En dos años, el consumo interno de carne cayó 7,5 kilos “per capita”

En septiembre, el consumo aparente de carne vacuna se ubicó en 50 kilos por habitante por año. 

Durante el mes pasado, el consumo interno (aparente) de carne vacuna por habitante se ubicó en 50 kilos por año, según el último informe de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra).