Las mejores estrategias para sembrar el girasol 2023/24

Sembrado en fecha óptima, y con suficiente humedad en el suelo, el girasol da sombreado rápido y genera competencia natural contra las malezas resistentes a los herbicidas. Tiene requerimientos de nutrientes intermedios entre el maíz y la soja pero, si alguno se encuentra en niveles deficitarios, tiene habilidad para conseguirlos. Se debe sembrar cuando el suelo alcanza los 8°C o más. Si el suelo esta frío, la emergencia se demora y las semillas pueden ser atacadas por patógenos.

“El momento crítico para definición del rendimiento es el período que va 30 días antes y 30 días después de la floración, pero, ante la escasez de humedad, disminuye menos el rendimiento que el maíz”, diferenció Pablo Calviño, al hablar en una reunión organizada por NK, que tuvo como lema “Redescubriendo el girasol como oportunidad de negocio”. El técnico enumeró cómo funciona el cultivo y las prácticas de manejo que pueden dar lugar a altos rendimientos en distintas zonas, especialmente en las no tradicionales.

“Los híbridos modernos de girasol tienen alto potencial de rendimiento y se nota una brecha muy importante entre ese potencial y los rindes que se obtienen en el campo por errores en el manejo del cultivo”, explicó. En muchas regiones se da una gran variabilidad en los lotes, determinada principalmente por la inclusión de fertilización fosforada y nitrogenada versus lotes testigo. Por esa causa, y por la elección de la genética adecuada, se pueden observar comúnmente brechas del 40%, cuantificó Calviño.

Es clave acortar las brechas de rinde
Es clave acortar las brechas de rinde

En la expresión de los rendimientos también influye el tipo de suelo, que puede generar variaciones de 1300kg/ha según la calidad, de acuerdo mediciones efectuadas en el sudoeste de Buenos Aires.

Otro factor por considerar son las enfermedades fúngicas, que pueden detraer el rendimiento en 1000Kg/ha en ataques severos. Entonces, se debe llevar un buen manejo del cultivo de acuerdo al tipo de suelo y al perfil de la genética usada, porque Phomopsis, una vez instalada, no se puede controlar con fungicidas.

Más allá de las cuestiones técnicas, el principal factor que determina el margen bruto del girasol es el ingreso por hectárea, dependiente, a su vez, del precio de venta y del rendimiento. “No hay que preocuparse tanto por los gastos, que son insignificantes en la definición del margen bruto”, afirmó Calviño, categórico, en la charla de NK

Correcto manejo del cultivo

Distintos ensayos muestran que la fecha óptima de siembra de girasol en la región pampeana es el mes de octubre. Si se atrasa hasta la primera decena de noviembre, la reducción del rendimiento es pequeña, pero si se demora hasta la segunda quincena o diciembre, las mermas son significativas.

Respecto de la densidad de siembra, si se apunta a rendimientos de más de 25qq/ha, se deberían lograr 30.000-40.000 plantas por hectárea. Si se planifican rindes más bajos, los mejores resultados se obtendrían con densidades más bajas, del orden de 30.000 plantas por hectárea, aunque siempre hay que considerar la interacción entre el genotipo y la densidad.

“Densidades muy bajas pueden llevar una zona peligrosa, por las diferencias que se pueden medir entre lo que se quería implantar y lo logrado a cosecha. Se han medido diferencias del 29% entre ambos valores en los CREA del sudoeste de Buenos Aires. Además, densidades muy bajas generan menos sombreado y menor competencia para controlar malezas”, advirtió Calviño.

El monitoreo ayuda a enfrentar las adversidades que suele sufrir el cultivo
El monitoreo ayuda a enfrentar las adversidades que suele sufrir el cultivo

En general, el girasol muestra poca respuesta a la fertilización fosforada. En lotes con más de 10 ppm de fosforo en el suelo no convendría hacer aplicaciones. No obstante, es conveniente incluirlo porque funciona como arrancador para que el cultivo emerja rápido y fuerte.

La fertilización nitrogenada genera enorme variabilidad en las respuestas. En general, no depende de cuánto nitrógeno hay en el suelo y de cuánto se fertiliza, sino que también influye el momento de aplicación: la distribución temprana, alrededor de la siembra, da mejores resultados que la posterior. De cualquier manera es un cultivo que no responde a fertilización nitrogenada con altos niveles; para tomar la decisión sobre la dosis, son útiles los análisis de nitrógeno anaeróbico y de materia orgánica lábil, que muestran las formas mineralizadas del nutriente en el lote.

Control de adversidades

“Determinar muy bien la planificación para el control de malezas es fundamental, porque el girasol, una vez que nace, tiene pocas herramientas frente ataques masivos. La mayor parte de los productores de punta trabaja con híbridos CL e Imazapir. El herbicida se debe aplicar temprano, con el primer par de hojas verdes expandidas, para mantener limpio el cultivo 20-25 días desde la fecha de siembra. En los casos que aparezcan malezas resistentes a Imazapir, hay otros herbicidas a los cuales recurrir en el barbecho, en presiembra y en posemergencia.

El girasol resultó atacado por distintas enfermedades según épocas. Primero se sufrían ataques muy fuertes de Sclerotinia y después de Verticillium, dos enfermedades que los semilleros pudieron ir seleccionando en contra con los materiales genéticos. “Hoy el problema mayor es Phomopsis, que da una podredumbre seca del capítulo o un halo en el tallo, donde se insertan las hojas, lo que genera quebrado de las plantas. Esta enfermedad eliminó el girasol de Uruguay”, alertó el profesional.

Para disminuir el riesgo de ataques hay que revisar el inóculo en rastrojos enfermos y evitar cultivo muy densos. La estrategia de control más importante es la herramienta genética, no excederse la dosis de nitrógeno y elegir una correcta fecha de siembra.

El girasol responde a la ambientación de distintos sectores dentro de cada lote, lo que permite impulsar la siembra y fertilización variables. Es altamente susceptible las superposiciones en las cabeceras, que se deberían evitar.

