El avance del dólar cambió la competitividad del agro latinoamericano. Exportaciones, costos e inversiones marcarán el rumbo del segundo semestre.
El fortalecimiento del dólar durante el primer semestre de 2026 volvió a modificar el mapa de competitividad de las exportaciones agroalimentarias de América Latina. El cambio respondió a una política monetaria más restrictiva en Estados Unidos y a un mayor flujo de inversiones hacia activos denominados en dólares. Sin embargo, el impacto no fue uniforme: mientras Colombia, Costa Rica y Paraguay lograron apreciar sus monedas gracias al ingreso de divisas por exportaciones, remesas e inversiones, Argentina, Chile y Uruguay registraron depreciaciones que abren un nuevo escenario para productores, exportadores y toda la cadena agroalimentaria regional.
Lejos de tratarse únicamente de un dato financiero, la evolución del tipo de cambio tiene consecuencias directas sobre la rentabilidad del agro. Una moneda fuerte puede reflejar estabilidad macroeconómica y atraer inversiones, pero también resta competitividad a las exportaciones al encarecer los productos medidos en dólares. Por el contrario, una moneda que pierde valor puede favorecer las ventas externas al mejorar los ingresos de los exportadores, aunque al mismo tiempo incrementa el costo de fertilizantes, fitosanitarios, maquinaria agrícola, repuestos y tecnología importada. Para el sector agropecuario latinoamericano, el desafío consiste en encontrar el equilibrio entre competitividad cambiaria y estabilidad económica.
El informe muestra que el peso colombiano fue la moneda con mejor desempeño del semestre al apreciarse 9,84% frente al dólar, impulsado por mayores exportaciones, mejores precios del petróleo, crecimiento de las remesas y un mayor ingreso de capitales. Detrás se ubicaron el colón costarricense (+9,57%) y el guaraní paraguayo (+8,42%), favorecidos por la fortaleza de las exportaciones, la inversión extranjera directa y políticas monetarias que sostuvieron la demanda por las monedas locales. República Dominicana, Brasil, México y Guatemala también lograron cerrar el semestre con ganancias frente al dólar gracias al dinamismo de sectores exportadores, el turismo y el atractivo de sus tasas de interés.
Biológicos: las certificaciones redefinen la confianza del agro global
Para el agro regional, estos resultados muestran una realidad cada vez más evidente: las cadenas de valor agroalimentarias ya no dependen únicamente de los precios internacionales de los commodities, sino también de la capacidad de cada economía para atraer divisas genuinas. Exportaciones de café, carne, soja, azúcar, frutas, flores, banano, aceite de palma y productos forestales fortalecen el ingreso de dólares comerciales, mejoran la disponibilidad de divisas y reducen la volatilidad cambiaria. En ese contexto, la diversificación de mercados y el agregado de valor continúan consolidándose como herramientas estratégicas para sostener la competitividad exportadora.
Argentina, Chile y Uruguay enfrentan un escenario más desafiante
En el grupo de monedas que perdieron terreno frente al dólar aparecen Perú (-1,31%), Honduras (-1,65%), Argentina (-2,18%), Chile (-2,24%) y Uruguay (-2,86%). En el caso argentino, los analistas atribuyen la depreciación a una mayor flexibilidad cambiaria implementada por el Banco Central y a un escenario de ajuste gradual previsto para la segunda mitad del año. Chile, pese al buen desempeño del cobre, continuó condicionado por factores externos y la demanda internacional de dólares, mientras que Uruguay combinó menor crecimiento económico, desafíos fiscales e incertidumbre política.
Para productores y exportadores agropecuarios, una depreciación moderada puede mejorar el precio recibido en moneda local por las ventas externas de soja, maíz, trigo, carne o lácteos, aunque simultáneamente incrementa los costos de producción al encarecer insumos dolarizados. Fertilizantes, semillas, agroquímicos, maquinaria agrícola, neumáticos, sistemas de agricultura de precisión y repuestos importados suelen ajustar rápidamente cuando el dólar gana terreno. Esa relación convierte al tipo de cambio en una variable determinante para definir los márgenes económicos de cada campaña.
El dólar también condiciona las decisiones de inversión en el campo
La recuperación de la moneda estadounidense estuvo asociada al cambio de expectativas sobre la Reserva Federal, al buen desempeño de la economía norteamericana y al creciente flujo de capitales hacia sectores vinculados con la inteligencia artificial. Ese contexto elevó nuevamente el atractivo de los activos financieros estadounidenses y redujo parte del apetito por mercados emergentes. En América Latina, el resultado fue un comportamiento dispar de las monedas, condicionado por la capacidad de cada país para generar exportaciones, atraer inversiones y mantener estabilidad macroeconómica.
Para el sector agropecuario, la lectura es clara. El comportamiento del dólar durante el segundo semestre será tan importante como la evolución de los precios internacionales de la soja, el maíz, el trigo, el café, el azúcar o la carne vacuna. Las decisiones de la Reserva Federal, la demanda de China, la evolución de los costos logísticos, el precio del petróleo y la disponibilidad de financiamiento seguirán condicionando la competitividad de las cadenas agroalimentarias latinoamericanas en un contexto internacional cada vez más exigente.
El comportamiento dispar de las monedas latinoamericanas demuestra que la competitividad agroexportadora depende cada vez menos de un único factor y más de una combinación de estabilidad macroeconómica, infraestructura logística, productividad, innovación y apertura comercial. Países capaces de generar divisas mediante exportaciones con mayor valor agregado, atraer inversiones y fortalecer la resiliencia de sus cadenas agroalimentarias estarán mejor preparados para enfrentar un escenario internacional donde el dólar volvió a recuperar protagonismo.
Para productores, cooperativas, agroindustrias e inversores, el segundo semestre exigirá monitorear no solo los mercados de granos y carnes, sino también la evolución del tipo de cambio, las tasas internacionales y los flujos comerciales, variables que definirán buena parte de la rentabilidad del negocio agropecuario en América Latina.
Monedas latinoamericanas que más se apreciaron frente al dólar (primer semestre de 2026)
| Moneda | Variación | Principal factor |
|---|---|---|
| Peso colombiano | +9,84% | Exportaciones, remesas, petróleo e inversiones |
| Colón costarricense | +9,57% | Turismo, zonas francas e inversión extranjera |
| Guaraní paraguayo | +8,42% | Política monetaria y menor demanda de dólares |
| Peso dominicano | +6,66% | Turismo, minería y remesas |
| Real brasileño | +5,94% | Altas tasas de interés y flujo de capitales |
| Peso mexicano | +3,13% | Recuperación tras la volatilidad internacional |
| Quetzal guatemalteco | +0,53% | Estabilidad cambiaria |
Fuente: Elaboración de AgroLatam con datos de Bloomberg.
Monedas que perdieron valor frente al dólar
| Moneda | Variación | Principal factor |
|---|---|---|
| Sol peruano | -1,31% | Incertidumbre internacional y proceso electoral |
| Lempira hondureña | -1,65% | Menor fortaleza de divisas externas |
| Peso argentino | -2,18% | Mayor flexibilidad cambiaria |
| Peso chileno | -2,24% | Factores externos y demanda de dólares |
| Peso uruguayo | -2,86% | Desafíos fiscales y menor crecimiento económico |