Saladillo Campo

Unas 600.000 toneladas de peras y manzanas producidas en el Alto Valle rionegrino partirán esta semana desde el Puerto de San Antonio Oeste.

De esta manera se inicia el ciclo de envíos al exterior de la actual campaña, donde se proyecta un incremento del 20% respecto a la campaña previa, informaron desde el Gobierno provincial. El primer destino será Brasil, desde donde continuarán su trayecto hacia otros países del mundo, entre los que se encuentra Rusia, el principal comprador de fruta producida en el Alto Valle.

Al respecto, el secretario de Fruticultura rionegrina, Facundo Fernández, destacó las «condiciones favorables de la cosecha y la recuperación de una producción de calidad, que cumple con los estándares internacionales y que vuelve a posicionar a la provincia como una de las principales exportadoras».

«Este año, hasta ahora, el clima es más acorde a lo que caracteriza al Alto Valle; no sufrimos heladas tardías ni tormentas de granizo, con lo cual la producción de pera se acerca más a la clásica del Valle: más limpia y sin defectos», indicó.

Asimismo, resaltó que, «si bien el esquema de costos es muy alto, también hay una gran expectativa por el tipo de cambio favorable, lo que empuja el motor exportador que la provincia tiene».

Con respecto a Rusia, principal comprador de la fruta rionegrina, Fernández sostuvo que «por la guerra entre ese país y Ucrania, varias navieras cortaron el ingreso de nuestros productos, situación que este año se pudo planificar mejor, con lo cual vamos a recuperar las ventas que por el conflicto habíamos perdido».

 El encuentro fue organizado por la entidad financiera y la cartera agraria a través de Vincular, una iniciativa desarrollada en 2020 para potenciar las exportaciones bonaerenses.

Nueve pymes bonaerenses productoras de alimentos que operan con Banco Provincia participarán de 34 reuniones virtuales con empresas supermercadistas e importadoras de Uruguay y Paraguay. Las charlas se extenderán del 1 al 9 de febrero como parte de una nueva edición del ciclo Vincular, desarrollado por la entidad financiera para fomentar las exportaciones bonaerenses. En esta oportunidad, el encuentro fue organizado en conjunto con el Ministerio de Desarrollo Agrario.

«El programa Vincular tiene como objetivo acompañar y profundizar la integración internacional de las pymes bonaerenses de todos los sectores productivos. Como señaló el gobernador Kicillof, hay que romper esta falsa dicotomía entre Estado y mercado, porque todo lo que Banco y el gobierno de la Provincia realizan tiene sentido si favorece al sector privado. Nosotros queremos expandir el mercado donde operan nuestras industrias y que el sector privado pueda ampliar su esfera de producción. Entendemos que la interacción entre lo público y lo privado es clave para la transformación productiva y crear nuevos puestos de trabajo, que es lo que la provincia necesita», expresó Juan Cuattromo.

Por su parte, el ministro Javier Rodríguez indicó: «Seguimos trabajando para que cada vez más pymes, cooperativas y pequeños y medianos productores/as puedan alcanzar nuevos mercados. Sabemos de la gran calidad de los alimentos que se producen en nuestra Provincia y que es un sector con un enorme potencial exportador». Y añadió: «Desde el Ministerio de Desarrollo Agrario llevamos realizadas 9 rondas inversas de negocios entre importadores de distintos países y productores bonaerenses pertenecientes a diversos sectores, como frutas y hortalizas, pesca, cereales, lácteos y apícola».

Entre las empresas bonaerenses que participan de la ronda de negocios hay fabricantes de: dulces sólidos y mermeladas; productos lácteos; fiambres y quesos artesanales; aceitunas y conservas; pastas frescas y panificados; aceites; especias, condimentos, salsas y frutos sectos.

Es el primer encuentro de Vincular en 2024 y el 11º desde el inicio del espacio en 2020, cuando la pandemia de Covid-19 impidió las visitas comerciales al exterior. En ese contexto, Banco Provincia desarrolló esta iniciativa y aportó la logística y el equipamiento para ayudar a sus clientes a abrir nuevos mercados. La primera ronda de negocios fue el 20 de agosto de 2020 y contó con la apertura del gobernador Axel Kicillof.

 El alcalde Nahúm Cálix apunta a una crisis que está generando cierre de empresas y un incremento en el desempleo, exacerbando una ya frágil situación económica local y nacional.

Cálix destaca que la industria camaronera, vital para el empleo en la región, ha sido golpeada duramente, perdiendo entre el 40 y 50 por ciento de empleos. La escasez de oportunidades laborales está acelerando la migración, ya que la población busca alternativas en rutas migratorias hacia Estados Unidos.

En respuesta a esta crítica situación, el titular de la Secretaría de Desarrollo Económico (SDE), Fredis Cerrato, comunicó que las autoridades de economía de México han solicitado un plazo de 24 horas para abordar el cierre de mercado al camarón hondureño en el Estado de Sinaloa. Mientras tanto, unos 26 contenedores con camarón se encuentran retenidos sin poder ingresar al mercado mexicano.

Cerrato señaló que, independientemente de quién tomó la decisión del cierre, Honduras, como Estado, demanda la intervención del gobierno mexicano. Además, se ha elevado la protesta a nivel de cancillería y se está preparando para recurrir a la Organización Mundial de Comercio (OMC) si es necesario.

Este escenario pone en evidencia no solo la vulnerabilidad del sector camaronero hondureño sino también la importancia de la cooperación y diálogo internacional para asegurar el sustento de comunidades enteras que dependen de este rubro económico?

 En una lucha que ha cobrado más relevancia tras reportar la incautación récord de 358 toneladas métricas de productos químicos prohibidos en 2022, un año en el cual Brasil cosechó cerca de 300 millones de toneladas de cereales.

La Policía Federal de Caminos (PRF) de Brasil ha registrado un aumento notable en los volúmenes de pesticidas ilegales incautados en los últimos ocho años.Productos prohibidos como el herbicida Paraquat y los insecticidas tiametoxam y benzoato de emamectina son los más comúnmente confiscados por las autoridades.El comercio paralelo de pesticidas, que según algunos informes representa alrededor del 20% del mercado brasileño, plantea serios riesgos para la cadena de suministro de granos y la seguridad alimentaria.

Las prácticas ilegales incluyen el contrabando, robo y adulteración de productos, con delincuentes utilizando estructuras cada vez más sofisticadas, incluyendo empresas fachada y documentos fraudulentos.Los pesticidas adulterados pueden devastar los cultivos, ya que suelen estar compuestos por productos químicos de menor valor comercial.Además, el mercado paralelo de pesticidas conlleva graves riesgos para la salud humana, evidenciado en productos con concentraciones de ingredientes activos muy por encima de los límites legales permitidos en Brasil.

Brasil, un jugador clave en el mercado global de pesticidas, importa estos productos químicos principalmente de países como China e India.El país es un mercado importante para gigantes de la industria como Syngenta, Basf y Bayer.En respuesta a este creciente problema, una nueva ley fue promulgada el año pasado, imponiendo penas más severas para la producción, almacenamiento y distribución de pesticidas ilegales.Esta ley llega en un momento crítico, coincidiendo con un aumento significativo en las incautaciones de pesticidas ilegales, que se han triplicado en los últimos ocho años.

La lucha contra el comercio ilegal de pesticidas en Brasil es crucial no solo para la seguridad de su producción agrícola masiva, sino también para proteger la salud de la población y la integridad de su rica biodiversidad. Con la promulgación de leyes más estrictas y el incremento en las operaciones de incautación, Brasil está tomando pasos significativos para enfrentar este desafío.

Los precios de la urea y el glifosato se están alejando de las tendencias observadas a nivel global, generando preocupación entre los importadores y productores locales.

Jeremías Battistoni, autor del informe de insumos de Az Group, enfatiza que esta discrepancia no se limita solo a los fertilizantes sino que también afecta al glifosato. Mientras que los precios en el mercado chino han mostrado una tendencia bajista desde los picos alcanzados en diciembre de 2021 durante la crisis del COVID, el mercado local ha seguido una trayectoria diferente. Específicamente, mientras que los precios del glifosato en China se han retraído, en el mercado argentino se ha iniciado un proceso de recomposición del precio, reflejando un aumento significativo.

El informe destaca que «las dificultades del sector importador y los nuevos impuestos» están contribuyendo a la formación de precios locales desalineados con el mercado internacional.

En cuanto al mercado de fertilizantes, los precios de la urea han mostrado una mejora en el mercado internacional. Sin embargo, en el mercado local, las dificultades del sector importador y condiciones climáticas adversas han impactado negativamente en los volúmenes de consumo y han llevado a una distorsión en los precios locales. A pesar de los ajustes recientes, los precios aún se mantienen por encima de los valores de paridad teórica.

