“El agro es el sector que más ha innovado en la Argentina”

Como muestra de que el valor agregado no solo está en los productos finales de la cadena sino muchas veces al principio, el Congreso Maizar 2018 fue vidriera también de innovaciones, un campo propicio para pymes con apoyo científico. Sobre estos temas disertaron Lorenzo Basso, presidente de UBATec; Guillermo Salvatierra, CEO de FRONTEC y Fernando Scaramuzza, coordinador del proyecto Agricultura de Precisión del INTA Manfredi, moderados por Juan Minvielle, vicepresidente de Maizar, en el panel Más productividad, más rentabilidad.“El agro es el sector que más ha innovado en la Argentina, no hay otro más innovador”, aseguró Lorenzo Basso, presidente de UBATec, durante el Congreso Maizar 2018, realizado en Buenos Aires. “Tenemos que empezar a pensar en agregar valor a la producción primaria y es el productor el que va a tener esa tarea por delante”, añadió.

 

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Tras reunión con Dujovne, desde Agroindustria aseguran que no habrá cambios en retenciones

«El mensaje de los dos ministros es que todo sigue como hasta ahora», manifestaron desde la cartera oficial.

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El ministro Dujovne se reunió con su par Etchevehere y, entre otros temas, habló de las retenciones.

Luego de la reunión que mantuvieron hoy los ministros de Hacienda, Nicolás Dujovne, y de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, las retenciones a la soja seguirán con el actual cronograma de reducción del 0,5% mensual.

«El mensaje de los dos ministros es que todo sigue como hasta ahora», contó una fuente de Agroindustria tras el encuentro entre ambos funcionarios. «Sigue la baja del 0,5% mensual. Todo sigue igual, no hay ningún cambio», agregó.

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El buen tiempo se mantendría hasta el lunes en la región central del país

Prevén buen tiempo durante el viernes y sábado. El domingo, nubosidades. Posibilidades de lluvias para la zona núcleo y NEA durante el lunes.

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Pronóstico para el viernes 25 y sábado 26 de mayo.
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    Pronóstico para el domingo 27 y lunes 28 de mayo.

 

Viernes 25 de mayo

Se esperan condiciones de tiempo soleado en gran parte del país con cielo despejado o algo nublado en toda la región central y norte. El viento estará soplando levemente del sector norte por lo que se espera una mañana fría, con mínimas cercanas a los 5ºC se esperan sobre el sudoeste de Buenos Aires, pero con temperaturas en ascenso durante la tarde superando los 20ºC sobre la mencionada región. En la Patagonia se prevé ambiente ventoso, del sudoeste y oeste y algunas precipitaciones aisladas sobre la cordillera sur.

 

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Vivienda rural: qué debe tener en cuenta el empleador

La ley 26.727 dispone ciertas condiciones que debe cumplir el empleador a los fines de la provisión de la vivienda.

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Trabajo rural – vivienda y desalojo.

Es común en el ámbito rural, dada las distancias que suelen haber entre el lugar de trabajo y la zona urbana más próxima, que el empleador le asigne una vivienda al trabajador dentro del propio establecimiento rural.

En esta nota Fernando Bianchi de Arizmendi nos explica qué debe tener en cuenta un empleador rural a la hora de otorgar vivienda a un trabajador dentro del predio rural, como así también su desalojo a la hora de la extinción del contrato de trabajo.

Para ello, la ley 26.727 dispone ciertas condiciones que debe cumplir el empleador a los fines de la provisión de la vivienda.

Entre ellos, la condiciones de la misma, la cual debe ser digna, construida con materiales adecuados de standard, confort y habitabilidad, sujeta a condiciones de seguridad e Higiene, que eviten riesgos sanitarios, epidémicos o endémicos.

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Coto se queda con un frigorífico del grupo Mattievich

Coto ya tiene todo acordado para quedarse con una de las plantas de faena que tiene Mattievich en Rosario. Se trata de Fricop, el frigorífico que se encuentra en el ingreso a la ciudad, y que operaba como usuario

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Si bien no trascendió el monto de la operación, fuentes del sector dijeron que el traspaso ya es un hecho, y en lo que queda de esta semana se terminaría de definir la operación.

El establecimiento en cuestión es ciclo 1 y 2, tienen habilitación para exportar a todos los destinos menos a Estados Unidos, cuenta con una capacidad de faena de entre 12.000 y 14.000 animales por mes y tiene una plantilla de 500 empleados.

