000,00 | 420.000,00 |
| de 181Kgs. a 200Kgs. | 2.121,21 | 2.333,33 | 420.000,00 | 455.000,00 |
| de 231Kgs. a 260Kgs. | 2.040,81 | 2.040,81 | 500.000,00 | 500.000,00 |
| Invernada – Hembras | Mínima | Máxima | Mínima ($) | Máxima ($) |
| Menos de 150Kg. | 1.892,86 | 2.200,00 | 245.000,00 | 342.000,00 |
| de 150 a 170Kg. | 2.000,00 | 2.121,21 | 320.000,00 | 350.000,00 |
| de 171 a 190Kg. | 1.957,90 | 2.000,00 | 350.000,00 | 372.000,00 |
| de 191 a 210Kg. | 1.951,21 | 1.951,21 | 400.000,00 | 400.000,00 |
| vaq. 251 a 290 Kg. | 1.914,81 | 1.914,81 | 517.000,00 | 517.000,00 |
| Vientres | Mínima | Máxima | ||
| Vaquillonas c/g de preñez | 680.000,00 | 810.000,00 | ||
| Vacas c/g de preñez Nuevas | 780.000,00 | 840.000,00 | ||
| Vacas c/g de preñez M. Uso | 730.000,00 | 750.000,00 | ||
| Vacas c/g de preñez Usadas | 415.000,00 | 600.000,00 | ||
| Vacas c/cría Nuevas (lqp) | 450.000,00 | 450.000,00 | ||
| Vacas c/cría Medio Uso (lqp) | 480.000,00 | 480.000,00 | ||
| Vacas c/cría Usadas (lqp) | 360.000,00 | 385.000,00 |
En los primeros cinco meses hubo un consumo equivalente de 44 kilos por persona; la producción también cayó

El consumo de carne por persona cayó en lo que va del año. La producción de carne vacuna también mostró una disminución en comparación con 2023.
El informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (Ciccra) destacó que en los primeros meses el consumo aparente de carne vacuna por habitante fue de 44,0 kilos/año. Este valor quedó un 15,9% por debajo del promedio correspondiente a enero-mayo de 2023.
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