Análisis del mercado de granos: Clima y sorpresas en la siembra impactan los precios
La estimación de la Bolsa de Comercio de Rosario sobre una merma del 30% en el área sembrada de cultivos podría ser correcta, según un análisis de la Universidad Austral. El clima y los cambios en el informe de siembra del USDA han generado fuertes movimientos en los precios internacionales y locales.

Esta semana, la Universidad Austral ha realizado un detallado análisis del mercado nacional e internacional de granos, teniendo en cuenta el impacto del clima y los recientes cambios en el informe de siembra del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
En cuanto al clima, el maíz y la soja están entrando en etapas reproductivas, lo que implica que el riesgo se convierte en daño real. Sin embargo, las lluvias que se están produciendo podrían generar una mejora en las condiciones en el futuro. El pronóstico a 8/14 días indica que se esperan más lluvias con temperaturas bajas, mientras que se prevé un impacto similar en la segunda mitad de julio y agosto.
Por el momento, la situación climática no ha generado una caída en los rendimientos, aunque existe la preocupación de que la calidad de los cultivos se vea afectada, lo que podría llevar a una disminución en los rendimientos. Afortunadamente, las precipitaciones han llegado para aliviar la sequía.
En cuanto a los cambios en el informe de siembra del USDA, este ha sorprendido a los analistas con los datos sobre el área efectivamente sembrada en Estados Unidos. Las expectativas eran de cambios menores en el área, pero finalmente se redujo el área sembrada de soja en casi 2 millones de hectáreas y se incrementó el área de maíz en 1 millón de hectáreas. Considerando los rendimientos estimados por el USDA, 35 quintales por hectárea para la soja y 114 quintales por hectárea para el maíz, esto implica que los stocks de soja pasarían de estar ajustados a acercarse al promedio, mientras que en el maíz se esperaba un aumento de stocks que lo llevaría a niveles de exceso. Estos cambios podrían llevar al USDA a estimar precios más altos, reducir el consumo y evitar una caída significativa de los stocks.
La reacción del mercado ante estos cambios fue notable. La soja experimentó un aumento de 30 USD/tonelada en Chicago, mientras que el maíz cayó 13 USD/tonelada, arrastrando al trigo. Esta fluctuación se debe, en parte, al comportamiento de los especuladores en el mercado. Los especuladores buscan oportunidades de ganancia basadas en fundamentos alcistas o bajistas, y una vez que acumulan una posición, buscan momentos o fundamentos bajistas para tomar ganancias y presionar los precios a la baja. Sin embargo, a veces los especuladores exageran sus movimientos, lo que genera volatilidad en los precios y brinda oportunidades para los productores y compradores.
En cuanto a la situación en Argentina, se descarta la posibilidad de un dólar especial para el maíz en este momento debido a las preocupaciones sobre el impacto en los costos de la leche, carne y lácteos. Sin embargo, el rumor sobre un dólar soja reaparece, ya que aún quedan alrededor de 10 millones de toneladas de soja en manos de los productores y otras 3 millones de toneladas por fijar en exportaciones. Aunque el nivel de ventas de soja es normal en este momento, la medida podría ser considerada si se dan los incentivos económicos adecuados.
En cuanto a las decisiones de los productores, se recomienda diversificar las ventas en los próximos dos meses y mantener una parte en mano. La soja no debería caer significativamente debido a la reticencia a vender, pero también está cara para los compradores. El techo lo establece la posibilidad de importar soja de Brasil, que está volviendo a abaratarse. Para aquellos que están cosechando maíz, retenerlo puede ser la mejor manera de dolarizarse, aunque el pico de maíz tardío dificulta las oportunidades de fijación. En cuanto al trigo, se espera una disminución en el área sembrada, lo que podría llevar a un aumento en los precios.
En resumen, el mercado de granos se ve influenciado por el clima y los cambios en el informe de siembra del USDA. Aunque los precios han experimentado movimientos bruscos, es importante tener en cuenta la especulación en el mercado y considerar estrategias de diversificación y retención de cultivos para aprovechar las oportunidades y minimizar los riesgos.


Santa Fe evalúa prorrogar la emergencia agropecuaria por sequía hasta marzo de 2024
Si bien la sequía concluyó, sus efectos siguen generando dificultades y ante el inicio de la siembra de los cultivos invernales y la lógica merma de alimentos para el ganado, la Comisión consideró que deben extenderse los alcances del decreto número 627/23.

