Mes: noviembre 2023

China volvió a caer en deflación en octubre, según indicó hoy la Oficina Nacional de Estadísticas (ONE), con una contracción del 0,2% en el índice de precios al consumo, un número menor al que estimaban los economistas.

Tras la caída de los precios de 0,3% registrada en julio, China registró un leve aumento en el índice en agosto y septiembre.

La deflación de octubre responde a una menor demanda luego de las festividades de medio otoño y a otros factores como una elevada oferta de productos agrícolas, según indicó Dong Linjuan, funcionario de la ONE, en un comunicado reproducido por las agencias France Presse y Bloomberg.

Los alimentos, el tabaco y el alcohol presentaron las mayores caídas de precio en octubre. La carne de cerdo, la más consumida en China y que posee una alta ponderación en el cálculo inflacionario, se hundió un 30,1%.

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El índice núcleo, que excluye a los alimentos y la energía, subió 0,6%, frente al 0,8% que marcó en septiembre.

En tanto, también bajaron los precios que pagan los productores en un 2,6%, tras el 2,5% del mes pasado, situándose en descenso por decimotercer mes consecutivo.

La deflación es identificada por los economistas como un problema para la economía china porque, aunque los precios son más accesibles para la población, los consumidores tienden a retrasar sus compras con la expectativa de que estos sigan cayendo.

El Juzgado Federal de la localidad correntina de Goya realizó un allanamiento en fincas dedicadas a la producción hortícola, donde organismos nacionales detectaron trabajadores en situación de explotación laboral, informó hoy el titular del Comité de Lucha contra la Trata y Explotación de Personas de la región Noreste Argentino (NEA).

El allanamiento se efectuó en una finca en la zona rural de Lavalle, de propietarios de origen boliviano y argentino y estuvo a cargo de efectivos de la Unidad de Procedimientos Judiciales de Gendarmería Nacional.

Realizaron el operativo junto a representantes de organismos nacionales como el Comité Ejecutivo de Lucha contra la Trata y Explotación de Personas, el Ministerio de Justicia, el Ministerio de Trabajo, AFIP, Renatre, Migraciones, detalla el informe oficial.

El delegado del NEA del Comité de Lucha contra la Trata y Explotación de Personas de la Jefatura de Gabinete de la Nación, José María Servín, detalló que se detectó en el lugar a cuatro trabajadores que «no estaban registrados laboralmente, no gozaban de sus derechos ni garantías laborales como vacaciones, obra social, aportes jubilatorios y tampoco algún seguro por la actividad que desarrollan».

Respecto del salario, el funcionario señaló «el pago por el trabajo se realizaba por productividad, sin sumas fijas de sueldo y fuera de la escala salarial por Convenio Colectivo de Trabajo y sin horas establecidas de jornada laboral».

Los trabajadores del lugar tampoco tenían los «elementos de seguridad para las tareas y las condiciones habitacionales eran precarias».

Por otra parte, Servin explicó que a partir de la detección de la explotación laboral «el Estado activa prestaciones de asistencia para estos trabajadores».

«Inmediatamente se activan las prestaciones del Renatre, del Ministerio de Desarrollo Social, varias asistencias que están contempladas dentro del Plan Bienal de Lucha contra la Trata», precisó en declaraciones a Télam.

Finalmente, detalló que «los organismos nacionales colaboraron con la pesquisa y recolección de pruebas para la causa penal» y «los trabajadores fueron entrevistados por personal especializado del Programa Nacional de Rescate del Ministerio de Justicia».

El operativo fue ordenado por la jueza Cristina Pozzer Penzo, el marco de una denuncia al 145 que inició la causa FCT 3433/2023 caratulada: «imputado: Benítez Cuenca, Dionisio y otros s/infracción a la Ley 26.364», informó el Comité Nacional de Lucha contra la Trata y Explotación de Personas. (Télam)

Asimismo, el maíz cotizó a la baja después de que el USDA estimara que los agricultores estadounidenses cosecharán la mayor cantidad de maíz en la historia. Los futuros del trigo también siguieron esta tendencia a la baja, influenciados por el fortalecimiento del dólar y las proyecciones del USDA.

