Perspectivas económicas en maíz. Campaña 2018/19
Las perspectivas del cultivo de maíz para la nueva campaña 2018/19 presentan una situación de mayor incertidumbre respecto a la existente a comienzos del ciclo anterior. Esto se debe a varios factores internos y externos. En el mercado internacional los aspectos climáticos se mantienen normales para el desarrollo del cereal en USA pero la situación financiera y de comercio internacional global presenta alteraciones debidos a la suba de aranceles entre Estados Unidos y China que amenazan extenderse a otros países de la Unión Europea. Esto ocasiona barreras al intercambio y frena la demanda con lo que tienden a disminuir los precios de los productos de intercambio, especialmente los commodities. Unido a esta situación, la política de suba de tasas de la Reserva Federal de USA valoriza al dólar respecto al resto de monedas con lo cual ocasiona otro efecto depresor en los precios internacionales. Como factor favorable a la competitividad externa del maíz nacional se debe mencionar que, a nivel interno, la devaluación de los seis primeros meses de este año fue de 50 % (INDEC, 2018). De esta forma se facilita el destino externo del cereal aunque se encarecen los consumos domésticos del mismo que buscan un mayor valor agregado (uso forrajero y combustible). Para considerar la situación esperada se muestra, en el gráfico 1, la evolución de las variables fundamentales del mercado internacional desde el ciclo 2000/01.
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FRUTA 3
El Gobierno no intervendrá en el precio de la leche
En otro encuentro de la Mesa de Competitividad Lechera se confirmó que sólo podrá haber herramientas financieras o asistencia por Cambio Rural para los productores en crisis. El martes próximo habrá otra reunión.
Ninguno salió ni cerca de la conformidad de la reunión de ayer en el Ministerio de Agroindustriadonde se reunió a la Mesa de Competitividad Lechera. Los productores reclamaron, por seguir sin respuesta alguna o reacción que permita una cadena más equitativa; las industrias volvieron a recibir presiones para exportar más; y el Gobierno se enfrentó con la realidad, porque los productores chicos y medianos gritan por ayuda que no llegará en ningún formato.
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Ley de semillas: multiplicadores piden que se los incluya en el debate
Casem envió una nota al ministro de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, solicitando que se invite a la entidad a las reuniones que se están realizando.
Casem pidió a Agroindustria que se incluya a los semilleros multiplicadores en el debate por la nueva ley de semillas.
En las últimas semanas el ministerio de Agroindustria realizó varios encuentros con diferentes actores de la cadena de la semilla pero a ninguna reunión fue convocada la Cámara Argentina de Semilleros Multiplicadores. Al advertir esta situación, Casem decidió enviar una solicitud al titular de la cartera productiva, Luis Miguel Etchevehere.
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El PJ insiste con “políticas para el campo” y Gray se mete con el sector avícola
El intendente de Echeverría se mostró junto a sus pares de 25 de Mayo y Navarro en una asociación de productores de pollo de La Plata. «Es muy fuerte la caída de la actividad», dijo.
El intendente de Esteban Echeverría, Fernando Gray (PJ) visitó este miércoles a productores avícolas de la Asociación de Productores Avícolas del Sur (APASUR) en La Plata y aseguró que desde el peronismo avanzan para “mejorar las condiciones” del campo argentino.
“La producción avícola es fuente de empleo de miles de bonaerenses y es uno de los que está sintiendo muy fuerte la caída de la actividad a raíz del aumento de los insumos, la baja del consumo y las altas tarifas”, expresó Gray a través de sus redes sociales.
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Salomón y Censi se reunieron con directivos del C.F.R. “Saladillo”
Junto al Subsecretario de Cultura Educación y Derechos Humanos Pablo Censi, el Intendente Ing. José Luis Salomón, recibió en su despacho a directivos del Centro de Formación Rural “Saladillo”.
En el transcurso de la reunión hablaron acerca de la institución educativa, y sobre proyectos a corto y mediano plazo que estiman concretar.
A pesar de los últimos aumentos, la carne sigue perdiendo con la inflación
No obstante, en términos interanuales continúa por debajo de la inflación: 23,9% versus 29,3%
El precio de la carne vacuna al público tuvo una fuerte suba en junio. Según un relevamiento de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra) para el Gran Buenos Aires, el mes pasado el valor en los mostradores aumentó un 6,1 por ciento. Se encareció, no obstante, menos que el pollo, que se incrementó un 9,3 por ciento.
De esta manera, si bien todavía no se conoce el dato oficial de la inflación del mes pasado, que no obstante algunos privados estiman en un mínimo del 3%, la carne habría duplicado así a la inflación. De todos modos, en la comparación interanual (junio de 2018 versus junio de 2017) la carne sigue por debajo de la inflación estimada: 23,9% versus un 29,3% para el índice general de precios al consumidor.
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Intendente y Agrupación Ciclista consideraron la realización de obras en el circuito
El mandatario comunal mantuvo una reunión con integrantes de la comisión directiva de la Agrupación Ciclista Saladillo, para abordar algunos temas que hacen a las reformas que se proyecta efectuar en el circuito que existe en nuestra ciudad.
Control de transportes en ruta para proteger la salud de los consumidores
En 31 operativos realizados por el Senasa entre enero y julio de 2018, se controló la carga de más de 800 vehículos que transportaban sustancias alimenticias y animales en pie.
Con el objetivo de proteger la salud de los consumidores y la sanidad animal y vegetal, durante el primer semestre de 2018, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) controló la carga de más de 800 vehículos de transporte en rutas nacionales, provinciales y accesos a localidades del centro y norte de la provincia de Buenos Aires.
