Novillo Mercosur: baja la brecha regional pero Argentina sigue liderando
La cotización del novillo en el Mercosur mostró ajustes semanales dispares. Aunque se achicó la brecha entre países, Argentina continúa con el valor más alto del bloque.
El mercado del novillo en el Mercosur registró movimientos dispares en la semana finalizada el 9 de abril de 2026, con bajas en Argentina y Paraguay y subas en Brasil y Uruguay, en un contexto donde la brecha de precios entre países comenzó a reducirse, aunque todavía se mantiene en niveles relevantes para la competitividad regional. Este dato es clave para el negocio de la carne vacuna, ya que impacta directamente en la posición exportadora de cada país dentro de la cadena de valor.
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Actualidad Mercados Agricultura Clima Ganadería Maquinaria Agrolatam Actualidad CRA Actualidad Jueves, 9 de abril de 2026 Desregulación agro: CRA llevó reclamos clave a Sturzenegger
Ruralistas plantearon objeciones sobre aftosa, semillas y acceso al RIMI en una reunión clave con el Gobierno que abre negociación.
El 8 de abril de 2026, el ministro Federico Sturzenegger se reunió con autoridades de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) junto a funcionarios del Gobierno, en un encuentro donde los productores plantearon fuertes preocupaciones sobre sanidad animal, Ley de Semillas y acceso al RIMI, temas clave para la competitividad del agro. La reunión importa porque define el rumbo de políticas que impactan directamente en la rentabilidad, la producción y la seguridad sanitaria del país.
Carne vacuna: sube 10,6% y pierde consumo frente a pollo y cerdo
La carne vacuna volvió a subir fuerte en marzo. El consumo cae y crece la brecha con pollo y cerdo en el mercado argentino.
La carne vacuna aumentó 10,6% en marzo de 2026, acumulando un alza del 68% interanual, según el relevamiento del IPCVA, en un contexto donde el precio promedio superó los $18.500 por kilo y comenzó a impactar de lleno en el consumo interno. La suba, impulsada por el encarecimiento de la hacienda desde febrero, importa porque presiona sobre la inflación y redefine el consumo de proteínas en Argentina.
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Apicultura de exportación: con espíritu cooperativo, la miel de Santa Fe se posiciona a nivel mundial
La Cooperativa Apícola Cosar realizó su primer envío del año de miel de abejas hacia Alemania, Estados Unidos e Italia. Así, fortalece su posicionamiento exportador a partir de la trazabilidad, y con un modelo de reinversión que impulsa el desarrollo local.
La Cooperativa Apícola Cosar concretó un nuevo embarque de miel santafesina con destino a mercados internacionales, reafirmando el posicionamiento del sector apícola argentino en plazas de alta exigencia como Alemania, Estados Unidos e Italia.
El envío forma parte de una estrategia de crecimiento sostenido basada en el respeto a la calidad del producto, la transparencia en los procesos y el fortalecimiento del entramado productivo regional.
Exportaciones que repuntan y acuerdo salarial: un respiro en medio del ahogo en la cadena del vino
Luego de un 2025 que tuvo las menores exportaciones de vino en 20 años, el primer trimestre cerró con un incremento del 15%. En paralelo, se firmó el acuerdo paritario para bodegas y viñas hasta agosto.
El 2025 no fue un año sencillo para la vitivinicultura argentina, sino todo lo contrario: en ambos frentes; es decir, mercado interno y externo, sufrió fuertes desplomes.
Las exportaciones de vinos cayeron a su peor nivel en 20 años y el consumo local se ubicó en el peor nivel de la historia, según las estadísticas del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).
Suelos y fertilización: claves para anticipar la campaña fina 2026
Especialistas del INTA recomiendan analizar suelos, medir agua útil y planificar la fertilización para mejorar rindes y eficiencia en la próxima siembra.
En la antesala de la campaña fina 2026, especialistas del INTA Oliveros alertaron sobre deficiencias nutricionales en los suelos y la necesidad de anticipar decisiones clave, como el análisis de suelo, la medición del agua útil y la planificación de la fertilización. El enfoque cobra relevancia porque impacta directamente en el rinde, la rentabilidad y la sustentabilidad del sistema productivo.
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Alerta sanitaria por gripe aviar: 21 brotes en 2026 y foco de riesgo en el Litoral
El virus H5N1 sigue activo en la región y refuerzan controles en Entre Ríos por cercanía con focos y rutas migratorias
La influenza aviar vuelve a encender alarmas en el agro. Con 21 brotes confirmados en Argentina en 2026, las autoridades refuerzan la vigilancia en el Litoral, especialmente en Entre Ríos, donde el riesgo crece por su ubicación estratégica.
SALADILLO SE PREPARA PARA VIVIR LA 6TA EDICIÓN DE LA «FIESTA DE LA GALLETA DE PISO»
Desde la Municipalidad de Saladillo invitamos a la comunidad a participar del
acto de apertura de la 6ta edición de la
acto de apertura de la 6ta edición de la«Fiesta de la Galleta de Piso».
Como cada año, el encuentro se realizará frente al Palacio Municipal a partir de las 17:00 horas, en el que tendrá lugar el tradicional corte de la galleta de piso, dando inicio a la fiesta más importante de nuestra ciudad.
Este evento, es un valioso espacio de encuentro profundamente arraigado en la identidad local, donde la gastronomía ocupa un lugar preponderante, poniendo en valor un hecho histórico característico de Saladillo.
En este marco, panaderías de la ciudad, cerveceros y emprendedores locales encuentran una oportunidad para mostrar, fortalecer y potenciar sus producciones.
Asimismo, la fiesta también representa una instancia clave para las instituciones de la comunidad, que participan activamente con el objetivo de recaudar fondos y avanzar en la concreción de sus proyectos.
Durante la celebración, vecinos y visitantes podrán disfrutar de propuestas culturales, espectáculos de danza y música en vivo, que completan una experiencia pensada para toda la familia, siendo una gran oportunidad para valorar a nuestros artistas locales.
Faena en Santa Fe: fuerte caída mensual en bovinos y porcinos, con recuperación interanual en cerdos
En febrero, la faena bovina cayó casi 10% mensual en Santa Fe, mientras que los porcinos también retrocedieron, aunque mostraron una suba frente a 2025.
La actividad frigorífica en la provincia de Santa Fe mostró un retroceso marcado durante febrero de 2026, con caídas mensuales tanto en la faena bovina como porcina. Sin embargo, en el caso de los cerdos, el dato interanual deja una señal positiva que contrasta con la dinámica del corto plazo.
Hoy es el Día del Pago Igualitario
Esta fecha 
marca el momento del año en que, simbólicamente, las mujeres “alcanzan” el salario anual promedio de los hombres.
marca el momento del año en que, simbólicamente, las mujeres “alcanzan” el salario anual promedio de los hombres.Además nos invita a reflexionar sobre una realidad que aún persiste: las mujeres siguen ganando menos que los hombres por trabajos de igual valor.
La igualdad salarial no es solo un reclamo, es un derecho. Implica reconocer la dedicación y el esfuerzo sin que el género marque la diferencia.
Sigamos impulsando conversaciones, acciones y cambios reales haciaunfuturo más equitativo haciaunfuturo más equitativo.
Fuerte suba en el flete: llevar granos al puerto cuesta 13,6% más y presiona al agro
El aumento del gasoil de hasta 25% dispara los costos logísticos en plena cosecha y reduce márgenes del productor
Mover granos vuelve a encarecerse. La tarifa nacional de referencia para el transporte subió 13,6% en marzo, en un contexto marcado por un fuerte aumento del gasoil.
CIERRAN LA.AGENCIA DEL INTA SALADILLO.