El análisis también menciona que Brasil está mostrando una actividad comercial significativa en cuanto a importaciones de urea, mientras que en el mercado local argentino, las importaciones han disminuido a su volumen más bajo en los últimos cinco años. Esto se atribuye a las malas relaciones de precios, las dificultades del sector importador, y las condiciones climáticas desfavorables que han afectado la decisión de compra por parte de los productores.

Esta situación subraya la necesidad de una mayor transparencia y previsibilidad en el mercado de insumos agrícolas para permitir a los productores planificar y operar de manera más efectiva, garantizando la sustentabilidad del sector agropecuario en Argentina.

En el día de la fecha, los presidentes de las 4 Cadenas convocaron a todos los actores del comercio de granos a participar de una reunión con motivo de debatir y consensuar una solución urgente al problema que existe para fijar un tipo de cambio para las ventas futuras y del mercado a término.

Actualmente, las operaciones en estos mercados son mínimas, debido a la diferencia que hay entre los tipos de cambio en el mercado disponible y los mercados forward y de futuros.

Se presentaron diversas herramientas, disponibles en el mercado financiero, que permitirían establecer un indicador de referencia transparente, que contribuya a la fluidez de los mercados.

En vistas de que se está a las puertas de una nueva cosecha, se manifestó la urgente necesidad de seguir trabajando entre todos los eslabones de la cadena para restaurar la confianza y consensuar una solución beneficiosa para todos.

Sostienen que » la ausencia de reglas de juego claras mina la confianza y el clima de negocios entre los integrantes de la cadena, afectando el normal funcionamiento de los mercados»

Los miembros de las 4 cadenas afirmaron «confirmamos nuestro compromiso de seguir trabajando de manera colaborativa con todos los actores, resaltando nuestro interés en el crecimiento y prosperidad de la agroindustria argentina.

Fue Rubricado por Rodolfo L. Rossi de ACSOJA, Martín Biscaisaque por ARGENTRIGO , Juan Martin Salas Oyarzun por ASAGIR y  Federico Zerboni por MAIZAR.

La decisión de la empresa que controla el Estado Nacional se tomó a pesar de la decisión del Gobierno de postergar para marzo el aumento del impuesto a los combustibles Líquidos (ICL). Foto NA: DAMIAN DOPACIO

La petrolera YPF aumentó los precios de los combustibles en un 6,5% desde este jueves, por lo cual el valor de la nafta súper pasó a $744 en las estaciones ubicadas en el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA).

La decisión de la empresa que controla el Estado Nacional se tomó a pesar de la decisión del Gobierno de postergar para marzo el aumento del impuesto a los combustibles Líquidos (ICL), que está congelado desde julio de 2021. Ese ajuste se concretará en forma escalonada con el objetivo reducir su impacto en la inflación.

No obstante, YPF -que tiene la mayor porción del mercado de combustibles- decidió aplicar un incremento desde este jueves y se aguarda que el resto de las petroleras hagan lo mismo.

Así, el precio del litro de la nafta súper de esta petrolera pasó a $ 744 y el de la premium, a $918; el diesel, en sus dos versiones, subió a $784 y $998.

A través del decreto 107/2024, que se publicó este jueves en el Boletin Oficial, el Gobierno estableció que las subas de los impuestos a los combustibles pendientes del primer y segundo trimestre de 2023, se aplicarán el 1° de marzo de este año, mientras que habrá otras dos subas en abril y mayo.

Un reciente informe del Instituto Argentino de Análisis Fiscal (IARAF) puntualizó que el valor del gravamen se fijó en $27,6 desde octubre de 2022 y hoy equivale a $227, un 722% más.

La última prórroga de la suspensión se aplicó en noviembre de 2023 y, de no haberse producido, hubiera significado una suba extra de $70 por litro o 25%.

 El actual ciclo agrícola se diferencia claramente de los anteriores, ya que han quedado atrás las sequías que -entre otras consecuencias- implicaban una baja presión de insectos. «Este año las lluvias son totalmente diferentes. Fueron llegando de a poco, e incluso un poquito más tarde de lo que esperábamos, pero fueron apareciendo» comentó el ingeniero agrónomo Matías Moreno, Product Manager de Insecticidas y Fungicidas de FMC para el Cono sur.

