Novillo Mercosur: leve suba en la Argentina, casi neutralizada por la devaluación del peso
La categoría exportación argentina ganó apenas dos centavos semanales, mientras Brasil y Uruguay también ajustaron al alza y Paraguay retrocedió.
El Novillo Mercosur volvió a mostrar un movimiento mixto esta semana, con variaciones leves en los principales países del bloque y un mercado global de la carne que atraviesa señales divergentes. En la Argentina, el novillo trazado y pesado se ubicó en USD 5,35, apenas dos centavos por encima de la semana previa. Aunque los frigoríficos aumentaron sus ofrecimientos en torno a $250 por cabeza (+3%), lo que en condiciones de estabilidad cambiaria habría implicado una mejora cercana a 17 centavos, la devaluación del peso terminó licuando casi todo el avance.
Ganadería 2026: ¿se viene un proceso de retención bovina? La encuesta CREA anticipa señales mixtas
La faena de hembras cerrará 2025 en torno al 48%, un nivel que no implica liquidación pero tampoco indica retención. La última encuesta CREA revela intención de aumentar stock, aunque clima y precios siguen condicionando el rumbo para 2026.
La ganadería bovina argentina llega al final de 2025 en una suerte de punto de inflexión. Con una faena de hembras estabilizada cerca del 48%, el sector se encuentra en un escenario intermedio: no hay liquidación de vientres, pero tampoco comenzó formalmente un proceso de retención, clave para acumular capital y dar el salto productivo que la cadena reclama desde hace años. La gran pregunta es si 2026 marcará el inicio de esa etapa.
Inundaciones en 9 de Julio: desastre productivo y pérdidas por US$113,9 millones
Las inundaciones dejaron inutilizada casi la mitad del área productiva de 9 de Julio, con pérdidas por US$113,9 millones y miles de actores económicos afectados.
Desde febrero, el partido de 9 de Julio acumula más de 1500 mm de precipitaciones, un volumen que provocó un colapso productivo pocas veces visto en la región. La consecuencia directa fue la reducción drástica del área en funcionamiento: de 250.000 hectáreas agrícolas solo quedaron operativas 141.500, mientras que las 150.000 hectáreas ganaderas se derrumbaron a 85.000. Esa pérdida de superficie se traduce en 700.000 toneladas menos de granos, un golpe que resuena en todos los eslabones del sistema agropecuario local.
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Actualidad Mercados Agricultura Clima Ganadería Maquinaria Agrolatam Actualidad Tambos Actualidad Jueves, 4 de diciembre de 2025 Tambo bonaerense en alerta: Ingresos Brutos suma presión mientras avanza el debate por el Inmobiliario Rural
Productores lecheros reclaman que la Provincia actualice el mínimo no imponible de IIBB, un ajuste que no acompañó la inflación y que hoy golpea a los tambos de menor escala.
La tensión impositiva vuelve a poner en guardia al sector lácteo bonaerense. Mientras CARBAP mantiene su fuerte reclamo por el aumento del Impuesto Inmobiliario Rural (IIR), ahora los tambos de Buenos Aires advierten que Ingresos Brutos (IIBB) se transformó en otra carga que amenaza la ya frágil rentabilidad de la actividad.
Las organizaciones de productores, junto a la Mesa de Enlace, solicitaron una reunión urgente con el ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez, para que el tema sea incluido en el debate del Presupuesto provincial.
Retenciones 2026: exportadores no ven margen para una baja y el Gobierno insiste en el ancla fiscal
El titular de Ciara-CEC, Gustavo Idígoras, advirtió que en 2026 no habría reducción de retenciones porque el Gobierno sostiene que «no hay margen fiscal» para modificar el esquema.
Pese al impulso que generó la reducción temporal de retenciones aplicada en septiembre -una medida que permitió que el complejo agroexportador sumara US$7000 millones adicionales en un momento de fuerte tensión cambiaria-, el Gobierno no avanzaría con una baja permanente de los derechos de exportación en 2026. Así lo afirmó Gustavo Idígoras, presidente de la Cámara de la Industria Aceitera y el Centro de Exportadores de Cereales (Ciara-CEC), quien aseguró que desde la Casa Rosada transmiten un mensaje contundente: «No hay margen fiscal».