En un año con pronósticos de evento El Niño, hay que evitar la siembra de girasol en zonas aledañas a bajos o lagunas, que pueden sufrir encharcamientos. El exceso de humedad es muy perjudicial para el rendimiento, si se produce en emergencia o floración del girasol.

La carne argentina sigue más barata que en Uruguay y Chile y es más cara que en Brasil y Paraguay

CÓRDOBA.- El precio del kilo de carne en el mostrador en la Argentina -pese a las subas registradas hasta la semana pasada- sigue más barato que en Uruguay y Chile y está entre 10% y 11% por encima de lo que vale en Brasil, país que es líder exportador y, probablemente, tiene mayor competitividad (menores costos) en materia de precios de hacienda y carne bovina a nivel mundial. Con respecto a Paraguay, es 40% más cara. Los datos derivan de un reporte del economista Juan Manuel Garzón, del Ieral, de la Fundación Mediterránea.

El informe señala que la comparación es “interesante” porque en la Argentina hay una “aceleración importante” de la inflación y eso indica que “hay poco espacio para soportar ajustes fuertes de precios en productos importantes para el consumidor”. Además, por la política pública sectorial que “desde hace tiempo incluye diferentes intervenciones sobre el comercio exterior” con el objetivo de “contener (¿mantener bajos?)” los precios internos de la carne.

Garzón plantea que, para la propia cadena de hacienda y carne, resulta relevante tener referencias respecto de cómo se ubican los precios locales respecto a los que rigen en mercados vecinos, ya que que “no debería haber grandes brechas” entre países, particularmente con aquellos que operan activamente en el comercio exterior y, por tanto, deben lograr que los precios de la hacienda se mantengan competitivos a nivel global.

Para la comparación el Ieral toma un conjunto de cortes en la Argentina, Uruguay y Chile, con base estadísticas oficiales o de instituciones mixtas y a eso se le suma un relevamiento propio de precios online en supermercados para el que se incorporan a Brasil y Paraguay, los que, “llamativamente no cuentan con información pública y periódica de precios de carne bovina”.

En función de los precios en tiendas online de supermercados, la carne bovina argentina es más barata que en Uruguay y Chile y está entre 10% y 11% por encima que en Brasil
En función de los precios en tiendas online de supermercados, la carne bovina argentina es más barata que en Uruguay y Chile y está entre 10% y 11% por encima que en Brasi

En función de los precios en tiendas online de supermercados, la carne bovina argentina es más barata que en Uruguay y Chile y está entre 10% y 11% por encima que en Brasil. Respecto de Paraguay, la carne local aparece 40% más cara.

Garzón advierte que el hecho de que tanto la carne argentina como la de los restantes países de la región sean “bastante más caras” que en Paraguay puede obedecer a varios factores. Por ejemplo, la menor carga tributaria que tiene Paraguay, tanto sobre ingresos como los consumos internos (por caso, cuenta con un IVA que se aplica con una tasa equivalente al 50% de la alícuota Argentina); posibles diferencias en la calidad de los cortes y las fortalezas que fue desarrollando ese país en su cadena de hacienda y carne, “con costos de producción, industrialización, transporte, etc., que se han ido haciendo cada vez más competitivos, que le han permitido ingresar al top 10 de exportadores líderes a nivel mundial”.

La medición online alcanzó a 21 supermercados y más de 180 precios de cortes de carne bovina de los cinco países. El precio medio de una canasta de ocho cortes de calidad media/alta fue el mes pasado de $4295 por kilo en la Argentina; $3857 por kilo en Brasil; $2561 en Paraguay; $4864 en Uruguay y $5032 en Chile.

En relación a Uruguay, el relevamiento en base a datos oficiales incluye un mix de 12 cortes de carne bovina cuyo precio, a julio, era de US$9,5 el kilo en el país vecino y de US$7,1 a nivel local (en ambos casos a tipo de cambio oficial). En promedio, la carne argentina estaba en julio 25% más barata; la brecha era menor a la de otros meses pero “comenzaba a ampliarse nuevamente”, consigna el texto. En 2015 la carne argentina costaba 18% más y 8% más en 2016.

La comparación con Chile según precios de organismos públicos y entidades representativas del sector, incluyen 13 cortes a julio: el kilo costaba US$12,3 del otro lado de la cordillera y US$ 8,4 a nivel local. Es decir, era 31,2% más barata la argentina que, a comienzos de este año, estaba 39% debajo.

La esperanza puesta en El Niño: la cosecha 2023/24 podría crecer 70%

La primera proyección de la Bolsa de Comercio de Rosario es de 136 millones de toneladas. La soja crecería más del doble frente a su peor campaña en más de 20 años, pero seguiría por detrás en volumen del maíz.

soja norte santa feLuz verde para la soja, que crecería más del doble en cosecha (Bolsa de Comercio de Santa Fe)

Tras la declaración de que Argentina está oficialmente bajo el influjo de El Niño, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) publicó su primera proyección de cosecha 2023/24, en la que refleja el optimismo sobre la posibilidad de que el campo recupere la senda del crecimiento, tras lo que fue la catástrofe de la última campaña como consecuencia de la sequía.

En concreto, la entidad rosarina proyecta una producción de 136 millones de toneladas entre los principales granos, lo que implica un crecimiento del 70% con respecto al último ciclo, que cerró en unas 80 millones, la peor cifra en lo que va del Siglo XXI.

Es decir, que se recuperarían más de 50 millones de toneladas, con exportaciones de granos que se duplicarían respecto del ciclo anterior.

EL NIÑO AYUDA A LA SOJA Y AL MAÍZ

En materia de crecimiento intercampaña, el salto más importante que prevé la BCR es para la soja: tras su peor cosecha en más de 20 años, con apenas 20 millones de toneladas, crecería más del doble, un 138,8%, hasta 47,8 millones de toneladas.

No obstante, no le alcanzaría a la oleaginosa para arrebatarle el liderazgo que desde hace algunos años tomó el maíz, que seguiría siendo el principal cultivo de Argentina, con 56 millones de toneladas, gracias a un aumento del 64,6%.

