La escasez de hacienda disparó los precios y el novillo trepó a $4.800 veremos si se mantienen
a escasa oferta de animales impulsó una fuerte competencia entre frigoríficos y operadores, con subas de hasta 10% en los principales índices ganaderos.
El Mercado Agroganadero de Cañuelas comenzó la semana con una marcada recuperación de los precios de la hacienda. Este lunes ingresaron 5.855 vacunos transportados en 158 camiones, un volumen considerado reducido para la plaza, situación que generó una intensa competencia entre operadores del abasto y frigoríficos. Como consecuencia, el Índice General subió 10,16% y el Índice Novillo avanzó 5,36%, mientras que los mejores lotes de novillos alcanzaron los $ 4.800 por kilo vivo. El movimiento resulta relevante porque marca una nueva referencia para toda la cadena cárnica y anticipa posibles impactos sobre los valores de la carne en mostrador.
Un gigante argentino del agro está dulce: compró un ingenio en Brasil por casi U$S 150 millones
La compañía Adecoagro, uno de los holdings agroindustriales más grandes de Argentina, adquirió una planta de azúcar, etanol y energía renovable en Brasil para fortalecer su liderazgo en el negocio de los biocombustibles y la generación de energía.
Adecoagro volvió a dar un paso fuerte en su estrategia de crecimiento regional.
La compañía agroindustrial de origen argentino, una de las más grandes del país en los agronegocios, anunció la compra de un ingenio azucarero en el estado brasileño de Mato Grosso do Sul por U$S 148 millones.
Sanidad animal: Senasa crea un nuevo sistema digital de trazabilidad para productos veterinarios
El Sistema Integrado de Gestión de Trazabilidad de Productos Veterinarios (Sigtrazavet) busca mejorar el control en las ventas de medicamentos y otros productos para animales. Además, el Senasa dispuso la obligatoriedad de la Receta Veterinaria Electrónica (RVE).
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) puso en marcha a partir de este martes una nueva plataforma digital para seguir de cerca el registro, seguimiento y control de fármacos y principios activos destinados a animales en todo el territorio argentino
Se trata del Sistema Integrado de Gestión de Trazabilidad de Productos Veterinarios (Sigtrazavet) que se creó a través de la Resolución 654/2026 publicada en el Boletín Oficial.
La guerra en el Mar Negro recrudece y calienta el mercado de granos: el trigo y el girasol, a la expectativa
Ataques de Rusia están complicando profundamente las cargas de granos en el principal puerto de Ucrania. Del otro lado, los rusos tienen problemas para mover sus cosechas por falta de combustibles. Así, los precios han comenzado de nuevo a subir.
Ingeniero agrónomo. Consultor en agronegocios. Ex subsecretario de Mercados Agropecuarios
El conflicto bélico que empezó en febrero de 2022, con la invasión de Rusia a Ucrania, parece entrar en una fase decisiva conocida como “guerra híbrida” en la cual los objetivos militares se amplían de manera preocupante.
Una reina imbatible en Palermo: La Yoli volvió a consagrarse como gran campeona de los Criollos
Es una vaca de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora que se quedó con el número 1 entre las hembras de la raza Bovina Criolla, por tercer año consecutivo.
Este lunes comenzaron las juras de las diferentes razas bovinas que participan en La Rural 2026 y una de ellas fue la Bovina Criolla.
En ese marco, la gran novedad, que más bien es una ratificación, fue que por tercer año consecutivo triunfó entre las hembras una vaca que ya se ha transformado en un emblema tanto de la raza como de Palermo en sí: La Yoli.
Agropiro: la forrajera que gana terreno en campos relegados y mejora la rentabilidad
Mientras la agricultura avanzó sobre las mejores tierras, una gramínea rústica emerge como alternativa clave para sostener la ganadería en suelos salinos y bajos productivos.
