
Para el Gobierno, la cosecha de trigo creció 50% y el nuevo récord es de 27,8 millones de toneladas
La Secretaría de Agricultura actualizó los datos oficiales para el trigo, tras el cierre de la cosecha ocurrida en los últimos días. Con esta mayor oferta, se espera un fuerte incremento de las exportaciones.
Trigo en Necochea (Imagen publicada en X por @bumpercrop)Entre otros logros que ha conseguido el trigo 2025/26, hay que destacar uno ciertamente inusual: las proyecciones de cosecha tanto públicas como privadas han coincidido como nunca en esta campaña.

El más “dulce” del mundo: el sello distintivo del maní cordobés, que se potencia con la fertilización
Según un estudio del INTA Manfredi, el clima más frío y el manejo nutricional explican el «dulzor» distintivo del maní argentino. La fertilización con boro y zinc potencia aún más esta cualidad, clave para la competitividad internacional.

Con el 95 % de su producción destinada a la exportación, la Argentina se consolida como el principal exportador mundial de maní, con presencia en más de 100 países.
De acuerdo con proyecciones de la Cámara Argentina del Maní, para la campaña 2025/26 se esperan 972.500 toneladas de maní en grano y envíos al exterior por unas 750.000 toneladas.

Sanidad animal: una nueva medida del Senasa amplía la oferta de vacunas para enfermedades bovinas
Una resolución del organismo sanitario admite la importación de vacunas para algunas enfermedades que afectan al ganado bovino, permitiendo la libertad de elección por parte del productor.

En línea con el objetivo de reducir los costos que tienen que afrontar los productores ganaderos para garantizar la sanidad animal, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) tomó una nueva medida que amplía la oferta de vacunas para tratar enfermedades que afectan al ganado bovino.
El acuerdo Mercosur-UE y su efecto en las retenciones: ¿cuántas toneladas más podría producir Argentina?
Mientras la aprobación del acuerdo Mercosur-UE entró en un impasse en Europa, un informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires y la Fundación INAI analiza cómo podría potenciar la producción y las exportaciones agroindustriales en el mediano plazo.

El Acuerdo de Asociación entre el Mercosur y la Unión Europea marca un punto de inflexión para la inserción internacional del agro argentino.
Tras más de dos décadas de negociaciones, el entendimiento establece un marco de reglas comerciales más previsible y estable, con implicancias directas sobre la competitividad del sector y sobre uno de los instrumentos más sensibles de la política agropecuaria: las retenciones.


Menos volumen, pero más valor: las exportaciones de carne generaron U$S 836 millones más que en 2024
Las ventas al exterior de carne bovina se redujeron un 7% en términos de la cantidad de toneladas, pero crecieron casi un 30% en dólares, producto del aumento de precios internacionales.

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) y el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC publicaron en las últimas horas sus informes con los datos de diciembre y acumulados a lo largo de 2025, con relación a las exportaciones de carne vacuna.


ALFIO SCELZI 2344 40-5977
Golpe silencioso al negocio porcino: la rentabilidad se derrumbó en la segunda mitad de 2025
Tras un inicio de año sólido, el sector porcino atravesó un fuerte deterioro económico desde julio, con márgenes que cerraron 2025 en los peores niveles de la última década. El derrumbe del precio del capón y la fuerte suba de costos, las claves.

El 2025 terminó siendo un año de contrastes para la producción porcina argentina. Mientras que el primer semestre mostró resultados alentadores, incluso por encima del promedio histórico, la segunda mitad del ejercicio marcó un punto de inflexión que derivó en una fuerte caída de la rentabilidad.
CRA, duro contra la industria láctea: “Se beneficia a costa de quienes sostienen la producción”
Aunque 2025 mostró una recuperación clara en los volúmenes de producción, CRA reclamó que los productores son «la variable de ajuste» y no tuvieron una mejora. La entidad cuestiona la conducta del resto de la cadena; fundamentalmente, de la industria.

