


La rentabilidad del campo: en la carrera de los precios, solo la hacienda logró ganarle a la inflación
Un informe del Ieral de la Fundación Mediterránea analiza la evolución de precios al productor en el último año y muestra que, en general, no fue un buen año para la rentabilidad integral de todo el sector agropecuario.

Son múltiples los informes y relevamientos que dan cuenta que el 2025 fue un gran año en lo productivo para el sector agropecuario, sobre todo por el récord que se obtuvo en la producción de trigo y el crecimiento del ordeñe en los tambos, entre otros botones de muestra.

“Con el esfuerzo de los productores y la industria”: exportaciones de lácteos fueron las mejores en 12 años
La Secretaría de Agricultura destacó el incremento del comercio exterior de lácteos, que fue del 11% en volumen y 20% en valor. Aunque llegan a 89 destinos, Brasil sigue siendo por amplio margen el principal destino de las exportaciones argentinas.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGYP) del Ministerio de Economía de la Nación destacó este martes que, en 2025, las exportaciones del sector lechero alcanzaron las 425.042 toneladas por un valor total de U$S 1.690 millones.
Faena bovina digital: el Gobierno lanzó un sistema único para control y trazabilidad total
Con una resolución firmada por Luis Caputo, se unifican normas históricas y se impone un control digital integral en frigoríficos de todo el país.
El 27 de enero de 2026 , el Gobierno nacional , a través del Ministerio de Economía y con la firma del ministro Luis Caputo , creó el nuevo Sistema Integral de Faena (SIF) . La medida actualiza normas que databan de 1973 , elimina los libros físicos y avanza hacia un control 100% digital de la faena bovina , con trazabilidad individual obligatoria , un cambio clave para la transparencia, la sanidad y la competitividad de la carne argentina .


Incubación de huevos de codorniz


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Requisitos para el ingreso de reproductores ovinos a exposiciones en zonas libres de sarna

El SENASA estableció que los puros de pedigrí que participen de los eventos podrán no realizar el baño preventivo, cumpliendo estrictos protocolos.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) actualizó las condiciones para el movimiento de ovinos puros de pedigrí hacia exposiciones rurales y/o remates de reproductores que se realicen en zonas oficialmente declaradas libres de sarna ovina.
Mejora la relación semilla-carne y recomiendan invertir en pasturas

Con precios de la hacienda en alza y una mayor disponibilidad de semillas forrajeras, Crea ve una oportunidad estratégica para recomponer pasturas con genética de mayor calidad. Mirá el cuadro.
(NAP) La campaña ganadera 2025/26 arranca con señales alentadoras no sólo desde el frente comercial, sino también por un cambio favorable en los precios relativos, donde las semillas forrajeras vuelven a jugar un rol central en las decisiones de inversión, de acuerdo a un informe elaborado por el Consorcio Regional de Experimentación Agrícola.
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Datos agrícolas trazados: 27 millones de hectáreas ya transforman información en decisiones
DAT-CREA está profundizando su articulación con universidades, CONICET e INTA para convertir millones de registros productivos en conocimiento aplicado, con impacto directo en la gestión de los sistemas agrícolas.

Desde sus orígenes, el movimiento CREA construyó su identidad sobre una premisa clara: hacer mejor las cosas, campaña tras campaña, para sostener y potenciar la viabilidad ambiental, económica y social de las empresas agropecuarias.
En ese camino, el intercambio de experiencias, la experimentación a campo y la generación colectiva de conocimiento fueron siempre pilares centrales.
CONSTRUCCIÓN DE PAVIMENTO EN LA INTERSECCIÓN DE FROCHAM Y BOZÁN
Del campo al Dakar: Leonardo, el productor cordobés que completó el Rally y logró un objetivo solidario
Miembro del CREA Carnerillo, Leonardo Cola completó todas las etapas del rally Dakar en Arabia Saudita e impulsó una colecta solidaria para instituciones sociales de la comunidad de Río Cuarto, de donde es oriundo.

Leonardo Cola comenzó 2026 alternando, por unos días, el rol de productor agropecuario y empresario CREA con uno de los mayores desafíos del deporte motor mundial: el Rally Dakar.
A bordo de una KTM 450 Réplica, el riocuartense volvió a decir presente en la competencia más exigente del rally raid y, en su segunda participación —tras el debut en 2020—, logró completar todas las etapas disputadas en Arabia Saudita, finalizando 31° en la categoría Rally2.
ÍNFORMACIÓN DE LA DIRECCIÓN DE BROMATOLOGÍA


Carne vacuna: Argentina busca crecer en un mercado específico de 1.800 millones de personas
Se trata de la “certificación Halal”, que es la que utilizan los países musulmanes para adquirir carne de otros países. En Dubai, comenzó la mayor feria de alimentos del mundo árabe y hay una delegación argentina presente.

En el mundo existen 1.800 millones de musulmanes que habitan más de 127 países y requieren alimentos con “certificación Halal”.
NO DERROCHES EL AGUA…

Prorrogan el uso de ciertos fitosanitarios para combatir langostas y tucuras
El Senasa autorizó el empleo hasta el 31/12/2027 de determinados principios activos destinados al control de las distintas especies en todo el territorio nacional.
(NAP) El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina oficializó la Resolución 59/2026, mediante la cual extendió hasta el 31 de diciembre de 2027 la autorización provisoria y excepcional para el uso de determinados principios activos destinados al control de la Langosta Sudamericana y distintas especies de tucuras en todo el territorio nacional.
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HANTAVIRUS: EL MEJOR REMEDIO ES LA PREVENCIÓN…

Exportaciones de carne: caen los volúmenes, pero no los precios y la clave pasa por el costo del novillo argentino
Con 66 mil toneladas equivalente carcasa en diciembre, los embarques volvieron a retroceder pese a que los valores FOB siguen en máximos de siete años. El mayor precio del novillo en dólares frente a los competidores regionales aparece como el principal freno.
VENCIMIENTOS DE FEBRERO

Maíz en Córdoba: las lluvias llegaron pero el daño ya está hecho
La última actualización de la BCR confirmó que gran parte del daño sobre el maíz temprano ya es irreversible y las estimaciones de pérdida de rendimiento se mantienen altas.
(NAP) Las precipitaciones caídas en la última semana en Córdoba, que en algunas zonas dejaron entre 20 y 80 mm, aportaron humedad a sectores que venían muy secos, especialmente en el sur de la provincia, de acuerdo a un reporte de la Bolsa de Comercio de Rosario.
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Por los puertos navegó otro récord del agro en 2025: los embarques de granos y aceites vegetales
Según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario, en esos rubros se lograron las mayores exportaciones de la historia, pero en el total de productos agroindustriales, aunque se superaron los 100 millones de toneladas, no llegaron a superar el máximo.

Durante 2025, la agroexportación argentina volvió a mostrar toda su potencia. Desde los puertos del país se despacharon volúmenes récord de granos y aceites vegetales, y el total de productos agroindustriales embarcados quedó a apenas un paso del máximo histórico.








