Llevaban 364 kg de asado con hueso vencido, oculto y no declarado y el Senasa se los decomisó

En tanto, la carga declarada y en regla estaba compuesta por distintos cortes de carne vacuna sin hueso, pollos congelados, fiambres y chacinados.

No obstante, se encontraron 28 cajas que disimuladamente resguardadas debajo de otra mercadería, con un llamativo cartel que advertía “ir oculto”. Se trataba de planchas de asado con hueso, producto de ingreso prohibido a la región patagónica libre de fiebre aftosa sin vacunación.

Sumado la falta de documentación sanitaria y la mercadería de ingreso prohibido por aftosa, durante la inspección se constató la presencia de un rótulo identificatorio que indicaba que la mercadería estaba vencida desde el 31 de diciembre pasado, con lo cual podría haber afectado la salud de alguno de los futuros consumidores de estos cortes. 

De acuerdo a lo informado en el acta de infracción, el total de los kilogramos de carne fueron en primera instancia decomisados y luego destruidos en un establecimiento oficial, según lo dispuesto en la normativa vigente.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *