Argentina realizó la primera exportación de carne vacuna con hueso a Israel

La firma Marfrig realizó el primer envío a ese mercado, tras la aprobación de Israel el pasado mes de febrero. El principal corte despachado es el bife ancho, requerido en restaurantes, caterings y hoteles de alta categoría

Por Infocampo

Tras la reciente apertura del mercado de carne bovina con hueso a Israel, a principios de abril se realizó la primera exportación a ese destino.

El envío, certificado por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), fue realizado por Marfrig desde su planta en la localidad puntana de Villa Mercedes.

Hasta el momento, la compañía comercializaba hacia ese destino carne enfriada y congelada sin hueso. Con este nuevo canal de negocios, la empresa estimó que las exportaciones de carne a ese destino aumentarán un 30% y completarán de ese modo las 700 toneladas mensuales.

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La proyección de exportaciones agro para el 2024 cae por debajo de los US$ 30.000 millones

Se suman el derrumbe de precios internacionales con el «efecto chicharrita». Si bien el volumen de producción aumenta un 60% interanual luego de la histórica sequía, el valor de las exportaciones del agro sube menos de la mitad, un 23%.

Luego de la histórica sequía sufrida durante la campaña anterior, el retorno de las lluvias hacia finales del año pasado hacía prever una fuerte recuperación en la producción de granos para el ciclo 2023/24. Sin embargo, tal como informa GEA en su publicación del mes de abril , el impacto de la «chicharrita» sobre el maíz, particularmente los maíces tardíos, hace recortar la estimación de producción de granos amarillos a 50,5 Mt, un 11% menos que lo estimado hace un mes.

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Caso Almiroty: Un aprehendido y siete allanamientos

La Comisaría de Saladillo informa, que en el marco de las tareas investigativas llevadas a cabo en el marco del Proceso Penal del que resulta víctima el ciudadano ALMIROTY GUSTAVO, personal de esta Dependencia juntamente con personal de DDI., y comisarías limítrofes, procedieron a cumplimentar diligencias de allanamiento y registro.en 05 domicilios de esta ciudad, 1 domicilio en la localidad de San Martín y 1 domicilio de la localidad de Ituzaingó, donde se procedió a secuestrar elementos de interés probatorios en la investigación, tales como dinero efectivo (pesos y dólares), dispositivos electrónicos (Notebook, teléfonos celulares) para sus análisis; asimismo se efectuó el secuestro de un vehículo automotor Fiat Palio color blanco y además se procedió a la aprehensión de un hombre de 37 años de edad, domiciliado en la localidad de Ituzaingó, quien se encuentra alojado en esta Seccional Policial, y del cual se determinará su grado de participación en el hecho caratulado ROBO AGRAVADO POR SU COMISIÓN EN POBLADO Y EN BANDA, CON ESCALAMIENTO Y CON ARMA DE FUEGO Y HOMICIDIO EN GRADO DE TENTATIVA EN CONCURSO REAL con la intervención de la Ufij 1 a cargo de la Dra. Hortel Patricia del Dpto. Judicial de La Plata.- Cabe destacar el valioso aporte de las videofilmaciones extraídas del centro de monitoreo municipal, del cual se obtuvo imágenes de los vehículos intervinientes para cometer el hecho delictivo. Se continúa con las tareas investigativas a fin de lograr el esclarecimiento total del ilícito.-

Firmado: MAXIMILIANO GERMAN GRINO – COMISARIO – JEFE COMISARIA SALADILLO

Hidrovía Paraguay-Paraná : una mejor integración con la Región Centro-Oeste de Brasil

El probable restablecimiento de la navegabilidad entre los puertos Cáceres y Corumbá (Brasil) abre las puertas a un promisorio incremento del comercio exterior entre el interior argentino y parte de la Región Centro Oeste de Brasil.

El probable restablecimiento de la navegabilidad entre los puertos Cáceres y Corumbá (Brasil) abre las puertas a un promisorio incremento del comercio exterior entre el interior argentino y parte de la Región Centro Oeste de Brasil. Desde el año 2009 Brasil no utiliza los puertos de la Hidrovía Paraguay-Paraná (HPP) aguas arriba de Corumbá para el transporte destinado a la exportación debido a cuestionamientos medioambientales en el recorrido por el Pantanal.

