Con inversión público-privada y 370 hectáreas sembradas, Santa Cruz rompió un límite productivo impensado en 2026.
El 30 de enero de 2026, en la Estancia Alice, se concretó un hecho histórico para la producción agropecuaria argentina: la primera cosecha de trigo, cebada y avena en El Calafate, una zona donde producir granos parecía, hasta ahora, directamente inviable. El proyecto, desarrollado en la región del Cerro Frías, demuestra que la Patagonia puede ampliar su frontera agrícola y abre una discusión estratégica sobre diversificación productiva y desarrollo regional.
La experiencia se desarrolló sobre 370 hectáreas sembradas, en el marco de una iniciativa público-privada que demandó una inversión superior a 570 millones de pesos, principalmente destinada a maquinaria y equipamiento específico para llevar adelante la campaña fina en condiciones climáticas extremas.
Aunque en el siglo XIX era habitual trillar trigo en la Patagonia, el avance del siglo XXI y el corrimiento de los sistemas productivos habían vuelto impensado un escenario como el que hoy se materializó en Santa Cruz.
Según informó el gobernador Claudio Vidal, los rindes obtenidos oscilaron entre 1200 y 2000 kilos por hectárea, números lejos de la zona núcleo, pero altamente significativos para una región sin tradición agrícola extensiva.
El objetivo central del proyecto es abastecer una planta de industrialización de balanceado, reducir costos logísticos y diversificar la matriz productiva provincial, históricamente concentrada en la ganadería y la actividad extractiva.
Desde la Sociedad Rural Argentina destacaron el valor del hito productivo:
«Se trata de un desarrollo histórico que impulsa nuevos modelos productivos, el fortalecimiento de la producción local y la generación de empleo», señalaron desde la entidad.
En la misma línea, el presidente de Santa Cruz Puede S.A.U., Gustavo Sívori, remarcó:
«Queremos que estas hectáreas se multipliquen y convoquen a más productores».
La empresa a cargo del desarrollo confirmó que el plan es ampliar la escala en las próximas campañas e incentivar la incorporación de nuevos productores.
La ministra de Producción, Nadia Ricci, subrayó:
«Este momento demuestra que Santa Cruz tiene las condiciones y las capacidades para producir. Hoy estamos viendo resultados concretos de un trabajo serio y sostenido».
Más allá del volumen, la primera cosecha de trigo en El Calafate deja una señal potente para el agro argentino: con planificación, inversión y articulación público-privada, incluso las regiones más australes pueden encontrar oportunidades productivas. En tiempos donde se discute agregado de valor, desarrollo federal y nuevas fronteras agrícolas, la Patagonia acaba de plantar una bandera.