En tercer lugar, en tanto, el trigo aportaría 15,6 millones, con una suba del 35,7%.

bcr cosecha totalEl aporte del cereal de invierno sería modesto, y lejos del récord de 20 millones de toneladas al que llegó hace dos temporadas, debido a que las condiciones secas durante el invierno continuaron y afectaron su desarrollo.

De movida, la Bolsa rosarina recordó que el área implantada se habría ubicado finalmente en 5,4 millones de hectáreas, 500.000 menos que las del ciclo pasado.

De todos modos, pese a las malas condiciones que se tienen como punto de partida en la actual campaña, los rindes serían considerablemente superiores a los de la campaña pasada, ya que en términos generales las reservas de agua útil en los suelos son mejores a las del año previo.

proyecciones principales cultivos bcrEn relación con los cultivos de verano, “un nuevo fortalecimiento del fenómeno El Niño incrementa las probabilidades de contar con lluvias por encima de lo normal durante la campaña gruesa”, resalta el reporte.

FUERTE AUMENTO DE LAS EXPORTACIONES

Lógicamente, una mayor producción redundará también en un fuerte repunte de las exportaciones asociadas al agro.

En el caso de la soja, se prevé una notable recuperación de la industrialización, de más del 40%, para alcanzar 38,7 millones de toneladas. Por el lado del girasol, se prevé que el crush crezca algo más de un 6%, alcanzando 3,8 millones.

“Estos datos indican una recuperación significativa en la capacidad de procesamiento de oleaginosas, lo que podría tener un impacto positivo en la industria y de exportación“, resume la BCR.

En cuanto a los cereales, la industrialización de trigo y cebada se proyecta en niveles muy similares a los de la actual campaña; y, por ello, la exportación sería el rubro que más crecería.

De este modo, se prevé que el envío al exterior de granos se duplique en el próximo ciclo de la mano de la recuperación de la producción, con un total proyectado de 63,6 millones de toneladas.

bcrEntre los granos más destacados se ubica el maíz, con una proyección de 40 millones de toneladas (+100% interanual), representando más del 60% del total de granos proyectados a exportar en el nuevo ciclo.

“Si además consideramos el envío al exterior proyectado de aceites y subproductos para la próxima campaña, el despacho total al exterior entre los principales complejos cerealeros y oleaginosos alcanzaría casi 100 millones de toneladas, registrando un incremento de más del 75% entre campañas y quedando apenas por detrás del máximo de más de 104,1 Mt de la campaña 2018/19“, completa el estudio.

De esta manera, a los precios vigentes, las exportaciones dejarían un ingreso de divisas de U$S 34.300 millones; casi US$ 10.000 millones más que el ciclo anterior y el tercer mejor desempeño histórico, solo por detrás de los ciclos 2020/21 y 2021/22.

“Si bien los precios promedio proyectados para el próximo ciclo se vislumbran algo por debajo de los de la campaña actual, el aumento en volumen más que compensa esta caída. Esta perspectiva de ingresos adicionales representa una inyección significativa de capital en la economía argentina y augura un panorama económico más alentador para el próximo año“, concluye la Bolsa de Rosario.

IMPULSO PRESENTA LA VUELTA DE BICHO ´E PARRA

El 23 de septiembre a las 21 horas en el Galpón Cultural, en el marco del programa Impulso, ciclo de arte itinerante se presentará «La vuelta» de la banda local Bicho ´e Parra.

Entradas anticipadas $1.000.- y en puerta $1.300.-
Cantina a beneficio de CENS 451.

El nuevo ‘dólar soja’ y la mirada de la industria aceitera: “No estamos frente a un típico programa exportador”

A diferencia de los anteriores programas para impulsar la liquidación de divisas, cada empresa decidirá si ingresará al nuevo “Dólar Soja” y de qué manera operará.

La industria exportadora fijó su posición ante la puesta en vigencia de una nueva etapa del Programa de Incremento Exportador (PIE) y sostuvo que cada empresa decidirá si ingresa al nuevo “Dólar Soja”.

“No estamos frente a un típico programa exportador”, advirtieron desde la Cámara de la Industria Aceitera y el Centro de Exportadores de Cereales (CIARA-CEC).

Mientras el Gobierno busca captar unas 11 millones de toneladas en manos de los productores, para aumentar el nivel de reservas, los exportadores analizan los pasos a seguir.

LOS PORMENORES DEL NUEVO “DÓLAR SOJA”

En esta novela, cada actor tiene su libreto ajustado: Economía necesita sumar dólares en plena carrera electoral y con números en rojo. Por su parte, la industria está preocupada por la falta de materia prima para activar su polo de crushing.

“Cada exportador tomará esa decisión sobre la base de sus necesidades de molienda y/o del programa de exportación de soja y subproductos de la soja de origen argentino”, remarcaron desde la entidad presidida por Gustavo Idígoras.

Y agregaron: “Por eso, desde CIARA-CEC no emitiremos análisis o datos”.

En este contexto, los exportadores reiteraron sus principales demandas para agilizar el ingreso de divisas: unificación cambiaria y eliminación de restricciones al comercio exterior.

“Pensar y ejecutar una política exportadora inclusiva y federal, además de generar mayor ingresos de divisas y más empleo, nos permitirá consolidar a la Argentina como líder en el comercio internacional de alimentos, biodiesel y tecnología”, consideraron,

LA MIRADA DEL RURALISMO

Por el lado de las entidades que representan a los productores, Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), afirmó que la medida es “un beneficio para el Gobierno y la industria, no garantizando nada a los productores”.

“Esperemos que el mercado se normalice porque hace una semana que está paralizado y los productores necesitamos tener precios de referencia”, agregó.

Por otro lado, vale recordar que la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap) sugirió a sus productores asociados que actúen con “prudencia” y solo comercialicen “lo mínimo necesario”.