La Comisión Provincial recomendó extender el plazo de la emergencia, tras la intensa sequía registrada hasta principios de año.
El gobierno provincial analiza prorrogar hasta marzo de 2024 la situación de estado de emergencia o desastre agropecuario en Santa Fe, de manera de facilitar la continuidad de los nuevos ciclos de producción, tras la intensa sequía registrada hasta principios del corriente año que causó daños en alrededor de 14.000 emprendimientos.
La administración de Omar Perotti tiene el tema es estudio en la Comisión Provincial de Emergencia Agropecuaria, presidida por el ministro de la Producción, Daniel Costamagna, que ya recomendó al Poder Ejecutivo prorrogar los beneficios impositivos de ayuda al sector.
Si bien la sequía concluyó, sus efectos siguen generando dificultades y ante el inicio de la siembra de los cultivos invernales y la lógica merma de alimentos para el ganado, la Comisión consideró que deben extenderse los alcances del decreto número 627/23.
La ratificación de esa norma permitirá ampliar el plazo de los beneficios impositivos de todos los productores agropecuarios que hayan obtenido certificados de desastre agropecuario, que permanecerán de manera automática.
En ese sentido, el ministro Costamagna mencionó que la prórroga servirá para «darle continuidad a los nuevos ciclos de producción» y ratificar el «compromiso» de su gestión con el sector agropecuario, «que es estratégico para la provincia y el país».
La secretaria de Agroalimentos, María Eugenia Carrizo, precisó que desde que se declaró la emergencia en enero de 2022, «más de 9.500 productores presentaron alrededor de 14.000 declaraciones juradas de daños y ya se emitieron más de 10.000 certificados».
«Esta cantidad de productores afectados demuestra la intensidad que esta sequía ha tenido en toda la provincia», añadió la funcionaria.
(Fuente: La Capital)
PERICÓN NACIONAL

Resumen de la semana en América Latina: Soja, Trigo, Maíz, Clima, Mercados y Ganadería
En esta semana, se destacaron diversas noticias relacionadas con la agricultura y la ganadería en América Latina. A continuación, presentamos un resumen de los acontecimientos más relevantes:

Soja: El presidente de Brasil, Luiz Inácio Lula da Silva, y el ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Fávaro, anunciaron un paquete de financiamiento de aproximadamente $20,74 billones de pesos para la campaña 2023/24. Estos recursos se destinarán a apoyar la producción agrícola nacional de medianos y grandes productores hasta junio de 2024. El plan busca fortalecer los sistemas productivos sostenibles y ofrecer condiciones favorables a los agricultores que adopten prácticas agrícolas más sostenibles.
Trigo: Los analistas de SAFRAS & Mercado recortaron la estimación de producción de trigo en Argentina para la campaña 2023/2024. Se estima una producción de 16,94 millones de toneladas, lo que representa un aumento del 45% en comparación con la campaña anterior. Este ajuste se debe a la falta de precipitaciones en algunas provincias, como Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe y San Luis, que no lograrán alcanzar las estimaciones iniciales de superficie sembrada.
Maíz: El Índice de Confianza de los productores agropecuarios argentinos experimentó un aumento del 21% en mayo en comparación con marzo. El Indice de Expectativas Futuras alcanzó uno de los valores más altos de la serie, mientras que el Indice de Condiciones Presentes mostró un deterioro. Los productores tienen expectativas favorables sobre la situación financiera en los próximos 12 meses, pero se mantienen preocupados por el clima y la incertidumbre política, así como por la disponibilidad de financiamiento y las altas tasas de interés.
Clima: La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que se esperan bajas temperaturas y lluvias escasas en la zona agrícola de Argentina durante esta semana. El área experimentará un tiempo frío debido a una masa de aire polar, con algunas variaciones de temperatura en diferentes regiones. Además, se pronostican lluvias escasas a nulas en la región agrícola.
Mercados: El próximo gobierno argentino deberá disminuir la intervención estatal en el sector agropecuario, según afirmó Gustavo Idígoras, presidente de la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina y el Centro Exportador de Cereales (CIARA-CEC). Los agroexportadores esperan una menor intervención gubernamental en sus negocios y un tipo de cambio más favorable para el maíz. Además, se discutieron otros temas como el conflicto en la Hidrovía con Paraguay y los proyectos para modernizar los precios de pizarra y la producción de biodiésel HVO.
Ganadería: La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP) acordó suspender la medida de verificación del estado de habilitación del registro de medio de transporte de animales implementada por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Alimentaria (Senasa). Ambas partes acordaron establecer una mesa de diálogo para mejorar la aplicación del plan de trabajo y garantizar la calidad de los transportes y la trazabilidad de la producción ganadera.
Estos son los principales acontecimientos de la semana en América Latina en el ámbito agrícola y ganadero.
FINALES DIVISIONES INFERIORES

Cambio radical para la soja: el USDA sorprende al mercado con dos grandes sorpresas en la superficie cultivada
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) reveló algunas sorpresas en su informe de junio sobre la superficie sembrada.

