Matarifes y carnicerías en alerta: la escasez de hacienda y los altos precios amenaza con quebrar la cadena de pagos

Vaquillonas y novillitos se acercan a los $ 6000 el kilo en pie; la imposibilidad de trasladar al mostrador pone a los eslabones en aprietos

Matarifes y carnicerías en alerta: la escasez de hacienda y los altos precios amenaza con quebrar la cadena de pagos

Los matarifes se encuentran en una situación delicada. La Cámara de Matarifes y Abastecedores (Camya) destacó que la estabilidad de este sector y el carnicero está en peligro ante la amenaza de la quiebra de la cadena de pago.

Los valores de las vaquillonas y novillitos se acercan a los $ 6000 el kilo en pie y este valor -aseguran los matarifes- es imposible trasladar a precio. De esta manera, se genera una tensión en la formación de precios y se tensa el funcionamiento comercial.

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“Indiscriminada apertura comercial”: cerró un frigorífico, echó a más de 100 personas y culpó a las importaciones

Ganadera San Roque SA atribuyó su decisión a la caída del consumo y el ingreso “sin control” de productos

Ganadera San Roque, el frigorífico que cerró
Ganadera San Roque, el frigorífico que cerróGentileza El Bonaerense

La empresa Ganadera San Roque SA, dedicada a la faena y el procesamiento de carne bovina en Morón, Buenos Aires, notificó el cierre definitivo de su establecimiento y el despido de más de 100 trabajadores. Argumentó una crisis económica. La decisión fue comunicada mediante cartas documento enviadas a los trabajadores en las que la empresa atribuyó la medida a “cambios drásticos en las condiciones económicas del país” y a la “indiscriminada apertura comercial” que, según sostuvo, derivó en una fuerte caída del consumo y tornó “absolutamente inviable” la continuidad de su producción.

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La gripe aviar se expande y se confirmó el primer caso de aves comerciales en Córdoba

La primera detección fue en Buenos Aires; Senasa desplegó un plan de contingencia para restringir el área afectada

La gripe aviar se expande y se confirmó el primer caso de aves comerciales en Córdoba

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmó otro caso de gripe aviar en aves comerciales. Se trata de una nueva detección en Córdoba, ya que la primera fue en Buenos Aires

El organismo señaló que la influenza aviar se halló en un establecimiento de producción de huevos para consumo. “Se activó el plan de contingencia para la contención del virus”, dijo Senasa.

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Zona por zona, ¿qué rindes se esperan para la soja y el maíz?

Según el equipo de Análisis de Mercados de fyo, las lluvias de las últimas semanas marcaron un punto de inflexión para la soja de primera y el maíz temprano, estabilizando lotes que atravesaban su período crítico bajo estrés

Zona por zona, ¿qué rindes se esperan para la soja y el maíz?

La actual campaña agrícola atraviesa un punto de inflexión determinante para los rendimientos finales. Tras un mes de enero donde las lluvias se concentraron mayoritariamente en el norte del área agrícola, los cultivos gruesos debieron transitar parte de su periodo crítico bajo un escenario de creciente estrés hídrico.

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La marca N°1 en soja del país lanzó cinco variedades que se suman a las seis incorporadas la campaña anterior: van con “toda la artillería” a Expoagro 2026

Ante más de 250 productores en Chacabuco, la marca líder en soja presentó cinco nuevas variedades con alto potencial de rinde y resistencia a malezas, reforzó el modelo Sembrá Evolución y anticipó su “artillería” para Expoagro

La marca N°1 en soja del país lanzó cinco variedades que se suman a las seis incorporadas la campaña anterior: van con “toda la artillería” a Expoagro 2026

Con una convocatoria que reunió a productores de toda la región núcleo, la jornada DONMARIO MAS 2026 volvió a consolidarse como un espacio estratégico para pensar la soja en clave integral. El encuentro se realizó el miércoles 25 de febrero en el Centro de Experiencias GDM, en el establecimiento Don Florencio, en Chacabuco.

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En el campo, 1 de cada 4 viviendas está deshabitada y en algunas provincias más de la mitad no tiene ocupantes

De 17.783.019 viviendas particulares en el país: el 11,72% está vacía; pero mientras en las ciudades la desocupación es del 10,69%, en el ámbito rural asciende al 24,24%; en zonas rurales dispersas de La Pampa y Santa Cruz, el 55,05% y el 49,35% de las viviendas se encuentran deshabitadas

En el campo, 1 de cada 4 viviendas está deshabitada y en algunas provincias más de la mitad no tiene ocupantes

La problemática del acceso a la vivienda en la Argentina convive con otro fenómeno menos visible: un importante parque habitacional deshabitado en el medio rural. Los datos del Censo 2022 muestran que, mientras el país debate el déficit en las ciudades, en el campo 1 de cada 4 viviendas no está habitada.

