

Información actualizada del campo bonaerense



Un conflicto que se desató en las últimas semanas escaló marcadamente durante el fin de semana: la idea de un grupo de productores del norte bonaerense de no pagar el impuesto inmobiliario rural. Ahora, la Mesa de Enlace nacional sumó su voz.
Desde la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap), la Sociedad Rural Argentina, Coninagro y la Federación Agraria plantean que los aumentos impulsados por la gobernación de Buenos Aires eran mayores a lo que se disponía en el la Ley Fiscal de este año.
“Bajo ningún concepto el productor debe pagar un impuesto que supere el tope del 200% real de aumento”, sostuvieron desde las entidades provinciales.
El asunto se propagó rápidamente este último fin de semana luego de las declaraciones radiales del diputado José Luis Espert, recientemente incorporado oficialmente a las filas de La Libertad Avanza.
““El aumento de patentes, el aumento de inmobiliario residencial y el aumento de inmobiliario rural no hay que pagarlo. No hay que pagarlo. Y eso no es rebelión fiscal al pedo, es rebelión fiscal con sentido común. Los bonaerenses no tienen que pagar el aumento impositivo”, expresó.
El Presidente de la Nación Javier Milei declaró en su cuenta de X al respecto y convalidó la postura de Espert. “Parece que cuando habla del derecho de propiedad el Gobernador no entiende que subir los impuestos netos es una violación del derecho de propiedad. Puede que esté confundido porque leyó a un tal Alberti (asumo que nada que ver con nuestra historia) en lugar de Alberdi”, expresó.
A raíz de sus declaraciones, Espert fue denunciado penalmente este lunes por la abogada Valeria Carreras.
Y el gobernador bonaerense Axel Kicillof realizó una conferencia de prensa para salir a cruzar al oficialismo: “Lo quiero dejar claramente establecido: es gravísimo y nunca ocurrió que un Presidente llame a incumplir la ley”.
“No sé por qué lo hace, no soy psicólogo. Hay que ponerle freno urgentemente a un desquicio y a la creencia de que es por impulsos, por raptos, que se toman las decisiones. No se puede gobernar por impulso. Tal vez sea una respuesta o una venganza por lo que ocurrió con el DNU en el Senado”, reforzó el mandatario provincial.
Este lunes, también, el armado nacional de la Mesa de Enlace se sumó a la contienda pública y arrojó sus propios golpes de efecto.
“Rechazamos la creación de impuestos o tasas que vienen realizando algunas comunas en distintas provincias, tan sólo para aumentar los ingresos en vez de racionalizar el gasto público”, postularon.
Y sostuvieron: “Pareciera que el único fin que los moviliza es el de recaudar más y no de mejorar los servicios que brindan y por los cuales se pagan importantes sumas. En el mismo sentido, reitera que es insostenible la fuerte presión impositiva y tributaria que el sector soporta desde hace décadas. Es la política la que debe ajustar”, indicaron.
Desde la dirigencia recordaron que “la capacidad de pago del productor está agotada por la voracidad fiscal” y que los productores no están “en condiciones de recibir ni aumentos desmedidos como se quieren aplicar, y menos aún, nuevas tasas que claramente tienen fines meramente recaudatorios”.
“Y que en muchos casos no son constitucionales y van en contra de las leyes vigentes y de las competencias de los municipios”, aclararon.
“Decimos basta de nuevos impuestos a los más de cien gravámenes de distinta naturaleza, y desde las entidades del campo, apostamos al diálogo y a la construcción de políticas agropecuarias que faciliten las inversiones, podemos producir más y generar empleo genuino”, afirmaron.
A su vez, por estos días también se debate una nueva carga impositiva muy cerca de la zona en cuestión, pero en suelo santafesino. Se trata del municipio de Sancti Spiritu, donde el intendente Cristian Vincenti propuso la creación de una tasa para las empresas de transporte de cargas.
El texto de la medida que generó una fuerte polémica en Santa Fe
¿Qué proponen? Que se grave con el 1% de la facturación total al transporte con origen de la carga en esa localidad santafesina.
“En caso de detectarse incumplimiento, se aplicará una multa de 300 litros de gasoil mensuales hasta el efectivo ingreso del importe”, advirtieron desde la comuna.
La misma carga tributaria, también, correrá para transportistas de otros municipios.
Las primeras proyecciones indican que la superficie sembrada con maíz tardío y de segunda en el ciclo 2023/24 en la provincia se posicionaría en 70.000 hectáreas aproximadamente.
La condición del maíz tardío y de segunda a nivel provincial, según la información recopilada por la red de colaboradores del SIBER, es la siguiente:
– Muy buena 25%
– Buena 41%
– Regular 25%
– Mala 9%
Los colaboradores reportan que, dentro de la condición regular y mala, se detectan diversos daños generados por la chicharrita del maíz, ya que prácticamente en el 100% de los lotes se observan poblaciones del insecto.
Los daños registrados se relacionan mucho con la fecha de siembra. Las más tardías se encuentran en peores condiciones: se observan espigas múltiples, plantas enanas y falla en el granado de la espiga.
Por otra parte, los colaboradores remarcan que, en algunos casos, hay diferencias marcadas entre distintos híbridos. Ademas, destacan que existen lotes que no serán cosechados debido al gran impacto generado por el insecto y existe una seria preocupación por una posible reducción del área de maíz tardío y de segunda para el ciclo 2024/25.
Fuente: Bolsa Cereales de Entre Ríos