Boom del girasol: la molienda creció 34% en octubre y marcó el mejor registro en una década
Boom del girasol: la molienda creció 34% en octubre y marcó el mejor registro en una década
La industria girasolera volvió a marcar un hito: en octubre de 2025 la molienda alcanzó 448.259 toneladas, un salto interanual del 34% y un nivel 138% superior al promedio histórico de la última década. Las exportaciones también se dispararon, consolidando al complejo como uno de los sectores más dinámicos del agro argentino.
Ola de calor extrema en Argentina: el termómetro apunta a 42°C y crece el riesgo de tormentas
🌡️ Ola de calor extrema en Argentina: el termómetro apunta a 42°C y crece el riesgo de tormentas
La Argentina atraviesa una de las semanas más calurosas de la temporada: temperaturas explosivas en el centro y norte del país, y tormentas de rápida formación en el oeste marcarán el pulso climático entre hoy y el viernes, según reportó Meteored.
Cambios de funcionarios en la gestión local.
El Delegado de Saladillo Norte, Federico Carletti dejará su cargo y será reemplazado por Mauricio Martínez .
Vladimir Wuiovich deja la secretaría de Desarrollo Local ya que asume como concejal y quien quedará a cargo del área es Victoria Irañeta.
Día Mundial del Suelo: “Suelos sanos para ciudades saludables”
Día Mundial del Suelo: “Suelos sanos para ciudades saludables”
Con este lema propuesto por la FAO, el próximo 5 de diciembre se conmemora el Día Mundial del Suelo, una fecha clave para reflexionar sobre el rol esencial que cumple este recurso en la vida, la producción y la sostenibilidad de las plantas, los alimentos y las personas.
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COMUNICADO DEL MUNICIPIO: EL AGUA DE LA RED MUNICIPAL, CUMPLE CON TODOS LOS PARÁMETROS DE CALIDAD
Desde la Municipalidad de Saladillo y para tranquilidad de la población, se informa a la comunidad que el agua distribuida por la red municipal es totalmente potable, apta para el consumo humano y cumple con todos los parámetros de calidad establecidos por las normativa vigente, ley provincial 11820 y Código Alimentario.
En el día de ayer se ha tomado conocimiento de una medida cautelar dispuesta por un Juez, en el marco de una causa en la cual integrantes de la agrupación «ECOS» cuestionan la calidad del agua de la red municipal.
Frente a ello, se aclara que el Municipio cumple con todos los controles establecidos y realiza monitoreos permanentes para garantizar que el agua distribuida sea segura y apta para consumo.
Toda la documentación técnica y sanitaria requerida será presentada ante la Justicia para su adecuada evaluación.
El Municipio reafirma su compromiso con la transparencia, la salud pública y el derecho de la comunidad a contar con información confiable.
Dado que la medida dispuesta por el juez se basa en valores que no se corresponde con la legislación vigente y a su vez de imposible cumplimiento en el plazo establecido , desde la Municipalidad se apelará la misma.
INTA en la cuerda floja: el Gobierno busca recortar hasta 1700 puestos y encendería otro conflicto con los gremios
INTA en la cuerda floja: el Gobierno busca recortar hasta 1700 puestos y encendería otro conflicto con los gremios
El Gobierno nacional avanza con su plan de “transformación” del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y busca reactivar un recorte que podría alcanzar a 1700 trabajadores, pese al fuerte rechazo gremial y a los frenos judiciales y legislativos registrados en los últimos meses. Actualmente, el organismo cuenta con 5822 empleados.
Accidente de tránsito
Colisión en Alem y Marcelo T de Alvear .
Fue entre un automóvil Fiat y una moto en la que circulaba una persona mayor de 50 años.
Producto del accidente, el conductor de la moto fue trasladado al Hospital Dr Posadas de Saladillo con una fractura expuesta en una de sus piernas.
La calle Alem permanece cortada y en el lugar trabaja la policia.