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Japón habilita carne argentina con vacunación y abre un mercado de US$ 3.100 millones y 500.000 toneladas

Tras casi 20 años de gestiones, el gigante asiático da el paso clave y la Argentina podrá exportar desde todo el país, no solo desde la Patagonia.

La carne argentina logra un avance estratégico: Japón aprobó el análisis de riesgo sanitario y queda habilitado el ingreso de cortes bovinos desde zonas libres de aftosa con vacunación. En la práctica, significa que el negocio deja de estar limitado a la Patagonia y se amplía a la mayor parte del rodeo nacional.

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Milei impulsa UPOV 91 para “duplicar” granos a 300 millones de toneladas y el campo advierte por el uso propio

El Gobierno promete más propiedad intelectual en semillas; FAA y CARBAP apoyan modernizar la ley pero rechazan cambiar el esquema actual.

El presidente Javier Milei puso a las semillas en el centro de su “revolución del agro”. Su meta es ambiciosa: llevar la producción de granos de Argentina a 300 millones de toneladas, casi el doble del volumen actual, y para eso plantea reforzar el régimen de propiedad para los innovadores.

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EL BLOQUE DE CONCEJALES DE LA UCR RECLAMO A VIALIDAD PROVINCIAL LA REPARACIÓN URGENTE DEL CAMINO A LA BARRANCOSA…

El Bloque de Concejales de la Unión Cívica Radical presentó en el HonorableNo hay ninguna descripción de la foto disponible. Concejo Deliberante un Proyecto de Resolución solicitando a la Dirección de Vialidad de la Provincia de Buenos Aires la reparación integral e inmediata del Camino Provincial N.º 093-08, conocido como “Camino a La Barrancosa”, que une el Partido de Saladillo con el Partido de General Alvear.
La iniciativa surge ante el grave deterioro que presenta esta vía estratégica para vecinos rurales, productores, estudiantes y docentes que diariamente la transitan para acceder a servicios esenciales, atención sanitaria, actividades comerciales y educativas.Puede ser una imagen de césped y carretera
En el paraje funciona el CEPT N.º 36, institución a la que asisten alumnos de la zona rural y de distritos vecinos, por lo que garantizar condiciones seguras de transitabilidad es imperioso. Además también están los establecimientos educativos N° 21 y N° 34.
Cabe recordar que el Concejo Deliberante ya había aprobado por unanimidad la Resolución 22/2025 solicitando su reparación, sin que hasta el momento se hayan concretado soluciones estructurales definitivas.
Desde el bloque radical se remarcó que más allá del pedido de reparación inmediata se solicita que se informe un plan de mantenimiento preventivo y periódico, con cronograma de ejecución y responsables técnicos designados. Informando además que el municipio aporta a Vialidad zona IV el combustible correspondiente.

El cerdo se alimenta de financiamiento: casi $ 14.000 millones otorgados en créditos a valor capón

La línea, que se instrumenta a través del BICE, fue lanzada hace un año y permite obtener créditos a valor productor en un plazo de hasta 84 meses, para instalaciones e infraestructura, incremento de madres, o gestión ambiental y energía.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGYP) aseguró que la línea de créditos en valor producto para el sector porcino, otorgada por el Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE), está teniendo éxito dentro de la cadena.

En total, desde su lanzamiento hace un año, durante la Expoagro 2025, este financiamiento ya desembolsó $ 13.729 millones, “lo que marca una consolidación del proceso de expansión sostenido a nivel sectorial”, subrayó la SAGYP.

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Otro récord del “boom” ganadero: los feedlots explotan de hacienda y trabajan a máxima capacidad

Con 1,88 millones de cabezas en los corrales, el sistema marca un máximo histórico y exhibe un cambio estructural en la composición de la hacienda, impulsado por la retención a campo y una relación insumo-producto favorable.

Los feedlots argentinos atraviesan un momento bisagra. Con existencias que vuelven a marcar un máximo histórico en la cantidad de hacienda y una actividad sostenida, el engorde a corral consolida su papel como eslabón estratégico dentro de un esquema productivo que se está reconfigurando.