La expansión agrícola registrada en las últimas décadas en la región pampeana desplazó a la actividad ganadera hacia ambientes de menor aptitud productiva, generando la necesidad de encontrar especies forrajeras capaces de sostener la producción en esos suelos. En este contexto, especialistas destacan el creciente papel del agropiro alargado (Thinopyrum ponticum), una gramínea templada perenne que se adapta a condiciones restrictivas y que hoy aparece como una herramienta clave para mejorar la rentabilidad de establecimientos ubicados en campos bajos, salinos o con problemas de drenaje. El tema cobra relevancia porque permite recuperar productividad en áreas que históricamente mostraron limitaciones para la producción de carne.
Agrolatam Agricultura El Niño Clima Martes, 21 de julio de 2026 Super El Niño récord: el fenómeno climático que amenaza al agro global
Nuevos modelos climáticos elevan el riesgo de un Super El Niño histórico, con impactos potenciales sobre producción agrícola, precios y comercio mundial.
Los principales organismos climáticos internacionales confirmaron este 20 de julio que el fenómeno El Niño 2026/2027 podría convertirse en el más intenso desde que existen registros, con anomalías térmicas superiores a los 3 °C en el Pacífico ecuatorial. El nuevo pronóstico del Instituto Internacional de Investigación sobre el Clima y la Sociedad (IRI) de la Universidad de Columbia, respaldado por datos de NOAA y el Centro Europeo de Predicción (ECMWF), incrementa la preocupación global debido a las posibles consecuencias sobre la producción agropecuaria, los precios de los alimentos y los flujos comerciales internacionales.
Una nueva escalada militar volvió a cambiar el rumbo de los granos en Chicago
La escalada militar en el Mar Negro y Medio Oriente alteró rutas comerciales, sostuvo a la soja y al maíz y volvió a tensionar el mercado mundial de trigo.
La escalada militar en Medio Oriente y los nuevos ataques en la zona del Mar Negro volvieron a alterar los precios de los granos en Chicago durante la última rueda. La soja y el maíz cerraron con subas, mientras el trigo retrocedió por una toma de ganancias, aunque continuó condicionado por las amenazas sobre dos corredores decisivos para el comercio mundial de energía, fertilizantes y alimentos.
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La reforma de la Ley de Tierras volvió a quedar en suspenso en el Senado
El Senado de la Nación postergó el jueves 16 de julio el tratamiento del proyecto de Inviolabilidad de la Propiedad Privada, que incluye una reforma del régimen de tierras rurales y flexibiliza los límites nacionales para la compra de campos por parte de extranjeros. La Cámara alta aprobó un cuarto intermedio hasta el 6 de agosto, mientras Federación Agraria Argentina renovó su rechazo por considerar que los cambios podrían afectar la soberanía, la seguridad y el control de recursos estratégicos.
La iniciativa figuraba entre los temas centrales de la sesión ordinaria, pero el oficialismo no logró reunir los respaldos necesarios para avanzar con su aprobación. Finalmente, los senadores votaron por 62 votos afirmativos, tres negativos y una abstención pasar a un cuarto intermedio para continuar el debate durante la próxima sesión prevista para agosto.
De esta manera, el proyecto impulsado por el Poder Ejecutivo volvió a quedar en suspenso, aunque no fue rechazado ni perdió estado parlamentario.
Qué propone el proyecto sobre las tierras rurales
El proyecto lleva el nombre de Inviolabilidad de la Propiedad Privada y contiene modificaciones en materia de expropiaciones, desalojos y adquisición de tierras rurales.
Uno de sus capítulos más controvertidos elimina el límite nacional que actualmente restringe al 15% la cantidad de tierras rurales que pueden encontrarse en manos extranjeras y transfiere a cada provincia la facultad de autorizar, limitar o impedir esas operaciones.
También dejaría sin efecto el máximo de 1.000 hectáreas en la zona núcleo —o su superficie equivalente en otras regiones— que hoy puede adquirir un mismo titular extranjero.
