¿El Campo Es Solo Soja?, ¿No Genera Valor?, ¿Tiene Menos Importancia Que Otros Sectores?, ¿Es Un Sector Que Atrasa?
Un estudio desterró los mitos sobre el campo
Un trabajo que se presentó la semana pasada en un seminario del IAE Business School-Universidad Austral, y realizado con datos oficiales y privados por el profesor Guillermo D’Andrea y la especialista en comunicación Alejandra Groba, derriba con datos concretos los mitos más comunes que se fueron instalando en el imaginario colectivo.
El informe menciona, entre muchos otros, a siete mitos.
Mito I: el campo es la soja
Según el trabajo, en 2018 la Argentina sembró 16 cultivos en un área superior a Alemania o Japón. Fueron 39 millones de hectáreas de cultivos (soja, maíz, trigo, girasol, cebada, avena, sorgo, poroto, algodón, maní, centeno, arroz, cártamo, alpiste, colza y lino). Alemania tiene una superficie de 35,7 millones de hectáreas, en tanto que Japón 37,8 millones de hectáreas. Si bien en la Argentina la soja es el cultivo con mayor superficie, 17,35 millones de hectáreas, claramente no es el único.
Nivelación y compactación de calles en el Barrio «Los Troncos»
Calidad Nutricional De Burlanda Seca De Maíz Para Cerdos
Para un apropiado y eficiente uso de ingredientes alternativos en dietas porcinas, se requiere de información validada sobre el perfil y calidad nutricional. En el presente trabajo se caracterizó la composición y nivel de utilización de los nutrientes de un coproducto de la industria del bioetanol en cerdos.
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Las Exportaciones Lácteas Aumentaron 9% Durante El Primer Trimestre Del 2019
El dato surge en comparación con igual período del 2018. En tanto que el precio promedio pagado al productor creció 13% en abril, respecto a marzo.
La Secretaría de Gobierno de Agroindustria informa que las exportaciones de lácteos aumentaron en volumen 9% durante el período enero-marzo, respecto a los mismos meses del año anterior, confirmando así la tendencia creciente que se vio en todo el 2018 cuando los envíos treparon un 38%.
De acuerdo al Tablero de Comando Sectorial de mayo de 2019 de la Dirección Nacional Láctea, entre enero y marzo de este año se comercializaron al exterior 72.601 toneladas por un valor de 210,33 millones de dólares.
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Salomón mantuvo reunión en el Instituto de la Vivienda de la Provincia de Buenos Aires
El Intendente de Saladillo José Luis Salomón mantuvoi una reunión con Ismael Passaglia y su equipo de trabajo en el Instituto de la Vivienda Provincial. En dicha reunión se presentaron las novedades sobre los proyectos de vivienda existentes en nuestro distrito, así como también Passaglia, Presidente del Instituto, se interesó sobre el relevamiento de necesidades habitacionales que viene llevando a cabo el Municipio de Saladillo, así como también el importante sorteo de Procrear sobre 324 lotes ubicados en Saladillo.
Acompañaron al Intendente Salomón el Sectretario de Obras Públicas Guillermo Candia, y el Subsecretario de Obras Públicas y Servicios de la Municipalidad Matías Salomón, quienes llevaron documentación e información sobre los proyectos trabajados en conjunto con el Instituto.
Estafan A 30 Productores Rurales En Uruguay
Desaparecieron al menos unas 500 cabezas de ganado y no se pudo ubicar ni el paradero de los animales ni del dinero; la Justicia condenó a un hombre por 2 años y 4 meses.
Otro caso de desaparición de ganado sacude a los productores uruguayos, esta vez, en
el departamento de Cerro Largo. Durante los últimos tres meses de 2018 desaparecieron unas 500 cabezas de ganado a capitalización. Este jueves, un fallo de la Justicia determinó la condena de un imputado, pero no supo dar respuesta al paradero del ganado, ni al dinero de la producción, que se estimó que supera el millón de dólares.
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El Bife Ancho se lució en NRSHOW, la feria que marcó el regreso de carne argentina a EEUU
Las degustaciones al paso de bife ancho argentino a la parrilla fueron una de las atracciones de la National Restaurant Association Show. La feria de Chicago donde el IPCVA dijo presente para difundir la carne argentina.Por Xavier Hernández
Durante la National Restaurant Association Show que se llevó a cabo, entre el 18 y el 21 de mayo, en la ciudad de Chicago, Estados Unidos. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó acompañado por nueve empresas exportadoras. Según destacaron desde el Instituto “Las degustaciones al paso de bife ancho argentino a la parrilla fueron una de las atracciones del evento”
“Fue muy importante haber dado este primer paso después de trabajar tantos años por la reapertura”, aseguró Ulises Forte, Presidente del IPCVA. En tanto, el Vicepresidente del Instituto, Jorge Tonelli manifestó que “Es un mercado muy importante, que exporta mucha carne y también importa de muchos países. “Los norteamercanos son especialistas en carne” aseguró.