En las últimas semanas se registra una cierta estabilidad en los precios de venta al público de la carne vacuna, pese al contexto de menor oferta de hacienda.
Si bien este escenario debería generar una suba en los mostradores, la realidad es que el bolsillo de los consumidores impide que los eslabones intermedios del negocio puedan trasladar en su totalidad los incrementos en los remates del Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG).
Según analizó el mercado ganadero de Rosario (Rosgan), esta situación “da cuenta de la resistencia del consumo a convalidar nuevos aumentos de precios, aun debiendo limitar la ingesta de este tipo de carnes, algo que hasta entonces no se observaba de manera contundente en el consumidor argentino”.
La entidad calculó que, a diferencia de otros comienzos de zafra, el negocio exhibirá una dinámica diferente. Entre marzo y junio, el precio de la carne suele subir por cuestiones estacionales, pero para ese período se espera que los valores se mantengan sin demasiadas alteraciones.

La foto del consumo este año muestra imágenes que no son las habituales y ante la pérdida del poder adquisitivo del salario, los consumidores se vuelcan a opciones más económicas, como el pollo o el cerdo.
Con precios de alimentos que parecen no encontrar un techo -pese a la baja de la inflación según datos oficiales- el Gobierno anunció que reducirá impuestos a la importación de alimentos y productos de la canasta básica, con el objetivo de bajar los precios de este rubro.
“Si bien en el caso de la carne vacuna no se espera un efecto directo por ingreso de producto, sí se espera sentir el impacto de una mayor oferta de otras carnes, especialmente de cerdo, cuyos valores más económicos ya generan una fuerte competencia en los mostradores”, señalaron.
El dato a tener en cuenta es que esta situación se produce aun con subas de la carne vacuna por debajo de la inflación.
Según los últimos datos que dio a conocer el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva), en febrero la suba fue del 4,2%, muy por debajo del 13,2% que marcó el Índice de Precios al Consumidor.

Estos datos reflejan el freno que los consumidores comenzaron a poner al momento de la compra de carne vacuna, en el contexto de una economía en donde los bienes y servicios sufren fuertes aumentos y la capacidad de los salarios de deteriora.
Pero esta situación ya era evidente el año pasado. El Rosgan analizó el comportamiento tanto de los precios como los volúmenes y arribó a la conclusión que durante el segundo semestre de 2023, el consumo de carne vacuna comenzó a mostrar una tendencia decreciente con precios estables.
Esta tendencia es más visibles en los primeros meses del año, en donde al cruzar los datos de producción y exportación se calculó que el consumo por habitante es de 44 kilos, contra 48,5 kilos del bimestre anterior.


Ya sea para tomar un mate, un tereré o un ‘chimarrao’, la típica infusión característica de los gaúchos en el sur de Brasil, la yerba mate es una de las grandes protagonistas en la región común que comparten esa región de Río Grande do Sul, el noreste argentino y buena parte de Paraguay.
“Quedó conformada una organización sin fines de lucro, integrada por representantes del sector de Paraguay, Brasil y Argentina, con el objetivo de proteger la producción y fomentar la investigación, el desarrollo, la diversificación y la comercialización, posicionando al producto, por su condición de sano y natural y por su calidad, en el mundo”, señalaron desde el Instituto Nacional de Yerba Mate (INYM).
El objetivo del acuerdo entre el sector primario de los tres países está relacionado a que la Federación busca poner en valor “un legado que los tres países compartimos, que es el de ser los únicos productores del mundo en producir yerba mate, con más de 500 años de historia, cultura y permanencia en los pueblos, dinamizando a toda la región”.
“Somos hermanos, compartimos no solo el mate, el chimarrao y el tereré, sino la historia de esta región y tenemos una enorme potencialidad para ampliar las fronteras de nuestro producto, en un mundo que quiere alimentos sanos y naturales como el nuestro”, postularon.
Del acto brindado en Posadas, Misiones, donde está situado el INYM, participaron los representantes argentinos Nelson Dalcolmo, Jonas Petterson y Claudio Marcelo Hacklander.
Por el lado de los integrantes del Instituto Brasileño de Erva Mate (IBRAMATE), Alberto Tomelero, Cleomar Henrique Konzen e Ismael Rosset, y del Centro Yerbatero Paraguayo, Eduardo Oswald, Naida Alderete y Jorge Bauman.
“Para nosotros es un día histórico”, destacó Tomelero, presidente de IBRAMATE.
“Alcanzamos el objetivo de unir los tres países que producen yerba mate y a partir de ahora trabajar para el desarrollo y crecimiento de la actividad, empezando por los productores, agricultores familiares, que son la gran mayoría que produce, y buscar alternativas de desarrollo, difundir los beneficios de nuestra yerba para la salud, sumar nuevos consumidores e ir hacia un equilibrio de rentabilidad para todos los que están en la cadena yerbatera”, agregó.
En tanto que Eduardo Oswald, del Centro Yerbatero Paraguayo, manifestó que “cumplimos un sueño; venimos trabajando hace más de un año para lograr esto y hoy estamos concluimos la parte organizativa, con estatuto y comisión directiva, y el trabajo en conjunto lo iremos definiendo de acuerdo a las prioridades de cada país”.
Ganar más mercados alrededor del mundo parece ser otra de las alternativas buscadas desde la nueva unión.
Desde el INYM explicaron que Paraguay será el país sede de la Federación. En tanto, el Consejo Directivo será presidido por la Argentina, y secundado por Brasil y Paraguay.
El encuentro entre los representantes culminó con una recorrida por un yerbal, secadero y molino de la empresa Hreñuk S.A. en Apóstoles.
Los visitantes apreciaron el sistema de recepción de materia prima en el secadero de la planta, el proceso de sapecado y secado de hojas con chip y gas, y el control automatizado.
“Todo certificado con Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)”, indicaron. Y en el molino, el recorrido abarcó desde el empaquetado hasta la disposición final de los paquetes para el envío a distintas partes de la Argentina y al exterior.