La Ley 26.737, sancionada en 2011, establece actualmente que las personas físicas y jurídicas extranjeras no pueden poseer más del 15% de las tierras rurales en los niveles nacional, provincial y municipal.
Además, ninguna nacionalidad puede concentrar más del 30% del cupo habilitado para extranjeros. La norma también contiene restricciones vinculadas con inmuebles ubicados en zonas de seguridad fronteriza y campos que incluyen cuerpos de agua relevantes.
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Federación Agraria renovó su rechazo
Ante la posibilidad de que el proyecto llegara al recinto, Federación Agraria Argentina expresó nuevamente su “profunda preocupación” por los cambios incluidos en la iniciativa.
La entidad presidida por Andrea Sarnari sostuvo que aprobar la reforma sería “un grave error” por sus posibles consecuencias sobre la soberanía nacional y la seguridad.
Para la organización, la eliminación de los topes nacionales podría facilitar una mayor concentración de tierras rurales y dejar decisiones estratégicas sujetas a los criterios individuales de cada jurisdicción.
“El proyecto elimina esos límites y deja la potestad de rechazar las operaciones en manos de las provincias o el Gobierno nacional”, advirtió la entidad.
Federación Agraria también objetó los cambios relacionados con la adquisición de inmuebles rurales en áreas fronterizas y en establecimientos que contienen fuentes o cursos de agua.
Según la organización, el debate no involucra únicamente la titularidad de la tierra, sino también el control de recursos naturales considerados estratégicos.
La discusión por la soberanía y el agua
La reforma generó cuestionamientos dentro y fuera del Congreso por el alcance que podrían tener las facultades otorgadas a las provincias.
Los sectores críticos consideran que eliminar una regulación nacional uniforme podría producir diferencias importantes entre jurisdicciones y habilitar compras sin restricciones en provincias que decidan no establecer límites propios.
También advierten que la discusión debe contemplar la ubicación de los campos y los recursos existentes dentro de cada propiedad, especialmente cuando se trata de acuíferos, lagos, ríos, minerales, áreas productivas o zonas próximas a las fronteras.
El Gobierno, por su parte, impulsa la flexibilización con el argumento de atraer inversiones y otorgar mayor autonomía a las provincias para decidir sobre la utilización y comercialización de sus territorios. El proyecto continúa sin contar con los votos suficientes para su aprobación.
Una ley que continúa vigente
El Gobierno nacional ya había intentado derogar la Ley de Tierras mediante el Decreto de Necesidad y Urgencia 70/2023.
Sin embargo, la Cámara Federal de La Plata declaró inconstitucional esa derogación en marzo de 2024 y el expediente fue elevado a la Corte Suprema de Justicia. Mientras no exista una resolución definitiva, la Ley 26.737 y sus límites continúan vigentes.
Federación Agraria recordó que acompañó la sanción de la norma en 2011 porque consideró que servía para limitar la concentración, proteger el arraigo rural y evitar que productores argentinos compitieran en condiciones desiguales con grandes compañías respaldadas por capitales extranjeros.
La entidad solicitó ahora a los senadores que rechacen los cambios y mantengan un marco nacional de protección para las tierras rurales.
El debate seguirá abierto hasta el próximo 6 de agosto, cuando el Senado deberá retomar el tratamiento del proyecto. Hasta entonces, el oficialismo buscará sumar apoyos, mientras las entidades y sectores que cuestionan la reforma intentarán evitar que se eliminen los límites establecidos por la legislación vigente.
IMPULSO PRESENTA: METAMORFOSIS
La menor faena de hembras desde 2021 anticipa un cambio en el ciclo ganadero
La participación de las hembras en la faena bovina argentina descendió al 45,3% durante junio de 2026, el nivel más bajo para ese mes desde 2021, según el último Informe Económico Mensual de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA). Para la entidad, la evolución de los últimos meses podría marcar el inicio de una transición desde la liquidación de existencias hacia una etapa de recomposición del rodeo nacional.
