Carne vacuna: China compra cada vez más, pero paga menos

Menos valor

Sin embargo, el país comprador está pagando menos por la carne argentina. La facturación por exportaciones hacia el gigante asiático de mayo de 2020 resultó de 208 millones de dólares, 24 por ciento inferior a los 274 millones de dólares de diciembre pasado, según las cifras del Ipcva. 

En estos seis meses, el precio promedio en China cayó 27 por ciento: pasó de 5.526 dólares la tonelada a 4.042 dólares.

En los primeros cinco meses, China resultó el principal destino, en volumen, para la carne vacuna argentina. Entre enero y mayo se llevó 170 mil toneladas, seguida por Chile con 12,9 mil toneladas, y luego Israel, con 10,7 mil toneladas.

En cuanto al valor de las divisas ingresadas, el principal mercado durante el periodo ha sido China, que representa un 66 por ciento del valor total exportado de carne vacuna enfriada, congelada y procesada en el periodo, seguido por Israel (7,3 por ciento), y Chile (7,2 por ciento).

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