Carnicero y feedlotero: en Tierra del Fuego, Alejandro hizo “carne” el emprendedurismo agropecuario
Se crió en el sur de Buenos Aires, pero a los 18 años ya partió a trabajar al extremo sur del país. Después de fundirse y cometer errores, logró consolidar un esquema productivo y comercial que hoy integra cinco carnicerías en Río Grande y dos feedlots.
Esta historia bien podría comenzar con “Había una vez…”, porque parece de cuentos, de las historias fantásticas de superación.
“Lo que no tenemos es miedo. Avanzamos. Nos hemos equivocado, sí, pero vamos para adelante”, cuenta Alejandro Alonso.
¿La ganadería contamina?: junto al Banco Mundial, Córdoba mide el metano de sus vacas para desmitificarlo
El Gobierno cordobés, con fondos de la entidad internacional, está realizando un estudio sobre las emisiones de metano en vacas de tambo y de cría, alimentadas con pasturas o con dietas balanceadas. Los primeros resultados estarán a fin de año.
El Gobierno de Córdoba avanza con un ensayo piloto para evaluar técnicamente las emisiones de metano generadas por su rodeo bovino.
La iniciativa, que se lleva adelante con fondos del Banco Mundial, fue informada por el ministro de Bioagroindustria, Sergio Busso, durante la Expo Ganadera del Centro realizada recientemente en el Centro de Convenciones de la capital provincial.
“El productor se ha defendido tanto, que hoy tiene una posición privilegiada para competir con eficiencia”
El XV Fórum Nacional de Agronegocios LIDE Argentina reunió a tres empresarios de peso dentro de los agronegocios argentinos. Cómo ven la actualidad del sector, los temas pendientes de resolver y el contrapunto sobre cómo abordar la propiedad intelectual en semillas.
Que las presiones impositivas y los riesgos climáticos condicionan de forma estructural la rentabilidad del productor, es un hecho.
Los tres empresarios del agro que formaron parte del cierre del Foro Nacional de Agronegocios este jueves en Puerto Madero, coincidieron en que el productor argentino ha logrado, igual, una eficiencia notable “tranqueras adentro”.
La actividad agropecuaria marca un récord en Argentina, impulsada por la cosecha histórica
El Índice de Actividad de la Cadena Agropecuaria que elabora la Bolsa de Comercio de Rosario creció 1,1% mensual en agosto y se ubicó 19% por encima de igual mes de 2025, alcanzando un nuevo máximo histórico. La cosecha récord es la clave de este desempeño.
El Índice de Actividad de la Cadena Agropecuaria (IACA-BCR), que elabora la Bolsa de Comercio de Rosario, exhibió en agosto un incremento mensual desestacionalizado del 1,1% en agosto.
“Con este resultado, la serie alcanzó un récord histórico, ubicándose 19% por encima del nivel registrado en agosto de 2025″, indicó la BCR en uno de los artículos de su informativo semanal.
Para ser “sustentable”, la carne argentina deberá cumplir con una certificación laboral del Renatre
La Mesa de Carne Sustentable y el Renatre firmaron un convenio que impone un nuevo estándar ganadero: para poder sumar un sello de sustentabilidad, toda empresa cárnica deberá comprobar el cumplimiento efectivo de las leyes laborales y el trabajo registrado.
La Mesa Argentina de Carne Sustentable (MACS) y el Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores (Renatre) firmaron un acuerdo por el cual se impone que, para lograr el sello de sustentabilidad ganadera, deberá certificarse también que se realizan prácticas laborales sostenibles.
Las flechas apuntan hacia arriba: las señales que entusiasman en los precios de los granos
Soja, maíz y trigo atraviesan un escenario en el que distintos factores juegan a favor de las cotizaciones. Menores stocks relativos, una demanda firme, recortes productivos y riesgos climáticos y geopolíticos configuran un mercado con perspectivas favorables.
Las cosechadoras están a la cabeza del crecimiento sectorialEl mercado internacional de granos llega al cierre de septiembre con una combinación de señales que, aunque no elimina la volatilidad, permite observar un denominador común: las principales variables que determinan los precios muestran fundamentos favorables para las cotizaciones.
El último Informe de Mercados Agrícolas de la Bolsa de Cereales de Córdoba pone el foco en tres cultivos clave -soja, maíz y trigo- y encuentra para cada uno argumentos diferentes.
Plan de coordinación: el Gobierno le presentó a la Mesa de Enlace las medidas para prevenir El Niño
Funcionarios de la Secretaría de Agricultura les presentaron a las entidades del campo las acciones que se coordinan con provincias y municipios para anticiparse a los posibles efectos del fenómeno El Niño, especialmente en las provincias de la Cuenca del Plata.