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Lluvias de abril: un doble filo para la cosecha gruesa y una ventana de oportunidad para el trigo 2024/25

Un reciente informe de la Guía Estratégica para el Agro de la BCR analiza las consecuencias de las precipitaciones del mes en curso

Las últimas semanas han sido un período de contrastes para los productores de la región núcleo, según un reciente artículo de la Bolsa de Comercio de Rosario . Por un lado, las persistentes lluvias han complicado la cosecha gruesa, provocando demoras y pérdidas de rendimiento en soja y maíz. Por otro lado, estas mismas precipitaciones han mejorado considerablemente las reservas hídricas, creando condiciones óptimas para la próxima campaña de trigo.

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Brasil al tope como mayor exportador de carne aviar y bovina

En Mato Grosso do Sul, el presidente Luiz Inácio Lula da Silva y el ministro de Agricultura y Ganadería visitaron una de las 38 plantas procesadoras de carne recientemente autorizadas para exportar a China

El trabajo para ampliar las oportunidades brasileñas en el comercio exterior sigue siendo una de las prioridades del Gobierno Federal y ya está dando resultados. El viernes 12 de abril, el Presidente de la República, Luiz Inácio Lula da Silva, y el Ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Fávaro, visitaron, en Mato Grosso do Sul, una de las plantas frigoríficas recientemente autorizadas para la exportación de carne brasileña a China y también acompañó el primer envío del producto al país asiático.

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Impacto de los movimientos del Mercado de granos en Chicago y precios locales

Este jueves, el mercado de granos de Chicago registró variaciones significativas, influenciado principalmente por factores climáticos y económicos

 Los futuros de maíz experimentaron una caída, afectados por el exceso de suministros de Sudamérica y preocupaciones sobre la enfermedad de la chicharrita del maíz en Argentina.

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El superávit comercial de marzo fue de US$2.059 millones

En el primer trimestre acumula US$ 4.253 millones como consecuencia de aumento de las exportaciones tras la sequía y caída de las importaciones por el freno económico

Aumento en las cantidades exportadas y la reducción en las importadas.

El intercambio comercial de marzo fue superavitario en u$s2.059 millones, informó el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC).

Este saldo positivo se explica por un aumento del 11,5% de las exportaciones, empujada por la normalización del agro y buen nivel de la actividad minera; y por otra parte por el desplome de las importaciones en un 36,7% interanual, evidenciando el freno económico.

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Clásica Retro en Polvaredas.

Puede ser una imagen de 7 personas y moto
ediciones anteriores, se está desarrollando en Polvaredas la exposición Clásica Retro.
Acompañan la tradicional muestra de autos antigüos, una cantidad importante de stands.
En el día de ayer el público acompañó y se espera que hoy haga lo mismo.
Organizado por Gustavo Ferreyra Saladillo
Puede ser una imagen de automóvil e insignia para capó
Puede ser una imagen de ‎5 personas y ‎texto que dice "‎CLASICA 民体 L0D 00 RETRO CUSTOM המילתשתה‎"‎‎

Granos: jornada de día viernes en donde tuvimos ofertas abiertas estables por trigo, al alza por maíz y dispares por soja

Cerró una nueva semana de operaciones en el mercado de granos local y, como suele suceder los viernes, se observó una merma en el dinamismo comercial. En los mercados de cereales, tuvimos una mayor presencia de compradores que pujaron por hacerse de mercadería, en tanto que las ofertas por trigo no experimentaron cambios mientras que tuvimos cotizaciones entre estables y alcistas por maíz. Respecto a la soja, tuvimos un recorte en el número de compradores y se registraron variaciones dispares en las ofertas propuestas por las fábricas locales. Finalmente, tanto el girasol como el sorgo se mantuvieron sin cambios respecto del jueves.

En el Mercado de Chicago, los futuros de los principales commodities cerraron al alza. Luego de que se reportara el ataque de misiles israelíes a Irán, se reavivaron las preocupaciones en torno a una escalada bélica en el Medio Oriente, lo que llevó al trigo a culminar con subas en sus contratos. En este contexto, el maíz también anotó ganancias en sus futuros de la mano de compras de oportunidad después de las caídas registradas el día jueves. Por último, tras cuatro jornadas en terreno negativo, la soja también experimentó subas en sus cotizaciones debido al ajuste de posiciones de los operadores antes de la llegada del fin de semana.

El tipo de cambio del Banco Nación fue 868,5000 / 871,5000; + 0,17% respecto al cierre anterior.

El tipo de cambio de referencia del BCRA Comunicación A3500 cerró en 870,7500; + 0,11% respecto al día previo.

El Índice Dólar Exportación Matba-Rofex cerró en 906,4600; +0,27% respecto al cierre anterior.

El volumen de negocios de ROFEX en futuros y opciones de dólar fue de 309.864 contratos, mientras que el interés abierto acumula 2.226.344 lotes. Los ajustes para las distintas posiciones del contrato DLR fueron los siguientes:

ABR4 MAY4 JUN4 JUL4 AGO4
879,500 915,000 951,000 1002,000 1049,000
SEP4 OCT4 NOV4 DIC4 ENE5
1107,000 1158,000 1210,000 1263,000 1317,000

SOJA

En la sesión de hoy, el mercado de soja presentó un recorte marginal en la cantidad de compradores y la aparición de nuevas ofertas para la descarga diferida de mercadería.

En materia de precios, por la oleaginosa con descarga inmediata se ofrecieron abiertamente $ 245.000/t. Luego, la mejor oferta para la entrega contractual ascendió $ 3.000/t entre ruedas hasta los $ 250.000/t, al tiempo que las propuestas para las fijaciones cayeron a valores de $ 245.000/t.

Luego y respecto de las entregas diferidas, para la entrega full mayo o entre el 15 de mayo y el 15 de junio tuvimos ofrecimiento en moneda local que se ubicaron en $ 250.000/t.

 SOJA Hoy Ayer Año. Ant
CAC ($) 249.800 251.000 100.800
Chicago (US$) 422,74 416,77 558,24
Matba (US$) May. 290,00 289,00 365,80

GIRASOL

El mercado de girasol no presentó mayores novedades. En este sentido, las ofertas por la oleaginosa se mostraron sin cambios entre ruedas. Por el tramo disponible la oferta se sostuvo en $ 250.000/t, mientras que para la descarga entre junio y julio se ofrecieron US$ 290/t y US$ 295/t respectivamente.

TRIGO

El mercado de trigo continúa mostrando un acotado dinamismo, exhibiendo en la sesión de hoy un número creciente de participantes activos.

Con la oferta distando de lo pretendido por los vendedores, se ofrecieron de manera abierta al igual que el jueves, $ 190.000/t por el tramo disponible y contractual. Asimismo, este mismo valor de propuso para la descarga de mercadería en el mes de mayo.

TRIGO Hoy Ayer Año. Ant
CAC ($) 191.500 191.000 61.500
Chicago (US$) 202,19 197,23 256,48
Matba (US$) Jul. 222,50 222,50 291,50

MAÍZ

En cuanto al maíz, tuvimos a un mayor número de compradores activos y de posiciones abiertas de compra, en una jornada en donde se mantuvo la inercia alcista en cuanto a valores abiertos se refiere.

En este sentido, el precio abierto por el cereal con entrega disponible fue de $ 155.000/t, $ 5.000/t por encima respecto a la jornada anterior. Luego, el segmento contractual también se ubicó en valores de $ 155.000/t.

Respecto a los forwards, el mejor precio propuesto para la entrega en mayo alcanzó los $ 155.000/t, es decir, una suba de $ 2.000/t entre ruedas.

MAÍZ Hoy Ayer Año. Ant
CAC ($) 154.000 154.000 52.000
Chicago (US$) 170,66 168,01 266,72
Matba (US$) Abr. 179,00 179,50 241,60

CEBADA

No se abrieron nuevas ofertas por cebada en la jornada de hoy

SORGO

Finalmente, la oferta por sorgo y por el tramo junio-julio fue nuevamente de US$ 150/t, sin cambios entre jornadas.


