Mes: mayo 2023

El conflicto de Lácteos Vidal, planta procesadora de alimentos en la localidad de Moctezuma, en la provincia de Buenos Aires, sumó un nuevo capítulo durante esta semana: la Justicia le ordenó a la compañía la reincorporación de un grupo de trabajadores despedidos, y ahora desde la Cámara empresarial salieron al cruce de los magistrados.

Con un comunicado con el que pidieron que “la Justicia respete a Lácteos Vidal”, la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas se solidarizó con su socio Lácteos Vidal SA.

El Gobierno nacional oficializó la creación del “Programa de Asistencia Económica por la Emergencia Sanitaria – Influenza Aviar H5 y H7”, que incluye fondos por $ 7.450 millones para productores de pollos y huevos que hayan sufrido la pérdida de animales a raíz de esta enfermedad.

Se trata de una de las medidas que prometió recientemente el ministro de Economía, Sergio Massa, junto a fondos de asistencia también para el sector tambero y estímulos para la siembra de trigo.

A través de una resolución del Ministerio de Economía publicada este miércoles en el Boletín Oficial, el Gobierno estableció que este programa estará bajo la órbita de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, y que se financiará con recursos provenientes del Fondo Incremento Exportador.

En el marco de un encuentro que la entidad calificó como “histórico”, autoridades de la Sociedad Rural Argentina (SRA) visitaron, por primera vez, la sede del Centro Cívico Comunitario de la ONG Identidad Vecinal en el Barrio Salamanca de González Catán, en La Matanza.

De la reunión participaron productores rurales y referentes sociales del distrito, invitados por el concejal de Juntos, Eduardo “Lalo” Creus, quienes recibieron a una comitiva de la SRA encabezada por su presidente, Nicolás Pino; los vicepresidentes Marcos Pereda y Raúl Etchebehere; los secretarios Eloísa Frederking y Carlos Odriozola: y los directores Ernesto Ayling, Ángel Rossi y Fernando Hernández.

Ante el inminente inicio de las campañas electorales, la Cámara Argentina de Inmobiliarias Rurales (CAIR) emitió un comunicado en el que elaboró una suerte de agenda de temas que le gustaría sean abordados por quienes se postulan tanto a la presidencia, como a gobernaciones o al Congreso.

Ante todo, “convocamos a quienes aspiren a ocupar cargos públicos electivos en todos los niveles, y sin distinción partidaria ni ideológica, a respetar los principios y valores republicanos y democráticos vigentes”, subrayó CAIR.

Y continuó: “También, hacemos un fuerte llamado de atención a los futuros dirigentes, para trabajar en conjunto, teniendo como principal objetivo el bienestar general”.

En el marco de una nueva edición de la SIAL China 2023, los exportadores de carne vacuna consideraron que la muestra será una buena oportunidad para reforzar las ventas al mercado asiático. Si bien las ventas a ese destino mantienen su volumen, en las últimas semanas las cotizaciones mostraron una tendencia a la baja.

La feria china encuentra a los frigoríficos con un incremento en el volumen de sus despachos al exterior, que en el primer trimestre creció casi un 14%, de acuerdo a estimaciones del Consorcio Exportador ABC.

Pero más allá de este repunte, no logran romper la inercia negativa que sufre la facturación, que en ese período retrocedió un 16,4%.

En el evento, que se llevará a cabo entre los días 18 y 20 de mayo, en la ciudad de Shanghái, estarán presentes 34 empresas argentinas, en el stand argentino de 1.100 metros cuadrados del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva).

“Los empresarios van a poder volver a comprobar in situ cómo está el mercado”, consideró Mario Ravettino, presidente del Consorcio ABC. En este punto, el directivo ponderó la importancia de las campañas de promoción que Argentina lleva a cabo en el gigante asiático, a las que consideró estratégicas para posicionar la carne local en ese destino.

LA MIRADA DE LOS EMPRESARIOS

Hugo Borrel (h), de frigorífico ArreBeef, destacó que la SIAL será una buena oportunidad para ver de primera mano la situación del negocio. “En los últimos meses ha habido mucho avance de Brasil, con muchas novedades, con plantas que se han abierto y otras cuestiones que hacen que sea muy bueno que la Argentina aparezca y tengamos nuestra propia visión”, destacó.