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Salomón y Mendez se reunieron con la comisión directiva del Club Atucha
El Intendente de Saladillo. Ing. José Luis Salomón, junto al Subsecretario de Deportes, Prof. Mariano Méndez, recibió a integrantes de la comisión directiva del Club Defensores de Atucha.
Conversaron sobre el avance de algunas mejoras en el predio, especialmente la obra de iluminación.
Faena argentina: más participación de hembras
En junio fue del 47%, cifra que no se veía desde mediados de 2014 cuando la fase de crecimiento del ciclo llegó a su pico. El total de animales procesados fue de 1,15 millones, marcando una suba interanual del 12%.
En junio, la faena argentina fue de 1,15 millones de cabezas, 2% menos que en mayo y 12% más que hace 12 meses. Sin embargo, si se ajusta por el número de días hábiles, la comparación marca aumentos del 8% con respecto al mes pasado y del 18% en la medición interanual.
De este modo, ya son 16 meses continuos con aumentos interanuales, aunque su ritmo no se haya incrementado.
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Contingente del Jardín N° 901 visitó el Palacio Municipal
Un contingente de docentes y alumnos del Jardín de Infantes Nº 901 de Saladillo, visitó el Palacio Municipal en el marco de una recorrida institucional. Fueron recibidos por el Intendente y algunos concejales.
Qué espera el mercado del próximo informe del USDA
Mañana, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) publicará sus estimaciones mensuales de oferta y demanda.
Según un informe de Zeni, con los cultivos de soja, maíz y trigo de primavera iniciando las primeras fases críticas de crecimiento bajo condiciones favorables, el mercado apunta a un leve aumento en el rendimiento nacional.
“Puntualmente en el caso de la soja, la media calculada por las consultoras privadas indica una cosecha 2018/19 de 117,41 millones de toneladas, por debajo de las 116,48 millones calculadas el mes pasado”, señala Zeni.
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Asistencia técnica para concurso de Directores de Jardines Municipales
A efectos de capacitar en la elaboración y diseño de proyectos a quienes participen en el concurso para acceder al cargo de director en los Jardines de Infantes Municipales de Cazón y Alvarez de Toledo, tuvo lugar una asistencia técnica.
La misma se llevó a cabo en el Salón Sesquicentenario del edificio de la Municipalidad de Saladillo.
El trigo se acerca a las intenciones iniciales en Santa Fe
Sobre el centro norte de Santa Fe las condiciones climáticas fueron estables en la totalidad de los departamentos del área de estudio durante la última semana.
Continuó sembrándose trigo en Santa Fe, acercándose a las intenciones y superando las hectáreas de campañas anteriores.
Tercera semana en que un par de días aumentó la nubosidad con alguna inestabilidad, registrándose lloviznas y lluvias de variados montos pluviométricos que fluctuaron entre 01 y 42 mm en sectores puntuales.
Lento y discontinuo continuó el proceso de cosecha, por las características climáticas que lo regularon, lográndose los siguientes porcentajes de avance en cada cultivo: en algodón un 95 %, en sorgo granífero un 97 % y en maíz de segunda un 20 %.
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XXV FIESTAS PATRIAS
China «alentará» compras de soja de otros países por la guerra comercial
El país asiático informó que buscará alternativas a la oleaginosa norteamericana. Desde la agencia Xinhua afirmaron la necesidad de importación de 103 millones de toneladas este año.
China incrementará las importaciones de soja desde otros países en respuesta a la guerra comercial con EE.UU.
Así lo informó la agencia Xinhua, citando a un vocero del Ministerio de Comercio de China. En rigor, ese país ya puso un arancel del 25% a las importaciones de EE.UU. Este año China necesitaría importar unos 103 millones de toneladas de la oleaginosa.
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ALEJANDRO CABRERA CANTIDAD DE ANIMALES VACUNADOS
SIVERO&CIA
CRA alertó sobre la crisis en el sector tambero
El sector de la producción láctea viene sufriendo una crisis prolongada con frentes múltiples que empujan la actividad a una situación compleja.
Las situaciones climáticas, inundaciones, seguida por sequía, minaron el crecimiento potencial de la actividad, incrementando los requerimientos en el uso de insumos principalmente alimenticios (rollos, subproductos para alimentación etc.), así como también la necesidad de recuperar pasturas y reconstituir rodeos debido a la alta tasa de descarte por problemas sanitarios.
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JAVIER ALEGRE SIEMBRA DE FINA
La experiencia de Estados Unidos en la comercialización de cerdos
En este artículo se expone sobre los mercados de cerdos en EE.UU. En el mercado de físico o spot se distinguen los mercados públicos de los directos, observándose que los primeros han perdido terreno en los últimos años. Pese a ello, continúan siendo importantes para el país. También se presentan los distintos tipos de contratos, tanto de compraventa como de producción, que se utilizan en este tipo de ganado. En una sección final se introduce sobre los contratos de derivados de cerdos en el Chicago Mercantile Exchange (CME), para incursionar, en una próxima nota, sobre las coberturas realizadas con dicho instrumento
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MARTINI MAQUINARIAS
A partir del año que viene ya no podrá venderse más carne de ternera porque esa categoría de hacienda desaparecerá
Nuevo sistema de tipificación que está desarrollando Agroindustria.
Tanto en supermercados como en carnicerías la carne categorizada como “ternera” suele ofrecerse a un valor superior respecto del novillito o novillo al considerar que se trata de un producto con mayor terneza. Pero esa práctica desaparecerá a partir del año que viene porque ya no será posible faenar más terneros o terneras dado que esa categoría desaparecerá.
Las autoridades del Ministerio de Agroindustria, junto con técnicos del INTA –tal como se anticipó–, se encuentran desarrollando un nuevo sistema de tipificación de hacienda y reses bovinas que incluye parámetros de dentición combinados con el peso del animal.