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Cierre del Mercado de Chicago

 

Fuerte repunte de los cultivos en la última rueda de la semana: los principales commodities agrícolas finalizaron al alza, ante la incertidumbre de las crecientes tensiones geopolíticas en Medio Oriente.

TRIGO

El trigo anotó ganancias sólidas, ante la noticia del ataque israelí con misiles en Irán que avivó el temor a una escalada del conflicto en Medio Oriente. Los operadores temían que el aumento de la violencia en la región pudiera afectar los envíos de la zona y de Rusia, el mayor exportador mundial de trigo y aliado de Irán. Teherán restó importancia al incidente e indicó que no tenía previsto tomar represalias.

MAÍZ

El maíz cotizó al alza, dado que el aumento de las tensiones geopolíticas en Medio Oriente estimuló una ronda de compras de oportunidad después de que los contratos de referencia en ambos mercados cayeran este jueves. El cereal también se fortaleció tras el anuncio de la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos de que ampliaría el período de ventas de verano para las mezclas de gasolina con mayor contenido de etanol, en un esfuerzo por reducir las posibles interrupciones del suministro en medio de los conflictos actuales en Ucrania y Medio Oriente.

SOJA

La soja rebotó en la última jornada de la semana, debido a la cobertura de posiciones cortas tras cuatro sesiones a la baja. Asimismo, los operadores cuadraron posiciones de cara al fin de semana, en medio de las crecientes tensiones entre Irán e Israel.

Precios Chicago/Kansas

Precios de cierre y variaciones respecto al día anterior en U$S / TN 19/04/2024
Trigo Chicago/1 Trigo Chicago/2 Maíz Chicago/3 Soja Chicago/4 Aceite Soja Chicago/5 Harina Soja Chicago/6
May-24 202,19 5,24 213,67 2,02 170,66 2,66 422,74 5,97 978,40 6,17 378,86 6,06
Jul-24 208,25 5,33 214,22 3,31 174,40 2,66 428,35 6,06 990,74 6,17 378,31 6,17
Ago-24 428,72 5,60 995,15 5,73 378,53 6,06
Sep-24 214,59 5,33 218,26 3,22 177,65 2,17 424,67 4,96 997,35 4,41 378,64 5,95
Oct-24 996,25 3,75 378,53 5,95
Nov-24 426,60 4,23
Dic-24 223,68 5,33 224,97 3,22 183,56 2,36 999,56 4,19 381,72 5,62
Ene-25 431,10 4,04 1003,97 4,85 382,72 5,51
Mar-25 231,31 5,51 230,76 3,12 188,58 2,17 430,83 3,49 1007,50 4,41 381,61 5,40
May-25 235,62 5,51 233,42 2,48 191,63 2,07 432,21 2,76 1012,13 3,75 382,05 4,96
Jul-25 236,36 5,33 231,67 2,48 193,40 1,97 434,78 2,76 1015,21 3,75 384,26 4,63
Ago-25 432,21 3,12 1011,90 3,75 383,82 4,63
Sep-25 239,30 5,70 233,42 2,48 188,77 1,57 424,77 3,22 1005,95 3,53 382,50 4,52
Oct-25 998,02 3,53 379,63 4,52
Nov-25 422,10 2,85
Dic-25 243,25 5,97 236,82 2,76 190,74 1,77 996,03 3,75 381,83 4,52
Ene-26 425,13 3,03 996,25 3,75 381,50 4,30
Mar-26 246,37 6,06 238,38 2,85 194,28 1,57 424,67 2,94 996,25 3,75 378,42 4,08
May-26 245,73 6,06 240,40 2,85 196,06 1,38 425,59 2,85 995,15 3,75 379,08 3,97
Jul-26 197,53 1,87 427,89 2,94 995,37 3,75 380,29 3,86
Ago-26 425,68 2,94 989,42 3,75 378,97 3,86
Sep-26 188,18 1,87 989,86 3,75 376,10 3,86
1/ N° 2 blando colorado; N° 2 duro colorado de invierno. 2/ Colorado duro de invierno. 3/ N° 2 amarillo. 4/ N° 2 amarilla. 5/ Crudo. 6/ Grado 1 con un mínimo de contenido proteico del 48%.

