En el séptimo mes del 2023, Julio del 2023, la actividad de la agroindustria nacional medida por el índice de producción agroindustrial (IPAA BCR) manufacturero que estima la Bolsa de Comercio de Rosario registró una caída del 0,3% respecto al mes inmediatamente anterior. Este guarismo confirma el estancamiento en la actividad de los sectores agrícola-industriales cuya performance venía deteriorándose desde el mes de marzo producto de la histórica sequía 2022/23 y las dificultades que enfrentan producto de la inestabilidad macroeconómica con alta inflación, menor demanda interna y demás factores.
El IPA manufacturero que publica la Bolsa de Comercio de Rosario es un índice compuesto por diversas actividades industriales enmarcadas en el rubro agrícola-ganadero, las cuales se pueden encontrar detalladas en el panel de indicadores económicos de la agroindustria. Con este índice, se espera obtener un nivel del desempeño general de las actividades que componen el sector agroindustrial a lo largo del año.
Variaciones mensuales: julio del 2023 respecto de junio de este año.
En el mes de julio el principal incremento mensual se registró en la producción de biodiesel (23,4%), en el mismo sentido, dentro del sector de biocombustibles, la producción de bioetanol exhibió un aumento mensual de 17,8%.
Además, dentro del sector agrícola industrial, la industrialización de girasol exhibió una variación positiva de 21,5%, seguida por el incremento en la industrialización de cebada cervecera de 4,7%. En contraposición, la industrialización de trigo pan exhibió una leve caída de -1,4% respecto al mes de junio, mientras que la industrialización de soja cayó en 11,6% en el mismo período.
En lo que respecta al sector pecuario industrial, todos los rubros se situaron en terreno positivo respecto al mes anterior, aunque con una variación moderada. Dentro de ellos, la faena aviar se posicionó como el más dinámico con una variación positiva del 2,0%, seguido por la producción láctea (1,4%) y por la faena bovina y porcina que registraron un incremento de 0,8%, respectivamente.
Variación interanual: julio del 2023 respecto de igual mes del año anterior
En la comparación interanual la evolución fue mixta. Dentro del sector pecuario, la faena bovina registró un incremento elevado del 16,3%, mientras que la faena porcina exhibió un leve crecimiento de 1,3% interanual. En contraposición, tanto la faena aviar como la producción láctea registraron variaciones negativas, de 0,7% y 0,2%, respectivamente.
En el sector agrícola, sólo la industrialización de soja exhibió una marcada caída interanual (-26,7%), lo que demuestra que el sector todavía sufre de las secuelas de la sequía. Por otra parte, se observa que la industrialización de girasol registró el mayor incremento interanual (6,5%), seguido por la industrialización de trigo pan y de cebada, con variaciones de 3,8% y 2,3%, respecto al mismo mes del año anterior.
Por último, si analizamos los biocombustibles, se observa que la producción de biodiesel cayó un 28,1% respecto igual mes del año anterior, mientras que la producción de bioetanol a base de maíz registró un incremento de 9,7%, luego de una caída interanual en el mes anterior.
Fuente: Francisco Rubies – Julio Calzada BCR