
El último adiós a Juan Carlos Orsi.


Ignacio Bustingorri: “Tenemos el mismo Estado de hace 50 años y no ha mejorado nada”

En el marco de la jornada abierta El desafío ganadero en la Cuenca del Salado: agua, clima y producción, el presidente de la Sociedad Rural de Saladillo, Ignacio Bustingorri, manifestó que “lamentablemente la infraestructura actual no acompaña” el desarrollo tecnológico de la agricultura y la ganadería.
“En los últimos 20 años, la producción intensiva de cerdos y de pollos tuvo un crecimiento exponencial y, sin embargo, la red vial es un desastre. Tenemos el mismo Estado de hace 50 años o peor. No ha mejorado nada”, manifestó.

La actividad económica argentina vuelve a crecer: el ICA-ARG sube 0,1% en octubre y corta siete meses de estancamiento
La actividad económica argentina vuelve a crecer: el ICA-ARG sube 0,1% en octubre y corta siete meses de estancamiento
El Índice Compuesto Coincidente de Actividad Económica (ICA-ARG) registró en octubre un incremento del 0,1%, recuperándose tras siete meses de caídas y manteniendo una variación interanual positiva del 1,2%. El repunte se apoyó en mejoras en la construcción, la recaudación nacional, las importaciones y los salarios privados, aunque persisten señales de debilidad en la industria, el empleo y los patentamientos.



Nueva escala salarial para el trabajador rural
Crisis en Granja Tres Arroyos: cierra una planta clave y 270 operarios son trasladados en medio de salarios atrasados y tensión gremial
Crisis en Granja Tres Arroyos: cierra una planta clave y 270 operarios son trasladados en medio de salarios atrasados y tensión gremial
Granja Tres Arroyos atraviesa uno de los momentos más críticos de su historia reciente. La mayor productora de carne aviar del país confirmó el cierre definitivo de su planta Becar, ubicada en Concepción del Uruguay (Entre Ríos), en un contexto marcado por problemas financieros, caída del consumo y un persistente derrumbe de las exportaciones.

¿Cuándo durará el “boom” ganadero?: “Quedan por lo menos 2 años más tan buenos como este”
En una nueva edición del Día del Inversor de AdBlick, el consultor ganadero Víctor Tonelli insistió en que la ganadería está ante una nueva era, con precios internacionales de la carne que tienen todo para continuar creciendo.

El último Día del Inversor organizado por ADBlick, tuvo convocatoria récord y contó con la participación de los referentes de las principales unidades de negocio -ganadería, granos y olivos- de la compañía.
El tono del encuentro se lo dio su CEO, José Demicheli, quien señaló que la expectativa para el año
próximo es que “la economía real vuelva a ser protagonista”, y que eso genere oportunidades para todo el sector productivo.
Trigo récord: el movimiento de camiones a los puertos se dispara y crecen las tensiones comerciales
La supercosecha de 25,5 millones de toneladas ya se siente en la logística: en noviembre ingresaron un 24% más de camiones a las terminales.
La campaña de trigo 2025 avanza con números históricos y su impacto ya se refleja de manera contundente en la logística portuaria. Según la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), entre el 1° y el 26 de noviembre ingresaron 187.148 camiones a las distintas terminales del país, un 24% más que en igual período del año pasado, cuando se habían registrado 150.624 unidades. Con rindes excepcionales y una producción estimada en 25,5 millones de toneladas, la mayor en más de una década, el flujo hacia los puertos se acelera al ritmo de la cosecha.
La siembra de girasol ya cubre el 96,3% del área: buen estado del cultivo pese a las demoras por exceso de humedad
La siembra de girasol ya cubre el 96,3% del área: buen estado del cultivo pese a las demoras por exceso de humedad
El avance de la siembra de girasol alcanzó el 96,3% de las 2,7 millones de hectáreas proyectadas, a pesar de las demoras provocadas por la humedad excesiva en el sur del área agrícola. La mayor parte del cultivo presenta excelentes condiciones hídricas y sanitarias.
Nidera mostró en Tandil el potencial de su genética y las claves de manejo para maximizar rindes en trigo
Nidera mostró en Tandil el potencial de su genética y las claves de manejo para maximizar rindes en trigo
En una nueva edición de Campo Líder Trigo, la marca reunió a productores y asesores en Tandil para presentar su porfolio completo, anticipar próximos lanzamientos y analizar junto a especialistas las estrategias agronómicas que definen los rendimientos de la campaña.
La apicultura exhibe un “dulce” comienzo de campaña: rindes de hasta 50 kilos en Santa Fe
Los técnicos de COSAR destacan un inicio de campaña con buenos rendimientos, fuerte impacto de las condiciones climáticas y la importancia de las buenas prácticas para garantizar mieles santafesinas de alta calidad.