Fuente: BCR

Marcha en Del Carril pidiendo justicia por Cristian y Nahuel.

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El día de Sabado, la comunidad de Del Carril se movilizó pidiendo justicia por Cristian y Nahuel.
Ambos vecinos fallecieron víctimas de un accidente de tránsito que sucedió el domingo pasado en el Acceso a Del Carril .
Las partes involucradas en el siniestro fueron una camioneta Ford Ranger, en la que viajaban dos personas, y una camioneta Chevrolet, en la que iban tres personas. El conductor de este último vehículo falleció en el acto y el joven después en el Hospital.
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Los vecinos dicen que este accidente podría haberse evitado ya que el conductor de la otra camioneta no habría estado apto para manejar, concretamente creen que viajaba alcoholizado.
Se investiga sobre el estado del conductor de la camioneta Ford Ranger , ya que habría realizado maniobras extrañas previamente.
La marcha realizada en el día de hoy exige una investigación seria y justicia para las víctimas.
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Maizar está coordinando un trabajo público-privado para abordar el problema del achaparramiento del maíz

La que proyectaba ser una campaña récord maicera, con una cosecha de más de 60 millones de toneladas, no lo será. Aunque los maíces tempranos en la región centro-norte muestran resultados excelentes, los tardíos se están viendo afectados en varias zonas por Dalbulus maidis, un insecto vulgarmente llamado chicharrita, que provoca el achaparramiento del maíz. Esta plaga, propia de zonas con climas tropicales y subtropicales, registró esta campaña un aumento poblacional extraordinario en zonas templadas, donde históricamente se encontraba en poblaciones muy bajas, y no constituía una preocupación.

En este contexto, desde Maizar se inició un trabajo colaborativo entre los diversos actores de la cadena del maíz, incluyendo instituciones, investigadores, técnicos, productores y compañías, para analizar cómo enfrentar esta situación de cara a la próxima campaña.

“Desde Maizar estamos coordinando un intercambio de información entre instituciones públicas y privadas, a fin de construir un conocimiento completo y actualizado de las distintas regiones”, indicó Federico Zerboni, productor y presidente de Maizar. “Entre otras acciones, se están analizando las distintas respuestas agronómicas que se pueden dar en función de las estrategias de manejo, como fechas de siembra y tratamiento de semillas”.

En este sentido, el Congreso Maizar 2024, que se realizará el próximo 22 de mayo en Buenos Aires, fue rediseñado para incluir un tratamiento abarcativo y sustancial de esta problemática desde distintos enfoques, con especialistas locales y de países como Brasil, donde, pese a haber sufrido ataques intensos de esta plaga, han logrado seguir batiendo récords de producción.

“Habíamos pensado el lema de este Congreso, ‘Liberemos el talento colectivo’, para enfocarnos en las posibilidades ciertas de agregar valor, arraigo y desarrollo. Pero también se aplica a la actual coyuntura, porque la salida vendrá del gran talento colectivo que construyen los actores de esta cadena resiliente”, indicó Zerboni.

A continuación, algunas precisiones sobre esta plaga, la situación actual y recomendaciones, que se reforzarán con una campaña de comunicación.

El achaparramiento del maíz

El achaparramiento del maíz es endémico en el cultivo, y se manifiesta principalmente en la región subtropical de nuestro país (NEA y NOA), con incidencias y variaciones interanuales significativas. Es causado por tres tipos de patógenos transmitidos por la chicharrita Dalbulus maidis, insecto que sólo puede alimentarse y reproducirse en el maíz. El daño económico depende del momento en que la chicharrita transmite esos patógenos; resulta mayor cuanto más chico es el cultivo (plantas entre V1 y V8).

Situación actual de la campaña 2023/2024

La campaña de maíz de este año se caracterizó por un amplio escalonamiento en las fechas de siembra debido a las precipitaciones dispares. Esto, sumado a un invierno benigno, ha provocado un aumento inusual de la población de chicharrita, especialmente en la región central del país.

La problemática del achaparramiento del maíz se ha extendido inusualmente desde el norte hacia latitudes más bajas, causando pérdidas de rendimiento que varían de leves a severas, dependiendo de la fecha de siembra.