Gustavo Quirelli, de frigorífico Recreo, coincidió con esta mirada. “El precio en China viene bajando fundamentalmente por la oferta de Brasil y la convalidación a la baja, pero siempre en los primeros dos días de la feria el entusiasmo por comprar va a hacer que los precios suban”, remarcó.

Para Ricardo Schiavoni, de Forres Beltrán, la muestra permitirá retomar el trato personal con los clientes y discutir nuevos acuerdos de provisión de cortes de carnes y precios para el segundo semestre del 2023.

 “Nuestra aspiración como exportadores a China es poder conocer cada día más el mercado y eso sólo se consigue con este tipo de exposiciones en las cuales escuchamos atentamente a los importadores para satisfacer las necesidades de calidades, logística y mejoramiento del producto”, explicó el empresario.

Con respecto a la caída en los precios a ese destino, expresó que la reactivación de la economía china permitirá restablecer los valores. De acuerdo a datos del ABC, el precio promedio de la tonelada exportada durante marzo fue de U$S 4.409, un 23,5% menos en comparación al mismo mes de 2022, cuando cotizaba a U$S 5.766.

La cotización del poroto de soja en el mercado de Chicago cayó este miércoles por segunda jornada consecutiva, acumulando un fuerte retroceso de U$S 23 por tonelada desde el cierre del lunes.

Según el informe de cierre del día de la consultora Granar, la oleaginosa se posicionó en U$S 491,26, en la posición julio, perdiendo U$S 9,92 frente a la jornada previa. El martes ya había caído más de U$S 13.

De esta manera, alcanzó su menor cotización desde octubre de 2022, la última vez que había perforado la barrera de los U$S 500 para el contrato más cercano.

Estas bajas se trasladaron también al aceite, donde la posición julio perdió US$ 22,93 y quedó con un ajuste de US$ 1023,15 por tonelada, muy debilitado en las últimas ruedas, en simpatía con la caída del valor del aceite de palma en Malasia.

SENDERO BAJISTA

“Entre los fundamentos de las nuevas pérdidas de la soja se mantuvieron el acelerado ritmo de la siembra 2023/2024 en Estados Unidos que, tras la recarga de perfiles de los últimos días, ahora cuenta como aliado un tiempo seco en buena parte de las principales zonas agrícolas”, justificó Granar.

En tanto, dijo que también pegó sobre la plaza estadounidense la ausencia de nuevas compras de China, país que casi a diario confirma nuevas operaciones en Brasil, donde los puertos están atestados por la entrada de la abundante oferta derivada de la cosecha récord del país sudamericano.

Aunque la evolución de apenas dos días no marcan una tendencia, vale recordar que los expertos en el mercado de granos vienen anticipando que es muy probable que la soja ingrese en un sendero bajista.

El analista Enrique Erize, durante el congreso Agrotendencias, fue lapidario al respecto: dijo que si se cumplen las previsiones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), la baja se ubicarán entre U$S 70 y U$S 90.

MAÍZ

En cuanto al maíz, también se redujo en las últimas dos jornadas, aunque en una cifra menor que la soja. Este miércoles cerró a U$S 221,05, U$S 7,78 por debajo del martes en la posición julio.

Según Granar, la tónica bajista vista en el mercado nocturno se acentuó en la rueda diaria de Chicago luego de que el USDA confirmó una nueva cancelación de compras chinas del grano estadounidense 2022/2023, por 272.000 toneladas.

“La noticia anterior hizo que las pérdidas fueran mayores sobre el contrato relacionado con el actual ciclo comercial. Sin embargo, las posiciones vinculadas a la nueva campaña también se mantuvieron en baja por la presión que ejerce el acelerado ritmo de la siembra, hoy con tiempo más seco sobre buena parte del centro-norte de las Grandes Planicies y del Medio Oeste”, reforzó la consultora.

Asimismo, la perspectiva favorable para la safrinha brasileña suma más presión, porque “liberará” en el mercado un volumen muy importante de maíz, poco antes de que arranque la que se presume cosecha récord estadounidense.

TRIGO

Por último, el trigo tampoco pudo escapar a la ola bajista y perdió U$S 8,09, para posicionarse en U$S 229,83 en Chicago.

Aquí incidió en profundidad la extensión del acuerdo para las exportaciones agrícolas de Ucrania a través del Mar Negro, aceptada por Rusia, según informó el Gobierno de Turquía.