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INICIO DE CLASES EN LA ESCUELA N° 18

En las primeras horas de la tarde del Martes 3 de Marzo, también se realizó elPuede ser una imagen de una o varias personas, personas estudiando y texto acto institucional de inicio de clases en la Escuela Primaria N° 18 de nuestra ciudad con palabras de la Directora, el Intendente Municipal Ing. José Luis Salomón, el Inspector Jefe Distrital Hernán Ponce y el Subdirector de Educación Agraria de la Pcia. de Buenos Aires Sergio Fiorotto.

El dilema del Gobierno con las retenciones: ¿cuánto margen tiene para resignar recaudación fiscal?

El presidente Javier Milei fue claro al señalar que la continuidad en la reducción de las retenciones va a depender de la evolución de las cuentas públicas. Voluntad hay, pero falta la situación material.

Previo a la apertura de las sesiones ordinarias del Congreso, circulaban versiones sobre la posibilidad de algún anuncio vinculado a las retenciones. Incluso me llegaron consultas del exterior respecto de dichos rumores.

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ES TU MOMENTO DE RESPIRAR MEJOR Y DAR EL PRIMER PASO HACIA UNA VIDA SIN TABACO

La Dirección de Salud Pública Comunitaria, dependiente de la secretaría dePuede ser una imagen de texto que dice "CAMBIANDO DE AIRE GRUPO TERAPÉUTICO PARA DEJAR DE FUMAR EDICIÓN 2026 TODOS LOS LUNES comenzamos 9/3 18:00 h CAPS IBARBIA DIR. SALUD PÚBLICA COMUNITARIA SEC. DESARROLLO HUMANO SALUD CUPOS LIMITADOS INSCRIPCIÓN PREVIA SALADILLO de G" Desarrollo Humano y Salud informa que se encuentra abierta la inscripción para sumarte al grupo terapéutico para dejar de fumar “Cambiando de Aire” – Edición 2026.
Se trata de un espacio de escucha, contención y herramientas concretas para acompañarte en el proceso de dejar de fumar, junto a profesionales y otras personas que comparten el mismo objetivo.
El grupo se desarrollará todos los lunes a partir del 9 de marzo, a las 18 horas, en el CAPS Dr. Asencio Ibarbia (Bozán 3695).
⚠️ Cupos limitados.
Podés inscribirte a través del siguiente link:
¿Estás pensando en dejar de fumar y necesitás acompañamiento?
Este espacio es para vos 💬

Aftosa: habilitan vacuna brasileña y el precio ya baja tras 2 años de bloqueo

SENASA autoriza a Tecnovax a vender en Argentina la antiaftosa de Ourofino y se abre más competencia en un insumo clave para la ganadería.

El mercado de la vacuna contra la fiebre aftosa suma un nuevo jugador. El SENASA aprobó el registro de la vacuna producida en Brasil por Ourofino Saúde Animal, que en el país se comercializará bajo marca de Tecnovax.

La habilitación llega tras casi dos años de trámites y cambia el tablero en un insumo estratégico del esquema sanitario argentino.

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LIMPIEZA DE CANALES Y CUNETAS

Por estos días personal de la dirección de mantenimiento de la red vial sePuede ser una imagen de césped y texto que dice "LIMPIEZA| DE CANALES Y CUNETAS Limpieza de Canal en Cazón A canal canal17 17" encuentra realizando limpieza tanto en caminos rurales como en cunetas en la planta urbana con el fin de mejorar el escurrimiento del agua y evitar anegamientos. Estás tareas se realizan de manera periódica en los distintos puntos de nuestra ciudad. Se trabaja con retroexcavadora, retropala y camiones volcadores.
Secretaria de Obras y Servicios Públicos
Av. Frocham 2542 esq. Av. Bozán
Wsp. 2345-653670
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“Estado de insolvencia”: la Justicia decretó la quiebra de Bioceres SA, la empresa del agro envuelta en una intensa batalla judicial

El juez Fernando Mécoli, de Rosario, tomó la medida luego de que la firma Moolec se presentara con un planteo; escaló una disputa entre los accionistas

Federico Trucco, de Bioceres, y Juan Sartori, en medio de una batalla judicial
Federico Trucco, de Bioceres, y Juan Sartori, en medio de una batalla judicialLA NACION

El juez en lo Civil y Comercial de Rosario, Fernando Mécoli, decidió este martes abrir la quiebra de la empresa Bioceres SA, una jugada que inició la firma Moolec, principal controlante del conglomerado biotecnológico vinculado al agro, en diciembre pasado, luego de que quedaran fuera del directorio Federico Trucco y Manuel Sobrado. Trucco es integrante de una de las familias fundadoras de la compañía.

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