Manejo Integrado: enfrentando los desafíos

La prevención es la mejor herramienta disponible para manejar adecuadamente el complejo del achaparramiento. Todas las recomendaciones tienen un efecto determinante cuando se aplican a nivel regional y son ampliamente adoptadasEstas son:

Control poblacional de la chicharrita

  1. Monitoreo de las temperaturas invernales para predecir el nivel poblacional al momento de inicio de la campaña. Temperaturas mayores a 10°C favorecen la supervivencia.
  2. Control de maíces guachos a fines de invierno-principio de primavera, para cortar el ciclo reproductivo.
  3. Evitar las siembras escalonadas, para cortar el ciclo reproductivo y disminuir la población.
  4. Tratamiento de semillas y agroquímicos. No hay productos registrados, aunque se están ensayando algunas moléculas que pueden contribuir al control.

Control de las enfermedades que transmite

5. Elección de germoplasma tolerante dentro de la paleta de híbridos recomendados para su zona.

Estamos frente a una plaga presente en el maíz desde hace más de 30 campañas, por lo que es necesario incorporar la investigación y datos de las zonas que enfrentaron esta problemática en los últimos años, para aplicar aprendizajes y poder realizar un manejo integrado en la campaña 2024/25.

Reclaman la eliminación de las retenciones al trigo

Confederaciones Rurales Argentinas reclama por las retenciones al trigo

Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), una de las entidades que integra la Mesa de Enlace, ha renovado su reclamo para que se eliminen las retenciones, al menos inicialmente para el trigo. Esta solicitud se produce en un momento crucial, ya que la siembra de trigo está próxima a comenzar y los productores se encuentran en una encrucijada.

En un comunicado, CRA ha expresado que las retenciones al trigo son perjudiciales para la rentabilidad de los productores. Según la entidad, el 12% de retenciones que se deja el estado estrangula la rentabilidad de los productores, ya que se suma a una serie de gastos que limitan las ganancias. Estos gastos incluyen los costos de comercialización, semillas, fitosanitarios, fertilizantes, labores y seguros, sin contar los impuestos presentes en todos los eslabones de la cadena.

Impacto negativo en la producción y en la cadena de valor

CRA enfatiza que las retenciones al trigo, sumadas a los demás costos mencionados, generan un combo explosivo que afecta la cosecha y provoca una caída en la inversión en tecnología y en la calidad de los cultivos. Esto no solo perjudica a los agricultores, sino que también repercute en toda la cadena de valor.

La entidad también destaca que el contexto nacional e internacional debe ser tenido en cuenta al analizar esta problemática. El bajo precio del trigo a nivel mundial, el alto costo de los fertilizantes y la relación entre estos factores y el cultivo, así como los montos de arrendamiento, son elementos que ensombrecen la próxima campaña de trigo.

 

Según estudios serios, se estima que la próxima campaña de trigo dejará a los productores con saldos que solo alcanzarán para cubrir los costos. Para aquellos que siembran en campo arrendado, los números serán definitivamente negativos. Esto plantea un panorama desalentador que no solo afecta al sector agropecuario, sino que también obstaculiza el desarrollo económico y social de las comunidades rurales.

La necesidad de revisar las políticas y promover un ambiente propicio para el desarrollo

CRA insta a las autoridades a revisar urgentemente estas políticas y a implementar medidas que promuevan un ambiente propicio para el desarrollo de la producción triguera. La eliminación de los derechos de exportación es considerada por la entidad como la primera medida necesaria para lograrlo.

En resumen, Confederaciones Rurales Argentinas reclama la eliminación de las retenciones al trigo debido a su impacto negativo en la rentabilidad de los productores. La entidad destaca que estas retenciones, sumadas a otros costos y al contexto nacional e internacional desfavorable, perjudican la producción y la cadena de valor. Por tanto, es necesario revisar estas políticas y promover un ambiente propicio para el desarrollo de la producción triguera.