Incluyendo un aumento significativo en la superficie de maíz y una reducción considerable en la de soja. La agencia también pronostica reservas de granos por debajo de las expectativas del mercado. Los mercados tuvieron mucho que asimilar el viernes con las noticias del informe y los daños causados por las lluvias y el viento en el Cinturón del Maíz, pero los analistas calificaron los informes del viernes como un «cambio radical» para la soja.
Según el USDA, los agricultores redujeron considerablemente la superficie destinada a la siembra de soja. El informe de junio del USDA muestra que los agricultores sembraron 83,5 millones de acres de soja, una reducción significativa en comparación con los 87,51 millones de acres previstos en marzo. La superficie cultivada de soja de este año está un 5% por debajo del año pasado.

La otra gran sorpresa se produjo en el maíz. El USDA informa que los agricultores sembraron 94,1 millones de acres de maíz este año, lo que representa un aumento respecto a los 91,9 millones de acres reportados en el informe de Plantaciones Prospectivas de 2023 en marzo. Los 94,1 millones de acres sembrados también representan un aumento del 6% en comparación con lo que sembraron los agricultores en 2022.
Otros aspectos destacados de la superficie cultivada incluyen:
Superficie de algodón: 11,1 millones de acres, una reducción del 19% en comparación con los 11,3 millones de acres reportados en la encuesta de intenciones de siembra del USDA en marzo de 2022.Superficie de trigo: 49,6 millones de acres, ligeramente inferior a los 49,9 millones de acres reportados en marzo, un aumento del 9% respecto al año anterior.
Un cambio radical en el mercado La mayor sorpresa fue en la soja, y los analistas afirman que esto podría cambiar el rumbo de los precios de la soja.

«Es un cambio radical en cuanto a los balances de soja», dice Joe Vaclavik de Standard Grain. «Lo que significa es que hay muy, muy poco margen de error en cuanto al rendimiento y la producción dada esta menor superficie cultivada. Y por otro lado, vimos un mayor número de acres de maíz, que pasó de 92 a 94,1 millones incluso en marzo. Así que hubo una gran divergencia en los mercados, con una caída en el precio del maíz debido a un mayor número de acres y un fuerte aumento en el precio de la soja debido a una drástica reducción en la superficie cultivada».
Mark Gold de StoneX Group afirma que este año demuestra que cuando el clima de abril es seco, los agricultores siembran más maíz.
«No es una gran sorpresa que los acres de maíz hayan aumentado tanto. Lo sorprendente fue la caída en los acres de soja», dice Gold. «Esa fue la mayor sorpresa. Y ahora nos encontramos con unas reservas muy ajustadas de soja. Y esto asumiendo que el rendimiento del gobierno sea correcto, a 181,5 bushels por acre para el maíz y 52 bushels por acre para la soja. Y no creo que estemos cerca de eso, incluso con las lluvias que hemos visto».
Se mantienen reservas ajustadas según el informe de junio
El informe de existencias de granos de marzo del USDA mostró reservas ajustadas, lo cual acaparó titulares. Esa tendencia continuó el viernes, con las estimaciones del USDA por debajo de lo esperado por el mercado.
A partir del 1 de junio de 2023, el USDA muestra los siguientes ajustes en las existencias de granos:
Maíz: 4.106 mil millones de bushels, lo cual es inferior a los 4.350 mil millones del año pasado en esta misma fecha.Según el USDA, las existencias de soja se sitúan en 796 millones de bushels, también inferiores a los 968 millones en junio de 2022.Las existencias de trigo se proyectan en 580 millones de bushels, menos que los 698 millones del año pasado.

