Saladillo Campo

 A pesar de las ofertas en pesos para intentar cerrar negocios, la escasez de hacienda y el rechazo de los productores a las propuestas complican la situación.

El precio de referencia para el novillo pesado y trazado en Argentina se sitúa actualmente en USD 4,04, experimentando una suba de 18 centavos en relación a la semana anterior. Esta cifra refleja un incremento del 35% en pesos, paralelo a la devaluación efectiva y un aumento de los derechos de exportación del 9 al 15%. Sin embargo, los valores ofrecidos por la exportación no están logrando atraer ventas, en un mercado donde el consumo interno parece llevar la delantera.

En Brasil, el novillo gordo se cotiza a USD 3,36, con un leve aumento. A pesar de una pequeña devaluación, diciembre muestra un fuerte ritmo de embarques, rozando el récord mensual absoluto.

Uruguay registra un precio de USD 3,17 para el novillo tipo exportación, reflejando una suba de cinco centavos. El mercado se muestra firme, con entradas ágiles y un incremento en la faena semanal.

Paraguay. El precio del novillo apto para la Unión Europea en Paraguay se mantiene estable en un precio de USD3,30,

Comparativa Regional y Precios Extra Mercosur

En el ámbito del Mercosur, el precio teórico en Argentina está un 22% por encima del promedio ponderado de sus socios. Mientras tanto, en mercados extra Mercosur como Estados Unidos, la Unión Europea y Australia, los precios de los novillos varían significativamente, con Estados Unidos y la Unión Europea mostrando tendencias opuestas en sus cotizaciones recientes.

Esta situación pone en relieve la complejidad del mercado de carne en la región y las distintas dinámicas que enfrentan los países del Mercosur en el contexto actual. La industria exportadora argentina, en particular, se encuentra en un momento crítico, donde la toma de decisiones estratégicas será clave para navegar en este entorno cambiante.

Marino Colpo, de la firma Boa Safra Sementes, informó que muchos productores tuvieron que replantar sus granos a causa de las condiciones meteorológicas desfavorables al comienzo de la temporada.

Esta escasez afecta a las principales cultivares de soja, que son variantes de plantas mejoradas para ciertas características. Brasil, siendo el mayor proveedor mundial de soja, ve ahora en riesgo su producción de maíz de segunda para 2024. Este tipo de maíz, que representa aproximadamente el 75% de la producción nacional en un año, se siembra en las mismas zonas después de la cosecha de soja.

El impacto de El Niño ha sido significativo, causando un clima más cálido y seco en el centro-oeste de Brasil y condiciones más húmedas en el sur. Estos cambios han afectado toda la cadena de abastecimiento, incluida la demanda de nutrientes para la siembra de maíz, que ha disminuido notablemente en comparación con temporadas anteriores.

Colpo destacó que cinco cultivares de soja de su empresa ya no están disponibles en el mercado, lo cual es una preocupación adicional. Incluso en diciembre, que es inusual para la siembra, los agricultores continúan plantando soja, lo que ha agotado aún más las existencias de semillas disponibles.

Esta situación refleja los desafíos que enfrenta el sector agropecuario en Brasil, obligando a los agricultores a adaptarse y buscar alternativas ante la variabilidad climática y sus efectos en la producción agrícola.

«En el programa que tienen explicaron muy claramente el tema de las retenciones y nos hablaron de este incremento que van a hacer, pero también quedó a las claras la situación de mejora que vamos a tener con el tipo de cambio», subrayó Ravettino a la prensa a la salida del encuentro.

La reunión fue convocada por el equipo de Bioeconomía para repasar algunos puntos del paquete de medidas económicas anunciado el martes por el ministro de Economía, Luis Caputo.

En este sentido, el empresario indicó: «Pasamos a un tipo de cambio base $ 800 pero que, como es un 80/20 con el sistema que había, vamos a tener un tipo de cambio que sin las retenciones nos va a quedar en alrededor de $ 760», lo que consideró «un paso muy positivo» para la forma en que el sector venía liquidando.