Confederaciones Rurales Argentinas reclama por las retenciones al trigo
Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), una de las entidades que integra la Mesa de Enlace, ha renovado su reclamo para que se eliminen las retenciones, al menos inicialmente para el trigo. Esta solicitud se produce en un momento crucial, ya que la siembra de trigo está próxima a comenzar y los productores se encuentran en una encrucijada.

En un comunicado, CRA ha expresado que las retenciones al trigo son perjudiciales para la rentabilidad de los productores. Según la entidad, el 12% de retenciones que se deja el estado estrangula la rentabilidad de los productores, ya que se suma a una serie de gastos que limitan las ganancias. Estos gastos incluyen los costos de comercialización, semillas, fitosanitarios, fertilizantes, labores y seguros, sin contar los impuestos presentes en todos los eslabones de la cadena.

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Impacto negativo en la producción y en la cadena de valor
CRA enfatiza que las retenciones al trigo, sumadas a los demás costos mencionados, generan un combo explosivo que afecta la cosecha y provoca una caída en la inversión en tecnología y en la calidad de los cultivos. Esto no solo perjudica a los agricultores, sino que también repercute en toda la cadena de valor.

La entidad también destaca que el contexto nacional e internacional debe ser tenido en cuenta al analizar esta problemática. El bajo precio del trigo a nivel mundial, el alto costo de los fertilizantes y la relación entre estos factores y el cultivo, así como los montos de arrendamiento, son elementos que ensombrecen la próxima campaña de trigo.

 

Según estudios serios, se estima que la próxima campaña de trigo dejará a los productores con saldos que solo alcanzarán para cubrir los costos. Para aquellos que siembran en campo arrendado, los números serán definitivamente negativos. Esto plantea un panorama desalentador que no solo afecta al sector agropecuario, sino que también obstaculiza el desarrollo económico y social de las comunidades rurales.

La necesidad de revisar las políticas y promover un ambiente propicio para el desarrollo
CRA insta a las autoridades a revisar urgentemente estas políticas y a implementar medidas que promuevan un ambiente propicio para el desarrollo de la producción triguera. La eliminación de los derechos de exportación es considerada por la entidad como la primera medida necesaria para lograrlo.

En resumen, Confederaciones Rurales Argentinas reclama la eliminación de las retenciones al trigo debido a su impacto negativo en la rentabilidad de los productores. La entidad destaca que estas retenciones, sumadas a otros costos y al contexto nacional e internacional desfavorable, perjudican la producción y la cadena de valor. Por tanto, es necesario revisar estas políticas y promover un ambiente propicio para el desarrollo de la producción triguera.

Reclamo en Defensa de la Educación Pública: en Saladillo habrá clases públicas en la Plaza.

La comunidad universitaria argentina se prepara para una manifestación sin precedentes el próximo martes. Bajo el lema «En defensa de la educación pública», miles de estudiantes, docentes de todo el país y comunidad en general se movilizarán en rechazo al ajuste presupuestario y en defensa del sistema público de educación superior.
En Saladillo, la Mesa de Educación Superior que está compuesta por el CEPEAC N° 2, el ISFT 135, el CURS y el ISFT N° 16 ha decidido acoplarse al reclamo realizando clases publicas en la Plaza Principal.
Será el martes 23 de Abril de 18 a 20 hs.
En Buenos Aires, la concentración será a las 15.30 ante el Congreso Nacional. Desde allí, las columnas irán a la Plaza de Mayo. El acto central será a las 18, frente a la Casa de Gobierno, donde se leerá un documento común.
La convocatoria a esta movilización busca generar conciencia sobre la importancia estratégica de la educación pública en el presente y el futuro de la sociedad argentina. Dijeron que la defensa de la educación pública no sólo es una responsabilidad de la comunidad universitaria, sino de toda la sociedad, que debe comprometerse activamente en la lucha por garantizar el acceso universal a una educación de calidad.
Esta medida fue respaldada por las 73 universidades públicas de todo el país, cuyos rectores decidieron sumarse a la manifestación en defensa del sistema público de educación superior y contra las políticas de ajuste a nivel educativo nacional.
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Cosecha bien guardada: “El 40% de los granos argentinos van al silobolsa”, dicen en el INTA

Según los especialistas, el almacenamiento en silobolsa es una alternativa viable para conservar los granos en el campo por su bajo costo, facilidad de implementación y eficiencia.