Vaclavik dice que no considera que el informe de existencias de granos sea en sí mismo alcista o bajista, pero al observar el panorama general, la demanda sigue siendo un problema, aunque la situación de la oferta está cambiando después de los informes del viernes.
«La demanda de nuevos cultivos de maíz y soja de Estados Unidos no es buena», dice Vaclavik. «El libro de ventas de exportación es terrible. La producción de etanol no ha estado en donde debería estar. El único punto positivo sería la trituración de soja, y vamos a seguir batiendo récords allí debido a la expansión de la trituración. Pero creo que a medida que los precios suban, especialmente en la soja, probablemente debamos analizar el lado de la demanda, y lo mismo se puede decir para el balance de maíz. Es muy probable que el USDA esté exagerando la demanda de nuevos cultivos para ambos productos en los balances, dado lo que sabemos hasta hoy».
El debate sobre el rendimiento se intensifica Los informes del USDA definitivamente causaron revuelo, pero los operadores digerirán esos informes en un par de días. Después, el enfoque volverá al clima.
Yesterday, @NOAA‘s #GOESEast %uD83D%uDEF0%uFE0F tracked a destructive #derecho as it raced across the Midwest, causing widespread damage across several states. This visible imagery shows the bubbling clouds, and the satellite’s Geostationary Lightning Mapper allowed us to see the frequent… pic.twitter.com/SvYbnuf5em
— NOAA Satellites (@NOAASatellites) June 30, 2023
«Te digo esto, el número de rendimiento y los números de superficie cultivada serán asimilados rápidamente por el mercado. Tal vez tome otro día o dos. Y volveremos a centrarnos en el clima y las perspectivas de rendimiento», dice Vaclavik.
Otro posible impacto en los cultivos es el derecho (tormenta severa) que azotó el Medio Oeste el jueves. Si bien el sistema trajo lluvias beneficiosas para los cultivos, también trajo vientos superiores a 100 mph. Según el agrónomo Ken Ferrie, que vive en Heyworth, Illinois, cree que el maíz plantado anteriormente será el más afectado.
«El maíz plantado en abril está emitiendo polen y tratando de polinizar, así que desafortunadamente será el más afectado porque es difícil que el maíz en polinización se levante; simplemente se doblará en la parte superior», dijo Ferrie a Rhonda Brooks de AgWeb. «Y el maíz que se cae crea problemas de polinización. Así que en términos de rendimiento, esa será la parte complicada, y será más difícil de cosechar porque simplemente no se levantará».
Ferrie señala que los agricultores podrían haber prescindido del viento, pero las lluvias podrían ser extremadamente beneficiosas para gran parte del cultivo de Illinois. Esto se debe a que las condiciones de los cultivos la semana pasada cayeron a su nivel más bajo desde 1988. Gold dice que ahora es un debate sobre cuán beneficiosas fueron esas lluvias esta semana.

«Antes de estas lluvias esta semana, estábamos esperando un rendimiento de maíz de quizás 174 o 175 bushels por acre. Creo que tendremos que aumentarlo un poco, porque muchas áreas recibieron lluvias sin daños. Pero no sabemos el daño del derecho, tendremos que ver cómo evolucionan los cultivos el lunes, pero no estoy seguro de que muestre todo el daño en absoluto. Y la conclusión es que el rendimiento del maíz, en mi opinión, no puede acercarse a las 181,5 bushels por acre. Hemos tenido lluvias y recibiremos más este fin de semana. ¿Será un poco demasiado tarde? Tendremos que ver. Los cultivos son resilientes, eso lo sabemos».
Peter Meyer de S&P Global Commodity Insights dice que las lluvias de esta semana ayudarán, pero cree que los cultivos han sufrido daños. No cree que sea tan grave como en 2012, pero ve algunas similitudes con 1992.
«En 1992, las condiciones eran peores que en 2023 al principio de la temporada, pero se recuperaron con las lluvias a principios de julio, lo que resultó en un rendimiento de maíz que superó en un 8% la tendencia en ese momento, mientras que los rendimientos de soja superaron la tendencia en un 10%», dice Meyer. «Si bien el patrón climático de 2023 ha cambiado con la transición a un El Niño, los acres de maíz y soja de Estados Unidos han estado lo suficientemente secos como para requerir humedad constante en este punto. 1992 también fue un año de El Niño, pero ese El Niño comenzó en el verano de 1991 y ya tenía 12 meses de duración. 1992 también tuvo uno de los julios más lluviosos registrados, una tarea difícil en este momento».
Antes de las lluvias de esta semana, una encuesta de AgWeb mostró que los productores estaban extremadamente preocupados por los rendimientos. La encuesta reveló que el 61% de los encuestados se preocupa cada vez más por los rendimientos del maíz. El 25% no está seguro y el 15% dice que tienen buenas perspectivas de rendimiento actualmente.
Hay más lluvia pronosticada para Illinois, como señala Ferrie, y las perspectivas de los cultivos podrían mejorar ahora que han tenido la lluvia. Pero como señalan los analistas, la preocupación por los rendimientos de los cultivos sigue siendo un tema central para el mercado.
* Acres: El acre es una unidad de medida utilizada para medir la superficie de tierra. Equivale a aproximadamente 4,047 metros cuadrados o 0,4047 hectáreas. Es comúnmente utilizado en la agricultura para indicar el área de terreno cultivado.
** Bushels: El bushel es una unidad de medida utilizada para medir el volumen de productos agrícolas, especialmente granos como el maíz, el trigo, la soja, entre otros. El valor de un bushel puede variar dependiendo del producto específico que se esté midiendo. Por ejemplo, en el caso del maíz, un bushel equivale a aproximadamente 25,4 kilogramos o 56 libras.
JORNADA PARA EL ABORDAJE DE PERSONAS SORDAS EN SITUACIÓN DE VIOLENCIA DE GÉNERO

Alineamiento de precios en ganaderías del Mercosur: Uruguay y Argentina a la baja, Brasil al alza
Los precios del novillo en las principales ganaderías del Mercosur muestran un acercamiento significativo, con una brecha mínima entre las cotizaciones de Uruguay, Argentina y Brasil.