El indicador resulta clave para evaluar la evolución del stock bovino. Una reducción sostenida de la cantidad de vacas y vaquillonas enviadas a faena suele reflejar una mayor decisión de conservar hembras dentro de los establecimientos para destinarlas a reproducción.
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163° ANIVERSARIO DE SALADILLO | GRILLA ARTÍSTICA
Trabajo rural registrado: cómo inscribirse gratis en el programa del RENATRE
El RENATRE habilitó la inscripción gratuita al Programa de Empleo Rural para todas las personas interesadas en trabajar en actividades agropecuarias o forestales del país. La iniciativa releva la experiencia de cada postulante, construye perfiles laborales y los vincula con empresas que necesitan incorporar personal registrado.
El Programa de Empleo Rural amplió su convocatoria
El Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores convocó a todas las personas interesadas en trabajar en el sector agropecuario a inscribirse en el Programa de Empleo Rural, una herramienta gratuita de intermediación laboral con alcance nacional.
El programa, presentado en marzo de 2026, busca facilitar el acceso al empleo registrado mediante la vinculación entre trabajadores rurales y empresas que necesitan cubrir diferentes puestos.
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Innovación en protección de cultivos: las tecnologías que redefinirán el agro global hacia 2035
La industria de protección de cultivos acelera una transformación impulsada por IA, biológicos y formulaciones inteligentes que prometen mayor eficiencia y sostenibilidad.
La industria mundial de protección de cultivos comenzó a delinear las tecnologías que dominarán la agricultura durante los próximos diez años. Nuevos desarrollos en inteligencia artificial, formulaciones avanzadas, aplicaciones de precisión y soluciones biológicas muestran que el sector está ingresando en una nueva etapa, impulsada por la necesidad de producir más alimentos con menos recursos y bajo crecientes exigencias ambientales. El fenómeno cobra relevancia en momentos en que la seguridad alimentaria y la resiliencia climática se transformaron en prioridades estratégicas para gobiernos y productores de todo el mundo.
INTERVENCION DEL ARBOLADO EN PLAZA «17 DE AGOSTO»
Agrolatam Biológicos y Bioestimulantes Fitohormonas Bioestimulantes Martes, 21 de julio de 2026 La revolución invisible del agro: las hormonas vegetales que elevan los rindes
Nuevas tecnologías basadas en fitohormonas permiten mejorar productividad, resistencia al estrés y calidad de los cultivos.
Las fitohormonas y reguladores de crecimiento vegetal están protagonizando una transformación silenciosa en la agricultura global. Durante los últimos años, empresas de agrobiotecnología, investigadores y productores han incrementado el uso de estas moléculas para enfrentar uno de los mayores desafíos del sector: producir más alimentos en un contexto de cambio climático, escasez hídrica y mayores exigencias de sostenibilidad. Su importancia radica en que permiten intervenir directamente sobre la fisiología de las plantas, aumentando rendimientos y mejorando la estabilidad productiva.
COPA CIUDAD DE SALADILLO DE NEWCOM ESTE FIN DE SEMANA
Actualidad Mercados Agricultura Clima Ganadería Maquinaria Agrolatam Maquinaria Maquinaria agrícola Maquinaria Agricola Martes, 21 de julio de 2026 Europa pierde fábricas y Asia gana terreno en la nueva guerra de la maquinaria agrícola
El aumento de los costos industriales en Europa acelera el traslado de la fabricación de maquinaria hacia India y China, redefiniendo el mapa global del sector.
La decisión de algunos fabricantes europeos de trasladar parte de su producción hacia Asia refleja una transformación profunda en la industria global de la maquinaria agrícola. El caso más reciente es el de Zetor, que anunció la reubicación de determinadas líneas de fabricación hacia India y potencialmente China, en una estrategia destinada a recuperar competitividad frente al fuerte incremento de los costos industriales registrados en Europa.