A 30 años de la consolidación de la siembra directa: ¿cuál es el próximo salto agronómico revolucionario?
Con la siembra directa dominando el escenario en Argentina, el debate agronómico empieza a mirar más allá de la ausencia de labranza. Diversidad, raíces activas, agua, nutrientes y biología aparecen como las claves para construir sistemas productivos más resilientes y sustentables.
La siembra directa marcó un antes y un después para la agricultura argentina: reducir la remoción del suelo permitió conservar mejor su estructura, disminuir la erosión y transformar la manera de producir en buena parte de la región agrícola.
Pero, 30 años después de aquella transformación, aparece una pregunta inevitable: ¿qué viene después?
Dos equipos y seis razas: Argentina ya definió su “selección” de jóvenes para un mundial ganadero
Por primera vez, nuestro país participará con dos equipos en la BEEF International, que se realizará en Canadá. Es una competencia para jóvenes de todo el mundo que combina ganadería, negocios, marketing, bioseguridad y liderazgo.
La ganadería argentina tendrá en noviembre un desafío inédito fuera de sus fronteras.
Por primera vez, el país participará como invitado especial en la B.E.E.F. International (Battle of Emerging Elite Farmers), una competencia internacional que reunirá a jóvenes ganaderos de distintos países en el marco de Farmfair International, en Edmonton, Alberta, Canadá.
Ensayo inédito en Santa Fe: evalúan por primera vez la eficiencia de toros Limangus a pastoreo
La Universidad Católica de Santa Fe puso en marcha en Reconquista una evaluación inédita, con 27 reproductores de seis provincias. El objetivo es medir su desempeño productivo y reproductivo bajo condiciones pastoriles en el norte santafesino.
La ganadería del norte santafesino suma una nueva herramienta para avanzar en la selección de reproductores.
Desde Reconquista, la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Católica de Santa Fe (UCSF) puso en marcha la primera prueba de evaluación de toros Limangus en pastoreo que se realiza en la provincia, una experiencia que busca generar información estratégica para el mejoramiento genético y productivo de los rodeos regionales.
Fitosanitarios en zonas periurbanas: las claves para ganar eficiencia y reducir riesgos en las aplicaciones
En las zonas periurbanas, aplicar bien fitosanitarios no es solo lograr eficacia sobre el blanco. Es evitar que las gotas lleguen donde no deben. Un repaso de las variables que más pesan a la hora de reducir riesgos.
Organización no Gubernamental sin fines de lucro, integrada por una red de productores agropecuarios que adoptaron e impulsaron la difusión de la siembra directa
Una aplicación efectiva y segura de fitosanitarios se define antes de que la pulverizadora ingrese al lote, sobre todo en áreas periurbanas, donde deben extremarse precauciones para evitar riesgos sobre poblaciones cercanas.
Carne vacuna: la faena se hundió en agosto, pero las exportaciones volvieron a crecer
La faena vacuna cayó 12,9% interanual y el consumo bajó a 46 kilos por habitante, mientras las exportaciones crecieron 6,5% en 2026.
La faena vacuna argentina registró en agosto de 2026 uno de sus peores resultados para ese mes en 47 años, según el último informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra). Los frigoríficos procesaron 1,011 millones de animales, 12,9% menos que en agosto de 2025, en un escenario marcado por una menor disponibilidad de hacienda y el inicio de una fase de retención para recomponer el rodeo. El dato importa porque el ajuste ya se trasladó a la producción y al mercado doméstico: el consumo cayó 9,5%, mientras las exportaciones avanzaron y ganaron protagonismo dentro del negocio ganadero.
Recuperó 15 de 22 bovinos robados y denunció que les quitaron caravanas y cortaron las colas
Un productor de San Genaro, Santa Fe, recuperó 15 de los 22 novillos y vaquillonas que habían sido robados de un campo arrendado, luego de que los animales fueran encontrados sueltos en la zona de Salto Grande, a unos 40 kilómetros. Nicolás Batallé, propietario de la hacienda, estimó el valor total del lote sustraído entre $35 millones y $40 millones y aseguró que los bovinos recuperados tenían las caravanas y otras identificaciones retiradas y las colas cortadas. La investigación continúa mientras todavía se busca a los siete animales restantes.
La falta de agua frena al maíz temprano en la Región Núcleo: ya se sembraron más de 500.000 hectáreas
Más de 500.000 hectáreas de maíz temprano ya habían sido implantadas al 10 de septiembre en la Región Núcleo, equivalentes al 25% del área prevista y el mayor avance para esta fecha de las últimas cinco campañas. Sin embargo, la falta de humedad comenzó a frenar las sembradoras en el oeste, donde se necesitan al menos 20 milímetros para recomponer las condiciones de implantación, según el último relevamiento de la Guía Estratégica para el Agro de la Bolsa de Comercio de Rosario (GEA-BCR).