Actualmente, entre los cultivos que son susceptibles de estar afectados por la acción de diferentes plagas insectiles, podemos encontrar maíz de segunda, girasol, maní y -obviamente- el cultivo de soja. En cuanto a las plagas presentes, la campaña empezó con una alta presión de Spodoptera frugiperda (oruga militar), lo que provocó que se emitieran alertas en varios lugares del país, fundamentalmente para híbridos de maíz susceptibles a esta plaga.

«No hay que olvidarse que esta especie puede causar daños también en girasol y soja. Es una larva que puede afectar a varios cultivos», dijo el profesional de FMC. Además, «hace algunos días empezó a verse muchísima presión de Rachiplusia nu (oruga medidora) principalmente en los cultivos de girasol» acotó.

Sin embargo, «la soja está entrando en una etapa donde la presión puede ser muy alta y los daños económicos significativos. Las capturas en trampas de luz son altas, principalmente en el centro y norte del país, aunque no tanto aún en la provincia de Buenos Aires, pero solo es cuestión de tiempo». Como dificultad adicional se indicó que «es muy complicada la diferenciación a campo entre Rachiplusia nu y Chrysodeixis (oruga falsa medidora), ya que morfológicamente son muy parecidas».
«Será necesario un control muy exhaustivo y estar muy encima del cultivo para tratar de discernir entre las especies. En caso de dudas, deberemos ir con dosis más altas de producto, ya que Chrysodeixis las requiere», afirmó el Ingeniero Moreno.

Monitoreo intensivo

«Antes de proponer productos, como empresa, sugerimos volver al seguimiento intensivo de los cultivos. Eso es lo principal. Resulta vital para que podamos supervisar los cultivos en su evolución». El Ing. Agr. Moreno diferenció que veníamos de años donde el monitoreo no tenía el espacio preponderante que tiene hoy, dado que la presión de los insectos era menos importante. Por otra parte, la utilización de variedades de soja Intacta nos daba una cierta tranquilidad, que hoy se perdió debido a que se volvieron susceptibles a oruga medidora. Todo esto se está dando con altas presiones de la plaga.

Por lo tanto, estamos obligados a recorrer los lotes en forma intensiva para poder controlar a estas especies en estadios larvales óptimos. En este sentido, llegar a prevenir el problema es siempre más eficiente que tener que controlarlo una vez establecida la plaga y por lo tanto el daño productivo.

En cuanto a los productos de FMC, el Ingeniero Moreno comentó que la opción principal es Coragen (Rynaxypyr), «conocido por todos y el más vendido del mundo. Es una diamida para el control de larvas de lepidópteros principalmente, entre otras especies». Añadió que «el monitoreo nos va a permitir llegar en un estadio óptimo (L3). Si estamos pasados tendremos en presión o estadio, quizás necesitemos la ayuda de algún piretroide para lograr mayor volteo». Dentro de este tipo de productos, «tenemos una paleta muy variada» entre los que mencionó Bifentrin (Talstar), Gammacialotrina (Archer Plus), y Zetametrina (Furia).

Por otra parte, marcó la importancia de actuar con buenos coadyuvantes para llegar a estratos medios y bajos de la planta. «La recomendación es Biofusión, una lecitina de soja activada que produce liposomas, que son partículas que pueden recubrir las moléculas de ingrediente activo y de esa manera proteger muchísimo el mix de tanque que utilizaremos en el cultivo».

FMC es una compañía internacional de ciencias del agro, dedicada al desarrollo tecnológico y a la innovación en protección de cultivos, con presencia en más de 40 países y 130 años de trayectoria. Actualmente, se posiciona a nivel mundial como la 5° compañía de defensivos agrícolas y la 1° empresa química dedicada exclusivamente a la protección de cultivos. Con un portfolio altamente innovador, cuenta con 22 centros de Investigación y Desarrollo en todo el mundo y trabaja diariamente para llevar soluciones al campo y estar más cerca de los productores. FMC Argentina posee oficinas en la Ciudad de Buenos Aires y lidera la actividad en la región del Cono Sur, que comprende además a Chile, Uruguay, Paraguay y Bolivia

 La primera fase de la semana estará marcada por vientos del trópico, generando temperaturas elevadas en la mayoría de las zonas agrícolas, con excepción de áreas cercanas al Litoral Atlántico donde los vientos marinos moderarán el calor.Se esperan temperaturas máximas superiores a 35°C en la mayor parte del área agrícola argentina, sudeste de Paraguay y oeste y sudoeste de Uruguay, incluyendo zonas con máximas que podrían superar los 40°C. Otros sectores tendrán máximas entre 30 y 35°C, y algunas áreas del oeste del NOA registrarán máximas inferiores a 25°C.

