Saladillo Campo

Los mercados acusaron recibo por el capítulo fiscal eliminado.

Los activos argentinos están exteriorizando la confusión general y la incertidumbre en cuanto al resultado final de las medidas que está empujando el Gobierno en el Congreso, tras la eliminación del capitulo fiscal de la ley Ómnibus.

Así las cosas, las acciones argentinas caen hasta 8% en Wall Street, mientras que el índice S&P Merval en dólares cotiza por debajo de los 1.000 puntos.

Así, el índice líder de BYMA cede un 2,1% en la Bolsa de Comercio de Buenos Aires, y acentúa la pérdida del viernes pasado donde cerró 2,4% abajo..

Medido en dólares, el Merval perdía un 4,9% hasta los 969 puntos, luego de cerrar el viernes en los 1.018 puntos.

De esta forma, las mayores caídas del día eran registradas por las acciones del sector financiero, con Grupo Supervielle (-4,9%), Banco Macro (-3,5%); y banco BBVA (-3,32%). La única suba era para la cementera Loma Negra (+0,5%).

Bonos en dólares y ADR también a la baja

Por su parte, todos los bonos en dólares también tuvieron rendimiento negativo, lo que hace subir al riesgo país que se encuentra nuevamente por encima de los 1.900 puntos básicos.

En la plaza local, los títulos en dólares anotan caídas generalizadas de hasta 3,9%, lideradas por el Bonar 2041 (-3,9%); el Bonar 2038 (-2,5%); el Global 2035 (-2,5%) y el Bonar 2035 (-2,2%).

En ese contexto, el riesgo país subió 64 unidades (+3,5%) y traspasa los 1.900 puntos básicos hasta los 1.920, según la medición de J.P. Morgan. De esta manera, anota su mayor suba en tres meses, cuando el 23 de octubre subió 8,3%.

En tanto, las acciones argentinas que cotizan en el New York Stock Exchange (NYSE) operan en rojo.

Las bajas son lideradas por los ADRs de Grupo Supervielle (-7,5%); Banco Macro (-6,8%); y banco BBVA (-5,3%).

 La consultora Zorraquin+Meneses señala varias razones que podrían llevar a los productores a retener sus granos, a pesar de que la lógica estacional sugiere que a partir de abril, con el avance de la cosecha, debería haber un incremento en el flujo de divisas.

El Gobierno, marcando en rojo el mes de marzo en su calendario, anticipa el inicio de la cosecha gruesa, y con ella, un posible aumento en el flujo de divisas. Este flujo es crucial para la economía nacional, y la expectativa es que represente una significativa «lluvia de agrodólares«. Sin embargo, la incertidumbre persiste: ¿Será una verdadera lluvia o apenas un goteo?

LOS DÓLARES DEL CAMPO La consultora Zorraquin+Meneses, en su informe «Apuntes para empresas», aborda este tema crucial. Las proyecciones sugieren una cosecha gruesa históricamente alta, pero varios factores complican el panorama:

El vaivén de las retenciones: Los rumores sobre un posible aumento de retenciones afectan instantáneamente el precio spot. Los productores, ante la incertidumbre, posponen la venta, esperando un panorama más claro.Tipo de Cambio: La creciente brecha cambiaria y las especulaciones sobre una devaluación promueven la retención por parte del productor.Alternativas de inversión o colocación: La falta de opciones de inversión con tasas positivas respecto a la inflación desincentiva la venta, especialmente si las alternativas tradicionales (insumos, maquinaria, etc.) han aumentado sus precios de forma desproporcionada.

Endeudamiento: El endeudamiento para la campaña actual, en pesos y dólares, influye en la decisión y el momento de la venta.

Rumbo de la economía: La incertidumbre sobre la dirección y éxito de la economía motiva a los productores a retener la mercadería como forma de proteger su patrimonio.

Próxima campaña: Incertidumbres sobre la próxima campaña, como precios internacionales en baja, sequías afectando cultivos, y posible aumento de retenciones, generan dudas y retrasan las ventas.

La consultora indica que un indicador de este panorama es la baja actividad en las ventas o fijaciones de precios (forward) de maíz y soja antes de la cosecha, y en cultivos ya cosechados como el trigo.

