Cebada: el negocio detrás de la cerveza orgánica que busca sumarse a la tendencia

Una firma de servicios agropecuarios logró cerrar el primer negocio de cebada orgánica para la elaboración de cerveza certificada a gran escalaPor Catalina Bontempo.

Cebada: el negocio detrás de la cerveza orgánica que busca sumarse a la tendencia

A medida que los productos orgánicos ganan terreno, el sector agropecuario muestra su potencial. A las alternativas de cultivo para los productores se suma la cebada. La empresa Tomás Hermanos está en búsqueda de nuevos campos con certificación orgánica que quieran incursionar con la producción de este tipo de cereal.

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