Mientras Uruguay y Argentina experimentan bajas, Brasil registra un aumento en los valores. Paraguay también muestra una tendencia alcista, aunque se ubica por debajo de los tres primeros países en términos de cotización.
El mercado del novillo en el Mercosur ha sido testigo de cambios en los precios en los últimos días, reflejando un panorama más equilibrado entre los países de la región.
En Uruguay, el novillo tipo exportación se cotiza actualmente a USD 3,72, marcando una disminución de 18 centavos en comparación con la semana pasada. Esta retracción acumula una baja de 55 centavos en nueve semanas consecutivas de precios más bajos. Según los consignatarios, se observa un ajuste importante en los precios. La faena también ha mostrado una disminución del 2% en comparación con la semana anterior y del 5% en relación al promedio de las últimas diez semanas. Las exportaciones apuntan a alcanzar las 31 mil toneladas equivalente carcasa (tec) para junio, poco más de la mitad de lo registrado hace un año, lo que representa el duodécimo mes consecutivo con caídas interanuales en los embarques.

En Argentina, el novillo pesado y trazado se cotiza a USD 3,66, lo que representa una disminución de siete centavos respecto a la semana pasada. Esto acumula una baja de un dólar en 19 semanas. Aunque los frigoríficos han aumentado los precios en poco más de $2, esto se encuentra por debajo de la devaluación semanal, que ha sido del 2%, un incremento no visto en mucho tiempo. La depreciación del peso en el último mes ha superado el 8%, la cifra más alta en mucho tiempo. Sin embargo, la devaluación en un año se sitúa en un 104%, considerablemente inferior al 125% acumulado en la inflación durante las últimas 52 semanas.
En Brasil, el novillo gordo se ha valorizado y alcanza un precio de USD 3,58, registrando un aumento de quince centavos en comparación con la semana pasada y acumulando un alza de 27 centavos en tres semanas. Este incremento se debe a un aumento en el precio interno, que se ha visto ligeramente reforzado por la valorización del real durante la semana. Las exportaciones han mantenido un ritmo alto en la cuarta semana, aunque inferior a las semanas anteriores. Si el ritmo se mantiene esta semana de manera intermedia entre la pasada y las primeras semanas del mes, se podrían alcanzar los récords absolutos registrados en agosto y septiembre del año pasado, con poco más de 200 mil toneladas.
En Paraguay, el novillo apto para la Unión Europea se cotiza a USD 3,33, lo que representa un aumento de ocho centavos y una mejora acumulada de 18 centavos en dos semanas.
Actualmente, la diferencia de precios entre Argentina y sus vecinos del Mercosur se sitúa en un 3% por encima del promedio ponderado, lo que representa una reducción de cuatro puntos en comparación con la semana pasada. La brecha máxima entre los países también se ha reducido al 12%, ocho puntos menos que en la semana anterior.
Además, se presentan los precios del novillo en otras plazas seleccionadas fuera del Mercosur. En Estados Unidos, el valor es de USD 6,40 por kilogramo carcasa, registrando una caída de 14 centavos en las últimas dos semanas después de alcanzar un récord. En la Unión Europea, hubo una disminución de seis centavos, atribuida en parte a la devaluación del euro.
Estos movimientos en los precios del novillo en el Mercosur y otras regiones reflejan la dinámica del mercado ganadero y las variaciones en la oferta y la demanda en cada país, así como factores económicos y devaluaciones de las monedas locales.
Pese al escenario incierto de precios para la cría, los productores retienen más terneros
Desde el Rosgan estiman que hay unos 8,5 millones de terneros que no fueron a feedlots y se están recriando a campo. Aunque la recomposición de precios tardará, se espera que inevitablemente llegará para los valores de cría e invernada