RECORTE EN EL INTA: CERRARAN 14 AGENCIAS.
Según información que se conoció en el día de hoy, la Agencia del INTA Saladillo dejará de funcionar.
El plan de ajuste en el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) avanza con fuerza. El Consejo Directivo aprobó el cierre de 14 agencias, una medida que afecta profundamente a la región.
En esta etapa, dejarán de funcionar las agencias de Laprida, General La Madrid, Benito Juárez, Lobería, Otamendi, Necochea, Balcarce, Mayor Buratovich y Saladillo.
Con estos cierres, ya son 24 las agencias eliminadas de un total de 48 previstas en el plan de reestructuración.
El objetivo final es reducir las sedes de todo el país de 299 a 252.
El plan también incluye la venta de 42.000 hectáreas de campos experimentales y la unificación de centros regionales.
La carne a pasto gana valor: más omega 3 y antioxidantes, pero busca reconocimiento en el mercado
Sistemas pastoriles muestran mejor perfil nutricional, aunque todavía no logran precio diferencial
La carne producida en sistemas pastoriles vuelve a posicionarse en agenda. Estudios del INTA confirman que presenta mayores niveles de omega 3, antioxidantes y compuestos beneficiosos, una ventaja clave frente a un consumidor cada vez más exigente.
Sin embargo, ese diferencial todavía no se traduce en un mejor precio en el mercado.
MANTENIMIENTO DE ALUMBRADO PUBLICO
tareas de mantenimiento del alumbrado público tanto en equipos con
lámparas como en la iluminación led. También se realizan trabajos en horarios nocturno permitiendo identificar fallas en equipos que producen parpadeos por fallas o desgaste en el sistema electrónico de los drivers.
lámparas como en la iluminación led. También se realizan trabajos en horarios nocturno permitiendo identificar fallas en equipos que producen parpadeos por fallas o desgaste en el sistema electrónico de los drivers.Secretaria de Obras y Servicios Públicos
Av. Frocham 2542 esq. Av.Bozan
Wsp. 2345-653670
Biocombustibles: piden por una nueva ley en medio del alza de los combustibles por la guerra en Medio Oriente
- Algunos sectores de la agroindustria reclama cambios para ampliar los cortes de biodiésel y de bioetanol.
- El conflicto entre Estados Unidos e Irán disparó los valores del gasoil y de la nafta.
TRABAJOS DE ACONDICIONAMIENTO
Se llevaron a cabo trabajos de acondicionamiento de toda la zona céntrica alrededor de la Plaza Principal.
Carne vacuna: una producción mundial que corre de atrás al incremento de la demanda
- Desde el año 2000 hasta el día de hoy, la producción mundial de carne vacuna ha crecido sólo un 22%, mientras que el comercio mundial de este producto se ha incrementado un 129%.
6TA EDICIÓN DE LA FIESTA DE LA GALLETA DE PISO 🎊
SIVERO SUBASTÓ HACIENDA GORDA A MUY BUENOS VALORES Y ANUNCIÓ SU PRÓXIMO ESPECIAL DE INVERNADA Y CRÍA EN SALADILLO
Mientras prepara el remate especial de invernada y cría programado para este viernes 10 de abril, la firma Sivero & Cía SA realizó este martes una nueva concentración de hacienda gorda para faena en la Sociedad Rural de Saladillo con muy buenos valores.
Especial de invernada y cría
Este viernes 10, en el predio ferial de Saladillo, desde las 14, saldrán a la venta 2500 vacunos de invernada y cría, destacándose 300 novillos, 1000 terneros, 550 vaquillonas y terneras y 150 vientres, en su mayoría nuevos.
También 150 vacas Aberdeen Angus negras y coloradas 2da y 3ra parición, preñadas.
Los próximos remates especiales de Sivero serán el viernes 17 de abril en General Alvear y el jueves 23 en Tapalqué.