Por Infocampo

El silobolsa es una tecnología que durante su creación contó con el aporte del INTA y en la actualidad trasciende fronteras, debido a que se exporta de manera exitosa a más de 50 países de todo el mundo.

Desde su constitución en la Argentina –hace casi 30 años–, la evolución del silobolsa fue formidable: de unas pocas toneladas a principios del 2000 a tener aproximadamente 50 M de toneladas almacenadas en los últimos 10 años.

“En la Argentina casi el 40 % de los granos se almacenan en silobolsas y, tanto los productores agropecuarios como los acopios y las industrias conocen cómo hacer el uso de esta tecnología, gracias al trabajo del INTA”, expresó Juan Cruz Molina Hafford, presidente del INTA.

Lo hizo en el marco de una recorrida, desarrollada en la Planta de almacenaje Piloto del INTA en Balcarce, Buenos Aires. “Pudimos aplicar en la Argentina este modelo de gestión de la tecnología de silobolsa gracias a la extensión”, continuó. Por lo tanto, destacó que en la actualidad, su organismo colabora técnicamente con todas las empresas que están haciendo el aporte de estas soluciones tecnológicas junto con Cancillería.

La Planta Piloto de INTA tiene capacidad para innovar en tecnologías relacionadas con almacenamiento hermético, atmósferas controladas y modificadas, sistemas de monitoreo y gestión de calidad y sistemas de secado.

“En la Argentina casi el 40 % de los granos se almacenan en silobolsas y, tanto los productores agropecuarios como los acopios y las industrias conocen cómo hacer el uso de esta tecnología, gracias al trabajo del INTA”, expresó Juan Cruz Molina Hafford, presidente del INTA.

Además, analiza el control de plagas, segregación y trazabilidad, evaluación de parámetros de calidad, sanidad e inocuidad en granos, semillas y productos derivados bajo diferentes condiciones de almacenamiento, automatizaciones en procesos de poscosecha y procesos de transformación primaria de los granos, entre otros.

SILOBOLSA: EL DESAFÍO DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

El secretario de Relaciones Exteriores del Gobierno Nacional, Leopoldo Sahores, también participó del encuentro y mostró la importancia de esta tecnología respecto a la seguridad alimentaria.

Al respecto dijo que es uno de los grandes desafíos que tiene la población mundial, que va a ser de 10.000 millones de personas en pocos años.

“Tenemos que asegurarnos que la producción de alimentos sea mantenida, guardada, conservada de una manera segura y sustentable”, indicó el funcionario.

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Juan Cruz Molina Hafford, presidente del INTA

Profundizando en su discurso, Sahores cree que el silobolsa es un método muy eficiente, económico, competitivo y que se puede adaptar a distintas circunstancias. “Es algo que la Argentina tiene para ofrecer”, expresó.

Además, dijo que “es necesario generar una conciencia, dar a conocer la tecnología y, en este punto, el INTA tiene un rol fundamental en capacitar a quienes van a emplear esta tecnología”.

UN SISTEMA QUE CRECE

Durante el recorrido, Ricardo Bartosik, investigador del INTA Balcarce y coordinador nacional de Poscosecha de Granos, recordó que el INTA viene trabajando con Cancillería desde hace muchos años en la promoción de la tecnología de silobolsa en el mundo, en cooperación también con las empresas fabricantes de las maquinarias necesarias.

PLANTA PILOTO“A escala global, la Argentina es uno de los principales oferentes de tecnología agropecuaria”, expresó Bartosik y señaló: “Como país, las empresas argentinas tienen una reputación en el mundo respecto de desarrollar y comercializar tecnología y para eso hubo que trabajar mucho en desarrollar su red de distribuidores, de apoyo logístico, de servicio post venta y tener un sistema público que aporte tecnología con respaldo y con información científica”.

Con una superficie de 600 metros cuadrados, la Planta Piloto del INTA es única en Latinoamérica y es el resultado de la articulación entre el Instituto, la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMdP) y el Conicet. Además, ofrece servicios de evaluación de productos y procesos específicos, según las necesidades de la industria.