La tasa de extracción de vaquillonas alcanzó el 55%, el nivel más alto desde 2009. Aunque los precios suben y el clima acompaña, la recomposición del rodeo sigue sin aparecer

En lo que va de 2025, la faena de vaquillonas volvió a crecer y se estima que la tasa de extracción (relación faena/stock) llegará al 55%, igualando el pico de 2009 y convirtiéndose en una de las más altas de los últimos 18 años. El año pasado, los envíos a faena sumaron 3,7 millones de cabezas, lo que representó una extracción del 50,3% sobre un stock inicial de 7,35 millones de animales. Esa dinámica implicó una caída de 470 mil vaquillonas al cierre de 2024, y los especialistas proyectan que en 2025 la reducción podría ser aún mayor, cercana a 500 mil cabezas adicionales.




