Con el acento puesto en un nuevo híbrido de maíz en ciclo corto, que vino para completar el porfolio en el cultivo, la propuesta de NK Semillas en Expoagro 2024 incluyó tres de los cultivos más importantes del país y claves de la marca: maíz, girasol y soja.
En cada una de las estaciones de cultivo, los productores tuvieron información técnica y comercial de la mano de los extensionistas de la marca, respecto a los híbridos de maíz y girasol y las variedades de soja.
“Cómo novedad estamos lanzando en esta muestra nuestro nuevo híbrido NK 835 VIPTERA3, que es el material de maíz más corto del porfolio, recomendado para fechas tanto tardía como temprana”, dijo a Infocampo, el ingeniero agrónomo Andrés Caggiano, gerente de Desarrollo de Producto en NK.
En vísperas de una nueva campaña, los productores encontraron en el actual portafolio de la marca, alternativas de alta performance, más versátiles y estables.
“Logramos una renovación significativa del porfolio ofreciendo tres nuevos híbridos de maíz con ciclo intermedio-corto y recomendados para fechas de siembra temprana y tardía: el NK 842 VIPTERA3, el NK 870 VIPTERA3 y el NK 855 VIPTERA3”, expresó el entrevistado.
Otro de los puntos destacados del plot de NK en la feria realizada en San Nicolás fue la presentación del girasol NK 3979 CLHO, un híbrido que aporta potencial de rendimiento, con alto contenido de aceite y que se complementa con un excelente comportamiento agronómico y sanitario.
“Es un producto disruptivo que eleva los techos de rendimiento del segmento alto oleico y que se adapta a todas las regiones y ambientes girasoleros del país”, manifestó el vocero, quien se mostró optimista por la venidera campaña girasolera.
Así fue nuestro paso por la edición @Expoagrocom 2024
Compartimos cuatro días a pura alegría, innovación y rinde 🚀
Más de 500 personas pasaron por nuestro plot y conocieron nuestros nuevos lanzamientos del porfolio y novedades en servicios digitales y contamos con una visita… pic.twitter.com/91mHnmx2kb
— NK Semillas (@NKSemillas) March 8, 2024
El nuevo girasol se destaca por su excelente potencial de rendimiento exhibiendo en promedio una diferencia de más de 15% en el norte y 6% en promedio en la región sur y oeste. Tiene destacado comportamiento a Phomopsis de tallo y posee una posición de capítulo decumbente.
“Durante la campaña pasada el girasol volvió a zonas donde se había dejado de implantar en las rotaciones. Eso es muy importante, ya que tuvo un muy buen margen económico que esperemos se mantenga en la próxima temporada”, explicó Caggiano.
En Expoagro, el NK 3969 CL también se recomendó por ser el híbrido de mayor potencial de rendimiento del mercado para el segmento linoleico y está posicionado en todas las regiones girasoleras tradicionales y no. Tiene excelente estabilidad, alto contenido de materia grasa y un paquete sanitario más equilibrado.
Por su parte, en soja, la marca NK mostró un interesante grupo de variedades adaptadas a las distintas regiones productivas. Sin embargo, la novedad en este segmento fue la introducción de la nueva 47X24 E STS NK.
“Es una variedad Enlist® del Grupo 4 largo, ideal para el manejo de con malezas difíciles, con altísimo potencial de rinde”, describió.
También en soja, la semillera recomendó en la megamuestra su otra variedad Enlist®: la 46×23 E de Grupo 4 Medio, recomendada para zona núcleo.
Vale aclarar que aquellos productores que adquieran esta variedad de soja con tecnología Enlist en la proxima campaña pueden acceder al sistema Sembrá Evolución, un modelo de comercialización de semillas del que NK forma parte, que brinda a cada productor el acceso permanente a los últimos avances en genética y biotecnología.

El recorrido tuvo un sitio donde los productores se informaron técnicamente y tuvieron respuestas más ajustadas usando el Sistema NK: la herramienta exclusiva de la marca que ofrece recomendaciones de posicionamiento y manejo de producto maíz, girasol y soja adecuado para cada realidad según los datos del lote.
NK continúa invirtiendo en la mejora de servicios y en las herramientas de maximización de rendimiento. Durante Expoagro, los productores también pudieron interactuar con la plataforma de Cropwise.
“Con la plataforma de soluciones digitales Cropwise, los productores podrán crear prescripciones de Manejo Específico para la siembra de los híbridos de maíz y girasol NK, a través de la funcionalidad de Planting”, recordó el entrevistado.