«Es decir, se hace el esfuerzo de las retenciones pero hay una compensación muy importante que indudablemente determina que somos un sector considerado por el actual equipo económico», añadió.

La reunión entre la industria frigorífica y las autoridades de Bioeconomía arrancó a las 12 en el edificio de la cartera en el centro porteño, y fue la antesala de un encuentro similar con representantes de la Mesa de Enlace Agropecuaria, donde también iban a tratarse las medidas económicas recientemente anunciadas, puntualmente las retenciones o derechos de exportación.

El titular de ABC comentó que en la misma «estuvo la representación de toda la industria frigorífica» y que «fue una muy buena primera reunión de interpretación en donde, tomando conciencia del estado actual de las cosas y de lo que ocurre en este momento en el país, nos pusimos a disposición del nuevo equipo económico».

«Tratamos de comentar el potencial que tiene la cadena de ganados y carnes y las posibilidades que le pueden dar al país en materia de ingreso de divisas, empleo formal, inversiones y todo lo que el sector puede aportar en materia de incremento de exportaciones», se explayó.

Asimismo, vaticinó: «Vamos a tener política de liberalización total de las medidas que teníamos como los siete cortes, las declaraciones juradas, pero no me quiero apresurar porque fue una primera reunión de la interpretación de las medidas económicas dispuestas por el ministro Caputo».

«Del devenir de esta reunión se entiende que vamos a trabajar en un esquema distinto con más posibilidades en cuanto a la liberación de todas estas medidas de tipo administrativo», puntualizó.

Consultado por eventuales aumentos en el precio de la carne, Ravettino reconoció que «la gente está preocupada con todos los precios».

«Estamos viviendo un momento muy especial -detalló- por lo ocurrido con el mercado ganadero en estos últimos días pero no tenemos duda que esto se va a encausar y estamos trabajando en virtud de poder contribuir a tratar de morigerar los precios porque no se trata de ganar en un momento y perder en otro, sino que toda la cadena, productor e industrial, quiere tener previsibilidad y un ingreso, una rentabilidad permanente, ya sea para el consumo o para la exportación».

En esta línea, aseveró que «el consumidor se va a encontrar con un incremento de precios en carnes, servicios, vestimenta, que las autoridades lo explicaron muy bien porque el ministro (Caputo) habló del proceso inflacionario que vamos a tener este mes hasta que esto se encause».

Por último, contempló que «los incrementos en el precio de la carne tienen un adicional, que es el tema de las fiestas, pero no tengan duda que, una vez pasada la fiesta de Navidad y Año Nuevo, esto se va a tratar de normalizar y vamos a retomar el cauce de la forma que venimos trabajando«.

El Consejo Foresto Industrial Argentino (Confiar) solicitó al gobierno del presidente Javier Milei la convocatoria a una mesa de diálogo público-privado «en los próximos cien días», para analizar la situación del sector y presentar una serie de propuestas para la creación de 180.000 empleos directos, la misma cantidad de puestos de trabajo indirectos y «atraer inversiones» por US$ 7.000 millones como meta para el 2030.

La postura fue presentada en un encuentro de fin de año encabezado por los representantes de las cinco entidades que integran el Consejo: Pablo Ruival (Asociación Forestal Argentina), Osvaldo Kovalchuk (Asociación de Fabricantes y Representantes de Máquinas, Equipos y Herramientas para la Industria Maderera), Román Queiroz (Federación Argentina de la Industria Maderera y Afines), Claudio Terrés (Asociación de Fabricantes de Celulosa y Papel) y Carlos Scarnichia (Sociedad Rural Argentina).

Del encuentro también participó la directora general de Desarrollo Foresto Industrial, Sabina Vetter, quien destacó el «gran potencial» de la cadena sectorial, con aportes en «madera, papel y energía».

«Nunca tuvimos plata, para mí eso no es nuevo», acotó Vetter, en alusión a las estrecheces presupuestarias señaladas por Milei.