En plena campaña 2024/25, la cooperativa COSAR -que reúne a más de 120 apicultores de la región centro y norte de Santa Fe– anticipa una cosecha con rendimientos dentro de los valores históricos y subraya la necesidad de reforzar las prácticas de manejo frente a un escenario climático variable.
El Departamento de Asistencia de COSAR trabaja desde hace años y cumple un rol clave dentro de la cooperativa.
Una de las plagas más temidas: con aportes de la FAO, el SENASA refuerza el control de las langostas
Tras la declaración de la emergencia fitosanitaria, el organismo internacional entregó tecnología de última generación y capacitó a técnicos argentinos y regionales para mejorar la vigilancia y el control de esta plaga transfronteriza.

En el marco de la emergencia fitosanitaria declarada por el SENASA en febrero de 2024, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) profundizó este año su plan de respuesta ante la langosta sudamericana, una de las plagas migratorias más dañinas del continente.
Prepagas, transportes y más: los aumentos que se esperan en diciembre
El último mes del año llega con nuevos incrementos en distintos rubros. Cuáles son los servicios que aumentan.
Buenos Aires, 30 noviembre (NA)— Diciembre, el último mes del 2025, inicia mañana y viene con aumentos en distintos rubros. Cuáles son los servicios que suben, desde las prepagas hasta las tarifas de luz y gas.
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Amplían del listado de enfermedades a notificar

La medida del Senasa, publicada en el Boletín Oficial, incorporó afecciones animales para reforzar su prevención y control en todo el territorio.
Para fortalecer el sistema de vigilancia epidemiológica y los estatus sanitarios de la Argentina, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) actualizó el listado de enfermedades animales notificables y síndromes que se incluyen dentro del grupo I en su Resolución N° 153/2021.
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La ciruela industria avizora una temporada acotada, pero con gran calidad y un anhelo: llegar a China
Transitando la última etapa del ciclo productivo antes de la cosecha, las proyecciones de volumen son moderadas para la producción en el sur mendocino. Cómo es el trabajo que se está realizando para desembarcar en el gigante asiático.

La producción frutihortícola de Mendoza está transitando por estos días una de sus etapas más intensas.
Con la llegada del calor y con las vistas al verano, los frutos de carozo se transforman en los protagonistas indiscutidos de la temporada.

Adiós a la épica del asado: llega la era del pollo y del cerdo
Si bien el consumo de carne vacuna cayó, posiblemente a niveles históricos, hoy los argentinos en promedio comemos lo mismo de carne aviar y casi 20 kg de carne de cerdo. En términos globales estamos en el top tres mundial en consumo de carnes.

Ingeniero agrónomo. Consultor en agronegocios. Ex subsecretario de Mercados Agropecuarios
Especial para Infocampo
Esta es la hipótesis: ¿terminó definitivamente la era en la que la carne vacuna, de cerdo y de pollo valían casi lo mismo? ¿Vamos camino a lo que sucede en otros países donde entre la vacuna y el resto hay una diferencia de precio importante?
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Reforma fiscal, caminos, reforma laboral y ley de semillas: los principales pedidos de las cadenas agrícolas para aumentar la producción
Acsoja, Asagir, Argentrigo y Maizar realizaron un encuentro de cierre de año y destacaron el rumbo del país; sin embargo, pidieron más medidas

Las cuatro cadenas que engloban a la soja, el trigo, maíz y girasol resaltaron que la competitividad no se decreta y para alcanzar este objetivo es necesario políticas específicas.
Por este motivo, la reforma fiscal, caminos, reforma laboral, biocombustibles y ley de semilla fueron los principales reclamos al Gobierno. En este sentido, las cuatro cadenas remarcaron que este sector generó 31.000 millones de dólares exportados.