En el mercado de granos de Argentina, se observaron diferentes precios para la soja, el trigo y el maíz. La soja se negoció a $183.000 por tonelada, con opciones de recompra que alcanzaron hasta $185.000. En el caso del trigo, su precio fue de $100.000 por tonelada, con un máximo de $105.000. Por último, el maíz se comercializó a $90.000, con opciones de recompra que llegaron hasta los $93.000.

Estas variaciones en los precios locales se ven afectadas por las condiciones y proyecciones del mercado internacional, en este caso, influenciadas por el informe del USDA. Los actores del mercado estarán atentos a los desarrollos futuros en el mercado global para ajustar sus estrategias comerciales.

Argentina: El novillo pesado y trazado se posiciona en USD 3,72, experimentando un aumento de cinco centavos con respecto a la semana anterior. Este valor representa el más alto de la región, y su incremento se debe a la mejora en pesos y la estabilidad del tipo de cambio. A pesar de cierta retracción en la oferta, la industria mantiene un plazo medio de compras de cuatro días de faena.

Brasil: El novillo gordo alcanza los USD 3,20, registrando un aumento de un centavo. La pequeña caída en reales fue compensada por la valorización de la moneda, que pasó de 5,02 a 4,93 por dólar.

Uruguay: El novillo tipo exportación tiene un valor de USD 3,09, reflejando una disminución de tres centavos. El mercado opera con cierta oscilación de valores, y la faena de la semana pasada se redujo un 3%. Octubre cerró con una caída interanual del 13% en las exportaciones.

Paraguay: El novillo apto para la Unión Europea se mantiene en USD 3,30, mostrando estabilidad en la semana.

La brecha de precios entre Argentina y sus vecinos se amplía al 15%, con una brecha máxima entre ellos de 7%. Este liderazgo argentino sigue fortaleciendo su posición en el mercado del Mercosur.

Precios fuera del Mercosur:

– Estados Unidos: USD 6,44- Unión Europea: s/i

– Australia: USD 3,56 (al 1º de octubre)

En Estados Unidos, el novillo se valorizó en cuatro centavos en la semana, manteniendo una cotización similar a la vigente en los últimos tres meses. En la Unión Europea, no se informó el promedio semanal por segunda vez consecutiva, y Australia no actualizó su valor al 1º de noviembre.

 Este descenso, que afecta a todas las categorías, sitúa el rodeo en su nivel más bajo en 70 años, desde principios de la década de 1950.

Las vacas de cría de razas carniceras también experimentarán una contracción del 2,5% anual, llegando a 28,2 millones. No obstante, se espera que la recuperación del rodeo de cría inicie a partir de 2025. La faena de vacas de razas carniceras se verá especialmente afectada, contrayéndose a un 17,3% del rodeo en 2023 y a un 15,4% en 2024. Esto implica una disminución del 5,5% en las vacas faenadas este año y una caída adicional del 12,5% el próximo.

Consumo de Carne en Retroceso:

Steiner pronostica que el consumo per cápita de carne en Estados Unidos, que alcanzó su punto máximo en 2022, comenzará a retroceder y continuará descendiendo hasta al menos 2025. Este declive se atribuye a la menor disponibilidad y los precios más altos de la carne vacuna en comparación con otras proteínas animales. Se estima una reducción del 2,3% en el consumo per cápita este año y un descenso adicional del 5,1% el próximo año, situándose en 77,8 libras (35,3 kilos) por persona por año. Para 2025, se espera una disminución adicional a 75,8 libras (34,4 kilos).

Stock y Productividad:

A pesar de estos desafíos, es crucial destacar el avance en la productividad de Estados Unidos. En 1975, con 130 millones de cabezas, se produjeron poco más de 12 millones de toneladas, cifra igualada hace unos años con un stock de 95 millones. La década de 1960 tenía una producción de unos 70 kilos de carne por año por cada animal, mientras que ahora esta relación se ha duplicado.

