San Patricio Angus de Bustingorri está en Saladillo, Bs. As.
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• Evolución en genética ganadera •
La crisis de Pauny: sin respuestas por parte de los dueños, trabajadores tomaron la fábrica
En los últimos días hubo dos audiencias en la Secretaría de Trabajo, sin avances: la empresa no tiene un plan siquiera para cubrir la deuda salarial. La esperanza está puesta en la aparición de algún accionista o inversor, pero por ahora es lejana.
Hay un dato que refleja a las claras la fuerte crisis que atraviesa la fábrica de tractores Pauny: cuando la situación terminó de estallar el miércoles pasado, la cifra de cheques rechazados que figuraba en la central de deudores del Banco Central era de 143, por poco más de $ 1.000 millones.
En menos de una semana, la cantidad trepó a 168 y $ 1.237,9 millones, lo que muestra que es un escenario financiero que día a día se va desangrando cada vez más.
Las dos caras del cerdo: mientras consumo y producción celebran récords, las granjas empiezan a sufrir
La producción de cerdos continúa creciendo a tasas elevadas y el consumo interno también alcanzó niveles récord. Sin embargo, la mayor disponibilidad de carne, el incremento de las importaciones y los costos en dólares presionan sobre la rentabilidad de las granjas.
La producción porcina argentina atraviesa un escenario de contrastes:
- Por un lado, la cara “positiva” del cerdo es que la actividad mantiene un fuerte ritmo de expansión, con niveles de producción, faena y consumo que superan ampliamente los registros de los últimos años.
- Del otro costado, el problema es que ese crecimiento de la oferta no se traduce necesariamente en mejores resultados económicos para los establecimientos, que enfrentan un precio del capón debilitado y márgenes cada vez más ajustados.
La visita del Papa tendrá presencia del campo: la Mesa de Enlace estará en una reunión con León XIV
Las entidades rurales fueron invitadas a participar de un encuentro que mantendrá el Papa León XIV con empresarios y dirigentes sindicales, durante su histórica visita a Argentina, el próximo lunes en la Universidad Católica Argentina.
Papa León XIV en el Vaticano. Crédito: Daniel Ibáñez / EWTN News.A partir del próximo lunes, durante tres días Argentina se verá revolucionada por la histórica visita que protagonizará el Papa León XIV.
Se trata de la primera vez en casi 40 años que un Sumo Pontífice llega a nuestro país: la última vez que ocurrió fue en 1987, por parte de Juan Pablo II, quien también había venido a Argentina en 1982, durante el desarrollo de la Guerra de Malvinas.
En 2027, Argentina volverá a tener un Congreso Internacional de Trigo
Durante el remate del primer lote de trigo, realizado en la Bolsa de Cereales de Córdoba, se anunció el retorno del Congreso TrigAR, que tuvo su única edición en 2019. La primera partida del cereal 2026/27 se subastó a $ 607.000 la tonelada.
Las jornadas del 29 y el 30 de abril de 2027 marcarán el retorno del Congreso Internacional de Trigo, denominado TrigAR, que tuvo su primera y única edición en 2019, en Córdoba.
Precisamente, en esa provincia se anunció este lunes la decisión de volver a realizar este encuentro de la cadena del cereal, que iba a tener un segundo episodio en 2021, pero se suspendió por la pandemia.
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La operación rural del año: las 900.000 hectáreas de Benetton pasaron a manos de socios de Adecoagro
En una operación que se dio a conocer este lunes, el grupo italiano se desprendió de los establecimientos que poseía principalmente en la Patagonia. Así, los socios de Adecoagro pasaron a ser los mayores propietarios de tierras del país.
El 2 de noviembre de 2026 quedará marcado como una fecha emblemática dentro de la historia del mercado inmobiliario rural argentino.
Sucede que, durante este lunes, se dio a conocer una operación trascendente: socios de Adecoagro le compraron al Grupo Benetton las más de 900.000 hectáreas que administraba en el país, principalmente en la Patagonia, a través de la Compañía de Tierras Sud Argentino.