VENCIMIENTOS DE SEPTIEMBRE

La Oficina de Ingresos Públicos comunica los próximos vencimientos:
11/09 Serv. Urbanos y/o Sanitarios – Cuota 9
19/09 Ocup. y/o Uso de Esp. Público- Cuota 8
20/09 Seguridad e Higiene – Monotrib. – Cuota 4
20/09 Seguridad e Higiene – Insc. – Cuota 8
22/09 Cons., Rep. y Mej. Red Vial -Impar- Cuota 5
Si sos R. Inscripto recordá presentar las DDJJ. Podés descargala desde nuestra web www.saladillo.gob.ar, completarla y enviarla a ingresos@saladillo.gob.ar o por wpp 2344469892
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Comenzó a regir el nuevo “dólar soja”: ¿habrá un tipo de cambio diferencial?

Se publicó en el Boletín Oficial la resolución que restablece el Programa de Incremento Exportador, pero bajo un nuevo esquema que no establece un tipo de cambio fijo. Expectativa por cómo reaccionará el mercado al nuevo «dólar soja».

Por medio del decreto 443/2023, el Gobierno nacional restableció a partir de este martes la vigencia del Programa de Incremento Exportador (PIE), que en sus diferentes ediciones realizadas en el último año impuso un “dólar soja” para impulsar las exportaciones y el ingreso de divisas.

En esta oportunidad, como en las anteriores, el programa está destinado a “aquellos sujetos que hayan exportado “en algún momento de los 18 meses inmediatos anteriores a la entrada en vigencia de este decreto” soja y sus subproductos (harina y aceite).

En tal sentido, el Gobierno aclaró que podrán incluirse en el programa mercaderías que se hayan comercializado tanto de manera previa o posterior a la fecha de entrada en vigencia del decreto, aun sin estar perfeccionadas, así como la compraventa con precio en pesos “a fijar”.

CÓMO ES EL NUEVO DÓLAR SOJA

La novedad es que se confirma un mecanismo completamente distinto al que rigió en las etapas anteriores, cuando el Gobierno estableció un tipo de cambio determinado para las operaciones de ventas de la oleaginosa.

Ahora, se trata de un mecanismo un poco más complejo, según el siguiente detalle:

  • El 75% del contravalor de la exportación de las mercaderías, incluidos los supuestos de prefinanciación y/o postfinanciación de exportaciones del exterior o un anticipo de liquidación, que sean objeto de adhesión al Programa, deberá ingresarse al país en divisas y negociarse a través del Mercado Libre de Cambios (MLC).
  • En tanto que el 25% restante será de libre disponibilidad.

A priori, esto significa por ejemplo que si un agroexportador adquiere una tonelada de soja, podría pagar el 75% a tipo de cambio oficial ($ 365,50) y el 25% a alguna cotización libre (por ejemplo, $ 770,70 el dólar MEP).

Por esa razón, es que hay analistas que posicionan el nuevo “dólar soja” en torno a los $ 450.

Sin embargo, la clave aquí es que, al no establecer el Gobierno el valor del tipo de cambio, serán en realidad las empresas las que decidan por qué vía liquidar el 25% “libre”. Incluso se había hablado en un principio de que solo podrían aplicarlo a importaciones temporarias desde países limítrofes, y no a adquirir soja en el mercado local.

De allí que, a priori, es imposible predecir qué rumbo tomará el mercado en materia de precio para la oleaginosa.

El programa estará vigente por un mes, ya que el ingreso de las divisas correspondientes podrá hacerse hasta el 30 de septiembre como máximo, según consta en el texto normativo.

¿Y LAS RETENCIONES?

En cuanto al pago de los derechos de exportación, un tema que generó ruidos con los agroexportadores, el mecanismo también es complejo.

Según el decreto, “deberán abonar una suma en concepto de adelanto, considerando la mitad del porcentaje previsto en el artículo 4º del Decreto N° 1177 del 10 de julio de 1992 conforme la mercadería de que se trate, en un plazo que no podrá superar el 28 de septiembre de 2023, inclusive, considerando como base imponible el monto que surja de las divisas ingresadas y negociadas a través del Mercado Libre de Cambios (MLC)”.

“Dichas sumas, expresadas en moneda extranjera, deberán considerarse un Certificado de Crédito Fiscal aplicable, en un primer término, al pago del derecho de exportación o, en su defecto, podrá utilizarse a los fines de la cancelación de obligaciones impositivas de los sujetos adheridos a los términos del presente Programa”, agrega el documento.

FUNDAMENTOS

A la hora de explicitar las razones que llevan a restablecer el PIE, el Gobierno señala en los considerandos de la resolución que “la República Argentina es un relevante exportador mundial de las manufacturas de la soja, productos con baja incidencia directa en la cadena de abastecimiento nacional; de allí que esos alimentos y materias primas no generen impacto directo en la canasta familiar ni en las mediciones del índice mensual de inflación“.

En este marco, para la Casa Rosada, “todo estímulo exportador a los sectores mencionados redunda en ingresos fiscales incrementales, a través del cobro de derechos de exportación como tributos nacionales y provinciales”.

El problema es que, según datos de la Bolsa de Comercio de Rosario, la molienda de soja es la más baja desde los años 2007 y 2008, mientras que la capacidad ociosa de la industria se muestra en ascenso.

“Esta baja de molienda genera problemas de cumplimiento de contratos de exportación del primer complejo exportador del país y además pone en riesgo el empleo industrial, sustentado en el reclamo y preocupación presentados por los sindicatos aceiteros”, subraya el decreto.

Por eso, atento a los resultados de los PIE anteriores, “se considera pertinente restablecer el mencionado Programa”, finaliza.

 

INFORMACIÓN SOBRE EL PROGRAMA DE FORTALECIMIENTO PRODUCTIVO PARA LA CADENA APÍCOLA

La Secretaría de Desarrollo Local de la Municipalidad de Saladillo informa que la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación creó el Programa de Fortalecimiento Productivo para la Cadena Apícola destinado a mejorar las condiciones productivas y comerciales de las y los productores apícolas de todo el país, con un presupuesto de 1.500 millones de pesos.

La inscripción ya se encuentra habilitada.