Precipitaciones con el Frente de Tormenta:

Hacia el final de la semana, el frente de tormenta traerá lluvias moderadas a abundantes en el norte, oeste y sur del área agrícola, aunque no cubrirá completamente el centro y el este.Se prevén precipitaciones abundantes (25 a 75 mm) en la mayor parte de Paraguay, NOA, oeste del Chaco, norte de Mesopotamia y oeste de Córdoba, incluso con focos que podrían superar los 100 mm. Mientras tanto, Cuyo, Misiones y gran parte de la Región Pampeana tendrán precipitaciones moderadas, y el resto del área agrícola recibirá aportes hídricos menores.

Descenso de Temperaturas:

Con el avance del frente, se producirá una entrada de vientos polares, generando un descenso de las temperaturas en el oeste del área agrícola, manteniéndose por debajo de lo normal, aunque sin extenderse hacia el centro y este. El Litoral Atlántico experimentará mínimas algo por debajo de la media estacional.Se esperan temperaturas mínimas superiores a 20°C en gran parte del área agrícola, con zonas observando mínimas entre 15 y 20°C. Algunas áreas, especialmente en el oeste del NOA y Cuyo, podrían experimentar mínimas inferiores a 10°C, con riesgo de heladas localizadas.

Este informe destaca la importancia de la preparación y adaptación frente a las variaciones climáticas, especialmente en el sector agropecuario, donde las condiciones climáticas juegan un papel fundamental en la producción.

 La salida de molino para el uso local fue de 22.391.655 kilos, con el formato del paquete de medio kilo como el más elegido por los argentinos.

La cosecha de yerba mate en 2023 alcanzó´un nuevo récord con casi 322.000 millones de kilogramos

La cantidad de yerba mate destinada al consumo interno y para exportaciones registró en 2023 un nuevo récord, con un volumen superior a los 325,1 millones de kilos, un 2,8% más que la anterior marca máxima alcanzada en 2022 con 316,1 millones de kilos, informó este jueves el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).

El total de 2023 se dio luego de que en diciembre el registro de la salida de molino para el consumo local fue de 22.391.655 kilos, con el formato del paquete de medio kilo como el más elegido por los argentinos.

Esta marca récord se dio en medio de un «contexto climático desfavorable» que complicó la cosecha a causa de la fuerte sequía.

«La yerba mate se mantuvo firme y cerró el año pasado con una salida de molino hacia el mercado interno de 285.430.373 kilos (casi diez millones de kilos más que en 2022 que fue de 275.807.989)», detalló el INYM.

Algo similar ocurrió con las exportaciones, donde las diversas acciones realizadas para consolidar la presencia de la yerba mate argentina en el exigente mercado internacional lograron que los embarques sumen otros 39.691.203 kilos.

En el caso de las exportaciones las ventas fueron levemente menores, ya que en 2022 el volumen de los envíos alcanzó los 40.304.006 kilos.

El consumo interno de mate, caliente y también frío, y en paquetes de medio kilo, creció en 2023 / Foto: Magali Druscovich.

En lo que se refiere al detalle mensual, el mencionado informe consigna que durante diciembre pasado la salida de molino hacia el consumo local fue de 22.391.655 kilos (que en 2022 fue de 19.035.112), mientras y que los embarques rumbo al mercado internacional totalizaron 3.221.389 kilos (que en 2022 para el mismo periodo fue de 2.640.193 kilos).

En cuanto a la cosecha, el registro del ingreso de materia prima a los secaderos indicó que durante el periodo enero – diciembre 2023 se procesaron 774.167.269 kilos de hoja verde. A diferencia del 2022 que fue de 829.237.261 kilos.

En tanto los formatos tal como se viene manifestando desde años anteriores, los envases de medio kilo mantienen la preferencia de los consumidores.

En ese marco detallaron que durante el mes de diciembre de 2023 los paquetes de medio kilo representaron el 48, 13% de las salidas de molinos al mercado interno. Con el 46,29 % se ubicaron los paquetes de un kilo, con el 1,56 % los envases de dos kilos, y con el 0,88% los de cuarto kilo. En el ítem ‘otros formatos’ las salidas alcanzaron 0,23 %, mientras que el 2,9 % correspondió al rubro «sin estampillas».