Este aumento significativo en la productividad, a pesar de un rodeo menor, plantea la pregunta sobre la interrelación entre las ganancias tecnológicas y el tamaño del rodeo. Poner estos datos en contexto revela las posibilidades de mejora tecnológica y sus efectos en el mercado interno y las exportaciones, ofreciendo una perspectiva valiosa para la ganadería en Estados Unidos.

Con un 8,6% de menores de cinco años con sobrepeso. Aunque hay una leve mejora en comparación con mediciones anteriores, la región aún enfrenta desafíos persistentes en términos de seguridad alimentaria. La desigualdad, la pobreza y el cambio climático han revertido el progreso en la lucha contra el hambre, lo que requiere acciones conjuntas para abordar estos problemas, según los líderes de la FAO y el Programa Mundial de Alimentos (WFP).

El informe también destaca la creciente inseguridad alimentaria, con 247,8 millones de personas afectadas en 2022, una disminución de 16,5 millones en comparación con 2021. Las desigualdades persisten, afectando más a las mujeres y las zonas rurales. Además, la región enfrenta el desafío de la malnutrición, con aumentos en la prevalencia del sobrepeso y la obesidad en niños y adultos. La alta prevalencia de sobrepeso en niños y adolescentes es particularmente preocupante, y se destaca la necesidad de transformar los sistemas alimentarios para garantizar una alimentación saludable para todos.

En el encuentro, Laucirica remarcó que el campo tiene un papel importante en la economía y en el desarrollo del pais, y sostuvo que hay temas que preocupan a todos los argentinos como la inflación, atraso y brecha cambiaria o la alta carga fiscal; en ese sentido el dirigente pronunció que el campo está solicitando a los equipos de los dos candidatos reglas claras perdurables en el tiempo para ser la solución a los problemas, con medidas orientadas a promover la producción, lo que supone más alimentos, más exportaciones y divisas para pais y empleo para los argentinos.

A su vez, en diálogo con la prensa local, Laucirica valoró que: «Siempre tenemos expectativas y este nuevo balotaje nos abre una esperanza de que tengamos un cambio en las políticas, no tenemos un problema económico, tenemos un pais muy rico, necesitamos una mejor administración para reducir la pobreza, faltan decisiones políticas y actos de grandeza y dejar de lado los personalismos e individualismos que no conducen a nada, hay que trabajar en acuerdos y consensos, en la Mesa de Enlace a veces pensamos distinto, pero podemos avanzar y estar unidos porque tenemos respeto por el disenso.»

Finalmente, el titular de la entidad cooperativa sostuvo que: «Hemos hablado con gobernadores que nos decían que el problema radica en que el gobierno siempre centraliza las políticas en Buenos Aires con intereses diferentes a la gente en las provincias, tenemos una asignatura pendiente en el país, lograr que entre todos implementemos el federalismo, solo con consenso se puede conseguir que el gobierno nacional sea realmente federal.»

El secretario de Industria y Desarrollo Productivo de la Nación, José Ignacio de Mendiguren, afirmó que «Gobernador Virasoro está en la avanzada de lo que Sergio Massa plantea como futuro para la Argentina» al visitar los distintos proyectos de inversión que se están llevando adelante en la localidad correntina y que posicionan a nuestro país como un jugador forestoindustrial a nivel global.

El secretario recorrió el avance de las obras del complejo forestoindustrial que la empresa Acon Timber inaugurará este año y que exportará el 100% de su producción a más de 70 países del mundo.

Además, visitó la planta Fuentes Renovables de Energía S.A. (FRESA), empresa que abastece de energía eléctrica al Sistema Interconectado Nacional a partir del uso de biomasa forestal y analizó, junto con el intendente local, Emiliano Fernández Recalde, las distintas inversiones que se impulsan en la región, y su impacto en la generación de empleo registrado, el desarrollo local y el ingreso de divisas.

«Argentina está ante una oportunidad histórica y Corrientes ubica a nuestro país otra vez en el tablero de la forestoindustria a nivel mundial. Inversiones como las que vemos hoy acá sintetizan el futuro de la Argentina productiva que estamos construyendo; esta provincia tiene los recursos naturales que el mundo demanda: acá crece en 9 años lo que en el mundo tarda 45», afirmó Mendiguren, y puntualizó:

«Como plantea Sergio Massa, para crecer necesitamos fortalecer las exportaciones y acá tenemos un ejemplo concreto de cómo lo estamos haciendo, de la mano de un modelo económico sustentable. Argentina va a alcanzar un proyecto de desarrollo con unidad nacional y liderazgo serio, no con grietas, improvisaciones o saltos al vacío».

