El gremio lácteo paraliza todas las usinas del país por la interminable crisis de Sancor
Por 48 horas, no habrá actividad en ninguna industria del sector, mientras que en la cooperativa la medida se extenderá por 72 horas.
La Asociación de Trabajadores de la Industria Láctea de la República Argentina (Atilra) anunció la paralización de todas las industrias lácteas del país, como una protesta ante los problemas interminables que vive la cooperativa Sancor.
En un comunicado que difundió este miércoles por la tarde, Atilra dijo que su Plenario de Secretarios Generales, reunido en Rafaela, decidió:14
- a) La realización de un paro total y sorpresivo de 72 horas en Sancor y de 48 horas en el resto de las empresas lácteas del sector
- b) Facultar al Consejo Directivo para que diseñe su implementación
“Consecuentemente, el Consejo Directivo, por compartir el criterio, dispone poner en marcha la decisión contenida en los puntos a) y b)”, agrega Atilra.
Es decir, que pese a que el conflicto se circunscribe a Sancor, luego de que un nuevo intento de salvataje fracasara, la paralización de la actividad abarcará a todas las empresas del rubro.
Recuperan un tractor John Deere que había sido robado unos días atrás
El accionar policial se materializó en la mañana de este martes 15 de noviembre y tuvo lugar en un camino rural, en cercanías de la Ruta Provincial N° 43, de la localidad Buena Esperanza, provincia de San Luis.
“Como resultado de arduas tareas investigativas, logramos recuperar un tractor John Deere, que había sido denunciado como sustraído, el pasado sábado 12 del corriente mes, del interior de una estancia situada en el paraje Barrancas”, detallaron los intervinientes.Personal de la Comisaría Distrito N° 46 Beazley, labra actuaciones caratuladas preventivamente como “averiguación robo”, e interviene la Fiscalía de Instrucción N° 2, a cargo del doctor Ricardo Barbeito.
En el procedimiento participaron efectivos de la Comisaría 19° Buena
Esperanza y de la División Policía Ecológica y Ambiental, dependiente de la
Dirección General de Policía Caminera y Seguridad Vial.
Fuente: Radio Popular San Luis
La ganadería, empantanada: pese a que la carne va por detrás de la inflación, el consumo no repunta
En octubre, el corte que mas aumentó fue el asado, con 4,2%. En el último año, subió 70,8%. En este contexto, el consumo está clavado en 47 kilos por habitante. La cadena está en rojo y necesita una recomposición de precios.
En octubre, los precios de la carne vacuna aumentaron nuevamente por debajo del índice inflacionario, de acuerdo a la Cámara de la Industria y Comercio de la Carne (Ciccra). Con un nivel de consumo que se mantiene sobre los 47 kilos por habitante, el asado registró la mayor suba en los mostradores.
En el caso de este corte, el aumento fue de 4,2% en comparación a septiembre, seguido por el cuadril, con 3,3% y nalga y paleta, con 2,3% en ambos casos. Por su parte, la carne picada subió un 1,2%. Si se extiende el análisis al último año, los aumentos también fueron por debajo de la inflación medida por el Gobierno.
Entre octubre de 2021 y octubre de 2022, el precio del asado subió 70,8%, el de la carne picada aumentó 69,0%, el de la paleta, 70,6%, el del cuadril, 72,2%, y el de la nalga, 70,1%. En ese período, el alza en el Índice de Precios al Consumidor (IPC) en el Gran Buenos Aires fue del 87,8%.
En tanto, la caja de hamburguesas congeladas registró un incremento de 119,6% anual, producto de la recuperación que verificó a lo largo del corriente año.
TRABAJOS DE PINTURA EN COLUMNAS DE ILUMINACIÓN
La cuadrilla de pintura municipal que depende de la Secretaría de Obras y Servicios Públicos, esta semana realiza trabajos de preparación, acondicionamiento y pintura sobre columnas metálicas de iluminación pública ubicadas en ramblas.
Las tareas están enmarcadas en el plan de mantenimiento sostenido que lleva adelante el municipio, con el fin de mejorar la infraestructura existente en espacios públicos de Saladillo.
Inseguridad rural: las “perlitas” de un insólito robo de una casilla en San Antonio de Areco
El reconocido asesor José Jauregui cuenta lo sucedido durante el fin de semana, cuando le sustrajeron levaron un trailer para hacer pruebas veterinarias. No les querían tomar la denuncia y el equipo apareció en un peligroso barrio del conurbano.
“En el grupo de Whatsapp que tenemos entre los integrantes de la empresa, el sábado muy temprano empezaron a preguntar, pensando que era una joda, ¿quién se había llevado el trailer de la empresa de la puerta de la oficina en San Antonio de Areco (Buenos Aires)”, le cuenta José Jauregui, reconocido asesor técnico y consultor ganadero, a Infocampo.
Justamente, Jauregui había sido, quien la noche anterior, la del viernes, junto a un colega, había estacionado la casilla itinerante de Tru-Test en la puerta de la oficina y veterinaria, luego de una jornada de trabajo. Él es parte de la empresa “Datamars”, empresa madre de Tru-Test.
Tranquilamente habían dejado el vehículo, el cual porta en su interior diferentes herramientas tecnológicas para hacer pruebas. A primera vista, no parece un vehículo que pueda despertar el interés de nadie ajeno al campo. Jauregui regresó a su casa en Esperanza (Santa Fe). Muy temprano, al día siguiente, empezaría la angustia.
SALOMON MANTUVO UN ENCUENTRO CON LAS AUTORIDADES DEL CLUB “ORO VERDE”
El Intendente Municipal, Ing. José Luis Salomón, acompañado por el Subsecretario de Jefatura Gabinete Ezequiel Tarabú, mantuvo una reunión de trabajo con integrantes de la comisión directiva del Club Oro Verde, que desde hace muy poco tiempo asumieron la conducción de esta institución deportiva de nuestro medio.El municipio de Saladillo ha venido colaborando con dicho club, lo cual fue agradecido por los integrantes de la comisión.
Coninagro tiene nuevo presidente: asumió Elbio Laucirica
El dirigente bonaerense, hasta ahora vicepresidente de la entidad, reemplaza a Carlos Iannizzotto. En el último año, de todos modos, había sido el representante de la Confederación dentro de la Mesa de Enlace.
La Confederación Intercooperativa Agropecuaria (Coninagro) anunció hoy a su nuevo presidente.
Tras la realización de la Asamblea General Ordinaria de la entidad, en la que se aprobó el balance de la misma, el dirigente bonaerense Elbio Laucirica fue elegido para comandar la entidad.
De esta manera, Laucirica, que hasta ahora venía desempeñándose como vicepresidente, asumió en reemplazo de Carlos Iannizzotto.
MIRÁ En Diputados, Coninagro propuso cambiar planes sociales por trabajo rural
De todos modos, vale mencionar que hace más de un año que Laucirica venía siendo el representante de Coninagro en la Mesa de Enlace. E incluso presidió de manera interina la entidad durante un par de meses en 2021, cuando Iannizzotto pidió licencia para lanzarse como candidato a diputado.
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EL INTENDENTE SALOMÓN Y EL MINISTRO NARDINI
Esta semana también es semana de gestiones en el Ministerio de Infraestructura de la provincia de Buenos Aires.
Con motivo de las reuniones de equipos técnicos, el Intendente de Saladillo Ing. José Luis Salomón, aprovechó la oportunidad para reunirse con el Ministro de Infraestructura de la provincia, Sr. Leonardo Nardini.
El titular del Ejecutivo Municipal agradeció al Ministro el apoyo para avanzar con el convenio para la pavimentación en la Av. Frocham e intercambiar alguna opinión sobre las dificultades en la participación de empresas en las licitaciones de obras públicas. En breve se define el presupuesto provincial 2023 y habrá que estar atentos a las prioridades en condiciones de año electoral.
Aumentan las prestaciones por desempleo para trabajadores rurales de zonas desfavorables
El incremento, que regirá a partir del 1° de enero de 2023, es de hasta un 20%, según lo dispuso el Renatre.
El Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores (Renatre) informó que su Cuerpo Directivo decidió incrementar hasta un 20% las prestaciones por desempleo para aquellos trabajadores que se encuentren en zonas desfavorables, a partir del 1° de enero de 2023.
“Desde el Registro buscamos todas las alternativas posibles para colaborar con aquellos que por diversas razones se encuentran en situaciones vulnerables. Es ahí donde la seguridad social debe estar aún más presente para paliar el momento particular que pasan las familias rurales”, expresó el presidente del Renatre, Roberto Buser.
Estas zonas desfavorables son las provincias patagónicas: el 20% de aumento se decidió para trabajadores de Chubut, Santa Cruz, Tierra del Fuego, la Antártida e Islas del Atlántico Sur; mientras que para Neuquén y Río Negro se determinó un incremento del 10%.
“Buscamos acompañar con este incremento en aquellos lugares donde, por razones climáticas resulta más complicado el trabajo en el campo, y por este motivo se ven afectados muchos trabajadores”, afirmó el Director del RENATRE, José Voytenco.
