En el despacho ubicado en el Palacio Municipal, la Intendente Interina Prof. Viviana Rodríguez, acompañada por el Subsecretario de Cultura, Educación y Derechos Humanos, Prof. Pablo Censi, recibió a Walter Baldi.
Hablaron sobre futuros eventos vinculados a lo gastronómico que tendrán lugar en nuestro medio, incluyendo la 1ª Fiesta Provincial de la Galleta de Piso en abril.
Walter Baldi tiene bajo su responsabilidad la Escuela de Cocina que funciona en Avda. Belgrano de esta ciudad.