Así lo indicó el informe del SIBER, donde se detallan los datos de la campaña 2020/2021. La producción de soja tuvo una caída interanual del 23 %.
En el ciclo 2020/21 el área sembrada con soja experimentó una reducción de 84.800 ha, debido al incremento de otros cultivos estivales, donde se destacó principalmente la fuerte expansión del sorgo y en menor medida un leve crecimiento del maíz. Se sembraron 1.068.700 hectáreas (ha) en Entre Ríos.
La presencia de “La Niña” generó un marcado déficit hídrico en el trimestre de enero – febrero – marzo, el cual fue la causa de que se perdieran 18.800 ha y de que el ciclo 2020/21 tuviera el tercer rinde promedio más bajo de los últimas dos décadas.
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