Para que los dólares del campo fluyan en cantidad durante abril y mayo, se necesitan incentivos tanto internos como externos. Los incentivos internos se refieren a señales claras y reglas de juego establecidas por el gobierno. Aunque pueda ser prematuro demandar esto dado el poco tiempo de las nuevas autoridades en el gobierno, Zorraquin+Meneses enfatiza que estas circunstancias impactan significativamente en las decisiones a nivel empresarial.

En conclusión, mientras la cosecha marca un período de gran importancia para la economía, los productores se enfrentan a un entorno complejo y desafiante que podría influir en la velocidad y volumen del flujo de divisas del campo al mercado.

Luis Mogni, coorganizador del Congreso de Distribuidores del Agro (CDA), planteó que el Congreso tiene como objetivo demostrar que «el canal de distribución tiene un rol fundamental en el sistema de negocios del agro».
Acotó que «en general las empresas proveedoras de insumos no terminaban de entender cuál era la importancia o el rol que tiene el canal de distribución».
Luis Mogni destacó que ese papel es «clave» porque vincula a las empresas proveedoras de insumos con los usuarios (los productores agropecuarios, las empresas que brindan servicio y los asesores agronómicos).
Además, el canal de distribución «tiene un fuerte efecto relacional con los usuarios, ya que viven en la misma ciudad y conoce al productor y al asesor, sabe cuáles son sus necesidades».Cumple también «un rol logístico enorme, que las empresas -por más que quieran- no pueden brindar. Un sábado a la tarde el productor que necesita un producto, llama a un amigo que tiene una agronomía y no se queda sin producto. Una empresa de Buenos Aires no lo atiende así».
Además, el distribuidor es importante para el crédito, debido a la relación y al conocimiento con el usuario.Los cinco ejesEl coorganizador del Congreso de Distribuidores del Agro (CDA) señaló que el encuentro tendrá cinco ejes.
El primero abordará la problemática de los recursos humanos. «Hablé en un panel de un Congreso de Estados Unidos y la problemática que tienen es la misma. ¿Qué hago con mi fuerza de trabajo? ¿Dónde está esa persona capacitada que necesito?», se preguntó.
Acotó que «el recurso humano es el primer eje como limitante del desarrollo del canal de distribución» y mencionó que existe un cambio demográfico y generacional que debe atenderse.

El segundo eje abordará las nuevas plataformas tecnológicas. «El mundo de las agtech viene modificando cada vez más fuerte el escenario», dijo Mogni, y agregó que «una las tendencias más fuertes será el uso de inteligencia artificial» para el análisis de datos y la definición de nuevas operaciones.
Las agtech en el Congreso no serán expuestas por los desarrolladores de las plataformas, sino que «pedimos que el canal le hable el canal. Serán los usuarios quienes las presentarán».

Ejemplificó que INTERRA será presentada por Santiago Agretti, de Unión Agrícola Avellaneda; AgroPro será analizada por Martín Sackmann, de los Grobo; Magoya y su aplicación Sappio -un cotizador- será abordada por Del Sur Marcos Juárez. Charlie Faricelli, de Prodeman, analizará Agrired, una plataforma de comercio electrónico dentro de la agronomía; y Nacho Negri, del grupo Quemú, va a estar presentando la plataforma Puma, que mide la huella de carbono. «La idea es que les digan a sus colegas por qué sirven, y los beneficios de usarlas».

 

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El tercero será la logística y estará moderado por Mauro Sperperato, uno de los de los líderes en la materia en el país.
«Hoy gran parte de las agronomías vende el producto y lo lleva al campo, pero el almacenar los productos y su traslado al campo nadie lo paga. Se dice que forma parte de ese acuerdo comercial, pero esos servicios en algún momento tienen que empezar a pagarse, porque tienen costo. Analizaremos también la logística que viene y qué cosas tengo que tener en cuenta».

Mencionó, por ejemplo, el almacenamiento en lugares habilitados y certificados por Casafe con su programa DEPOSITO OK y si es necesario un megadepósito en lugar de que cada agronomía tenga un depósito.

Abordarán la cuestión Víctor Verly, de Lartirigoyen, que inauguró un gran depósito en Pehuajó; Daniel Merlo, de Luján Agrícola, de Cuyo; que está habilitando otro centro logístico en Mendoza; Manuela Capaldi, de Novis, empresa que se dedica a hacer logística de semillas con base en Salto; y Mario Nieto, de Soluciones Logisticas con base en la provincia de Buenos Aires.

El cuarto eje abordará el impacto económico en la rentabilidad del canal.
Mogni dijo que «analizaremos que impacta en la rentabilidad, como funcionan los impuestos que pagamos, como podemos encontrar elementos de mejora».
Finalmente, como quinto eje se encuentra el futuro del sector, moderado por Sebastián Senesi, director de la Maestría Agronegocios de la Universidad de Buenos Aires. «Queremos que nos cuenten cómo ven las tendencias, porque en función de eso es que vamos a poder diseñar un mejor canal».

Participarán del panel Matheus Consoli con un panorama de lo sucede en Brasil; junto a Gustavo Portis, de Basf; Marcos Bradley, de Syngenta y Juan Lariguet, de Corteva; y un representante mercado de granos, para tener una mirada de largo plazo.

Luis Mogni, Consultor y socio de la Consultora SOMERA, planteó algunas particularidades que tiene la red.
«El sector tiene algunas variables que no puede controlar, como el tipo de cambio y la posibilidad o no de ingreso de productos. Hoy uno de los temas claves en materia de insumos es la deuda por las situaciones pasadas», dijo inicialmente, y adelantó que «este año podrán importar quienes puedan resolver las deudas, pero podemos llegar a tener una situación con alguna estrechez de productos».

Agregó que «hoy hay un stock en el canal y en los productores, que no se puede determinar con exactitud, pero que va a cambiar la demanda».
No dejó de lado la incidencia de las restricciones y el impuesto PAIS, al acotar que «los precios de los insumos en Argentina son más altos que en el exterior. Entrarán productos que están más baratos que los actuales, pero por el impuesto PAIS no van a tener tanto impacto. En algún caso, los stocks que tienen el canal y los productores pueden quedar un poco más caros»

Además, pronosticó un cambio de comportamiento ya que «los productores vendían sus granos en pesos y no podían comprar dólares: la única forma de atesorar era comprar insumos. Lo hicieron desde el 2020, porque con la pandemia creían que no iba a haber productos y luego por un tema de dólares».
Explicó que «el canal siempre tuvo una demanda que no está directamente vinculada a lo agronómico. El productor compraba productos porque estaba comprando dólares».

La decisión se formalizó por medio de la Resolución 51/2024, publicada este lunes en el Boletín Oficial.

La Secretaría de Comercio derogó más de 60 resoluciones y disposiciones, algunas con vigencia desde la década de ’90, en busca de lograr un «comercio interior más simple, menos burocrático y más transparente». La decisión se formalizó por medio de la Resolución 51/2024, publicada este lunes en el Boletín Oficial.

El objetivo de esta medida es lograr una «profundización de la libertad de mercados, impulsando la interacción espontánea de la oferta y de la demanda como modo de ordenamiento y reactivación de la economía, facilitando el funcionamiento de los mercados y el comercio interno y externo, promoviendo la desregulación de los mercados y la simplificación regulatoria», según el texto oficial.

«Resulta indispensable alinear las políticas de regulación del mercado interno en el sentido antes expuesto, procediendo a una verdadera desburocratización y simplificación de los procesos productivos en relación con el consumidor, así como a la eliminación de todas las trabas y obstáculos al comercio que solo han generado incrementos en los costos de transacción para los proveedores y el consecuente encarecimiento de los precios de los bienes y servicios para los consumidores», enfatizó el Poder Ejecutivo.

Entre las resoluciones derogadas se encuentran la 134/98 sobre Defensa del Consumidor: se elimina la obligatoriedad de que las entidades bancarias, financieras y de cualquier otra índole informe mensualmente a la Secretaría de Comercio la tasa de interés anual y efectiva mensual aplicada al financiamiento de saldos deudores, en pesos y en dólares, tasa de interés punitoria aplicada, tasa de interés de extracciones o adelantos de dinero en efectivo, cargo o arancel mensual por gastos de administración; cargo o arancel anual, gastos por emisión de tarjetas, gastos de envío del resumen y tarjetas o cualquier otro cargo, tasa, comisión, gastos adicionales o similares que cobren a los poseedores de las tarjetas.

También, se derogó la resolución 313/98: ahora, las entidades financieras no tendrán la obligación de dar a conocer a la Secretaría de Comercio el Costo Financiero Total de las operaciones de crédito hipotecario destinado a la adquisición de viviendas.

Otra es la 387/99: las entidades que otorgan créditos prendarios sobre autos cero kilómetro ya no tienen la obligación de informar trimestralmente a la Secretaría de Comercio sobre el costo financiero total y el valor de la cuota total de las operaciones. Esa información se podía publicar y difundir para el conocimiento de los consumidores.

En tanto, con la derogación de la 678/99, las escuelas privadas ya no tendrán la obligación de informar anualmente a Comercio Interior el valor total de la cuota mensual que perciben por la prestación del servicio educativo para cada nivel de enseñanza.

Asimismo, quedó sin efecto la resolución 54/2000: los prestadores de medicina prepaga ya no deberán informar
periódicamente el valor total de la cuota mensual que perciben por la prestación del servicio.

Otra que quedó sin vigencia es la 19/2002: los supermercados ya no estarán obligados a informar a Comercio ni los precios máximos ni mínimos, ni la presencia de los productos en góndola, ni la variación ni promedio semanal de precios.

La resolución 52/2002 también quedó afuera: los proveedores de productos y servicios que hayan informado el precio de los mismos podrán comercializar al precio que deseen sin que implique un incumplimiento de las leyes N° 22.802 y N° 24.240.

Especialmente en el cultivo de soja, según señala Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral. A pesar de una semana marcada por un clima seco y un incremento en las temperaturas, las lluvias esperadas para la próxima semana generan cierta esperanza, aunque no se descartan preocupaciones, particularmente por la soja y el maíz tardío.

En Brasil, el atraso en la siembra es cada vez más palpable, lo que agrega incertidumbre al mercado. El mercado internacional muestra una tendencia a la baja, a pesar de los intentos de subida, sofocados por ventas de fondos y operadores que buscan capitalizar las alzas momentáneas. En contraste, Australia podría sorprender con una cosecha de trigo superior a la esperada.

El cultivo de soja en Argentina muestra una evolución favorable, con la Bolsa de Cereales estimando una producción de 52 mil.tt, atribuido a una expansión de la superficie sembrada en 200.000 hectáreas adicionales a lo pronosticado. Aunque las condiciones climáticas recientes han generado preocupaciones, el 90% de las áreas mantiene condiciones hídricas favorables.

Para el maíz, también se anticipa un incremento en la producción, alcanzando los 56,5 mil.tt, un aumento notable respecto a la temporada anterior.

En cuanto al trigo, Argentina ha conseguido abrir puertas a mercados internacionales como China, aunque las compras aún no son significativas. Con la cosecha casi finalizada y el cereal almacenado, se prevé que será difícil observar nuevas ventas a pesar de los precios favorables.

Finalmente, en el ámbito político, Romano destaca que la eliminación del capítulo de reformas fiscales de la ley de bases no alteraría el diferencial arancelario para subproductos de soja, maíz, girasol y trigo. A pesar de una reacción inicial bajista, los mercados ya habían integrado las proyecciones anteriores en sus operaciones.

En resumen, aunque el panorama climático genera ciertas incertidumbres, el sector agrícola argentino muestra signos de fortaleza, con expectativas de compensar las pérdidas observadas en otras regiones y mantener su relevancia en los mercados internacionales.

 Señaló a los «intermediarios ociosos» como los principales responsables de mantener elevado el costo de la carne en el mercado. Lafaurie Rivera plantea interrogantes sobre el destino de los márgenes billonarios en la cadena de valor, atribuyendo la formación efectiva de precios a la informalidad y especulación en el mercado.

Resaltó el papel crucial del gremio en la diversificación de las exportaciones agropecuarias de Colombia, subrayando su importancia para la modernización productiva, la rentabilidad y el bienestar del sector ganadero, así como para la mejora de la vida rural. Lafaurie remarcó que la reducción de la dependencia en los ingresos generados por la industria petrolera ha sido una estrategia gubernamental continua, en la que las exportaciones de carne, leche y otros productos agrícolas juegan un papel fundamental.

Sin embargo, el comercio internacional de carne colombiana ha experimentado una reducción significativa este año, impactando negativamente a miles de familias ganaderas y a las regiones que dependen de este sector. El presidente ejecutivo de Fedegán recordó el crecimiento sostenido de las exportaciones de carne y animales en años recientes, superando incluso los objetivos establecidos, gracias a la recertificación de Colombia como país libre de fiebre aftosa, la producción sostenible y una intensa actividad comercial.

A pesar de estos logros, Lafaurie mencionó los desafíos enfrentados, como la competencia en mercados con altos estándares y la resistencia de ciertos sectores contra la industria ganadera. Sostiene que, aunque las exportaciones aumentaron junto con el precio al consumidor entre 2020 y 2022, la tendencia no se debió a las exportaciones, sino al fenómeno inflacionario mundial.

Para 2023, la tendencia de crecimiento de las exportaciones se detuvo, cayendo a 305,6 millones de dólares a noviembre, por debajo de las cifras de 2021. Lafaurie atribuye este cambio a varios factores: la disminución de la inflación mundial, la apreciación del peso colombiano frente al real brasilero, lo que incrementó la competitividad de la carne de Brasil, y el cierre temporal de plantas exportadoras clave como Minerva.

El presidente ejecutivo de Fedegán advierte sobre el riesgo de retirada de Minerva del mercado colombiano, lo que podría provocar un colapso exportador y una catástrofe económica, reflejada en una disminución significativa del precio de la carne. A pesar de la reducción global del precio de la carne al consumidor, en Colombia este se mantiene «establemente alto», aunque el precio del ganado ha caído más del 20%.

Para acompañar el desarrollo nacional de este sector en auge, desde el INTI se realizó un ensayo comparativo entre laboratorios que analizan sustancias claves del cannabis para uso médico.

La iniciativa se planteó con el objetivo de conocer calidad de las mediciones en el país y ajustar los procesos para mejorarlos. Esto último resulta clave no sólo para la industria sino también como un respaldo para los usuarios finales de estos productos que se comercializan con fines terapéuticos.

«Participaron 27 laboratorios del país (tanto públicos como privados) y a cada uno le enviamos muestras de las dos sustancias activas principales del cannabis -THC y de CBD-, que tuvieron que analizar mediante sus propios métodos y patrones. Luego, comparamos todos los resultados con un valor de referencia del INTI para conocer el desempeño (analítico) de cada establecimiento», detalla Patricia Gatti, subgerenta de Metrología Científica e Industrial del INTI.

Como resultado, especialistas del Servicio Argentino de Interlaboratorios del INTI pudieron evaluar el desempeño de cada laboratorio -como satisfactorio, cuestionable o no satisfactorio- y realizar sugerencias de mejora en los procesos de análisis. Para realizar la clasificación se tomaron como referencia las normas ISO 17043 de evaluación de la conformidad; la ISO 13528 sobre pruebas de competencia mediante comparación entre laboratorios; y la resolución 781/2022 del Ministerio de Salud de la Nación, referida a productos vegetales a base de cannabis y sus derivados, destinados al uso y aplicación en medicina humana.

«En un contexto de crecimiento global de la industria del cannabis, el rol de institutos de metrología como el INTI resulta estratégico para garantizar la competencia técnica de los laboratorios y mejorar la calidad de las mediciones del sector a nivel nacional. En este sentido, está previsto realizar un nuevo interlaboratorio referido a otros aspectos de control de este cultivo; y avanzar en un programa de aseguramiento de la calidad para las mediciones de cannabinoides que incluya actividades de capacitación, auditorías y la disposición de patrones de referencia», anticipa Gatti.

 Desde la gestión del carbono hasta las proteínas alternativas, la agricultura está en el umbral de una transformación significativa.

1- Las tierras agrícolas como gestoras de carbono: Continúa la preocupación por la intensidad del carbono en la agricultura, con el 10,6% de las emisiones totales de gases de efecto invernadero de EE. UU. atribuidas a operaciones agrícolas. Sin embargo, se reconoce cada vez más que las tierras agrícolas podrían ser un reservorio clave para el CO2 atmosférico, lo que promueve una mayor colaboración intersectorial para fomentar prácticas regenerativas y almacenar carbono.

2- Renacimiento de las proteínas alternativas: A pesar de los desafíos recientes, el mercado de proteínas alternativas se espera que resurja. La nueva estrategia consiste en vender estos productos como ingredientes, en lugar de productos finales, para integrarlos en una variedad de alimentos procesados.

3- Contar carbono en lugar de calorías: La transparencia sobre la huella de carbono se está volviendo tan crucial como las calorías en las etiquetas de alimentos. Los productores se verán presionados a reducir sus emisiones de carbono, con un enfoque particular en reducir las emisiones de metano del ganado y mejorar la salud del suelo a través de innovación biotecnológica y uso de datos.