Cómo Evitar Incendios Durante La Cosecha
Maquinarias con grandes capacidades de trabajo, limpieza ineficiente en las autopartes, altas temperaturas y baja humedad relativa, entre otros factores, propician la ocurrencia de estos incidentes durante el laboreo. Recomendaciones del INTA para reducir el riesgo.
Si bien los incendios durante la cosecha ocurren desde 1900, su frecuencia aumentó. De acuerdo con los especialistas del INTA esto se debe a numerosos factores entre los que se destacan el aumento en la cantidad de maquinarias involucradas con gran capacidad de trabajo que permiten alargar las jornadas, una ineficiente limpieza de sus zonas críticas, sumado a las condiciones atmosféricas de alto riesgo de incendio como las altas temperaturas, vientos intensos y baja humedad relativa.
Para Santiago Tourn –especialista de la Unidad Integrada del INTA Balcarce– es “fundamental” tomar conciencia del riesgo de incendios a los cuales están sometidas las maquinarias, los campos y el suelo. “Estos eventos generan grandes pérdidas económicas y de calidad de suelo”.
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SIVERO&CIA
FABIAN MORI
MARTINI MAQUINARIAS
NOELIA TANTARELLI – REUNION DE LOS C.E.P.T DE LA PCIA DE BS AS EN SALADILLO
LA SALAMANCA
Lavagna se despega de Alternativa Federal y confirma su candidatura presidencial
«Ni Cristina, ni Cambiemos. Lo que intentamos es construir un espacio del centro atrayendo gente de los dos lados», expresó Roberto Lavagna.
Roberto Lavagna.
Luego de rumores y de idas y vueltas, el exministro de economía Roberto Lavagna confirmó que se despega del espacio Alternativa Federal y confirmó su candidatura presidencial por Consenso 19.
En declaraciones al canal porteño C5N, Lavagna explicó que el alejamiento de Alternativa Federal se debe a «las diferencias por la incorporación a una supuesta interna dentro de las PASO de personas que antes no estaban y nos acercaban a Cristina Kirchner, como Daniel Scioli. Eso es lo contrario a lo que planteamos, estar al margen de la grieta. Los dos márgenes de la grieta no miran los intereses de la gente».
En ese sentido, Lavagna confirmó: «Voy a ser candidato presidencial, por ahora de Consenso 19 que es: parte del justicialismo -incluyendo sectores sindicales-, parte de radicalismo de los que no se sienten identificados por el PRO. Ni Cristina, ni Cambiemos. Lo que intentamos es construir un espacio del centro atrayendo gente de los dos lados».
Durante la entrevista televisiva, el candidato contó que se reunió anoche con Schiaretti y ahí surgieron diferencias de fondo. Lavagna desacó también: «La vía de Consenso 19 es del centro, con varios partidos o partes de partidos, con un programa definido y a él nos atenemos. Ahora en Alternativa Federal ha habido cambios y no tenemos por qué seguir ese juego».
FABIAN MORI
Cómo afectará la peste porcina en China a las exportaciones argentinas: 3 escenarios
La Fundación INAI hizo simulaciones sobre exportaciones y precios FOB de cereales y carnes con tres escenarios sobre la caída de la producción en el gigante asiático.
Los precios internacionales de la producción agropecuaria se vienen moviendo desde hace meses influenciados, por un lado, por la guerra comercial que enfrenta al presidente norteamericano Donald Trump con su par chino, Xi Jinping; pero, por el otro y con mayor fuerza en los últimos meses, por la peste porcina que golpea al país asiático y que modifica la demanda tanto de proteínas animales como de cereales para la alimentación de los cerdos. Como tercer factor que influye en los precios, se sumó recientemente el retraso que sufre la campaña de maíz en Estados Unidos por el clima.
Comenzó la campaña fina en el centro norte de Santa Fe
Los escasos días con sol y estabilidad climática permitieron mover las máquinas y comenzó la implantación de trigo. Se estima que la intención de siembra es de 375 mil hectáreas en el comienzo.
Siembra de Santa Fe
La inestabilidad climática, con alta nubosidad, períodos muy húmedos, lloviznas, precipitaciones de bajas intensidades, altos porcentajes de humedad ambiente y temperaturas diarias medias a bajas, con montos pluviométricos registrados y acumulados entre 05 y 40 mm,conformaron un escenario predominante
En los días de estabilidad climática y horas de sol permitió el movimiento de equipos y cosechadoras que reanudaron la actividad y, lentamente, fue incrementándose el ritmo y progreso de cosecha.
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Pronóstico para el 24 de mayo de 2019. Buenos Aires – Infoclima TV
Martin Torre destacó obra de dragado en el Salado
El candidato a Intendente de la UCR de 25 de Mayo, Martín Torre, se mostró muy conforme por la llegada a Pedernales, este fin de semana, de las maquinarias que continuarán con la obra del dragado del Río Salado.
