El establecimiento Don Claudio, de Monte Cristo, envió el año pasado 1.300 toneladas de maíz a un importador trasandino. Las ventajas de exportar de manera directa, sin pasar por el Gran Rosario.
En la campaña 2017/18 sucedió una sequía similar a la actual, que generó una fuerte caída productiva. Aquella crisis fue, para la familia Digón de Monte Cristo, una oportunidad: comenzaron a pensar qué negocio nuevo podían generar para diversificar riesgos y no quedar expuestos ante alguna situación como esa.
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