Se llevó a cabo la apertura de sobres del Concurso de Precios 11 de este año para la compra de una manguera que se utilizará para las tareas que desarrolla el camión desobstructor.
TBeH tuvo una fuerte presencia en Expoagro, con novedades y con la consolidación de productos de probada eficiencia y eficacia; presentaron dos nuevas desmalezadoras
La empresa TBeH presentó en Expoagro sus nuevas desmalezadoras, fabricadas con la implementación de última tecnología para lograr versiones viales y agrícolas dirigidas al mercado argentino. También mostró la máquina de fabricación nacional que rápidamente ganó su lugar en el mercado por la versatilidad: el manipulador MT 37.

Junto con estas novedades, la marca oriunda de la localidad cordobesa de Las Varillas expuso toda su gama de más de 20 equipos e implementos agrícolas como niveladoras de arrastre, palas de arrastre, desmalezadoras, perfiladores de suelo y equipos para adaptar a tractores como cargador frontal y retroexcavadora.
Martín Dosetto, gerente comercial de la firma TBeH, brindó detalles a Agrofy News sobre las dos grandes novedades que la marca preparó para presentar en Expoagro. Una de ellas es la desmalezadora DA 3000 C de tiro central con 3,10 metros de ancho de corte, mientras que la otra es la desmalezadora de brazo extensible articulado DH 1500 DBE, “que tiene la particularidad de llegar a lugares de difícil acceso, como zanjas, y también cortar a 6,30 metros de altura”.
La desmalezadora DA 3000 C de tiro central viene con altura de corte variable de 30 MM 370 MM. Pesa 920 kilogramos y viene con sistema de corte mediante 2 hélices de dos cuchillas móviles cambiables de acero SAE 1045 tratado térmicamente.
En tanto, la desmalezadora de brazo extensible articulado viene con comando a distancia mediante joistick instalado en la cabina del tractor.

TBeH ofrece una amplia línea de financiamiento para sus productos y a través de muchos bancos distintos como Nación, Galicia, Santa Fe, Santander o Macro. Además, también hay descuentos según la forma de pago que realice el cliente.
“Nosotros siempre que venimos a Expoagro, y a todas las exposiciones que nos presentamos, siempre tratamos de llevar algo nuevo, porque el cliente siempre quiere tener la novedad. Notamos que el cliente busca tecnificarse, ser más eficiente en los procesos, y por eso nosotros los fabricantes también tenemos que ir desarrollando equipos que se ajusten a esos requerimientos para brindarle una herramienta favorable para el productor. Si bien hoy nos encontramos con un mercado que está amesetado, tratamos de tener todas las herramientas para brindarles y para facilitarle la adquisición de nuestros equipos”, contó a Agrofy News el gerente comercial de TBeH.
Además, dentro de los avances de la línea motriz, también continúan presentando el manipulador teléscopico MT 37, único de fabricación nacional. Viene con motor cummins de 99HP, con un brazo que llega a los 6,30 metros de altura. capacidad de levante de 3700 kilos y de 2000 kilos de carga en altura máxima. También incorpora tres modos de conducción y una dirección especial para manejar en lugares cerrados.
Así es la experiencia de los usuarios del MT 37 de TbeH:

El presidente Javier Milei ha reafirmado su posición en contra del aumento de impuestos impuesto por el gobierno de la provincia de Buenos Aires, liderado por Axel Kicillof. Milei ha criticado especialmente la falta de contraprestación por parte del estado provincial en términos de seguridad y educación. Durante una entrevista con el periodista Luis Majul, Milei calificó a la provincia como un “baño de sangre”.
Milei ha respaldado las declaraciones del diputado José Luis Espert, quien también se ha opuesto a los aumentos impositivos. Según Milei, los incrementos impuestos por Kicillof son “confiscatorios” y “expropiatorios”. El presidente critica la falta de servicios públicos de calidad en áreas como seguridad, educación y salud, y argumenta que los ciudadanos bonaerenses no deberían tener que pagar por estos aumentos.
El llamado a la desobediencia fiscal ha generado controversia y el gobernador Kicillof ha convocado a una conferencia de prensa para abordar este tema. La nueva ley fiscal impositiva de la provincia de Buenos Aires, que entró en vigencia a principios de enero, ha aumentado los impuestos sobre bienes inmobiliarios urbanos y rurales en un rango del 140% al 200%. El ministro de Economía provincial, Pablo López, ha argumentado que estos aumentos son necesarios debido a la falta de ajustes en los últimos cuatro años y a la inflación acumulada.
En resumen, Milei y otros opositores al aumento de impuestos en Buenos Aires argumentan que los ciudadanos no reciben servicios adecuados a cambio de los tributos que pagan. Consideran que estos aumentos son confiscatorios y expropiatorios, y están llamando a la desobediencia fiscal como forma de protesta. La posición del gobierno provincial es que los aumentos son necesarios para cubrir las necesidades financieras y la inflación acumulada. El debate continúa y se espera que el gobernador Kicillof aborde este tema en su conferencia de prensa.

