
6TA EDICIÓN DE LA FIESTA DE LA GALLETA DE PISO 🎊
SIVERO SUBASTÓ HACIENDA GORDA A MUY BUENOS VALORES Y ANUNCIÓ SU PRÓXIMO ESPECIAL DE INVERNADA Y CRÍA EN SALADILLO
Mientras prepara el remate especial de invernada y cría programado para este viernes 10 de abril, la firma Sivero & Cía SA realizó este martes una nueva concentración de hacienda gorda para faena en la Sociedad Rural de Saladillo con muy buenos valores.



Especial de invernada y cría
Este viernes 10, en el predio ferial de Saladillo, desde las 14, saldrán a la venta 2500 vacunos de invernada y cría, destacándose 300 novillos, 1000 terneros, 550 vaquillonas y terneras y 150 vientres, en su mayoría nuevos.
También 150 vacas Aberdeen Angus negras y coloradas 2da y 3ra parición, preñadas.
Los próximos remates especiales de Sivero serán el viernes 17 de abril en General Alvear y el jueves 23 en Tapalqué.

Caputo: “Estamos atacando el costo argentino bajando impuestos, regulaciones y mejorando la logística”
El ministro de Economía disertó en un evento empresario: resaltó la marcha de la política económica, insistió en que el PBI está creciendo, habló sobre las concesiones de los corredores viales, y sobre la licitación del Belgrano Cargas y la Hidrovía.

En el marco de una exposición que realizó durante el Atlantic Council y bajo el título “El punto de inflexión de Argentina: Aceleración del despegue económico”, el ministro de Economía, Luis Caputo, volvió a defender la marcha de la política económica.


Productores de Saladillo y la zona que integran el Grupo CREA viajarán a Estados Unidos

El ingeniero agrónomo Darío Grassi y el productor agropecuario Juan Martín Gallardo, integrantes del Consorcio Regional de Experimentación Agrícola (CREA) 25 de Mayo, se reunieron con el intendente de Saladillo, José Luis Salomón, y anunciaron que la entidad madre que los nuclea realizará un viaje institucional a Estados Unidos.
Lo hará junto a la Red de Innovación Local (RIL), con el fin de visitar una de las regiones de mayor potencial productivo de USA, que comprende ciudades de distinto tamaño, empresas, polos de desarrollo e instituciones.
El contingente estará integrado por productores agropecuarios, empresarios e intendentes.
Durante el encuentro que mantuvieron con el ingeniero Salomón, además del subsecretario de Gabinete, Ezequiel Tarabú, y la secretaria de Desarrollo Local, Victoria Irañeta, los dos miembros del Grupo CREA intercambiaron información acerca del rol que desempeña el consorcio en las comunidades.
Un paso hacia la transparencia: fallos judiciales que ordenan el sistema de tasas viales
Cuidado con el sobrepastoreo: ya hay más de 230 plantas tóxicas para el ganado en Sudamérica
Una investigación científica alerta sobre el riesgo que genera en los animales el consumo de plantas que generan fallas hepáticas agudas por excesos de vitamina D, además de descenso de fertilidad y daños musculares. Cuáles son las especies más riesgosas.

Investigadores del INTA y el CONICET alertaron por los efectos del sobrepastoreo en distintas zonas de la Argentina y su impacto en la ganadería. “Existen vegetales capaces de causar falla hepática aguda, calcificación de los tejidos”, calificaron.
San Patricio Angus de Bustingorri está en Saladillo, Bs. As.
La ciencia fortalece al sorgo: en Argentina descubrieron cómo evitar el brotado previo a la cosecha
Se trata de un problema sanitario que causa pérdidas millonarias. A través de una investigación de la FAUBA junto a Advanta, se logró ubicar la parte del genoma del sorgo responsable de este proceso biológico que puede causar hasta un 30% de merma en los rindes.

La Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) y Advanta Semillas, con apoyo del Conicet, lograron identificar la región del genoma del sorgo que incide en el brotado precosecha, una anomalía que puede deteriorar la calidad y provocar pérdidas de hasta 30% del rinde.
Carne argentina: el Mercosur define el reparto clave hacia la UE.
El acuerdo Mercosur-UE entra en su fase decisiva y la Argentina busca asegurar mayor participación en el cupo de carne. La negociación impacta en exportaciones, precios y rentabilidad del sector.
La Argentina, junto a los países del Mercosur, negocia por estas semanas -a pocos días de la entrada en vigor del acuerdo con la Unión Europea el 1° de mayo de 2026- el reparto de un cupo de 99.000 toneladas de carne vacuna, en una definición clave para el negocio exportador. La discusión involucra a gobiernos y sector privado, luego de que fracasara un entendimiento previo entre actores de la cadena cárnica.
Continuar leyendo «Carne argentina: el Mercosur define el reparto clave hacia la UE.»
Se reconfigura la ganadería: cae la oferta, crece la recría y se redefine el negocio
Los productores optaron por la retención de animales y priorizan la recría a pasto; las prácticas impactan en la faena

La ganadería atraviesa importantes cambios y el sector se reconfigura. En el primer trimestre se observó una menor oferta y mayor incidencia de la recría en el patrón de los movimientos ganaderos.
El informe de Rosgan analizó que los productores optan por la retención de animales en los campos de cría. En este sentido, la recría a pasto tomó mayor protagonismo respecto de los feedlots.