4- La tecnología moderniza la agricultura: La automatización y la biotecnología están transformando la agricultura, haciéndola más eficiente y atractiva. La escasez de mano de obra agrícola impulsa el crecimiento del uso de la automatización, mientras que la preparación de alimentos ve una evolución con empresas que ofrecen comidas adaptadas a necesidades de salud específicas.

5- Inversión capital más calculada en el sector agrotecnológico: Aunque el sector de tecnología agrícola ha experimentado una depuración de inversores, se anticipa una estabilización del mercado y un retorno a valoraciones más realistas. Las empresas con fundamentos económicos sólidos y demanda creciente de los clientes podrán atraer el capital necesario.

 ¿Qué está detrás de este abrupto cambio climático y qué podemos esperar en las próximas semanas?

A pesar de que algunos han especulado sobre el fin del fenómeno El Niño, los expertos de Meteored Argentina aclaran que el fenómeno climático sigue activo, aunque se prevé un debilitamiento hacia el otoño y posiblemente un retorno de La Niña más adelante en el año.

El patrón de bloqueo atmosférico que domina sobre el sur de Sudamérica ha promovido este primer periodo extenso de calor y ausencia de lluvias, causando preocupación en sectores como el agro. Sin embargo, es crucial entender que este patrón no implica necesariamente el fin de El Niño, ya que otras influencias atmosféricas pueden estar teniendo mayor relevancia en este tramo del verano.

Febrero promete más calor, con un patrón de bloqueo atmosférico que se espera continúe al menos hasta buena parte de la primera quincena del mes. Aunque se prevé un debilitamiento de este patrón, no se anticipan cambios radicales, sino un posible retorno gradual de precipitaciones aisladas y temperaturas altas pero no tan extremas.

El norte patagónico, Cuyo, el NOA y las provincias centrales mantienen el nivel de alerta rojo por temperaturas extremas, y se recomienda a la población mantenerse informada a través de actualizaciones del Servicio Meteorológico Nacional.

Mientras la próxima semana seguirá siendo noticia por el calor, todos están atentos a la segunda quincena de febrero, esperando que el bloqueo atmosférico se rompa y El Niño vuelva a influir en el clima del país. Manténgase al tanto de las actualizaciones y recomendaciones para sobrellevar esta intensa ola de calor.

Del total de productos de origen animal y vegetal decomisados, 28.230 kilos correspondieron al aeropuerto de Ezeiza; 13.296 al aeroparque Jorge Newbery; 1.889 a Buquebus; 3.560 a Colonia Express; 343 kilos al aeropuerto de San Fernando y 183 al Muelle Internacional Tigre.

Asimismo, el Senasa certificó el ingreso de mascotas: 10.281 en Ezeiza; 4.052 en Buquebus; 1.910 en Aeroparque; 1.827 en Colonia Express; 321 en San Fernando y cinco en Tigre.

El organismo precisó que personal de su Centro Regional Metropolitano fiscalizó en dichas terminales aéreas y portuarias el equipaje de 6.191.396 pasajeros, que arribaron a la Argentina en 40.924 aviones y 3.982 barcos.

«El Senasa realiza estas acciones de control con el fin de evitar el ingreso de plagas y enfermedades, y para mantener el estatus zoofitosanitario de la producción agroalimentaria nacional», puntualizó.

En un giro sorpresivo de los acontecimientos, y tras el fuerte rechazo de los gobernadores, el ministro de Economía, Luis Caputo, anunció que el Gobierno retirará las medidas fiscales de la ley ómnibus.

Se trata de capítulos que incluyen las retenciones, uno de los puntos que más resistencia cosechaba entre legisladores y gobernadores, y también del proyecto de volver a gravar con Ganancias a unos 800 mil trabajadores.

«Esto va a acelerar los tiempos» para la aprobación del proyecto, confió el ministro de Economía.

Detalló que ese capítulo que se retira contiene cinco medidas: «El blanqueo, la moratoria, el adelanto de Bienes Personales, la ley de Ganancias y las retenciones». Y adelantó que también podría postergarse otro foco de conflicto: «Puede incluir también el cambio de la fórmula jubilatoria. Eso es lo que se retiraría».