En nuestro país, las recientes lluvias no solo detuvieron el inicio de la trilla de maíz temprano, sino también la carga de los buques que llegan al puerto y se demora la logística interna que se esperaba tuviera mayor ritmo a este momento, a pesar de las bajas ventas. «Esto genera oportunidades de venta para quienes, a pesar de las lluvias, pueden entregar en el corto plazo», recomienda Romano.
En el caso de soja, todavía falta para la cosecha y las precipitaciones llegaron en buen momento para apuntalar rindes. «Aunque faltando un mes para que inicie la campaña, ver la soja mayo nuevamente en 290 y noviembre en 300 debería llamar a la reflexión», analiza.
Las lluvias, por un lado, permitieron recargar los perfiles para entrar al invierno en buenas condiciones en el contexto del pronóstico de que a partir de agosto comience un año Niña, pero, por el otro, demorarían e incluso podrían causar algún daño a la cosecha 23/24.
El trigo, en cambio, sigue presionado internacionalmente por la gran oferta de trigo ruso barato. «La mayor parte de los embarques anunciados tienen como destino países fuera de Brasil, lo que significa que para ser competitivos debamos bajar precios. Es de esperar que cuando sólo quede grano para el MERCOSUR, la necesidad de Brasil despierte interés», estima el especialista de la Universidad Austral.
«Soja, maíz y trigo están con posiciones vendidas de fondos especulativos enormes. Esto los deja propensos a que noticias que no son tan alcistas, generen compras para cerrar posición, y se vean estas subas. Pero no vemos fundamentos nuevos alcistas que hagan cambiar la visión», añade.
Así Romano considera clave la difusión del próximo informe de intención de siembra del 28 de marzo. «Como anticipo de lo que podemos esperar para el ciclo 24/25, el consejo internacional de granos espera un aumento significativo en producción de soja, y uno de menor proporción en maíz», detalla.
Por otro lado, desde la política y de cara a la negociación con gobernadores para el pacto del 25 de mayo, Romano expresa que el gobierno de Milei presentó una nueva ley ómnibus en la que no se establece aumento en los derechos de exportación como en la versión previa.
SOJA
«En Argentina la Bolsa subió en 500.000 tt a 50 mill.tt. la estimación de producción de soja. Las lluvias llegan en un momento donde 50% de los cultivos pasan por etapas críticas. La calidad de cultivos se mantiene 30% bueno a excelente, en los niveles máximos de los últimos años, mientras que si mejora la condición hídrica al 77%».»La comercialización de soja a precio a nivel local sigue muy parada. Al momento estamos en unas 900.000 tt que equivalen al 1,7% de la cosecha, cuando normalmente estamos al 11%».»Sin embargo, esta última semana tomando negocios a fijar más negocios a precio, vimos un pico de operaciones de 1,6 mill.tt. la semana pasada más otro de 1 mill.tt. esta semana. Claramente el grueso de los negocios es a fijar, y la sumatoria de los dos primeros alcanza el 17% de la cosecha, contra 23% promedio histórico. Mucho más cercano al mismo».»Esto puede responder a que si bien los precios no tientan, sí tienta el hecho de ir abriendo espacios para entregar mercadería ya sea por logística, o para poner esos contratos como garantía para negocios de financiamiento, con el productor esperando cerrar precio más adelante, si ve una mejor rentabilidad».»Esto podría causar problemas, en el sentido que, si bien las fábricas tendrán soja para moler, al no tener muchas compras a precio no podrán cerrar margen como para, a la vez, vender el aceite y la harina con una rentabilidad determinada».
MAIZ
«Nuestro país lleva cosechado algo más del 3% de los cultivos. El avance semanal fue lento dado que tuvimos lluvias importantes. Es posible que esto, de hecho, demore por varios días la recolección. Los rindes obtenidos son muy buenos con promedios en la zona de 97 qq/ha en zona núcleo y de 87 a nivel nacional».»Tanto la Bolsa de Comercio de Rosario como la de Buenos Aires pusieron sus proyecciones de producción con signos de pregunta, por la presencia de chicharrita que genera la enfermedad spiroplasma. Esta enfermedad está presente en Brasil y el norte argentino, pero este año se encuentra desde el centro hasta el norte del país. Las pérdidas pueden ser importantes, pero son muy difíciles de estimar».»En tanto, sólo se lleva vendido a precio el 8% del maíz contra 21% promedio histórico. Si sumamos negocios a precio y a fijar, alcanzamos el 22% contra 30% promedio a esta altura del año».»La comercialización de maíz viene un tanto más acomodado con respecto al histórico, especialmente cuando la cosecha comenzó a avanzar. De hecho, vimos subir la cantidad de camiones a la descarga esta semana, pero luego cuando las lluvias se generalizaron esta tendencia se detuvo. Con lo cara que está la secada, es posible que demore en retomarse la recolección, las ventas y las entregas de mercadería».»Dado que la cola de buques por cargar es grande, con casi 1,6 mill.tt., y casi la mitad ya mostraba demoras, esperamos que los compradores sigan muy necesitados de grano con entrega inmediata».»Deberán recurrir a pagar sobre precios para el mismo, ya que sólo podrán entregar acopios que hayan recibido granos antes de las lluvias. Pero no llegamos al punto de que los puertos se atoraran como para que los acopios comenzaran a hacerse de tanto grano. Creemos que, con este clima, esta situación logística se irá repitiendo».
TRIGO
«La campaña rusa de trigo, que está saliendo del período en que los cultivos se cubren de nieve y entran en hibernación, lo están haciendo en buenas condiciones. Este no es un dato menor, ya que actualmente Rusia con su gran oferta y es el mercado que lidera las bajas internacionalmente».»De hecho, el precio del trigo ruso perforó los 200 USD/tt por primera vez en tres años, incluso llegando a la zona de 180 USD/tt. Vale la pena remarcar que el trigo está más alto en Argentina que FOB en Rusia».»Esta circunstancia ha causado que China cancele negocios de importación desde EEUU. Esto deja al cereal argentino haciendo un esfuerzo enorme a la baja para competir en esos mercados, que son los principales destinos de lo que hoy se exporta».