En el primer semestre del año, el total de terneros que salieron de los campos llegó a 6,64 millones de cabezas, cifra que representa un 44% del stock inicial de esta categoría. Si bien el volumen de hacienda se ubica en un porcentaje similar al año pasado, es mayor al 41% del promedio de las últimas cinco campañas.
En este contexto, el mercado ganadero de Rosario, en su informe semanal, planteó que un escenario posible para explicar esta situación es la invernada que finalmente pudo ser retenida y recríada en los mismos campos. Medido en cabezas, serían unos 8,49 millones de terneros que están bajo algún esquema de recría.
“Actualmente el margen de la recría no goza de los mejores resultados, con un precio del ternero 40% retrasado en términos reales”, advirtieron desde la entidad. Más allá de que se puedan sumar kilos a campo, el actual escenario de cotizaciones y de falta de pastos y reservas condicionan los márgenes de rentabilidad de los productores.
CRÍA E INVERNADA, CON VIENTO A FAVOR
Este freno en la oferta comenzará a presionar sobre las cotizaciones de la hacienda liviana, y en los próximos meses comenzará a registrarse una mayor firmeza en sus valores.
“En este sentido, la recomposición del precio del ternero será, a su vez, un factor clave en la corrección de los valores de la cría que al igual que la invernada son los que mayor retraso presentan producto del escenario climático predominante hasta hace pocos meses”, estimaron.
En el caso de los vientres, remarcaron que se trata de una categoría que muestra un retraso importante respecto del aumento general de precios. Así, tanto vacas como vaquillonas preñadas cotizan entre $ 160.000 y $ 190.000 respectivamente y en el último año tuvieron un retroceso de 30% a 40% en sus valores.
En resumen, pueden esperarse dos escenarios de precios para lo que queda del año. A partir de una mejora en las expectativas climáticas y electorales, el Rosgan consideró que es probable que tanto cría como invernada sean los primeros en reaccionar. Para los vientres, la recuperación de los valores será más lenta.
El otro dato a tener en cuenta es que a partir de la oferta elevada de hacienda que saldrá de los feedlots y un mercado interno con poco margen de reacción, el ajuste de precios que habitualmente llega entre octubre y noviembre tardará más tiempo en llegar.
Muerte masiva de vacas en Corrientes: la alerta por nitratos se confirma
Más de 200 vaquillonas han fallecido en Curuzú Cuatiá, y la principal hipótesis apunta a la ingesta de pasturas con altos niveles de nitratos.

Esta situación había sido advertida por el INTA Cuenca del Salado debido a la sequía y la acumulación de nitratos en el suelo y el agua.
En los últimos días, se ha confirmado la preocupante noticia sobre la muerte masiva de más de 200 vaquillonas en Curuzú Cuatiá, Corrientes. La principal hipótesis de este lamentable suceso apunta a la ingesta de pasturas con altos niveles de nitratos, lo cual ha generado una alerta sobre la presencia de esta sustancia tóxica en la zona.
El INTA Cuenca del Salado, en un informe emitido a fines de mayo, ya había advertido sobre la posibilidad de intoxicaciones en animales debido a la sequía y la acumulación de nitratos en el suelo y el agua. Esta situación se debe a que, debido a la escasez de lluvias, el crecimiento de las pasturas se ve reducido, lo que puede llevar a un acumulado elevado de nitratos que los bovinos no pueden procesar adecuadamente. Como resultado, los animales pueden sufrir graves consecuencias e incluso llegar a fallecer.

En el caso específico de Curuzú Cuatiá, se ha informado que las vaquillonas estaban pastoreando un lote de raigrás, lo que podría explicar la presencia de altos niveles de nitratos en su alimentación.
Ante esta situación, el INTA Cuenca del Salado brinda recomendaciones para prevenir intoxicaciones por nitratos. En su informe, los expertos indican que la acumulación de nitratos es más común en ciertos recursos forrajeros, como los verdeos, especialmente cuando se han aplicado fertilizantes nitrogenados o cuando el suelo tiene concentraciones altas de nitrógeno previo con cultivos que no lo han utilizado.
Además, se destaca la importancia de monitorear las fuentes de agua para los animales, ya que también pueden contener niveles elevados de nitratos.
En caso de una intoxicación por nitratos, los bovinos pueden presentar diversos síntomas. Los productores deben estar atentos al comportamiento de los animales al ingresar a nuevos recursos forrajeros y, ante cualquier duda, es fundamental consultar a un médico veterinario. Los signos clínicos de una dosis tóxica de nitrato pueden manifestarse rápidamente, en cuestión de minutos u horas. La muerte puede ocurrir en un lapso de 2 a 10 horas posteriores al consumo, dependiendo de la cantidad y velocidad de absorción de nitritos en el tracto digestivo.
Entre los síntomas que pueden observarse en los bovinos se encuentran la somnolencia, debilidad, temblores musculares, aumento de la frecuencia cardíaca y respiratoria, babeo, agitación, pérdida del equilibrio, timpanismo y postración.
Ante esta situación, es fundamental que los productores estén alerta y tomen las medidas necesarias para prevenir la intoxicación por nitratos en su ganado. El seguimiento de las recomendaciones del INTA y la consulta con profesionales veterinarios son acciones clave para proteger la salud de los animales y evitar pérdidas lamentables como las ocurridas en Curuzú Cuatiá.
SE PRESENTÓ LA MAQUINARIA ADQUIRIDA PARA AERÓDROMO DE SALADILLO