El ministro dijo que el proyecto de ley tiene dos capítulos: «Uno con más de 500 artículos que implican un cambio estructural en el país, regulatorio, que es lo que va a sentar las bases para que el país pueda crecer y desarrollarse los próximos 20 años. Y hay un capítulo fiscal, para llegar a déficit cero».

«Encontramos en este diálogo que tuvimos en las últimas semanas un claro consenso en lo que es la parte más importante de la ley, que son estos más de 500 capítulos que son los que tienen que sentar la base. Y cierto disenso en lo que es el capítulo económico», dijo Caputo en la sala de conferencias de la Casa Rosada.

«No queremos que por este capítulo fiscal se demore algo que consideramos urgente y necesario y es lo que queremos mostrarle al mundo, ese cambio que todo el mundo está mirando», agregó el ministro.

Consideró que, con esta modificación, se van a «acelerar los tiempos, facilitar la situación de muchos legisladores, gobernadores que naturalmente estaban defendiendo los intereses de sus provincias».

Los mandatarios provinciales habían mostrado sus diferencias con las retenciones establecidas en la ley ómnibus. Lo remarcaron gobernadores del peronismo duro, pero también del peronismo dialoguista, como Martín Llaryora (Córdoba) y representantes de Juntos por el Cambio, como Maximiliano Pullaro (Santa Fe) e Ignacio Torres (Chubut).

«De ninguna manera esto implica que vamos a dejar nuestro compromiso de ir a equilibrio fiscal, de déficit cero. Esto por supuesto que se mantiene», remarcó Caputo este viernes.

Al respecto, añadió: «No se va a dejar de cumplir la meta de déficit cero y haciendo esto lo que vamos a lograr es facilitarle a los gobernadores y legisladores la parte más importante de la ley».

Y concluyó: «Hoy nos podemos tomar el tiempo de desarrollar nuevas medidas económicas que sean más compatibles, más fáciles de digerir para los diferentes actores económicos»

Su aparición había sido anunciada con una sola hora de anticipación por el Gobierno. Se produjo, además, al cabo de una semana en la que le gestión de Milei logró aprobar el dictamen de mayoría de la ley ómnibus en Diputados y en la que el ministro de Economía presionó fuerte a los gobernadores en la búsqueda de la aprobación de la ley la semana que viene en el recinto.

Dado que los sensores montados en satélites registran la radiación reflejada por la superficie de la tierra en diferentes intervalos de longitudes de onda de manera repetida en el tiempo, es factible entrenar algoritmos de clasificación a partir de los atributos espectro-temporales de píxeles donde se define la presencia de bosques (y de otros píxeles que pertenecen a otras clases como cultivos de soja, pasturas o suelos sin vegetación) para asignar categorías (etiquetar) a píxeles que a priori no se sabe a qué clase pertenecen.

En este marco metodológico, vale la pena resaltar que el IPCVA se encuentra financiando el proyecto «Benchmarking de riesgo de la ganadería argentina para la regulación de deforestación de la Unión Europea» y que viene siendo desarrollado por la Red de Seguridad Alimentaria del Conicet.

La investigación utiliza plataformas satelitales activas y pasivas de EEUU y de la Unión Europea (GEDI, Landsat y Sentinel) junto con técnicas de aprendizaje profundo y recientes avances de la misión EnMap de la Agencia Espacial Alemana para cartografiar la extensión, altura y cobertura de árboles de los bosques nativos de Argentina. Con esta información se desarrollan mapas de bosques aplicando técnicas de aprendizaje automático y aprendizaje estadístico.

Estas herramientas son las que permiten extrapolar el conocimiento aprendido a partir de un conjunto reducido de píxeles en las imágenes satelitales a toda la región bajo estudio. Además, se combinan diferentes procesos de mejora de los datos satelitales para incrementar la confiabilidad y su potencial predictivo.

La investigación se basa en los siguientes enfoques principales: a) La clasificación supervisada bosque/no bosque, b) La estimación de la cobertura de árboles y c) cuantificación de la altura de la vegetación.

– Clasificación Supervisada Bosque/No Bosque:

Se utiliza el algoritmo Random Forest para asignar cada pixel a la categoría «bosque» o «no bosque». Hasta el momento se han empleado 82.458 muestras de entrenamiento provenientes de diferentes clases (por ejemplo, leñosas cerradas, cultivos, pastizales) obtenidas de proyectos de mapeo, lo que ha servido de base para mejorar la precisión de los resultados y la calibración del algoritmo.