La caída en el consumo per cápita de carne vacuna se agudizó entre enero y febrero de 2024, ya que en ese período llegó a los 44 kilos y en el bimestre anterior había trepado a los 48,5 kilos, a pesar de los precios estables.
Así lo señaló un informe difundido este lunes por el mercado ganadero Rosgan, de la Bolsa de Comercio de Rosario, a través del cual esa entidad empresaria puntualizó que el consumo de carne vacuna comenzó a mostrar «señales de agotamiento» caracterizada por una tendencia decreciente con precios reales estables.
En términos per cápita, según datos oficiales, en 2023 el consumo de carne vacuna alcanzó los 52,4 kilos anuales, registrando un aumento del 7% respecto de los 49 kilos per cápita resultantes en 2022.
En tanto que, en materia de precios, contrariamente a lo percibido por el consumidor, el precio real -descontando el componente inflacionario- registró una baja promedio del 7% anual.
En este sentido, Rosgan consideró que la estabilidad que se viene observando en los precios reales de la carne vacuna en un contexto de menor oferta aparente destinada al mercado doméstico, «da cuenta de la resistencia del consumo a convalidar nuevos aumentos de precios aun debiendo limitar la ingesta de este tipo de carnes, algo que no se observaba de manera contundente en el consumidor argentino».
En adelante, el reporte indicó que a pesar de la suba estacional que suele marcar el precio de la carne de marzo a junio, y frente a un escenario en el que se proyecta una oferta total sensiblemente menor a la registrada el año pasado en un contexto de sequía, es esperable observar precios relativamente estables.
«Ahora el consumidor dispone de otras carnes más económicas, como la carne de pollo o la de cerdo que vienen ganando cada vez más participación en la ingesta total», añadió.
Con respectpo a la decisión de la Secretaría de Comercio de reducir los impuestos a la importación de alimentos y productos de la canasta básica con el objetivo de bajar los precios, Rosgan estimó que si bien en el caso de la carne vacuna no se espera un efecto directo por ingreso de producto, sí se espera sentir el impacto de una mayor oferta de otras carnes, especialmente de cerdo, cuyos valores más económicos ya generan una fuerte competencia en los mostradores.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informa a los productores la normativa vigente para el movimiento de ganado bovino y bubalino, a partir del inicio del periodo de vacunación contra fiebre aftosa y brucelosis el pasado 11 de marzo en las provincias de la zona central y litoral del país.
En este sentido, la Dirección Nacional de Sanidad Animal del Senasa recuerda las medidas contempladas en su Resolución N° 1259/2023:
?Hasta el 25 de marzo inclusive, es decir, durante los primeros 15 días de iniciada la campaña de vacunación, se podrá mover bovinos y bubalinos sin vacunar siempre y cuando el destino sean establecimientos que al momento de su recepción tampoco hayan vacunado.
?Se permite el movimiento de bovinos y bubalinos de las categorías terneras y terneros con una sola dosis de vacuna, sin revacunación.
?El movimiento de bovinos y bubalinos con destino a concentraciones ganaderas o remate feria que provengan de una unidad productiva que no haya cumplimentado la vacunación de la campaña en curso podrá hacerlo a través de una vacunación estratégica de egreso, de esa tropa.
Por otra parte, el Senasa comunica a los productores que deberán efectuar la declaración de nacimientos, muertes, robos o cambios de categoría de bovinos, bubalinos y otras especies, en sus oficinas locales o a través de la autogestión, a fin de evitar diferencias en el stock.
Además, se les solicita que se comuniquen con los coordinadores o programadores del ente sanitario que corresponde a su jurisdicción para programar de manera ordenada el acto de vacunación.