LA DIRECCIÓN DE TURISMO EN LA SEGUNDA ASAMBLEA ANUAL DE COPROTUR

Trigo: la molienda creció 5% entre enero y mayo, pero las exportaciones cayeron 88%
En los primeros cinco meses se industrializaron 2,5 millones de toneladas del cereal. Se abastece al mercado interno, pero lo sufre la exportación, que se desplomó en el mismo período.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informó que la molienda de trigo creció 5% entre enero y mayo de este año, respecto a igual período de 2022, al totalizar 2.527.383 de toneladas.
De esta manera, la mayor industrialización del cereal permitió también incrementar más del 5% la producción de harina, que alcanzó 1.889.905 toneladas.
Esto, pese a la fuerte caída que sufrió la última cosecha de trigo: según las estadísticas oficiales, la producción se redujo de 22,1 millones de toneladas a 12,5 millones.
MENOS EXPORTACIONES
En ese marco, la gacetilla del Gobierno no hizo referencia a un aspecto clave: la mayor molienda para abastecer al mercado interno se logró gracias a un abrupto desplome de las exportaciones.
Según el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), entre enero y mayo el trigo tuvo un comercio exterior de apenas U$S 53 millones, un 88% por debajo de los primeros cinco meses del año pasado.
“Agregar valor a la producción primaria es uno de los ejes planteados por el ministro de Economía, Sergio Massa, para sostener el empleo y dinamizar la actividad económica en los distintos puntos del país”, subrayó el secretario de Agricultura, Juan José Bahillo.
EL MAÍZ Y LA CEBADA, TAMBIÉN
Por otra parte, el informe oficial también subrayó un aumento del 4% en la industrialización del maíz: en cinco meses se procesaron 3.127.802 toneladas es cereal.
En sintonía, se molieron 459.456 toneladas de cebada, lo que implica un alza interanual del 1,2%.
IMPULSO PRESENTA GUSTAVO MADEJA CON TODA LA BANDA
En el marco del programa Impulso, ciclo de arte itinerante, se presentará en el Galpón Cultural Gustavo Madeja con toda la Banda. Además se realizará la grabación del disco en vivo.
15 de julio | 22:30 horas | Galpón Cultural
Pista bailable
Cantina Peñera
Contacto: 2344505161
Anticipadas $1000
@CEDHSaladillo
@MuniSaladillo
#Cultura
#CEDHSaladillo
#MunicipalidadDeSaladillo
#MejorConVos
#Saladillo
ESPACIOS MUNICIPALES DE ATENCIÓN PSICOLÓGICA



Schiaretti: «Si soy presidente, eliminaré las retenciones agropecuarias»
«Quiero que haya incentivo a la producción y no el pie encima de la producción y extracción a quienes producen y trabajan», dijo el precandidato presidencial por «Hacemos por Nuestro País».

El gobernador Juan Schiaretti aseguró que si es elegido presidente eliminará las retenciones al campo.
«Me comprometo con todas y todos que esa metida de mano en el bolsillo que nos hacen todos los años con la retención a las exportaciones agropecuarias, si a mí me toca y me apoyan para ser el presidente de Argentina, las voy a eliminar», dijo mandatario provincial.»Quiero que haya incentivo a la producción y no el pie encima de la producción y extracción a quienes producen y trabajan», agregó el precandidato presidencial de «Hacemos por Nuestro País» en declaraciones publicadas por Cadena 3.
Schiaretti inauguró este jueves una ruta productiva junto a representantes de la Mesa de Enlace. De la ceremonia participaron Javier Rotondo (Cartez), Gabriel de Raedemaeker (Confederaciones Rurales Argentinas), Sebastián Laborde (Sociedad Rural) y Sergio Insaurral (Coninagro).

Fuerte caída de la actividad económica en abril por la sequía
Cayó 4,2% interanual en el cuarto mes del año. Los analistas esperan que la tendencia negativa se mantendrá en el segundo cuatrimestre.

La actividad económica cayó 4,2% interanual en abril último, como consecuencia del impacto de la sequía en la actividad agropecuaria, informó el INDEC.
Cinco sectores de actividad registraron caídas en la comparación interanual, entre los que se destaca Pesca (-73,1%) y Agricultura, ganadería, caza y silvicultura (-36,8%), siendo este último, además, el de mayor incidencia negativa.
En abril, el Estimador mensual de actividad económica (EMAE) registró una caída de 4,2% en la comparación interanual, y de 1,9% respecto de marzo en la medición desestacionalizada.