Con esa compra, Coto agranda su participación en la faena vacuna argentina, ya que cuenta con una planta de faena a nombre del grupo homónimo (ex Famaba, ubicada en La Matanza) que en abril procesó 20.000 animales, de acuerdo a estadísticas oficiales. Además Coto opera como usuario en los frigoríficos Bancalari, Ecocarnes, Santa Giulia, Compañía Bernal y tiene un ciclo 2 en el barrio porteño de Mataderos. También le fueron adjudicadas cerca de 800 toneladas del cupo Hilton del ciclo 17/18.

 

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Lordén: la “Red de Salud Pública AMBA” es una muestra más que la salud es prioridad de esta gestión

Como presidente de la Comisión de Salud de la Cámara Baja Bonaerense, la diputada Alejandra Lordén, celebró el anuncio de la Gobernadora María Eugenia Vidal de la puesta en marcha del programa “Red de Salud Pública AMBA”.

El mismo fue realizado en el partido de Tres de Febrero, junto al Intendente Diego Valenzuela, el Jefe de Gobierno Porteño Horacio Rodríguez Larreta y el Ministro del Interior Rogelio Frigerio. Se propone la creación y puesta en valor de distintos Centros de Salud que alcanzará en una primera etapa, a 24 municipios y 360 centros o salitas de atención en toda la provincia.

Se trata de una inversión de 830 millones de pesos que apunta agilizar los trámites de atención y obtención de turnos, descomprimir las guardias de los hospitales provinciales y la demanda de atención en los de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires; digitalizar la historia clínica para que esté disponible en toda la red y sea compartida entre los distintos centros. También prevé la construcción de 54 centros de salud nuevos, más la remodelación y actualización de otros 309 ya existentes en la provincia.

 

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Aumenta el envío de hacienda a faena

Por la sequía aumenta el envío de hacienda a faena, según el último informe de CREA. El precio real del novillo podría caer entre un 10% y 16%, en valores constantes.

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Como consecuencia de la sequía que alentó liquidación de vacunos, la faena esperada para 2018 podría llegar a los 3 millones de toneladas equivalente res con hueso (ERCH), por encima de los 2,8 millones esperados previos a la seca, asegura un informe de CREA.

Argentina se encontraba hasta el 2017 en una fase cercana a la neutralidad. Sin embargo, la reciente sequía y su impacto en la producción forrajera está llevando a aumentos en la tasa de faena, que podría llevar a un cambio dentro del ciclo ganadero. La seca se produjo entre diciembre y abril de manera generalizada en todo el país, con importantes impactos en la producción forrajera. De forma más acentuada se vieron afectadas algunas regiones como el sudoeste de la provincia de Buenos Aires y gran parte de Entre Ríos.

Si bien las lluvias de los últimos días terminaron con la sequía en la mayoría de las zonas, los efectos de las mismas en la ganadería nacional se seguirán viendo a lo largo de este año y del próximo.
Como consecuencia, la productividad del campo natural en las zonas mencionadas fue tan baja, la peor de los últimos 20 años, según los datos relevados por el Sistema de Seguimiento Forrajero Satelital de CREA-FAUBA.

 

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“No puede ser que concejales prohíban productos permitidos por el Senasa”

La falta de lógica en materia de agroquímicos, en la que resoluciones municipales se imponen a regulaciones de carácter nacional, la publicación de un documento que pretende ser base de una legislación nacional al respeto pero también la necesidad de tener licencia social fueron algunos de los ejes del panel Buenas prácticas, el único camino, integrado por Guillermo Bernaudo, secretario de Agricultura de la Nación; Marcos Blanda, secretario de Agricultura de Córdoba;  Juan Brihet, de la Bolsa de Cereales de Buenos aires y Luis Macario, de la Bolsa de Cereales de Córdoba, que moderó Federico Landgraf, director ejecutivo de Casafe

 

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Volver al maíz, una decisión sustentable que requiere estrategias

El Gobierno se propone que las gramíneas vuelvan a estar equilibradas con las oleaginosas para hacer más sustentable la matriz agrícola argentina, luego de largos años en que los derechos de exportación y las restricciones comerciales al trigo y al maíz fomentaron el monocultivo de soja. Sobre ello y las cuestiones agronómicas que se vienen disertaron el subsecretario de Agricultura nacional, Luis Urriza, y los expertos Gabriel Espósito, de la UNRC, y Marcelo Carmona, de la UBA, en el Congreso Maizar 2018, Competitividad con desarrollo.

 

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Puntos claves para acordar un buen contrato de arrendamiento rural

Aspectos fundamentales a tener en cuenta por cada parte para negociar de cara a la campaña 2018/19.