TRABAJOS DE REPARACIÓN DE CAÑO MAESTRO
Un equipo municipal que depende de la Subsecretaría de Servicios Sanitarios y Gestión Ambiental, está realizando trabajos de reparación de un caño maestro ubicado en la intersección de Av. Rivadavia y Lope Serrano.
Por este motivo, es que se nota disminuida la presión del servicio de agua corriente hasta tanto se concluya la reparación.
Pymes y productores reclaman al gobierno sumarse a Precios Justos
Los productores apuntan a la cadena de distribución que llega a multiplicar por hasta cinco veces los precios de los alimentos.
Micro y pequeñas empresas, panaderos y unidades de productores solicitan ser parte de la discusión por los acuerdos de Precios Justos y apuntan a la cadena de distribución, que llega a multiplicar por hasta diez veces los alimentos hasta la llegada a góndola.
La Asamblea de Pequeños y Medianos Empresarios (APYME) advierte que las micro, pequeñas y medianas empresas dedicadas al comercio de proximidad no están siendo alcanzadas por los beneficios del acuerdo de precios sobre productos de primera necesidad aplicado en el marco del programa Precios Justos.
Desde la cámara de productores operadores frutihortícolas (COMAFRU) del Mercado Central de Buenos Aires advierten que en su rubro los verdaderos formadores de precio son los mercados concentradores. Por su parte, representantes de la cámara de panaderos se reunirán con Pablo Moyano para conseguir apoyo de la CGT en el anuncio de movilizaciones por el aumento de farináceos.El Gobierno acordó congelar 1800 productos y pretende llegar a los 30.000 con un esquema de aumentos de hasta 4 por ciento mensual por cuatro meses. Las negociaciones se hicieron con 18 cadenas de supermercados con 1200 puntos de venta, a los que se suman otros 200 mayoristas y 25 cadenas del Interior. Los pequeños productores, economías regionales y unidades productivas familiares se sienten dejados afuera de la agenda del gobierno nacional en materia de discusión de precios.
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¡YA COMIENZA EL MERCADO DE PULGAS DE SALADILLO!
La primera edición del Mercado de Pulgas de Saladillo tendrá lugar el domingo 20 de noviembre en el andén de la Estación de Trenes local. Los visitantes podrán encontrar una amplia diversidad de antigüedades y objetos afines como: muebles, radios, libros, relojes, accesorios de vehículos antiguos, piezas de numismática y filatelia, etc. Los puestos pertenecerán mayoritariamente a vendedores, coleccionistas y restauradores locales, pero también se sumarán expositores de diversas ciudades, como Olavarría, Azul, Chivilcoy o Cañuelas.
El Mercado de Saladillo es singular en la región, ya que es el primero en su tipo; y se prevé que tenga una edición mensual a lo largo de todo el año, comenzando a las 9 de la mañana y finalizando a las 18 horas.
Para conocer más sobre esta propuesta se puede seguir su cuenta de Instagram y Facebook: mercadodepulgassaladillo
Argencarne: los ovinos también caminan por la huella de las menores emisiones de carbono
El INTA detalló pautas para reducir la emisión de gases efecto invernadero. Entre ellas, ajustar la carga y evitar la disminución de la cobertura forrajera y la erosión del suelo.
Los sistemas pastoriles ovinos presentan un fuerte componente de secuestro de carbono, que en muchos casos operan con balance positivo.
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) llegó a esta conclusión a partir de un relevamiento en el sur argentino, cuyos resultados serán presentados en el marco de Argencarne, que se llevará a cabo entre el 18 y 20 de noviembre en Viedma.
Los sistemas ganaderos patagónicos en particular son de tipo pastoril. “En este caso, es cierto que existe emisión de metano del ganado, pero también hay un componente de secuestro de carbono dado por las pasturas, elementos arbóreos, los arbustos, entre otros, de su paisaje”, explicó Mauricio Álvarez, coordinador nacional del programa Carnes y Fibras del INTA.
La producción ovina no escapa a la tendencia de reducir el impacto ambiental. “Las demandas del mercado y de los consumidores tienen que ver con la relación de los sistemas de producción con el ambiente y el impacto que estos tienen sobre el cambio climático”, señaló Álvarez.
¿Los cerdos hablan? Un micrófono que los monitorea las 24 horas reveló que sí, lo que ayuda a prevenir enfermedades
La aplicación puede identificar distintos tipos de enfermedades por el patrón de los sonidos que emiten los cerdos
Hannover, ALEMANIA (Enviado especial).- Contrariamente a la creencia popular, el sonido que emiten los cerdos es muy valioso. Eso es lo que demuestra la solución SoundTalks, que ganó una de las medallas de oro en EuroTier 2022, en granjas de 21 países, incluidos Brasil y Argentina.
El sistema utiliza micrófonos para captar el ruido de los cerdos en las granjas, descifrarlos mediante Inteligencia Artificial y clasificar el estado de salud de la manada las 24 horas del día, los siete días de la semana. Y así descubrir la presencia de enfermedades en la fase de crianza o engorde de tres a cinco días antes de lo que suele manejar un cuidador.
“La observación humana de la salud de los cerdos es muy subjetiva y deja margen para el error. SoundTalks identifica el ruido de la enfermedad de manera objetiva, temprana y en tiempo real”, explica Susan Schryver, gerente sénior de Boehringer Ingelheim.
Inflación de octubre: cuáles fueron los 10 alimentos que más aumentaron
Los alimentos alcanzaron una inflación interanual del 91,6%
El índice de inflación de octubre, que fue de 6,3% según informó este martes el INDEC, dejó un acumulado en los primeros 10 meses del año un alza del 80% para los alimentos y alcanzaron una inflación interanual del 91,6% para ese rubro.
La suba de Alimentos y bebidas no alcohólicas fue en promedio del 6,2% y fue lo que más incidió en todas las regiones, destacándose el aumento de Verduras, tubérculos y legumbres; y Frutas.
Un caso especial es el de la papa que en 2022 duplicó su precio, que entre las heladas, la sequía y la crisis de los fertilizantes, se vio afectada su producción y en comercios minoritas se puede encontrar hasta un 70% mas caro que el año pasado.
De acuerdo con el organismo que conduce Marco Lavagna, el mes pasado en promedio el kilo del producto se comercializó a $142 mientras que ahora pegó un salto y esta $250 en promedio.
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¿Químicos vs. bioinsumos? En qué año el mercado de biológicos igualaría al de agroquímicos
Este tipo de producto se presenta en variados formatos, pero en general las formulaciones permiten una fácil utilización y operatividad
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Mientras en el sector agroindustrial trabaja fuertemente en encontrar soluciones medioambientalmente amigables para llevar adelante la producción, y potenciar el conocimiento y la incorporación de productos biológicos en cada establecimiento agropecuario, algunas proyecciones teóricas que indicarían que entre 2040 y 2050 los bioinusmos igualarán al mercado de los agroquímicos.
Los consumidores demandan cada vez más una producción de alimentos de calidad, con garantías de seguridad agroalimentaria y con un menor impacto negativo sobre el ambiente. Por otro lado, quienes producen necesitan hacer más eficiente el sistema productivo y mejorar a través de distintas prácticas el impacto positivo sobre ellos.
Desde el sector agroindustrial asumimos el compromiso de mejorar las herramientas para contribuir a la sustentabilidad de los sistemas agrícolas, desarrollando nuevas estrategias basadas en investigación y desarrollo biotecnológico. Entre ellas, el desarrollo de productos biológicos, que complementen la tecnología aplicada y permitan hacer más eficiente la utilización de los recursos, a la vez que busquen reducir el impacto negativo en el ambiente.
En medio de amenazas de paro, Sancor pide que no se afecte la operatoria de la planta: «Agravarán la situación de la Cooperativa»
Desde Sancor esperan señales del Gobierno tras un encuentro que mantuvieron junto a Sergio Massa
La cooperativa Sancor envió una carta a los socios en donde apunta al trabajo que comenzó a realizar junto al Gobierno para sortear la actualidad, en donde el gremio Atilra amenaza con medidas de fuerza de no avanzar una propuesta de recuperación para la láctea.
Actualidad de Sancor
Sancor destaca que «se comenzó a trabajar con el Gobierno en un plan que permita a la Cooperativa acelerar la cobranza de créditos pendientes, que sumado a otros aportes, le brinde previsibilidad durante el tiempo que se requiere para incorporar recursos destinados a la inversión y a la potenciación del negocio».
«Este plan, de acuerdo a lo solicitado expresamente por el ministro de Economía (Sergio Massa), debe contener la regularización de la situación salarial de los trabajadores», agrega el comunicado.
En este sentido, advierten que «si bien entendemos que la situación de los trabajadores es complicada, las medidas que comenzaron a realizarse en el mes de octubre (que sin dudas pueden estar justificadas), si no permiten completar los procesos productivos y comerciales, agravarán la situación de la Cooperativa, generarán incertidumbre y complicarán el tránsito del plan que se está elaborando con el Gobierno».