“Esto descomprime la tensión de los operadores, al menos por otros 60 días. Traerá una calma transitoria al mercado que, igualmente, seguirá monitoreando el funcionamiento del acuerdo en la práctica, es decir, en la agilidad o no de la inspección de buques que ingresan y egresan del corredor seguro”, agregó Granar.

Tras el estallido de la guerra en el este europeo, con la invasión de Rusia a Ucrania, el mercado de granos global se vio afectado por ser ambos países jugadores claves en el comercio mundial de commodities.

Ahora, el Gobierno ruso informó que el acuerdo para exportar granos y subproductos de Ucrania, vía el Mar Negro, fue extendido por dos meses más.

La noticia fue confirmada en conferencia de prensa por representantes del Gobierno de Turquía, al mando de Tayyip Erdogan.

Este país es un actor fundamental del acuerdo, ya que oficia de garante del mismo, al igual que la Organización de las Naciones Unidas.

La agencia Reuters informó que a pesar de la decisión de renovar el acuerdo para el tránsito de buques, las consideraciones de la administración de Vladimir Putin, presidente ruso, en relación a la guerra y la situación geopolítica “no habían cambiado”.

UNA SEMANA CLAVE

Rusia había amenazado con abandonar el acuerdo, acordado en julio pasado con la ayuda de las Naciones Unidas y Turquía. En ese marco, a principios de este mes el Gobierno de Ucrania había denunciado que su par ruso había frenado el acuerdo por los granos.

“La Federación Rusa una vez más detuvo efectivamente la Iniciativa de Granos al negarse a registrar los buques entrantes y llevar a cabo sus inspecciones. Este enfoque contradice los términos del acuerdo actual”, dijo el Ministerio ucraniano en un comunicado.

Por eso, la confirmación de la extensión se da en la antesala a una fecha clave: este jueves se vencía el plazo de dicho acuerdo.

El pedido ruso está relacionado con la intención de que sean levantadas las barreras comerciales impuestas por Occidente tras el comienzo de la guerra.

El Gobierno de Brasil declaró el estado de alerta ante la aparición en ese país del primer caso de influenza aviar H5N1.

De esta manera, se sumó al listado de naciones sudamericanas que sufren por la presencia de este virus letal para las aves, que en Argentina está provocando problemas desde mediados de febrero.

Según un cable de la agencia Reuters, esta primera detección de la enfermedad fue confirmada por el Ministerio de Agricultura brasileño en dos aves silvestres en la costa de Espírito Santo.

En un comunicado, la dependencia gubernamental aclaró que esta noticia no afecta la condición de Brasil como país libre de influenza aviar altamente patógena (IAAP), por lo que no debería tener problemas para mantener sin trabas su comercio internacional.

“Los demás países miembros de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) no deben imponer prohibiciones al comercio internacional de productos avícolas brasileños”, subrayó el Ministerio.

ALERTA DE EMERGENCIA

De todos modos, como corresponde ante estas circunstancias, el caso ya fue notificado a la OMSA por el Departamento de Sanidad Animal de la Secretaría de Defensa Agropecuaria del Ministerio.

Carlos Fávaro, titular de la cartera agropecuaria de Brasil, declaró el estado de alerta de emergencia con el fin de “aumentar la movilización del sector privado y de todo el servicio veterinario oficial, para incrementar la preparación nacional, aumentando la vigilancia sobre la pandemia de IAAP”.

Con respecto particularmente a estos casos, el Ministerio señaló que “se rescataron dos aves marinas de la especie Thalasseus acuflavidus (nombre popular Trinta-réis-de-bando), una ubicada en el municipio de Marataízes y la otra en el distrito de Jardim Camburi, en Vitória, ambas en la costa de Espírito Santo”.

“Las muestras biológicas fueron recolectadas por la SVO y enviadas al Laboratorio Federal de Defensa Agropecuaria de São Paulo (LFDA-SP), unidad de referencia de la Organización Mundial de Sanidad Animal (WHOA), que confirmó que se trataba de un Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) subtipo H5N1“, amplió Agricultura.

Ante esta situación, la dependencia oficial señaló que están trabajando junto a organismos estatales de sanidad agropecuaria “para prevenir la propagación de la IAAP y proteger la industria avícola nacional“.

Las principales medidas de prevención son la sensibilización de la población y de los avicultores, sobre todo para la notificación inmediata de casos sospechosos de la enfermedad y el reforzamiento de las medidas de bioseguridad en la producción avícola.