La empresa japonesa que lidera el mercado volvió a comprar miel argentina después de una pausa: el sabor y el color que busca el consumidor asiático
La cooperativa Cosar exportó dos contenedores con 40 toneladas; integrantes de la firma visitaron la planta y auditaron los procesos de producción
La miel producida en Santa Fe volvió a llegar al mercado japonés. La cooperativa apícola Cosar retomó este año las exportaciones y envío dos contenedores de 40 toneladas de miel clara. Además, recibió a una delegación técnica y comercial de Japón que recorrió y auditó distintas etapas del proceso productivo.
Soja, maíz y trigo mejoran precios: cómo asegurar márgenes sin apostar al máximo
Los precios de soja, maíz y trigo se ubicaron por encima de las referencias con las que muchos productores proyectaron la campaña 2026/27, en un mercado atravesado por alta volatilidad internacional. La soja superó los US$ 360 por tonelada, frente a presupuestos cercanos a US$ 330; el maíz se acercó a US$ 205, cuando se proyectaba alrededor de US$ 180; y el trigo se mantiene por encima de US$ 230. Ante ese escenario, la consultora de fyo Giuliana Quirici recomendó no intentar acertar el máximo del mercado y utilizar ventas, futuros, forwards y opciones para promediar precios y capturar rentabilidad.
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Exportaciones agro: Argentina marca un récord y supera las 80,7 Mt hasta agosto
El agro argentino alcanzó un máximo histórico para los primeros ocho meses del año, con un crecimiento interanual del 12,5%. Maíz y trigo explican buena parte del salto, mientras la soja acelera sus fijaciones.
Las exportaciones de los principales productos agrícolas argentinos superaron las 80,7 millones de toneladas entre enero y agosto de 2026, un récord para ese período y un 12,5% más que un año atrás, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR). La abundante oferta interna, especialmente de maíz y trigo, junto con una demanda externa sostenida, permitió consolidar el mejor desempeño exportador para esta parte del año.
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Limousin consagró sus campeones en Jesús María y crece la demanda por reproductores
La raza Limousin consagró sus grandes campeones en la 40ª Exposición Nacional de Primavera, realizada en el marco de la 79ª Exposición de la Sociedad Rural de Jesús María, Córdoba, con 50 reproductores de seis cabañas de Buenos Aires y Córdoba. La Esmeralda y Santa Isabel obtuvieron los principales premios individuales de pedigree, mientras Las Dalias y Las Martas se impusieron en los lotes puro controlado, en una jura que también dejó señales de mayor demanda por reproductores y creciente interés por utilizar la raza en cruzamientos destinados a producir más kilos de carne.
Arrancó la Expo Rural de Jesús María y el campo cordobés reclamó por caminos rurales y ordenamiento
La Sociedad Rural de Jesús María (SRJM) inauguró este jueves su 79° Exposición Rural, que se extenderá hasta el domingo en un predio de más de 30 hectáreas con más de 300 expositores, en el marco del 80° aniversario de la entidad. En diálogo con el programa Inteligencia Agropecuaria de Radio Continental Córdoba, el presidente de la SRJM, Eduardo Riera, adelantó los principales reclamos que planteará en el discurso de apertura del sábado en representación del llamado “Arco Noroeste” cordobés, que además de Jesús María agrupa a las sociedades rurales de Deán Funes, Cruz del Eje, Arroyito, Pampa de Pocho y Villa Dolores: a nivel nacional, la eliminación de las retenciones, y a nivel provincial, la falta de infraestructura vial y las restricciones que impone la Ley de Ordenamiento Territorial de Bosques Nativos.
El sorprendente salto de la carne caprina argentina: las exportaciones crecen 380% en 2026
Entre enero y julio, los envíos al exterior de carne caprina trajeron al país U$S 715.000. En volumen, casi se triplicaron con respecto al año pasado. Cuáles son las provincias con más cabras y chivos del país, y cuáles los principales mercados compradores.
En el marco del récord de comercio exterior que está marcando de manera permanente el agro argentino, hay un producto que sorprende por su expansión interanual.
Según un informe de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGYP) de la Nación, las cabras están saltando en exportaciones: durante los primeros siete meses del año, los envíos de carne caprina aumentaron 380% en divisas.
Estiman que El Niño podría incrementar en U$S 4.000 millones el aporte económico de la cosecha argentina
La proyección, realizada por la Fundación Mediterránea, es en base al crecimiento promedio que han tenido la producción de maíz y soja cuando ocurrieron episodios El Niño. Por qué es una señal favorable para la agricultura argentina, pero no un cheque en blanco.
Con algo tan impredecible como el clima, cualquier proyección de cosecha y su impacto económico siempre debe tomarse con pinzas.
De todos modos, ante tanto consenso sobre que el fenómeno El Niño ya está actuando y tendrá una intensidad nunca vista, al menos en la historia reciente, es válido poder animarse a avizorar qué puede esperarse en materia de producción agrícola.
Detectan daño de mosca minadora en cultivos de colza y carinata ubicados en campos de la Costa del Uruguay
