Según informó el organismo, los animales fueron faenados en condiciones irregulares y no recibieron los chequeos sanitarios habituales por parte de los inspectores.×
En tanto, personal del Centro Regional Buenos Aires Sur constató que los agentes que inspeccionaron la faena no pertenecían a la planta permanente del frigorífico.
Por eso, el Senasa remarcó que no se pudo garantizar la calidad y la sanidad del producto, dado que el organismo no fue notificado acerca de la actividad.
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