Asimismo, Mendiguren destacó que Virasoro es un claro ejemplo del modelo de desarrollo del país, donde se están llevando adelante inversiones de empresas de 8 países, como Austria, Bélgica, Estados Unidos, República Checa, Taiwan, en proyectos con alto valor agregado y perfil exportador.
Gobernador

Virasoro tiene diversidad productiva, donde además de la foresto industria se promueven sectores como té, yerba, ganadería y agricultura, con una mirada sostenible y con proyectos innovadores, como el vivero de clonación de plantas, donde se generan especies que crecen hasta 9 metros por año, fruto de los avances en mejora de especie y las condiciones únicas de nuestro país.

En ese sentido, se han instalado inversiones checas en un vivero forestal con tecnología de avanzada para garantizar la continuidad de la producción de pinos, con una capacidad esperada de 10 a 20 millones de plantines. También la empresa norteamericana Louisiana Pacific Corporation (LP Building Solutions) avanzó en el estudio de factibilidad para instalar en la localidad la primera planta argentina para producir tableros OSB para construir viviendas más versátiles y económicas. El proyecto espera generar 200 empleos directos y 500 indirectos y alcanzar una capacidad de producción anual de 300.000 metros cúbicos.

Acon Timber SAU, empresa forestoindustrial perteneciente al grupo inversor austríaco HS Timber Group y a la firma belga Forestcape, ya invirtió más de 100 millones de dólares, en el marco de una inversión total de 250 millones de dólares, para la construcción de la primera etapa del que será el complejo forestoindustrial más grande del país y el más moderno de América Latina. El proyecto, que se encuentra en etapas finales de construcción, posee 20 hectáreas de área industrial total y 60 mil metros cuadrados de área cubierta, en los que procesará un total de 650.000 m3 de rollos al año provenientes de productores locales.

Esto generará más de 280 puestos de trabajo permanentes altamente calificados, cerca de 600 empleos indirectos y permitirá exportar el 100% de su producción a más de 70 países del mundo.

El proceso productivo de la planta se basa en el principio de «cero desperdicio»: los rollos son procesados y transformados en madera aserrada mientras que sus subproductos (cortezas, aserrín, astillas, virutas) son convertidos en pellets que se exportarán como biocombustible para calderas domiciliarias del sur de Europa. Además, la corteza también es aprovechada ya que se convierte en combustible de las calderas que generan el vapor en el proceso de secado.

En esta primera etapa, la planta producirá anualmente 330.000 m3 de madera aserrada y 135.000 toneladas de pellets. En una segunda etapa, la firma prevé duplicar la capacidad productiva y se estima que para 2025 tendrá un volumen exportable de 1.000 contenedores mensuales.

Biomasa: economía circular sustentable

Mendiguren, que estuvo acompañado por la subsecretaria de Industria, Priscila Makari, también visitó la planta de la empresa Fuentes Renovables de Energía S.A. (FRESA), donde funciona la Central Térmica de Biomasa

Garruchos. Esta central provee de energía eléctrica al Sistema Interconectado Nacional a partir del uso de biomasa forestal, es decir, materia orgánica que resulta como subproducto de las plantaciones y los residuos forestoindustriales.

La planta utiliza descartes de la producción forestoindustrial, como aserrín, cortezas de pino, eucalipto, y biomasa proveniente de madera seca sin afectar bosques nativos. Los residuos se obtienen de la compra a empresas forestales ubicadas en un radio de 100 kilómetros, y actualmente genera 40 megawatt hora de electricidad, lo que equivale al 10% del consumo total de la provincia de Corrientes.