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Se acerca la época del año en la que muchos dueños de campos y explotadores inician balances sobre la campaña pasada y proyecciones sobre la venidera, con vistas a negociar precios y condiciones de los arrendamientos para el año agrícola 2018/19. Incluso, como afirma el informe de mayo de la consultora de Zorraquín, Meneses y Asociados, la existencia de una mayor superficie a sembrar con trigo y demás cultivos de invierno, adelantó esta negociación en varias zonas.

Si bien, como dice el viejo dicho, “el mejor contrato es el que se paga”, nunca está demás tener en cuenta una serie de aspectos útiles al momento de convenir un contrato de arrendamiento rural. Para tales fines, Agrofy News consultó al asesor de empresas agropecuarias,  Lic. Mariano Echegaray Ferrer.

 

 

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Neumonías en engordes: una problemática recurrente

En el caso de la enfermedad respiratoria bovina la realización de un diagnóstico adecuado es clave para identificar los agentes actuantes y, así implementar los tratamientos específicos. De esta forma se evitará la aparición de bacterias resistentes a los antibióticos más utilizados.

Como sucedió en otros países, la intensificación de los sistemas productivos para el abastecimiento de la industria cárnica generó nuevos desafíos sanitarios ya que el aumento de la carga animal instantánea (animales por unidad de superficie), favoreció la presentación de enfermedades, mayormente infecciosas como es el caso de las neumonías, repercutiendo negativamente en los sistemas. La enfermedad respiratoria bovina (ERB) es un proceso infeccioso multifactorial, causado principalmente por virus (herpes virus bovino-1, parainfluenza-3, virus sincitial respiratorio, virus de la diarrea viral bovina), bacterias (Pasteurellamultocida, Mannheimiahaemolytica, Histophilussomni)y parásitos (Dictyocaulusviviparus).

 

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Acsoja: es imprescindible mantener el esquema de rebaja de retenciones de soja comprometido

Ante ciertos rumores periodísticos sobre el posible diferimiento del compromiso de rebaja deretenciones del complejo sojero ACSOJA – Asociación de la Cadena de la Soja Argentina –  sostiene enfáticamente la importancia de mantener la reducción gradual ya establecida.

En primer lugar consideramos que es muy importante dar previsibilidad al productor quien al momento de realizar la siembra baso sus decisiones en el esquema existente; a lo cual se agrega el agravante de la sequía estival que produjo una merma en la producción de más del 30%. El no cumplimiento de ese compromiso dificultaría aún más la situación de los productores.

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70 mil productores de granos se beneficiarán con el nuevo Sistema de Información Simplificado Agrícola

A través del trabajo conjunto entre los Ministerios de Agroindustria, de Producción y AFIP se unifican 4 registros, se reduce en más del 50% la información requerida y la cantidad de declaraciones juradas por año.

La medida, anunciada por el presidente Mauricio Macri en Expoagro y presentada hoy por el ministro de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere y el titular de AFIP, Leandro Cuccioli, es parte del Plan de Simplificación Productiva que lleva adelante el Gobierno, a partir del cual se crea el Sistema de Información Simplificado Agrícola (SISA), registro que beneficiará a 70.000 productores del comercio de granos.

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Cómo quedó el negocio ganadero luego de la suba del dólar

En un año que arrancó con incertidumbre en el sector agropecuario, por la falta de lluvias y el aumento del precio del dólar, es importante reflexionar y analizar el negocio ganadero en el corto y el mediano plazo.

Sin dudas, en este contexto, uno de los caminos que muestra mejores perspectivas es la exportación. La modalidad recomendada apunta a realizar sistemas de recría largos, en donde los kilos producidos a pasto sean económicos e ingresar los animales una vez desarrollados, para su terminación.

 

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Manejo de fertilización en trigo: mirá los resultados de un experimento a campo del INTA

Un experimento evaluó la respuesta a la fertilización y al control químico de enfermedades sobre el rendimiento de grano y en la calidad comercial.

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Desde el INTA Marcos Juarez analizaron el manejo de la fertilización en el cultivo de trigo con el uso de imágenes satelitales.

El rendimiento del cultivo de trigo, es el resultado de la interacción entre factores ambientales, genéticos, tecnológicos y de manejo; aunque el factor ambiental siempre prevalece por sobre los demás, siendo la disponibilidad hídrica durante el ciclo del cultivo la principal limitante para la producción.

Sin embargo, en muchas ocasiones los bajos rendimientos no deben ser solo atribuidos a cuestiones climáticas, también la escasa oferta de otros recursos necesarios para el buen desarrollo del cultivo. La nutrición mineral, a través de la fertilización y su optimización, constituye uno de las principales limitantes de la producción de trigo en nuestro país; y bajo este contexto, la eficiencia en el uso de los fertilizantes es fundamental.

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