Para percibirlo tiene que:
– Tener entre 5 y 500 colmenas inscriptas al 28 de feb de 2023
– Tener vigente su RENAPA al 28 de feb de 2023
– Contar con CBU bancario a nombre del titular del RENAPA
– Contar con CUIT/CUIL y clave fiscal
– Completar la solicitud a través del sistema de autogestión de SAGyP.

¿Cómo solicitar el beneficio?
ingresar al sistema de autogestión de SAGyP
https://programaapicola.magyp.gob.ar/

Instructivo de solicitud
https://acortar.link/PROGRAMAPICOLA2023

Para más detalles consulte el enlace de la resolución

https://www.boletinoficial.gob.ar/detalleAviso/primera/292427/20230818?busqueda=2

Nuevo ‘dólar soja’: para una entidad rural, hay que “vender solo lo mínimo necesario”

Así lo sugirió Carbap, en un comunicado en el que pidió «prudencia» a los productores y calificó de «confusas» a las medidas que anunció Sergio Massa y que comenzaron a oficializarse en las últimas horas.

La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap) llamó a sus productores asociados a comercializar solo “lo mínimo necesario para saldar los compromisos asumidos”, de manera de no avalar masivamente el nuevo “dólar soja” que oficializó este martes el Gobierno.

“En el marco de su reunión de Consejo Directivo, la entidad resolvió comunicar a los productores asociados la necesaria prudencia al momento de comercializar sus productos tras las confusas medidas anunciadas desde el Gobierno”, indicó Carbap en un comunicado.

Luego explicó que, desde su punto de vista, nuevamente se anunciaron “medidas intervencionistas” que “distorsionan el mercado, generando inestabilidad, tan solo con un propósito recaudatorio, desentendiéndose de las consecuencias de dichas medidas”.

CONTRA EL DÓLAR SOJA

Para Carbap, “la irresponsable estrategia de seguir asfixiando al sector más productivo del país con intervenciones distorsivas”, es lo que hace que la entidad recomiende “claramente a los productores comercializar lo mínimo necesario para saldar los compromisos asumidos”.

Esto “hasta tanto se normalicen los mercados y el marco económico logre encauzarse”, finalizó.

OPERATIVO DE CONTROL DE TRÁNSITO

En el día de ayer se realizó operativo de control de tránsito en la Ruta 205 y Sanguinetti.

Se controló la documentación de los vehículos que circulaban por ambas arterias.

Se realizaron 4 actas de infracción por falta de seguro y licencia de conducir, de tarjeta identificatoria y prohibición de circular, los mismos se remitieron al corralón municipal.

Participaron del operativo, personal de la Agencia Nacional de Seguridad Vial, base en Roque Pérez, personal Policial de Comisaría de Saladillo y personal de Seguridad Vial de la Municipalidad de Saladillo.

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La campaña gruesa comienza con necesidades financieras elevadas tras los daños de la sequía

Desde los bancos ya están trabajando para que los productores puedan afrontar el nuevo ciclo sin asfixia financiera. Las propuestas de asistencia que impulsan desde Banco Macro.

El inicio de la campaña gruesa 2023/24 encuentra a los productores en un contexto complejo, tanto por factores climáticos como de coyuntura económica.

En este contexto, las líneas de financiamiento de los bancos jugará un rol fundamental para sostener las expectativas de producción.

En el marco del reciente congreso de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid), que se llevó a cabo en Rosario, el Banco Macro acercó su paleta de soluciones para el campo.

Juan Martín Ocampo, Gerente Banca Agro de Macro, resumió cual es el estado de situación que observan desde la banca privada.

“Creemos que habrá una necesidad de capital de trabajo importante, recordemos que la fina también fue mala el año pasado”, expresó.

Más allá de este escenario complejo, el directivo destacó que los productores al momento de cumplir con sus compromisos financieros.

En este punto, ponderó la cercanía de Banco Macro con el agro, a partir de una red de sucursales que acredita más de 500 puntos de atención al público. “Eso nos hace entender muy bien lo que pasa con nuestros clientes”, afirmó.

FINANCIACIÓN EN PESOS

En este sentido, adelantó que renovaron toda su línea de oferta de financiación en pesos, al entender que si bien hay dólares disponibles para financiar la campaña, el mercado local se vuelca hacia el peso.

“Hemos renovado acuerdos con las principales 100 firmas proveedoras de insumos del mercado, que también alcanza a todos sus distribuidores. Eso nos permite compensar una tasa y ofrecer condiciones especiales para nuestros clientes”, detalló.

Ocampo afirmó que con el correr de las campañas, los productores han mejorado el lado financiero de su trabajo. “Entiende que el insumo crédito es uno más que hay que planificarlo con tiempo y entenderlo”, destacó.

En un contexto de tasas elevadas, los productores analizan al detalle cuales son los pasos a seguir. “Ellos proyectan resultados y ven para su negocio si una tasa agrega valor o descuenta valor en el negocio, el productor esta cada vez más al tanto y cada vez más eficiente en ese sentido”, concluyó.

 

CRISTO REDENTOR

En uno de los accesos a la ciudad, en la rotonda de intersección de Juan Manuel de Rosas y Ruta 51, se encuentra emplazada la escultura “Imagen de Cristo”, de enormes dimensiones, gesto amable y de gran expresividad.

Esta imagen de Cristo Redentor fue declarada patrimonio en el 2011.
Fue adquirido en 1950 como recuerdo de la santa misión llevada adelante por el sacerdote Luis Kees, el proyecto de la obra fue realizado por el ingeniero José Bindo Roque Lapi, bajo la supervisión del constructor Raúl Donatucci.
El ovalo inclinado representa al mundo del cual el Cristo es su centro de equilibrio. El monumento en su conjunto mide 8 metros de altura.

Una empresa argentina ya tiene el 79% de la genética de soja en Brasil y busca sorprender con otra tecnología

CAMBÉ, Brasil-. A 12 kilómetros de esta localidad brasileña del estado de Paraná la bandera argentina flamea en lo alto de un mástil. A la vera de la ruta, un cartel de GDM anuncia la llegada a dos laboratorios de esta compañía de genética que, desde la localidad bonaerense de Chacabuco, se convirtió en referente en soja y, en el caso de este país, que es el mayor productor del mundo en este cultivo, la firma tiene una marca única: su genética está en el 79% de las semillas de la oleaginosa que se comercializan aquí.