FRESA, una empresa de capitales 100% nacionales y que emplea a más de 100 personas, invirtió USD 60 millones en esta central que se encuentra productiva desde fines de 2022. La firma avanza también en una segunda central que, cuando se encuentre operativa, convertirá a FRESA en la planta de biomasa más grande e importante de la Argentina.Corrientes es la principal provincia productora de energía a partir de biomasa del país y entre 2020 y 2023 generó un total de 1.123 GWh. Además de la Central Térmica Garruchos, en la provincia funciona también la Central Térmica de Biomasa de Santa Rosa, con capacidad para abastecer a más de 25.000 hogares.Durante la jornada de trabajo en Corrientes, Mendiguren visitó el Parque Industrial Gobernador Virasoro. En el predio, de 17 hectáreas, se encuentran radicadas 13 empresas que generan 200 empleos. Además, se encuentra una sede del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), donde actualmente se brinda capacitación para el personal de Acon Timber y asistencia técnica en eficiencia energética (evaluación del performance de la caldera) y gestión de efluentes a la empresa FRESA. En los últimos años, cada vez más jóvenes de la zona empiezan a formarse en estos temas a partir de una Diplomatura en Energías Renovables de la Universidad de Misiones.

Por último, las autoridades nacionales visitaron también las instalaciones del Grupo Las Marías, la principal productora de yerba mate y té del país, que está invirtiendo en el molino más moderno del mundo. Mendiguren recorrió la planta productiva y conversó con sus autoridades sobre sus distintos planes de inversión, tanto en el sector yerbatero, como dentro de la industria forestal, dos líneas de negocios que le permiten a la empresa exportar a más de 250 destinos del mundo.

Actualmente, el Grupo, a través de sus compañías Establecimiento Las Marías y Forestal Las Marías, cuenta con cerca de 6.768 hectáreas forestadas con Pino taeda, Pino elliottii, Pino híbrido, Eucaliptus, y otras especies de alto valor. Es además uno de los principales grupos forestoindustriales de capital enteramente nacional.

Más de quince influencers chinos, conocidos como KOL´s (Key Opinion Leaders), visitaron el restaurante de Argentine Beef de la China International Import Expo (CIIE) y realizaron acciones colaborativas, como cocina en vivo, reseña de platos tradicionales y degustación de la mejor carne argentina para compartir con sus millones de seguidores.

La participación de los KOL´s fue una gran atracción en el marco de una feria comercial. El Pabellón Argentine Beef recibió a influencers como «Replenish Rice», un reconocido food blogger con más de 2.33 millones de seguidores, que realizó una transmisión en vivo a través de la aplicación Doujin, que en occidente conocemos como Tik Tok. Se trata de la mayor plataforma de videos cortos y transmisiones en vivo de China, un gran espacio para generar difusión y posicionamiento de marca. También «3330 billion», una influencer con recomendaciones de alta calidad del estilo lifestyle, compartió su paso por la feria a través de su cuenta en Doujin, un espacio en el que tiene un alcance de más de 4.06 millones de usuarios.

Otros KOL´s también transmitieron su participación a través de RED, la plataforma social de mayor crecimiento en China, que atrae a los consumidores a conocer más sobre las marcas y productos a través de las reseñas y recomendaciones. Entre ellos, «??Amanda», una blogger de moda y tendencias, con un alcance de más de 100 mil usuarios, y Xiao Cheng, un experto en recomendación de lugares atractivos para visitas y actividades.

A través de los influencers, la carne argentina llegó a más de 12.2 millones usuarios entre RED y Doujin, que experimentaron y pudieron ver desde el Pabellón Argentine Beef cómo se puede cocinar la mejor carne al estilo argentino pero también cómo se la puede adaptar este para la tradicional cocina china.

Más allá de los influencers, se realizaron numerosos encuentros con medios de comunicación de relevancia en China. Recorrieron el stand periodistas de Shanghái Televisión, Youku, la plataforma de videos online líder en China (que incluye contenidos como live streaming & copyright) y The Paper, un influyente medio online de noticias.

Estos medios, sumandos a otros como Tencent, iQIYI y GOGO Media, entre otros, recorrieron el Pabellón Argentine Beef, entrevistaron a referentes del Instituto y de la industria frigorífica y compartieron con sus usuarios y lectores la experiencia de la carne vacuna argentina en China.