Ha dado inicio una nueva semana de negocios en la plaza local, en donde tuvimos un nivel de actividad similar al visto en las últimas jornadas. En un mercado que continúa con una acotada oferta debido a cuestiones climáticas, el maíz fue nuevamente el cultivo que mostró mayor dinamismo, aunque sin exhibir variaciones en su abanico de posibilidades de entrega y en sus cotizaciones. Por otra parte, el trigo continúa presentando un discreto volumen de negocios, en una jornada en donde destacó la apertura de nuevas posiciones para entrega diferida, en tanto que la soja nuevamente quedó vacante ante la ausencia de ofertas abiertas de compra por parte de las fábricas locales. Finalmente, reaparecieron las propuestas abiertas por girasol, aunque solo para la descarga en el mes de abril.
En el Mercado de Chicago, los futuros de los principales commodities finalizaron con saldo dispar. El trigo concluyó la rueda al alza apuntalado por los ataques rusos que se dieron durante el fin de semana, los cuales afectaron instalaciones agrícolas y causaron daños significativos a diversos edificios industriales en el puerto de Odesa como así también la ciudad portuaria de Mykolaiv, en la región del Mar Negro. Por otra parte, ciertas preocupaciones en torno a las condiciones secas en el Medio Oeste de Estados Unidos que podrían retrasar la siembra de primavera llevaron al maíz a anotar leves ganancias en el grueso de sus contratos. Por último, la soja cerró con pérdidas cediendo ante el avance de la cosecha en Brasil. En este sentido, la consultora AgRural informó que la cosecha en dicho país alcanzó el 63% de la superficie plantada el día jueves, es decir, 8 p.p. por encima de la semana anterior y por arriba del 62% de hace un año.
El tipo de cambio del Banco Nación fue 849,5000 / 852,5000; + 0,24% respecto al cierre anterior.
El tipo de cambio de referencia del BCRA Comunicación A3500 cerró en 852,2500; + 0,18% respecto al día previo.
El Índice Dólar Exportación Matba-Rofex cerró en 892,3000; + 0,63% respecto al cierre anterior.
El volumen de negocios de ROFEX en futuros y opciones de dólar fue de 193.613 contratos, mientras que el interés abierto acumula 2.119.819 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:
| MAR4 | ABR4 | MAY4 | JUN4 | JUL4 |
| 862,000 | 907,000 | 965,500 | 1027,000 | 1086,500 |
| AGO4 | SEP4 | OCT4 | NOV4 | DIC4 |
| 1146,000 | 1205,500 | 1260,000 | 1305,500 | 1368,000 |
En la rueda de hoy, el mercado de soja una vez careció de valores abiertos de referencia por parte del sector industrial.
Sin embargo, el registro oficial SIO-Granos refleja algunas operaciones concertadas con destino al Gran Rosario en torno a valores de $ 255.000/t.
| SOJA | Hoy | Ayer | Año. Ant |
| CAC ($) | 251.000 | 251.950 | 87.200 |
| Chicago (US$) | 436,43 | 440,29 | 547,22 |
| Matba (US$) May. | 290,30 | 290,90 | 389,00 |
En la sesión de hoy, destacó el retorno de ofrecimientos abiertos para la adquisición de girasol. En este sentido, el precio propuesto para la entrega en el mes de abril fue de $ 230.000/t, sin haberse registrado ofertas para la entrega inmediata.
En cuanto al trigo, tuvimos a una idéntica cantidad de participantes activos abriendo condiciones de compra en comparación con el día viernes, en una jornada en donde destacó la ampliación del número de ofertas.
De esta forma, por trigo con entrega contractual se volvieron a ofrecer $ 160.000/t, sin cambios entre jornadas. De igual forma, se consideraba la posibilidad de mejoras para dicho segmento. Luego, tuvimos nuevas ofertas para la descarga entre abril y mayo que se ubicaron en los $ 165.000/t.
| TRIGO | Hoy | Ayer | Año. Ant |
| CAC ($) | 170.000 | 169.800 | 59.000 |
| Chicago (US$) | 199,43 | 194,19 | 258,22 |
| Matba (US$) Mar. | 206,00 | 207,50 | 293,00 |
Si bien se experimentó un recorte marginal en la cantidad de compradores activos, no tuvimos cambios significativos en el mercado de maíz. En este sentido, las ofertas por parte de la demanda se mantuvieron estables entre jornadas.
El precio abierto por el cereal con entrega hasta el 21 del corriente mes se encontró en $ 145.000/t, al igual que la rueda previa. No obstante, en un contexto de acotada oferta, se consideraba la posibilidad de mejoras para las entregas cortas de mercadería. Luego, el segmento contractual se sostuvo en valores de $ 140.000/t.
Por la mercadería con entrega diferida, la descarga entre abril y mayo se situó en $ 140.000/t, siendo la oferta en moneda extranjera para dicho tramo de US$ 160/t
Con relación al maíz de cosecha tardía, la posición junio se mantuvo estable en US$ 155/t, mientras la descarga entre julio y agosto volvió a situarse en los US$ 150/t.
| MAÍZ | Hoy | Ayer | Año. Ant |