Las instalaciones en este lugar son un ejemplo de la continua expansión de la empresa fundada por cinco amigos que este año proyecta alcanzar una facturación de $850 millones. Una compañía presente en más de 15 países y que representa con su genética el 45% de la soja que se siembra en el mundo. Aquí vienen de invertir más de US$3 millones para duplicar su capacidad y concentrar el trabajo de edición génica, por ejemplo en soja, entre otras actividades.

El laboratorio sumó tecnología de última generación
El laboratorio sumó tecnología de última generaciónGDM

Cabe mencionar que la empresa, recientemente, fue la responsable de crear la primera soja editada en el país vecino y en la Argentina con baja presencia en azúcares, además de haber desarrollado una segunda variedad más resistente a la sequía.

Lo relevante es que los organismos reguladores [mencionó los casos de Brasil, Argentina y Colombia] evaluaron la soja y la clasificaron como equivalente a la soja convencional. Esto implica que no está sujeta a regulaciones como organismo genéticamente modificado [a diferencia de los OGM, que incorporan un gen externo, con la edición génica se trabaja sobre una parte de interés del ADN], lo que permite su siembra, manejo, consumo y comercialización en igualdad de condiciones que la soja convencional”, indicó André Beló, gerente de NBT’s (Nuevas Tecnologías de Mejoramiento) de la compañía. En ese sentido, destacó que esto evita tener que afrontar los costos adicionales asociados al proceso de producción de un producto transgénico que hacen al cultivo más costoso.

El desarrollo de la variedad reducida en azúcares, que aseguran podría llegar al mercado brasileño para la campaña 2025/2026 y al argentino el mismo año o el siguiente, tendría un impacto positivo para la producción de proteína animal.

En rigor, en la empresa explicaron que las semillas de soja contienen compuestos como la rafinosa y la estaquiosa que son azúcares solubles que no se digieren adecuadamente en animales monogástricos como vacunos, cerdos y humanos. Cuando se consumen a través de alimentos elaborados con harina de soja pueden causar problemas como la producción de gases, malestar intestinal, y reducción en la eficiencia energética del alimento, lo que resulta en un menor aumento de peso, es decir menor productividad.

A partir de ello, la compañía modificó un genoma de la soja obteniendo como resultado una nueva versión con reducción de estos azúcares.

En tanto, para la variedad que es tolerante a la sequía, según explicaron, identificaron un gen que puede detectar cuándo la planta está con algún estrés abiótico. En un caso específico sequía, inicia una cadena de efectos en la planta para protegerla de ese estrés.

“En esta primera etapa nosotros demostramos que éramos capaces de editar el genoma de soja del germoplasma de GDM, crear productos, y avanzar hasta la fase de validación, para después pasar a la comercialización. Con esto cumplido, evaluamos los proyectos en los que nosotros podíamos trabajar y vimos que teníamos que aumentar la disponibilidad de recursos”, dijo Beló.

Una de las sojas en investigación
Una de las sojas en investigación

Por esa razón, explicó que la marca decidió hacer una inversión en este laboratorio para ampliar su capacidad. “Con este laboratorio, más que doblamos la capacidad de hacer proyectos, más que podemos hacer el doble de plantas y podemos tener más proyectos para atacar distintas características de la soja”, comentó.

El complejo reúne dos conjuntos de laboratorios integrados entre sí que satisfacen las demandas de la empresa a nivel mundial. En el primero de ellos, “Edición Génica, donde se trabaja en el desarrollo de rasgos (semillas con una determinada característica), principalmente para la soja, que puedan traer mejoras a las plantas y aumentar el potencial productivo de los cultivos.

En el segundo, “Marcadores Moleculares y Secuenciación”, cuentan con una amplia capacidad para la extracción de ADN y genotipado a gran escala. Para ello utilizan plataformas automatizadas en toda la línea de producción, con capacidad para generar aproximadamente 250.000 datos por día, además de dos plataformas de secuenciación de ADN. Con esta expansión en el complejo de laboratorios, la empresa generará más de 500 millones de datos en el área de secuenciación por año.

La firma, que está a cargo de Ignacio Bartolomé, hijo de Gerardo, uno de los fundadores, comenzó con su proyecto en Brasil en 2003, pero no fue sino hasta 2008 que lanzaron su primer producto al mercado con la marca Brasmax. Sorprendentemente, en su primer año, este producto logró capturar el 6% de participación en el mercado. Cuatro años después, introdujeron la tecnología Intacta, de tolerancia a plagas, junto con la marca Don Mario, y para entonces ya habían alcanzado una participación del 26%. En 2013 lanzaron el negocio de licencias de GDM.

La empresa generará más de 500 millones de datos en el área de secuenciación por año
La empresa generará más de 500 millones de datos en el área de secuenciación por añoGDM

En 2018 se consolidaron como líderes del mercado de genética con una participación del 41%. Al año siguiente lanzaron Neogen cuando ya tenían una participación del 48%. Para 2021, con el producto Dagma, llegaron a una participación del 64%.

En Brasil se comercializan al año cerca de 50 millones de bolsas y se siembran cerca de 43 millones de hectáreas de soja, de esto un 80% es con semillas compradas y el restante de uso propio.

Actualmente, en Brasil la empresa tiene en estudio unas 150.000 nuevas variedades que están en 827.000 parcelas distribuidas en 150 puntos geográficos diferentes. Posee más de 800 empleados, un 50% dedicados a la investigación.

En el país vecino también están buscando expandirse en el mercado del maíz, al igual que en la Argentina, que actualmente representa una facturación de US$162 millones. Según detallaron, tienen una participación del 0,5% en este mercado. “Para lograr un crecimiento significativo, hemos puesto en marcha un programa de mejora genética y tenemos como objetivo estar entre los cinco principales competidores del mercado de maíz para 2030″, dijeron.

