El cultivo de trigo, enfrenta un grupo de adversidades de origen microorgánico, entre las cuales se encuentran numerosas enfermedades de origen fúngico, bacteriano y viral. Las enfermedades foliares de origen fúngico en trigo producen una disminución del rendimiento. El trigo, como hospedante es un componente más del patosistema, en el que intervienen, además, las condiciones ambientales favorables a la enfermedad y la virulencia del agente patógeno. Por ello es fundamental la información sobre el comportamiento de los diferentes cultivares en uso frente a las mismas (Castellarín, 2005). El objetivo del presente trabajo fue monitorear el comportamiento de los diferentes cultivares comerciales de trigo pan frente a las enfermedades foliares en dos fechas de siembra en la EEA Oliveros INTA.
Materiales y Métodos
La evaluación se realizó en las variedades comerciales de trigo participantes en los ensayos comparativos de rendimiento utilizando un diseño en bloque completamente aleatorizado con dos repeticiones Las dos fechas de siembra fueron: el 21 de junio (1ª Fecha de siembra) y el 21 de julio (2ª Fecha de siembra). Ambas fechas se sembraron en la localidad de Oliveros.
El comportamiento de los cultivares de trigo se evaluó a través del parámetro de Severidad expresada en % (área foliar afectada / total del área foliar evaluada x 100) en hoja bandera (HB) mediante la Escala de Peterson et al. (1948).
Resultados
Los resultados sobre el porcentaje de severidad de las enfermedades foliares para los diferentes cultivares, según fecha de siembra se presentan en las Tablas 1 y 2, respectivamente.
Sobre las Enfermedades:
En las dos fechas de siembra se observó con igual frecuencia Roya de la hoja causada por Puccinia triticina y trazas de Mancha amarilla ocasionada por Drechslera tritici – repentis (Teleomorfo: Pyrenophora tritici repentis) en algunos cultivares.
Sobre las Fechas de Siembra y Severidad:
Los valores de severidad variaron entre 5% a 45 % en ambas fechas de siembra. No fue posible analizar la interacción cultivar x fecha de siembra porque en cada fecha participaron diferentes cultivares.
Sobre los Cultivares:
Primera fecha de siembra: los mejores comportamientos con respecto a severidad se observaron en: Baguette 750 y ACA 307 (5% HB). Segunda fecha de siembra los cultivares de mejor comportamiento fueron: TSR 1146, Klein Proteo, INTA 415, Floripan 100 (8% HB). Los resultados del porcentaje de severidad para la primera y segunda fecha siembra se muestran en las Tablas 1 y 2, respectivamente.
Conclusiones
- La enfermedad prevalente en ambas fechas fue roya anaranjada o de la hoja, producida por Puccinia triticina.
- Aunque los cultivares no se repitieron según fecha de siembra, por lo que no se pudo realizar un análisis estadístico combinado, los valores de severidad de las dos fechas fueron similares.
- En general las severidades registradas entre los cultivares evaluados evidenciaron una infección que se podría clasificar desde media a alta.
Fuente: INTA por Julio Manuel Castellarin, M. Incremona, Facundo Javier Ferraguti, González M.