“Esta es otra demostración de Maria Eugenia Vidal y de su Gobierno Provincial de resolver los problemas de fondo y hacer realidad una obra tan esperada e importante para todos los bonaerenses y para nuestros queridos vecinos del Norte del Distrito en particular”, señaló Martín Torre.
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Ley de economía del conocimiento: impacto sobre el sector agroindustrial
El Secretario de Emprendedores y PyMEs de la Nación se refirió al impacto que puede tener sobre el ecosistema Agtech.Por 
«Se da el maridaje perfecto entre dos de los sectores más potentes de la Argentina: economía del conocimiento y agro», destacó Mayer.
Las empresas de teconología con foco en sector agropecuario (AgTech) fueron ganando protagonismo durante el último tiempo. Mariano Mayer, Secretario de Emprendedores y PyMEs de la Nación, destacó que las iniciativas de este tipo son una combinación perfecta de los dos sectores más potentes de la Argentina: la economía del conocimiento y el campo.
«Una de nuestras grandes apuestas de nuestra Secretaría es el sector agropecuario y el ecosistema Agtech«, comentó en diálogo con Agrofy News en el marco del Foro Argentino de Inversiones.
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La FAUBA avanza para determinar la producción de forrajes con satélites
Docentes de la Facultad de Agronomía de la UBA revisaron cuan eficientes son las plantas en producir biomasa y marcaron un importante avance para que se pueda estimar con imágenes satelital.|Por Xavier Hernández
Existen distintos métodos para conocer la productividad de los recursos forrajeros y entre ellos se encuentra la estimación por imágenes satelitáles. Sin embargo, por la falta de presición de sus datos, muchas veces esta es un práctica poco difundida. Para mejorar esto, un estudio de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) estableció un valor de referencia para la eficiencia del uso de la radiación de los forrajes.
“La productividad del forraje se puede estimar con un cálculo matemático muy simple que requiere sólo tres datos: la radiación solarque llega a las plantas, la fracción de esa radiación que las plantas absorben y la eficiencia con la que convierten la energía absorbida en biomasa vegetal. Los dos primeros provienen de los satélites y son precisos, el problema está en la variabilidad del componente, eficiencia del uso de la radiación, que no surge de sensores remotos sino de experimentos a campo”, afirmó Magdalena Druille, docente de la cátedra de Forrajicultura de la FAUBA al sitio Sobre la Tierra.
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La cosecha récord de granos generará un incremento de casi el 40% del transporte.
La Cámara de Puertos Privados Comerciales (CPPC) anunció que, como consecuencia de una cosecha récord que posibilitará exportaciones por 100 millones de toneladas de granos, aceites y subproductos.Por Adrian Montesanto
La Cámara de Puertos Privados Comerciales (CPPC) anunció que, como consecuencia de una cosecha récord que posibilitará exportaciones por 100 millones de toneladas de granos, aceites y subproductos, se proyecta consecuentemente un incremento del 38,8 % en la actividad de transporte de barcos de carga, barcazas, camiones y trenes en relación con el año pasado y del 15,6 % con respecto al récord anterior ocurrido en 2017.
Esto significa un fundamental hito logrado en gran parte gracias a las importantes inversiones realizadas por los operadores portuarios que han ampliado de modo importante la capacidad de recepción, industrialización y embarques del sector agroindustrial.
«Nunca Argentina tuvo tanto impulso exportador como hasta ahora»
Así lo aseguro el presidente Mauricio Macri en el lanzamiento del Foro Argentina Exporta 2019. Además destacó las herramientas que se generaron para que más PyMes puedan entrar en el comercio exterior.
El presidente Macri en Argentina Exporta 2019.En el marco del Foro Argentina Exporta 2019, el presidente Mauricio Macri realizó la apertura del evento en el que resaltó las políticas que llevó a cabo para que cada vez más PyMes puedan exportar. “Abrimos 170 nuevos mercados”, aseguró el primer mandatario.
Ante más de 100 PyMes, Macri destacó que Argentina nunca tuvo tanto impulso exportador como hasta ahora. En este sentido el mandatario resaltó las herramientas que les brindó para facilitar la comercialización con el exterior como la Mesa Exportadora, Exporta Simple, Ventanilla Única de Comercio Exterior.
Además remarcó el arduo trabajo que llevan a cabo en la trasformación de la aduana y desactivación de mafias.
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Duplicar la densidad de siembra reduce a la mitad la presencia de malezas
El INTA realizó la experiencia en trigo y cebada para combatir Lolium spp resistente a herbicidas. El incremento de la densidad de siembra sumado al control químico contribuyen a reducir la incidencia y perjuicios.
Lolium spp resistente a herbicidas en trigo y cebada.
La presencia de Lolium spp resistentes a herbicidas es un problema para el trigo y la cebada. En este sentido INTA comprobó que aumentando la densidad de siembra se reduce la cantidad de esta maleza. La prueba se realizó en la chacra experimental Barrow destacó que el doble de la densidad de siembra junto al efecto de la distribución espacial de las plantas, redujo a la mitad la presencia de espigas de Lolium spp.
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