Carta a Perotti: la grave advertencia de productores, trabajadores e industriales por la carne

Cierre de exportaciones a la carne en Santa Fe

Si bien está previsto que se flexibilice la restricción a la exportación, los actores involucrados en la cadena cárnica buscan el apoyo del gobernador de Santa Fe, Omar Perotti, y piden conformar una Mesa de Trabajo multisectorial.

Perotti ya había manifestado su rechazo al cierre de exportaciones que decretó el gobierno nacional y que no logró bajar el precio de la carne en el mostrador. La medida activó un fuerte reclamo de todo el agro, sobre todo porque la restricción para vender al exterior incluye a la vaca que se destina a China, que no se suele consumir en el mercado local.

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