Liquidación de divisas del agro: una “ventana de oportunidad” trajo el mejor octubre de la historia
El mes pasado la agroexportación ingresó U$S 2.880 millones, lo que constituye un 157% más que el año pasado y el octubre con valor más alto desde que existen registros.
El fuerte empuje exportador que atraviesa nuestro país, y que tiene en el campo a un gran protagonista, se vio reflejado en una liquidación de divisas récord en octubre para ese mes.
De acuerdo con el informe mensual elaborado por la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), durante el mes pasado los ingresos generados por las exportaciones de granos y subproductos ascendieron a U$S 2.880 millones.
Carne vacuna: las cuotas de China cambian el negocio exportador
Las exportaciones argentinas de carne vacuna crecieron un 5% entre enero y septiembre de 2026, pero los embarques hacia China cayeron un 8%. Un informe de ROSGAN advierte que Argentina podría no completar las 511.000 toneladas asignadas por el gigante asiático y señala que el sistema de cuotas está modificando los tiempos y las estrategias del negocio internacional.
El nuevo sistema de cuotas de importación de China está modificando la dinámica del mercado internacional de carne vacuna y obliga a los exportadores argentinos a revisar sus estrategias comerciales. Aunque los embarques nacionales mantienen un desempeño positivo en el acumulado del año, el principal destino de la carne argentina muestra una desaceleración que podría impedir que el país complete el volumen asignado para 2026.
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ELECCIONES ESTUDIANTILES UNLP 2026: TAMBIÉN SE VOTA EN EL CURS
Del miércoles 4 al viernes 6 de noviembre, se hacen las elecciones estudiantiles en las 17 facultades de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP). En el CURS habrá mesas habilitadas para los/las estudiantes que cursan en Saladillo las carreras de Contador Público y Licenciatura en Administración (Facultad de Ciencias Económicas) y Abogacía (Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales), que podrán votar sin viajar a La Plata.
Este hecho reafirma cómo Saladillo se consolida como ciudad universitaria, garantizando a la comunidad local y regional el acceso a la educación superior, y la plena participación en el gobierno de la UNLP. Las elecciones estudiantiles se hacen todos los años y son la principal forma en que los estudiantes participan en el cogobierno universitario, junto con los claustros de docentes, graduados y nodocentes.
Durante las tres jornadas, el alumnado renovará su representación en tres instancias fundamentales:
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Harina de soja: los biocombustibles cambian el mercado mundial
El auge de los biocombustibles en Estados Unidos y Brasil impulsa la molienda de soja y genera una mayor oferta de harina en el mercado internacional. Según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, los precios actuales, ajustados por inflación, se ubican en niveles similares a los de hace 26 años, mientras Argentina enfrenta una competencia creciente.
La expansión de los biocombustibles está modificando el mercado internacional de los derivados de la soja y plantea un nuevo desafío para la Argentina, principal exportador mundial de harina. El crecimiento de la demanda de aceite para producir biodiésel en Estados Unidos y Brasil impulsa la molienda en ambos países y, como consecuencia, genera una oferta cada vez mayor de harina que debe encontrar compradores.
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VENCIMIENTOS DE NOVIEMBRE
Brasil tras el balotaje: el real se devaluó y cayó la competitividad argentina
El resultado electoral brasileño revirtió el optimismo de los mercados: las acciones se desplomaron, el dólar subió 8,36% frente al real y las tasas de largo plazo treparon. El impacto también alcanzó al comercio bilateral y encendió alertas para las exportaciones argentinas.
El resultado de la segunda vuelta electoral en Brasil provocó un fuerte cambio en las expectativas de los mercados financieros. Después del optimismo que había impulsado las acciones y fortalecido al real entre la primera vuelta y el balotaje, los inversores revirtieron sus posiciones y recalibraron el riesgo, las tasas de interés y las perspectivas económicas del país.
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TRABAJOS DE RECAMBIO DE CAÑOS EN POLVAREDAS
Desde la Delegación de Polvaredas se informó sobre el trabajo de recambio de caños de hormigón que se viene llevando a cabo en esta localidad.