– Estimación de la Cobertura de Árboles: se utilizaron técnicas de Machine

Learning y una biblioteca espectral para cuantificar la abundancia de árboles, arbustos,

herbáceas, suelo desnudo y agua en cada pixel. Se empleó el modelo Random Forest con 39.330 muestras sintéticas generadas a partir de mezclas de clases puras. Se

estandarizaron las fracciones para que sumaran 1 y se implementó una regla de decisión para corregir estimaciones en áreas sombreadas.

– Cuantificación de la Altura de la Vegetación: la estimación de la altura de la vegetación se basó en datos LiDAR de la misión GEDI. Se entrenó un modelo de regresión de Random Forest utilizando muestras con información similar a la clasificación supervisada.

El análisis de riesgo de deforestación del IPCVA y la adaptación a los nuevos requerimientos de Europa.

La UE aprobó el reglamento 1115/2023 en el cual exige garantizar que los productos que provengan de áreas deforestadas después del 31 de diciembre de 2020 no puedan ser importados a la UE.

La Comisión Europea está trabajando en evaluaciones de riesgo de deforestación para clasificar a los países de los que importan carne, soja, madera y otros productos agropecuarios.

 

En este marco, la evaluación de riesgo de deforestación encarada por el IPCVA a nivel país toma precisamente como referencia el artículo 29 del Reglamento Europeo sobre cadenas de suministro libres de deforestación.

La evaluación de riesgo se está realizando a partir de modelos de cambios de uso del suelo que tomando en cuenta los datos del pasado pueden estimar la probabilidad de ocurrencia de nuevos cambios. Como resultado de esta investigación en marcha se dispondrá de una clasificación de riesgo propia basada en un análisis objetivo y transparente, teniendo en cuenta la última evidencia científica y fuentes reconocidas a nivel internacional.

Contar con un estudio realizado en Argentina con información local y la expertise de investigadores del INTA, CONICET e INTI, permitirá definir con mayor precisión el o los niveles de riesgo nacionales. Este trabajo será el punto de partida para iniciar un diálogo con la Comisión Europea y poder dar cumplimiento a la futura diligencia debida necesaria para exportar productos cárnicos argentinos al mercado europeo.

Autor: Ing. Agr. M. Sc. Adrian Bifaretti, Jefe Departamento de Promoción Interna del IPCVA.

. La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, a través de la Subsecretaría de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional, encabezada por Pablo Nardone, ha otorgado la autorización para el uso de la levadura Saccharomyces cerevisiae cepa Fermboost MR a través de la Disposición 1/2024.

El producto se utilizará en la producción de bioetanol a partir del cultivo de maíz. Esta cepa destaca por su capacidad para convertir eficientemente el almidón de maíz en azúcares simples y optimizar así el rendimiento y la productividad del proceso de biosíntesis de etanol.

El subsecretario Nardone destacó la importancia de comprender los procesos fermentativos y señaló que la liberación de CO2 asociada a estos procedimientos provienen originalmente del maíz y fue previamente capturada de la atmósfera.

Este hecho es esencial al considerar que se diferencia significativamente del CO2 derivado de la combustión de recursos fósiles. Nardone enfatizó que el CO2 liberado durante la fermentación no solo puede ser purificado, sino que también puede ser empleado en diversas aplicaciones industriales, como la producción de gaseosas, lo que prolonga su permanencia en el circuito económico.

La nueva levadura autorizada no solo mejora el rendimiento del proceso de producción de bioetanol, sino que también tiene impactos positivos adicionales.

Paralelamente a la generación de bioetanol, se obtienen productos altamente aplicables en la alimentación animal y otros insumos biobasados, beneficiosos para diversas industrias. Este enfoque integral también contribuye a la seguridad alimentaria y a la sostenibilidad en la cadena de suministro.

Un aspecto destacado es la medición de la huella de carbono asociada a la biorrefinación del maíz en Argentina. Los resultados muestran un buen desempeño ambiental de estos procesos y respaldan la posición de liderazgo mundial de Argentina como un país productor de bioproductos sostenibles.

Este avance refleja el compromiso del país con prácticas agrícolas e industriales que minimizan el impacto ambiental y lo posicionan como referente en la búsqueda de soluciones ecológicas en el ámbito de los biocombustibles.