Desafíos a futuro

Nizio Giasson, manager en investigación de soja de GDM, indicó que actualmente el principal desafío reside en la transformación de los métodos tradicionales de mejora genética en un enfoque más predictivo. Este enfoque, explicó, implica la utilización de herramientas de inteligencia artificial, genotipado automatizado y técnicas moleculares biotecnológicas para prever el comportamiento genético de una variedad.

“El desafío es incorporar todas esas tecnologías para que el mejoramiento se torne más eficiente, que no requiera de tanto trabajo de experimentación a campo. También que nos permita una reducción de tiempo en el proceso de selección de variedades”, dijo.

El proceso desde que se hace un cruzamiento hasta que se lanza una nueva variedad ya tuvo una reducción importante. De 11 a seis años. Todos los años la empresa hace 3000 cruzamientos y se lanzan 30 a 35 variedades.

A nivel global, la firma, que este año va a invertir US$150 millones en Investigación y Desarrollo (I+D), trabajará en consolidar y mantener su posición en el competitivo mercado de la soja, algo que, como se subraya, “no es fácil” debido a que “es un sector altamente competitivo que demanda mucha inversión”. Por otro lado, en Estados Unidos la empresa tiene como objetivo alcanzar una participación del 8% en el mercado para 2025, siendo que actualmente posee solo el 1,7%.

Por su parte, en la Unión Europea GDM se encuentra enfocada en actuar en el mercado del girasol, lo cual representa una oportunidad de negocio nueva para la compañía que tradicionalmente se enfocó en soja, maíz y trigo. Además, la empresa tiene planes de expandir su presencia en el mercado del maíz en América del Sur. También continuar ampliando las actividades de Traytology, su división dedicada al descubrimiento de nuevos genes.

DONACIÓN DE MEDICAMENTOS

La joven estudiante de medicina Wanda Jaureguy, quien está próxima a rendir las últimas materias de la carrera en la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad de Buenos Aires (UBA) visitó días atrás al intendente Ing. José Luis Salomón para hacer entrega de varios medicamentos conseguidos para que, a través de la Subsecretaría de Salud Pública, se envíen a los distintos Centros de Atención Primaria de la Salud de nuestra ciudad.
El intendente Salomón la recibió en su despacho agradeciendo este noble gesto por parte de esta joven saladillense, valorizando y rescatando el aspecto solidario para con el resto de la comunidad.

Dólar soja: el Gobierno cambió un artículo y tendrá impacto en el mercado interno

Se estableció que el 75 % del contravalor deberá ingresar al mercado libre de cambios, mientras que el 25 % restante será de libre disponibilidad; los detalles

Dólar soja: el Gobierno cambió un artículo y tendrá impacto en el mercado interno

A través del Decreto 443/2023, el Gobierno oficializó el dólar soja 4 que tiene como objetivo a la agroindustria. La medida establece un esquema que incentiva la compra de soja para aumentar el procesamiento de granos en las plantas.

Luego de una semana sin novedades y un mercado paralizado, el Gobierno dio a conocer la letra chica del anuncio. A diferencia de lo anunciado días atrás, la medida también contempla la compra de granos en el mercado interno. Habrá impactos en el precio.

“Logramos que se modifique el artículo para que entre también la compra en el mercado interno”, confió una fuente del Ministerio de Economía a Agrofy News sobre el alcance de la medida. La normativa contempla a quienes exportan soja, aceite de soja, pellets, harina de soja y biodiésel.

El Gobierno explicó en el decreto que el 75 % del contravalor de la exportación de las mercaderías indicadas, incluidos los supuestos de prefinanciación o postfinanciación de exportaciones del exterior, deberá ingresarse al país en divisas y negociarse a través del Mercado Libre de Cambios (MLC). El 25 % restante será de libre disponibilidad.

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Al analizar cómo quedaría el precio en el mercado interno, el especialista de fyo y profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, Dante Romano puntualizó que el 75 % del negocio tendría un tipo de cambio de $ 350. El 25 % restante iría al contado con liquidación.

Basándose en el cálculo de Romano, el analista explicó la semana pasada que el tipo de cambio CCL era de un valor de $ 770. Para esa evaluación, la cuenta arrojaría un tipo de cambio promedio de $ 455 por dólar. “Es un 30 % más que el oficial”, confirmó a Agrofy News la semana pasada

Por otra parte, sostiene que quienes adhieran al programa deberán liquidar las divisas que ingresen a través del MLC en determinados términos. Estos detalles todavía no fueron definidos y deberán ser zanjados por una normativa complementaria.

Tras la publicación del decreto, la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro Exportador de Cereales (CEC) destacó que no se trata de un dólar soja similar a los anteriores y, por lo tanto, no habrá una aceptación de manera conjunta. “Cada empresa decidirá individualmente si ingresa al esquema y de qué manera operará. Cada exportador tomará esa decisión sobre la base de sus necesidades de molienda”, comunicó la cámara.

Cabe destacar, que la liquidación no puede superar el plazo del 30 de septiembre de 2023. También alcanza a los supuestos de prefinanciación o postfinanciación de exportaciones del exterior o un anticipo de liquidación. Para estos puntos, deberán efectuar el 100 % de todas las divisas indicadas en el registro de la Declaración Jurada de Venta al Exterior (DJVE) hasta el 30 de septiembre de 2024.

Dólar soja

El decreto también semana la condición de aplicación donde los sujetos adheridos que efectúen operaciones de exportación de mercaderías que requieran de Declaraciones Juradas de Venta al Exterior (DJVE) se consideran incluidas aquellas previas o posteriores a la fecha de entrada en vigencia de este decreto, aun sin estar perfeccionadas, así como la compraventa con precio en pesos “a fijar”.

En cuanto a las retenciones, se abonará una suma en concepto de adelanto, considerando la mitad del 75 %. El plazo que no podrá superar el 28 de septiembre de 2023, inclusive, considerando como base imponible el monto que surja de las divisas ingresadas y negociadas a través del Mercado Libre de Cambios.