Faltan dos meses para la ley europea contra la deforestación: los acopios podrán sumarse gratis a Visec
Un acuerdo instrumentado por la Federación de Acopiadores permite que las empresas de la red INCAGRO habiliten sin costo sus plantas en el sistema de trazabilidad, sin pagar una certificación externa inicial
La cuenta regresiva para la implementación de las nuevas exigencias europeas sobre la comercialización de soja ya está en marcha. Y para las empresas argentinas que participan de esta cadena, cumplir con los requisitos de trazabilidad socioambiental será una condición fundamental para mantener el acceso a ese mercado.
CAZÓN CELEBRÓ SUS 130 AÑOS DE HISTORIA, IDENTIDAD Y TRADICIÓN…
El pasado sábado, Cazón se vistió de fiesta para celebrar su 130° aniversario,
con un acto protocolar que reunió a autoridades, instituciones educativas, representantes de organizaciones locales y vecinos de la comunidad.
con un acto protocolar que reunió a autoridades, instituciones educativas, representantes de organizaciones locales y vecinos de la comunidad.En el marco de los festejos populares organizados por AFESA, se realizó el tradicional corte de torta, con la participación de abanderados y escoltas del Jardín de Infantes Nidito Alegre, la Escuela Primaria N° 9 y la Escuela Agraria.
Estuvieron presentes el intendente de Saladillo, Ing. José Luis Salomón, junto a integrantes de su gabinete; la diputada provincial Alejandra Lordén; el delegado municipal Jonathan Coria; el presidente del Honorable Concejo Deliberante, Alejandro
Armendáriz; concejales, representantes de asociaciones civiles y vecinos.
Armendáriz; concejales, representantes de asociaciones civiles y vecinos.Con sus virtudes naturales, su identidad y sus tradicionales fiestas populares, Cazón se ha ido consolidando durante los últimos 15 años como una propuesta turística de referencia, tanto en la provincia de Buenos Aires como en otros puntos del país.
Haciendo honor a esta trayectoria, la celebración también contó con feria de emprendedores, patio gastronómico, juegos, entretenimientos y espectáculos en vivo, en una jornada con entrada libre y gratuita que convocó a disfrutar y compartir en comunidad.
130 años de historia que siguen construyéndose con el compromiso y la participación de toda una comunidad.
Liderazgo global: según la ONU, Argentina tiene 26 productos del agro en el “top five” mundial
Los datos de la Organización de las Naciones Unidas correspondientes a 2025 muestran que el protagonismo agroindustrial argentino en el comercio internacional no es cuento. El girasol, la soja, la yerba mate, el limón y el maní encabezan la lista.
La agroindustria argentina vuelve a ganar terreno en el escenario internacional.
Durante 2025, más de 50 productos nacionales lograron posicionarse entre los principales exportadores mundiales, con varias cadenas de valor que alcanzaron el liderazgo global y otras que consolidaron su presencia en los primeros lugares del ranking.
PRESENTACIÓN DE LA NUEVA EMBARCACIÓN PARA DEFENSA CIVIL SALADILLO
Se realizó la presentación de la nueva embarcación adquirida recientemente para Defensa Civil Saladillo.
La operación rural del año: las 900.000 hectáreas de Benetton pasaron a manos de socios de Adecoagro
En una operación que se dio a conocer este lunes, el grupo italiano se desprendió de los establecimientos que poseía principalmente en la Patagonia. Así, los socios de Adecoagro pasaron a ser los mayores propietarios de tierras del país.
El 2 de noviembre de 2026 quedará marcado como una fecha emblemática dentro de la historia del mercado inmobiliario rural argentino.
Sucede que, durante este lunes, se dio a conocer una operación trascendente: socios de Adecoagro le compraron al Grupo Benetton las más de 900.000 hectáreas que administraba en el país, principalmente en la Patagonia, a través de la Compañía de Tierras Sud Argentino.