Detectan una bacteria transmitida por garrapatas en fauna silvestre
vez en el país, la bacteria Ehrlichia chaffeensis en ciervo de los pantanos y en las garrapatas que los parasitan. Se trata de una evidencia directa de la posible existencia de un ciclo de transmisión activo de este patógeno zoonótico en la fauna silvestre argentina. El estudio fue publicado recientemente en la revista internacional Parasites & Vectors.
parasitándolos, una evidencia directa de la posible existencia de un ciclo de transmisión activo de este patógeno zoonótico en la fauna silvestre argentina.Continuar leyendo «Detectan una bacteria transmitida por garrapatas en fauna silvestre»
Caen los precios de los granos y siguen la tendencia bajista del petróleo tras el alto fuego por dos semanas entre Irán y Estados Unidos
El crudo quedó por debajo de los 100 dólares ante la posibilidad de una normalización del suministro de energía

El mercado de granos de Chicago registró una caída en los granos durante la operatoria nocturna. La tregua entre Estados Unidos e Irán por dos semanas generó expectativas de que se normalice el suministro de petróleo.
En esta sintonía, el precio del crudo perforó el valor de los US$ 100, que representa casi una caída del 20 %. El informe de fyo mencionó que el cierre nocturno del mercado de Chicago dejó caída en los precios de los granos.

Con trazabilidad electrónica, la ganadería “conecta” con una nueva forma de tomar decisiones
Desde el INTA destacan defienden esta tecnología que, con datos individuales y continuos del rodeo, permite ordenar la información, reducir errores y seguir la evolución productiva con precisión.

La trazabilidad electrónica individual se consolida como una herramienta concreta para mejorar la eficiencia en la gestión ganadera.
Desde el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) destacan que su principal aporte no radica únicamente en identificar animales, sino en la posibilidad de construir información ordenada, precisa y continua a lo largo del tiempo.
HCD DE SALADILLO | DECLARARON DE INTERÉS LEGISLATIVO EL 6TO REMATE ANUAL DE CABALLOS DE CUARTO DE MILLA DE HARAS EL ZAINO
declara de Interés Legislativo Municipal el 6to remate anual de caballos de cuarto de milla de Haras El Zaino, que se desarrollará este sábado 11 de abril en el predio ferial de la Sociedad Rural de Saladillo. Organizado por Julio Peroni y familia, la subasta es una de las más convocantes de la región.Ley de Semillas: junto a legisladores, el agro inició el camino para salir del laberinto normativo
La Fundación Barbechando convocó a legisladores nacionales y a referentes del agro a una reunión para debatir la manera de trabajar en un nuevo marco normativo para la comercialización de semillas. La adhesión o no a UPOV 91, clave en la discusión.

“Ley de semillas y UPOV 91: ¿cómo salir del laberinto?”, fue el título que eligió la Fundación Barbechando para una jornada de trabajo a la que convocó a legisladores nacionales de diferentes bloques políticos y a referentes del sector agroindustrial, y que se erigió como un espacio de intercambio técnico orientado a fortalecer el debate legislativo.
PODA, TALA Y EXTRACCION DE ARBOLES

Falta carne: el stock bovino perdió otras 700.000 cabezas en 2025 y es el más bajo desde 2011
Según datos oficiales, en diciembre del año pasado había 50,9 millones de cabezas en stock, lo que implica un 1,36% menos que en 2024. La esperanza del Gobierno está puesta en una mejora de la relación ternero/vaca.

La suba de precios de la carne vacuna ha sido uno de los principales temas de debate dentro de aquellos tópicos en los que la frontera entre campo y ciudad se entrecruzan.
Y en las últimas horas, salió a la luz un dato que constituye uno de los factores estructurales que explica esta tendencia alcista que vienen mostrando el siempre sensible valor del asado.
LA MUNICIPALIDAD DE SALADILLO VISITÓ UN HISTÓRICO EMPRENDIMIENTO GASTRONÓMICO LOCAL
una visita al comercio La Granja del Artesano, ubicado en la colectora de la Ruta Nacional 205 y Lope Serrano, de venta de productos gastronómicos artesanales.