| CAC ($) | 150.000 | 151.500 | 50.540 |
| Chicago (US$) | 171,65 | 171,94 | 246,64 |
| Matba (US$) Abr. | 170,50 | 169,80 | 250,50 |
No se abrieron nuevas ofertas por cebada en la jornada de hoy
En el mercado de sorgo, tuvimos nuevamente a un solo participante activo quien ofreció $ 145.000/t por la mercadería con entrega inmediata, guarismo que experimentó un recorte $ 5.000/t entre ruedas. Luego, US$ 170/t fue nuevamente la oferta para la descarga de mercadería entre abril y mayo, con el tramo junio-julio alcanzando los US$ 165/t.
Los ataques de Rusia a Ucrania pusieron de relieve los riesgos sobre los suministros exportables de la región del Mar Negro, impulsando la cotización del trigo. La soja cayó mientras avanza la cosecha en Brasil, en tanto el maíz se mantuvo estable.
Los futuros de trigo anotaron fuertes ganancias debido a los ataques de Rusia a los puertos ucranianos durante el fin de semana, mientras la cobertura de posiciones cortas sumaba impulso. Los ataques aéreos rusos dañaron empresas agrícolas y destruyeron varios edificios industriales en el puerto de Odesa, en el Mar Negro, donde también se vio afectada la ciudad portuaria de Mykolaiv. Los esporádicos ataques rusos contra puertos ucranianos han provocado una reacción limitada de los mercados de cereales en los últimos meses, ya que no han interrumpido las grandes exportaciones ucranianas a través del corredor humanitario. Sin embargo, las huelgas ucranianas contra refinerías de petróleo rusas y la reelección de Vladimir Putin como presidente hicieron temer una escalada de las tensiones.
El maíz se mantuvo estable respecto de la jornada previa, mientras los operadores vigilaban la sequía en las zonas de cultivo de Estados Unidos antes de las siembras de primavera. Los especuladores han estado cubriendo posiciones cortas, erosionando las apuestas bajistas aún masivas. En Ucrania, es probable que las plantaciones de maíz disminuyan un 4,5%, hasta 3,9 millones de hectáreas, según el Ministerio de Agricultura.
La soja cotizó a la baja a medida que avanzaba la cosecha en Brasil, el mayor productor y exportador mundial, estimulando ventas de la oleaginosa por parte de los agricultores. La cosecha de soja en nuestro país vecino alcanzó el 63% de la superficie plantada el pasado jueves, según la consultora AgRural, 8 p.p. más que la semana anterior y justo por delante del 62% de hace un año.
| Precios de cierre y variaciones respecto al día anterior en U$S / TN | 18/03/2024 | |||||||||||
| – | Trigo Chicago/1 | Trigo Chicago/2 | Maíz Chicago/3 | Soja Chicago/4 | Aceite Soja Chicago/5 | Harina Soja Chicago/6 | ||||||
| May-24 | 199,43 | 5,05 | 210,82 | 3,95 | 171,65 | -0,10 | 436,43 | -3,67 | 1073,63 | -13,89 | 365,85 | -3,20 |
| Jul-24 | 204,85 | 4,59 | 208,52 | 3,95 | 176,67 | 0,10 | 441,76 | -3,58 | 1086,20 | -11,90 | 370,70 | -3,31 |
| Ago-24 | 440,57 | -3,49 | 1084,44 | -11,02 | 371,80 | -2,87 | ||||||
| Sep-24 | 210,45 | 4,50 | 212,20 | 4,04 | 180,31 | 0,10 | 434,87 | -3,58 | 1079,37 | -10,80 | 373,24 | -2,20 |
| Oct-24 | 1073,63 | -11,02 | 373,46 | -1,76 | ||||||||
| Nov-24 | 433,77 | -3,49 | ||||||||||
| Dic-24 | 218,26 | 4,32 | 218,63 | 4,32 | 185,33 | 0,10 | 1072,75 | -11,02 | 377,31 | -1,76 | ||
| Ene-25 | 437,44 | -3,49 | 1073,41 | -12,57 | 378,53 | -1,54 | ||||||
| Mar-25 | 224,88 | 4,13 | 224,23 | 4,04 | 190,35 | 0,10 | 436,25 | -3,49 | 1071,65 | -12,13 | 377,98 | -0,99 |
| May-25 | 229,01 | 3,77 | 227,26 | 2,94 | 192,91 | 437,17 | -3,22 | 1072,75 | -12,13 | 378,31 | -0,55 | |
| Jul-25 | 230,48 | 3,31 | 226,35 | 2,76 | 193,79 | 0,10 | 439,37 | -3,22 | 1073,63 | -12,35 | 380,62 | -0,33 |
| Ago-25 | 437,53 | -2,94 | 1069,22 | -12,13 | 380,40 | -0,33 | ||||||
| Sep-25 | 233,60 | 3,03 | 229,01 | 3,22 | 189,85 | -0,10 | 429,91 | -2,85 | 1062,83 | -12,13 | 379,52 | -0,33 |
| Oct-25 | 1053,79 | -12,13 | 377,31 | -0,33 | ||||||||
| Nov-25 | 426,88 | -3,40 | ||||||||||
| Dic-25 | 237,64 | 2,76 | 233,05 | 2,94 | 190,64 | 1049,82 | -12,13 | 379,85 | -0,33 | |||
| Ene-26 | 430,09 | -3,12 | 1049,60 | -12,13 | 380,29 | -0,33 | ||||||
| Mar-26 | 241,41 | 2,76 | 237,64 | 2,94 | 194,28 | 429,91 | -3,03 | 1048,94 | -11,90 | 379,63 | -0,11 | |
| May-26 | 240,40 | 2,76 | 239,67 | 2,94 | 195,76 | 431,20 | -3,03 | 1050,04 | -11,68 | 379,19 | -0,11 | |
| Jul-26 | 196,84 | 433,03 | -2,85 | 1049,60 | -11,68 | 380,62 | -0,11 | |||||
| Ago-26 | 430,83 | -2,85 | 1043,65 | -11,68 | 379,85 | |||||||
| Sep-26 | 186,71 | 1043,43 | -11,68 | 377,20 | ||||||||
| 1/ N° 2 blando colorado; N° 2 duro colorado de invierno. 2/ Colorado duro de invierno. 3/ N° 2 amarillo. 4/ N° 2 amarilla. 5/ Crudo. 6/ Grado 1 con un mínimo de contenido proteico del 48%. | ||||||||||||
Fuente: BCR