Por su parte, la directora ejecutiva de AFoA, Claudia Peirano, remarcó la importancia de la industria forestal para «aportar empleo y divisas, dos cosas que hoy la Argentina necesita con urgencia», y señaló al respecto las metas del plan de Desarrollo Foresto-Industrial en el marco de los compromisos asumidos por el país para 2030, con el propósito de mitigar el impacto del cambio climático.

Peirano planteó la meta de llegar a ese año con dos millones de hectáreas forestadas, frente a una realidad en la que hace varios años no se puede superar el máximo de 1,3 millón.

De esa forma, explicó, se podrían «atraer inversiones por US$ 7.000 millones», además de crear 180.000 empleos directos y una cifra similar de manera indirecta.

En ese sentido, abogó por la sanción de tres leyes: Promoción de grandes inversiones, Promoción de mercados de carbono y Presupuestos mínimos de ordenamiento territorial.

Para considerar esas iniciativas, los representantes de las cinco entidades coincidieron en la necesidad de que «en los próximos 100 días desde la Presidencia de la Nación se convoque a una Mesa de Diálogo Público Privado Foresto-industrial».

Ucrania exportó 14 millones 697 mil toneladas de cereales y legumbres, lo que supone 5 millones 262 mil toneladas o casi 1,4 veces menos que el año pasado. Así se informa en el sitio web del Ministerio de Política Agraria y Alimentación de Ucrania.

Las exportaciones de trigo ucraniano ascendieron a 6 millones 296 mil toneladas, 1 millón 131 mil toneladas menos que el año pasado. Los agricultores ucranianos también exportaron 914 mil toneladas de cebada y 0,9 mil toneladas de centeno.

Las exportaciones de maíz ucraniano ascendieron a 7 millones 351 mil toneladas, es decir, 3 millones 562 mil toneladas o más de 1,5 veces menos que el año pasado.

Además, se exportaron 53,3 mil toneladas de harina (en términos de cereales, 71,1 mil toneladas), 10,2 mil toneladas menos que el año pasado.

Los datos anteriores publicados por el Ministerio de Política Agraria y Alimentación sobre las exportaciones de cereales y legumbres datan del 8 de diciembre. Según ellos, en el año fiscal 2023/2024 el volumen total de exportación de cereales y legumbres fue de 13 millones 920 mil toneladas. ?

Esta medida fue comunicada a la Mesa de Enlace durante un encuentro en la sede de la Secretaría de Bioeconomía, en la primera reunión formal de la gestión de Javier Milei.

Durante la reunión, Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina, expresó la preocupación del sector. El mayor impacto de esta medida se prevé en las economías regionales. El plan del equipo económico, presentado apenas 48 horas después de asumir, propone un aporte temporal del sector exportador para enfrentar la situación económica actual.

La subida de retenciones acompaña al aumento del 119% en el tipo de cambio. Sin embargo, surgen dudas sobre la implementación de esta medida, que posiblemente requiera un Decreto de Necesidad y Urgencia (DNU). La Mesa de Enlace y el Gobierno acordaron analizar caso por caso para determinar el impacto específico en cada sector.

Carlos Achetoni, titular de la Federación Agraria Argentina, expresó la transición de la expectativa a la incertidumbre, resaltando la necesidad de un análisis detallado de cada cadena y producto. La medida de aumentar las retenciones al 15% es vista como preocupante, especialmente para las economías regionales.

Javier Rotondo, vicepresidente de CRA, enfatizó que más de 100 sectores podrían verse afectados por esta suba de retenciones, que no sería compensada por la mejora en el tipo de cambio. A pesar de reconocer la necesidad de esfuerzos en el contexto de emergencia económica, señaló que el sector agropecuario ya ha estado contribuyendo durante más de 22 años con derechos de exportación.

La decisión del Gobierno ha generado una situación de alarma en el sector, pero se busca canalizar esta preocupación a través del diálogo. La Mesa de Enlace actuará como voz de los productores, especialmente de aquellos en las economías regionales, para negociar y analizar el impacto de esta nueva política fiscal en el campo argentino.