El Gobierno Nacional y la Mesa de Enlace avanzaron en la coordinación de medidas preventivas frente al fenómeno de El Niño, con el foco puesto en anticipar posibles escenarios de exceso de precipitaciones y fortalecer la capacidad de respuesta ante eventuales emergencias.
Durante un encuentro, autoridades de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación presentaron a los principales dirigentes de las entidades agropecuarias las acciones que se están llevando adelante junto con las provincias y los municipios, en el marco de la actualización del plan de prevención.
Fertilizantes: la urea sube, escasea y pone presión sobre el maíz argentino
La urea volvió a subir en la Argentina y la oferta disponible se achica. El maíz enfrenta una relación de compra que ya se acerca a su promedio histórico.
El mercado argentino de fertilizantes cerró la semana del 25 de septiembre de 2026 con una nueva suba de la urea, impulsada por la necesidad de abastecer la fertilización del maíz temprano y por una oferta disponible que comienza a escasear. Según el reporte de Ingeniería en Fertilizantes, el nitrogenado se negoció entre US$600 y US$620 por tonelada FCA, US$20 más que una semana atrás. El movimiento importa de lleno al productor: la relación urea/maíz se deterioró por tercera semana consecutiva y la reposición amenaza con llevarla por encima del promedio de los últimos años.
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Ley de semillas: el Gobierno acelera un acuerdo clave con el campo y la industria
El Inase reunirá a la Mesa de Enlace y los semilleros para definir consensos sobre uso propio y avanzar con una reforma que llegará al Congreso.
El Gobierno convocó para el lunes 28 de septiembre a la Mesa de Enlace y a la industria semillera para definir los consensos alcanzados sobre el uso propio de semillas y acelerar la reforma de la legislación vigente. La reunión será encabezada por el Instituto Nacional de Semillas (Inase) y tendrá como objetivo identificar qué productores podrían quedar exceptuados del pago y bajo qué condiciones. Con esas definiciones, el organismo comenzará a redactar un proyecto que el Ejecutivo pretende enviar al Congreso dentro de un mes, un movimiento relevante para productores y empresas por su impacto sobre costos, derechos de propiedad y adopción tecnológica.
Vacunos: Cañuelas cerró la semana con leves bajas y demanda selectiva
El MAG cerró la semana con 6.315 vacunos y precios en baja. La demanda fue selectiva, aunque los mejores novillos llegaron a $4.650 por kilo.
El Mercado Agroganadero (MAG) de Cañuelas cerró este viernes 25 de septiembre con leves bajas, tras recibir 6.315 vacunos y completar una semana con 16.151 cabezas. La rueda estuvo marcada por una demanda selectiva y mayor competencia únicamente por los lotes de mejor calidad, un comportamiento relevante para productores y operadores porque dejó al Índice General en $3.661,096 por kilo y al Índice Novillo en $4.068,212. Los novillos destacados alcanzaron un máximo de $4.650 por kilo, mientras la oferta semanal quedó 5,14% debajo de la registrada durante la semana anterior.
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Las exportaciones agroindustriales crecieron 13,1% y alcanzaron USD 36.779 millones
Las exportaciones agroindustriales argentinas alcanzaron USD 36.779 millones entre enero y agosto de 2026, con un crecimiento interanual del 13,1%, según el informe por complejos elaborado por la Bolsa de Cereales y difundido por el Consejo Agroindustrial Argentino (CAA). El incremento estuvo liderado por los complejos de girasol, carne y cuero vacuno y maíz, mientras que la soja, pese a continuar como principal generadora de divisas, registró una leve baja respecto del año pasado.
El sector agroindustrial argentino mantuvo durante los primeros ocho meses de 2026 una evolución positiva en materia de exportaciones. De acuerdo con el relevamiento de la Bolsa de Cereales, difundido por el CAA, entre enero y agosto se generaron USD 36.779 millones, unos USD 4.246 millones más que en igual período de 2025.
Tierras agrícolas: la enorme brecha de precios entre EE.UU., Brasil y Argentina
Una hectárea agrícola en Iowa superó los US$28.500 en 2025, frente a unos US$22.400 en Mato Grosso y una referencia de US$15.850 en Argentina.
El precio de la tierra agrícola mostró en 2025 una amplia brecha entre Estados Unidos, Brasil y Argentina, tres protagonistas del mercado mundial de soja y maíz. El promedio de Iowa alcanzó aproximadamente US$28.538 por hectárea, mientras que la referencia de Sinop, en Mato Grosso, fue de unos US$22.402 por hectárea. Para Argentina, una referencia independiente de campos agrícolas de primera calidad se ubicó alrededor de US$15.850 por hectárea. La diferencia resulta estratégica porque determina cuánto capital necesita un productor para comprar tierra y ampliar su escala productiva.
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