Inteligencia Artificial Agrícola: Argentina acelera su salto tecnológico con una alianza estratégica del INTA
El INTA avanza con Crucianelli y Leaf Agrotronics en una alianza que impulsa una nueva era de agricultura digital basada en Inteligencia Artificial, con el objetivo de transformar datos en decisiones productivas y fortalecer la competitividad argentina.
El avance tecnológico ya no es una opción sino una condición de competitividad, y en ese terreno la Argentina busca posicionarse con una propuesta concreta. El INTA selló una alianza estratégica con Crucianelli y Leaf Agrotronics para desarrollar una red inteligente que aplique IA, big data e IoT al manejo agrícola, convirtiendo grandes volúmenes de información en decisiones rápidas, eficientes y sostenibles. La iniciativa apunta a que el país consolide su rol regional en innovación, aprovechando un ecosistema que combina capacidad científica, industria nacional y productores tecnificados.
El Intendente Salomón recibió a representantes de XAG, líder mundial en drones agrícolas
El intendente José Luis Salomón recibió en Saladillo a Lisa y Charly, representantes de XAG —la mayor proveedora mundial de drones agrícolas— quienes visitaron la ciudad acompañados por Atlas, representante principal de XAG en Argentina, y la firma local Lartirigoyen que además es integrante de Atlas.
La visita, que contó con la presencia de los hermanos Sofía y Mariano Cirio y de Sergio Minot (responsable de preventa, asesoramiento, comercialización y postventa en Lartirigoyen), tuvo como objetivo presentar a los empresarios chinos y contar el trabajo que vienen haciendo y el potencial de crecimiento que se prevé.
Lisa destacó la performance de los equipos de XAG en países de Centroamérica y Latinoamérica y señaló la satisfacción de los clientes con la tecnología provista por la planta industrial de la compañía, ubicada en Guangzhou, China.
En representación de Atlas estuvieron Matías Oitana, José Luis Marchegiani, Constanza Marchegiani y Agostina Saluzzo.
El intendente Salomón agradeció la visita y valoró el trabajo de las empresas locales e importadoras que facilitan la incorporación de tecnologías de vanguardia en la región. Asimismo, remarcó la postura de Saladillo de mantener una mirada abierta al mundo y profundizar intercambios que potencien el desarrollo productivo y tecnológico del partido.
Cosecha récord, cuentas pendientes: la Sociedad Rural reclama eliminar retenciones y obras urgentesobas
En pleno avance de una cosecha histórica de trigo, la SRA advierte que el buen resultado no debe ocultar los problemas estructurales: retenciones, infraestructura colapsada y pérdida de calidad en el cereal
La Argentina se encamina a una cosecha récord de trigo, con estimaciones que superan los 24 millones de toneladas, pero en la Sociedad Rural Argentina (SRA) prefieren no dejarse encandilar. En un comunicado titulado «Recomendaciones de la SRA frente al avance de la cosecha de trigo», la entidad que preside Nicolás Pino volvió a poner sobre la mesa los viejos obstáculos que -aseguran- siguen condicionando la competitividad del agro.
PRESENTACIÓN DE LA QUINTA EDICIÓN DE LA GIRA POR LAS CERVECERÍAS
Se llevó a cabo en el Salón Sesquicentenario la presentación de esta Quinta edición de la Gira por las Cervecerías que tendrá lugar este Viernes 5 de Diciembre desde las 19 y 30 horas.
Chicharrita en retroceso: el nuevo informe nacional trae alivio para el maíz temprano pero alerta sobre focos críticos en el norte
La Red Nacional de Monitoreo confirmó muy baja presencia de chicharrita y que los maíces tempranos ya superaron el período crítico, aunque persisten focos puntuales en el norte.
El 46% de las localidades monitoreadas no registró presencia del vector y un 37% mostró niveles mínimos (1 a 4 adultos/trampa).
Pero el informe marca un punto crítico en Alto Verde (Tucumán), con 236 adultos por trampa, dentro de un lote de choclo y semillas, consolidándolo como una «isla neurálgica» dentro de la zona endémica.