Con relación a igual mes de 2022, diez sectores de actividad que conforman el EMAE registraron subas en abril, entre los que se destacan Explotación de minas y canteras (+9%) y Hoteles y restaurantes (3,7%).1111
A su vez, el sector Explotación de minas y canteras (+9,0%) fue el de mayor incidencia positiva en la variación interanual del EMAE, seguido por Industria manufacturera (+1,6%).
Estos dos sectores aportaron 4 puntos porcentuales a la caída interanual del EMAE.
La Secretaría de Política Económica explicó que la caída de la actividad «refleja el impacto de la sequía».
«Quitando el impacto de estos sectores afectados por la sequía, la actividad habría continuado mostrando avances, con una suba cercana al 1%», señaló Economía.
En tanto, la minería y los hidrocarburos crecieron 9%; la industria y la construcción, 1,6%; hoteles y restaurantes, 3,7%, y el comercio, 1,2%.
«En conjunto, 10 de los 15 sectores relevados continuaron creciendo, lo cual es consistente con el proceso sostenido que observamos en la creación de empleo», destacó el Palacio de Hacienda.
Los analistas esperan que la tendencia negativa se mantendrá en el segundo cuatrimestre, aunque hay sector que sigue reaccionando y evitan que la baja en la actividad sea mayor.
Escrito porJosé Calero
Drones agrícolas: ¿en qué casos elegir esta tecnología?
El segundo día del 18° Encuentro Nacional de Monitoreo y Manejo de Plagas, Enfermedades y Malezas, que organizó la empresa cordobesa “Halcón Monitoreos”, fue el de los talleres, teóricos y prácticos, los cuales tocaron temas cruciales de la agricultura actual y también vinculados a las tecnologías agrícolas.
Uno de los puntos sobresalientes de los cursos fue el vinculado con las aplicaciones aéreas con drones: “Tecnología de aplicación con dron de defensivos agrícolas” fue el título, cuyo principal expositor fue el asesor privado en tecnologías de aplicación de productos fitosanitarios en todo Latinoamérica, Esteban Frola. Acompañando al experto, también participaron del taller, las empresas SIGMA y Akron, además de la Federación Argentina de Cámaras Agroaéreas (FeArCa).
El taller de drones tuvo su parte teórica y luego práctica, cuando los asistentes pudieron salir al campo a capacitarse en regulaciones y calibraciones en vuelo, haciendo aplicaciones de calidad y utilizando tarjetas hidrosensibles.
Una de las preguntas con las que Frola desafió a quienes lo escucharon fue: “¿Volar un dron es lo mismo que aplicar con un dron?”
Frola tiene una larga trayectoria en el asesoramiento de aplicaciones, tanto terrestres como aéreas, ya que lo hace desde el año 1997. Actualmente, asesora a empresas agropecuarias de toda la Argentina en cultivos intensivos y extensivos, así como también en diferentes producciones en países latinoamericanos.
La respuesta que planteó el experto encontró una rápida respuesta del público: “No es lo mismo aplicar con un dron que volar un dron para hacer tareas de monitoreo o relevamiento”, dijo, con cierta obviedad.
De esta forma, Frola recayó sobre los aspectos más ventajosos de utilizar un dron en aplicaciones agrícolas.
“Sin dudas, con estas pequeñas unidades de aplicación perdemos capacidad de trabajo frente a una pulverizadora terrestre o a un avión, pero son muy útiles para trabajar en situaciones puntuales como parcelas chicas o en pendiente”, subrayó, diferenciando las tecnologías.
Otros de los aspectos que diferencian a estas tecnologías son los costos, por ello, el uso de los drones, mayormente, se adopta en producciones intensivas de alto valor comercial, en la producción a campo de semilla de cultivos extensivos, o bien, en las prácticas de ensayos que hacen las empresas semilleras en pequeñas parcelas o plots.
“Actualmente, está instalada la idea que en el futuro inmediato se harán todas las aplicaciones con drones y ello no es así. Es una alternativa puntual para situaciones productivas específicas”, advirtió el experto, recayendo que las aplicaciones con dron pueden cotizarse hasta siete veces más que una aplicación terrestre.
Otro de los aspectos que destacó estuvo referido a los cuidados que deben tenerse en la preparación del caldo de aplicación, un aspecto clave cuando se hacen aplicaciones de bajo volumen.
“En el caso de los drones es muy importante la prueba de compatibilidades ya que no es lo mismo preparar un caldo disuelto en 50 litros, para el tanque de una pulverizadora, que uno hecho en 10 litros, como es el caso del tanque de los drones agrícolas”, explicó Frola