La producción primaria lechera logró en 2025 una recuperación concreta y respondió de manera eficiente a un escenario que, al menos desde lo productivo, fue favorable.
Los niveles de leche obtenidos estuvieron en línea con las previsiones y confirmaron que el tambo argentino tiene capacidad de crecer cuando se dan las condiciones.
Comando de Prevención Rural Saladillo

“Se ve un cambio”: Francia, cuna de los bioinsumos, sigue de cerca el potencial agrícola argentino
Business France es la agencia gubernamental que impulsa la economía de Francia, y desde su representación en Buenos Aires destacaron la apertura argentina hacia el mundo.

“Es una oportunidad, se ve un cambio. Contamos eso sobre la Argentina a los empresarios franceses que realizan consultas interesados por invertir en la Argentina”, destacaron desde Business France en nuestro país.
Se trata de la agencia gubernamental que el país galo desarrolló alrededor del mundo, y que en la Argentina tiene su correlato.
CARNAVAL 2026 EN SALADILLO EN LA PLAZA PRINCIPAL

Aceites estrella del agro: soja y girasol en valores históricos que prometen más dólares
La suba récord de los aceites vegetales por biodiésel y tensión geopolítica mejora el ingreso de divisas y reposiciona a la Argentina en el comercio global.
Los precios internacionales del aceite de soja y del aceite de girasol alcanzaron niveles máximos en las últimas semanas, impulsados por la mayor demanda para biodiésel en Estados Unidos, stocks ajustados y las tensiones geopolíticas en Europa del Este. El salto, registrado entre diciembre y enero, tiene impacto directo en la Argentina, uno de los principales exportadores mundiales, porque mejora el ingreso de divisas en un contexto donde cada dólar cuenta.
¡Apicultores de Saladillo!

Vacunas bovinas: el Gobierno endurece reglas, exige cepas locales y redefine el negocio sanitario ganadero
Con una nueva resolución, el Senasa actualizó las normas para vacunas bovinas, sumó controles y busca mayor eficacia sanitaria.
El Gobierno nacional actualizó el marco regulatorio para la importación y elaboración de vacunas bovinas, una decisión oficializada este jueves 22 de enero de 2026, que impacta de lleno en la sanidad ganadera y en el negocio de los laboratorios. La medida fue tomada por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y importa porque endurece los requisitos técnicos, exige el uso de cepas que circulen en la Argentina y refuerza los controles de calidad, buscando mayor eficacia sanitaria y alineamiento con estándares internacionales.
Extensión de la red cloacal en avenida Bozan entre Sanguinetti y Zamorano.



Trump frena aranceles a Europa tras un entendimiento con la OTAN por Groenlandia
Desde Davos, el presidente de EE. UU. confirmó que no aplicará aranceles a países europeos desde febrero, tras alcanzar un entendimiento con la OTAN sobre Groenlandia y el Ártico.
El presidente de Estados Unidos, Donald Trump, anunció que no impondrá nuevos aranceles a Europa a partir del 1 de febrero, luego de alcanzar un acuerdo marco con la OTAN vinculado a Groenlandia y la región ártica. El anuncio fue realizado este miércoles 21 de enero desde el Foro Económico Mundial de Davos, tras una reunión con el secretario general de la alianza atlántica, Mark Rutte.
Continuar leyendo «Trump frena aranceles a Europa tras un entendimiento con la OTAN por Groenlandia»
LÍNEA 102 | PROTECCIÓN DE NIÑAS, NIÑOS Y ADOLESCENTES
horas, destinado a niñas, niños y adolescentes de todo el país, y también a adultos que conozcan o detecten una situación de vulneración de derechos.
derechos.
La Marina francesa incauta casi cinco toneladas de cocaína en el Pacífico
El cargamento, interceptado frente a la Polinesia Francesa, iba rumbo a Australia y marca un récord regional, en un contexto de expansión del narcotráfico hacia los mercados del Pacífico.
La Marina de Francia incautó 4,87 toneladas de cocaína a bordo de un barco pesquero interceptado en el Pacífico Sur, en una operación que las autoridades calificaron como la mayor incautación de este tipo registrada en la región. El cargamento, según fuentes oficiales, tenía como destino final Australia.
Continuar leyendo «La Marina francesa incauta casi cinco toneladas de cocaína en el Pacífico»
SE VIENE EL 3° ENCUENTRO MULTIMARCAS DE AUTOS TUNING EN SALADILLO
febrero y 1° de marzo en el Predio de las Aguas Corrientes de nuestra ciudad.