“Dichas sumas, expresadas en moneda extranjera, deberán considerarse un Certificado de Crédito Fiscal aplicable, en un primer término, al pago del derecho de exportación o, en su defecto, podrá utilizarse a los fines de la cancelación de obligaciones impositivas de los sujetos adheridos a los términos del presente Programa”, estableció el decreto.

Parte de los ingresos al Estado en concepto de derechos de exportación, el Ministerio de Economía lo utilizará para financiar programas. Estos deberán tener como objetivo potenciar la cadena de valor agroindustrial.

Entidades rurales cruzan al Gobierno por el nuevo dólar soja y hay expectativas sobre la respuesta del mercado de granos

La oficialización del nuevo dólar soja genera dudas sobre el impacto en los precios; reclaman tipo de cambio único y un mercado sin intervenciones

Entidades rurales cruzan al Gobierno por el nuevo dólar soja y hay expectativas sobre la respuesta del mercado de granos

El Gobierno oficializó el nuevo dólar soja, luego del anuncio que realizó el ministro de Economía, Sergio Massa, hace una semana. El decreto, a diferencia de los programas anteriores, no establece un tipo de cambio diferencial, sino que dispone parte del valor exportado en libre disponibilidad del mercado de cambio, es decir, en contado con liquidación.

Esta medida generó rechazo de las entidades rurales. La dirigencia comparte la necesidad de un tipo de cambio único y un mercado sin intervenciones.

En este sentido, el presidente de la Sociedad Rural Argentina, Nicolás Pino, comentó: “La publicación del decreto ratifica que, la instrumentación de estos anuncios, son un beneficio para el gobierno y la industria. No garantiza nada a los productores”.

Por su parte, el presidente de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa, Horacio Salaverri, expresó a Agrofy News que cada resolución genera más inestabilidad y esta medida perjudica al mercado.  “Ante la inestabilidad, lo mejor es vender lo mínimo”, sostuvo a la espera de cómo reacciona el mercado de granos.

El nuevo dólar soja establece que el 75 % del contravalor de la exportación de soja, harina, aceite y biodiésel deberá ingresar al país en divisas y negociarse a través del Mercado Libre de Cambios (MLC). El 25 % restante será de libre disponibilidad.

Esto quiere decir que los exportadores venderán el 75 % al tipo de cambio oficial de $ 350 y el resto al valor del contado con liquidación. A partir del decreto, se estableció que esta mejora de casi el 30 % se podrá utilizar para la compra de soja en el exterior y en el mercado interno.

Según analizó el especialista de fyo y profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, Dante Romano, para los valores de la semana pasada, la cuenta arrojaría un tipo de cambio promedio de $ 455 por dólar.  Sin embargo, quedan resoluciones complementarias por salir. En este sentido, la incertidumbre por el mercado permanece.

En este punto, Pino comentó: “Esperemos que el mercado se normalice porque hace una semana que está paralizado y los productores necesitamos tener precios de referencia.  Seguimos esperando medidas que beneficien de manera integral a todo el sector y no en beneficio de unos y detrimento de otros”.

Salaverri también habló del tema y mantuvo la recomendación que realizó ayer de mantener la mercadería. “Hay que ver cómo reacciona el mercado, pero la inestabilidad se mantiene”, sostuvo.

Además, habló de transición y la falta de poder político de este gobierno para realizar cambios profundos en lo que resta de la administración. Por este motivo, Salaverri apuntó: “Hay que vender lo justo y necesario hasta el diez de diciembre”.

Al igual que la SRA, la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro Exportador de Cereales (CEC) solicitaron la unificación cambiaria y la eliminación de las restricciones. “Vamos a ser realmente un país agroexportador que piensa en el beneficio integral y de cada uno de los sectores que conforman una gran cadena”, comunicaron las cámaras empresariales.

La sequía sigue siendo una preocupación a medida que se acerca la cosecha en EEUU

El calor y la sequedad a finales del verano no favorecieron la condición del cultivo de maíz de esta temporada.

 Los expertos señalan que las condiciones de calor continuarán junto con una escasa precipitación en el pronóstico..

Después de una semana de calor abrasador la semana pasada, la semana que finalizó el 2 de septiembre trajo algo de alivio al Cinturón del Maíz con temperaturas más frescas. Las temperaturas se mantuvieron más frescas de lo normal durante gran parte de la semana, pero el calor regresó a finales de la semana.

La precipitación fue escasa, con uno de los finales de agosto más secos en más de 30 años en el Cinturón del Maíz, según datos de WeatherTrends360. Como era de esperar, las condiciones de sequía se expandieron y empeoraron en gran parte de Iowa y el Medio Oeste Superior a finales de agosto de 2023.

Mirando hacia la primera semana completa de septiembre de 2023, que finaliza el 9 de septiembre, el calor regresa al Cinturón del Maíz. Según los pronósticos de WeatherTrends360, esta será una de las primeras semanas de septiembre más calurosas en más de 30 años en el Cinturón del Maíz. Se espera que un frente frío se desplace a mediados de semana, brindando cierto alivio y posiblemente algunas lluvias y tormentas, pero la probabilidad de precipitación podría ser ampliamente dispersa y las temperaturas más cálidas de lo normal se restablecerán rápidamente en la región. En general, se espera que la precipitación sea inferior a lo normal para el Cinturón del Maíz en su conjunto.

Con el calor de las últimas semanas, la condición del cultivo de maíz ha disminuido según los informes del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. La humedad del suelo subyacente ha estado ausente durante gran parte de la temporada, pero afortunadamente, la falta de calor extremo a principios de verano ayudó a minimizar los problemas con el cultivo.

El calor tardío del verano ha causado cierta degradación en la condición del cultivo, sin embargo, la situación habría sido mucho peor si el calor hubiera ocurrido antes en el desarrollo del cultivo.

A medida que avanzamos hacia septiembre, la atención se centra en la cosecha. Se espera que las temperaturas por encima de lo normal continúen hasta mediados de septiembre y, debido a la falta de precipitación sustancial, debería haber pocos obstáculos a medida que comienzan las actividades de cosecha.