Las Bolsas de Cereales y Comercio apoyan la reforma laboral y el nuevo régimen para impulsar inversiones productivas

Entidades bursátiles del país manifestaron su respaldo a la Ley de Modernización Laboral y al Régimen de Incentivo a Medianas Inversiones. Consideran que ambas iniciativas pueden mejorar la competitividad, fomentar el empleo formal y atraer nuevos proyectos productivos.

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Carne vacuna: en enero se exportan 52.400 toneladas por US$ 332,9 millones y el volumen cae 8,2%

  • Exportaciones: 52,4 mil toneladas peso producto (-8,2%) – 332,9 millones de dólares
    (-2,2%) vs. diciembre 2025.
  • Con relación al mes de enero de 2025, los volúmenes exportados resultan un
    (+12,2%) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (+44,2%) mayor.
  • China representó el 57,4% de los volúmenes exportados en enero de 2026.

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El “boom” del cerdo ante la suba de la carne bovina: es 3 veces más barato y bate récord de consumo

El crecimiento del consumo de carne porcina fue la principal explicación para que la ingesta cárnica en Argentina volviera a incrementarse el año pasado. Desde hace más de una década el sector se expande sin pausa y 2026 otorga razones para que siga la tendencia.

La Federación Porcina Argentina (FPA) elaboró un informe que deja en claro la enorme oportunidad que tiene la cadena del cerdo de seguir creciendo, como un complemento y sustituto de la carne bovina.

Se trata de datos que aportan al debate generado en las últimas semanas por la fuerte suba que viene teniendo el costo del asado, como consecuencia fundamentalmente de la escasez de hacienda y ante el horizonte de mayores exportaciones que se abrió a partir del acuerdo comercial con Estados Unidos.

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Cosecha 2025/26: las legumbres anotan su poroto para que el agro argentino siga haciendo historia

Con una producción que podría alcanzar 1,37 millones de toneladas en la campaña 2025/26, el complejo de legumbres en la Argentina se encamina a su mejor registro en al menos cinco años, con fuerte impulso exportador y nuevos desafíos estructurales.

Un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), elaborado por Giuliana DellamaggioreBruno Ferrari y Emilce Terré, pone el foco en el presente y el futuro de las legumbres en Argentina.

En un contexto de producción récord y demanda en expansión, los especialistas analizan el desempeño reciente del sector y sus potencialidades como complejo estratégico.

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Mercado de granos: con “fundamentals” bajistas, la geopolítica es la luz de esperanza en los precios

Informes de la Bolsa de Cereales de Córdoba y de la Universidad Austral muestran un escenario global de oferta abultada de granos, pero algunas tensiones geopolíticas sirven de sostén para los precios sobre todo de soja y trigo.

Si el mercado de granos funcionara como históricamente ha sucedido, enfocado principalmente en los “fundamentals”; es decir, en la oferta y demanda, la lógica sería que los precios continúen deprimidos y con tendencia bajista.

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Actualidad Mercados Agricultura Clima Ganadería Maquinaria Agrolatam Actualidad Carne vacuna Actualidad Lunes, 23 de febrero de 2026 Carne vacuna vs. cerdo: por el precio de un kilo de asado ya se compran casi tres de pechito

La brecha de precios se agranda: por un kilo de asado ya se compran casi tres de pechito y el cerdo gana terreno en el consumo.

La brecha de precios entre la carne vacuna y la carne de cerdo se amplió con fuerza en las últimas semanas y empieza a notarse cada vez más en el changuito. Según un relevamiento de la Federación Porcina Argentina (FPA), mientras el kilo de asado ronda los $18.000, el pechito de cerdo se consigue a $6700. La cuenta es simple: por el valor de un kilo de asado se pueden comprar casi 2,7 kilos de cerdo.

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Campaña 2025/26: rindes dispares y márgenes al rojo en zona núcleo

La cosecha gruesa llega con resultados muy desparejos. En campos alquilados, pocos ganan y muchos quedan al límite o en quebranto.

La campaña 2025/26 de granos gruesos en la región pampeana entra en etapa de cosecha con una fuerte disparidad de rindes, según un informe difundido este 23 de febrero de 2026 por la plataforma Agbi. La combinación de lluvias erráticas y precios ajustados impacta de lleno en los márgenes de soja y maíz en campos alquilados, y define quién gana y quién pierde en la zona núcleo.

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PATRULLA RURAL DE SALADILLO ALLANÓ DOMICILIOS, DETUVO A UNA PERSONA Y ESCLARECIÓ ROBO DE CORDEROS

Personal de la Patrulla Rural de Saladillo realizó allanamientos este martes por la tarde en dos puntos de la ciudad y esclareció un robo ocurrido hace alrededor de 20 días en una chacra cercana a Saladillo Norte, de donde se habían sustraído corderos.

Uno de los operativos se realizó de Taborda y Rossi, a cargo de personal del gabinete de prevención y arrojó resultado positivo.

Tras el procedimiento en ambos lugares, quedó detenida una persona.

Cabe destacar que, para la investigación y esclarecimiento de este hecho, fueron de vital importancia las imágenes registradas por el sistema de videovigilancia del Centro de Monitoreo Municipal.

Control de malezas: el mapeo digital, una solución temprana para proteger a las sojas tardías

En otra campaña marcada por la presión de malezas y la resistencia a herbicidas, el Mapeo Digital de Malezas (MDM) emerge como una herramienta clave para optimizar el control en sojas tardías, mejorar la eficiencia y avanzar hacia sistemas más sustentables.

La campaña actual confirma que la agricultura digital dejó de ser una promesa para transformarse en una solución concreta y medible a campo.

En escenarios cada vez más complejos, donde la presión de malezas se intensifica y los márgenes se ajustan, la precisión en la toma de decisiones se vuelve determinante.

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“Despedida a un amigo”: el emotivo mensaje de la Mesa de Enlace para homenajear a Jorge Chemes

Las entidades rurales emitieron un sentido comunicado para expresar su dolor por el fallecimiento del expresidente de CRA, que estuvo en el cargo recientemente: entre 2019 y 2023.

La noticia del fallecimiento del expresidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Jorge Chemes, ha generado una profunda conmoción en el sector agropecuario argentino.

En las últimas horas, asociaciones y entidades rurales y agroindustriales de todo el país expresaron su dolor ante el deceso de Chemes, un dirigente oriundo de Entre Ríos con una larga trayectoria dentro del sector y que permanecía en actividad en el Ente de la Región Centro, al que incluso estuvo representando en la reciente Mesa Nacional del Trigo realizada en Leones.

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El Sindicato Municipal de Saladillo entrega kits de útiles escolares y guardapolvos

Como cada año, previo al inicio del ciclo lectivo, el Sindicato de Trabajadores Municipales (STM) de Saladillo comenzó a preparar los kits de útiles escolares y guardapolvos para entregarlos a sus afiliados en estos días.

En la sede, integrantes del gremio armaron las bolsitas con una amplia variedad de productos y artículos escolares, para los niveles Inicial, Primario y Secundario.

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«Una muestra de lo que somos», es el lema de Agroactiva 2026: con más de 30 años de historia, la mega muestra se lanza esta semana junto a autoridades y empresas

La edición 2026 de Agroactiva se realizará del 3 al 6 de junio en Armstrong, Santa Fe, y promete ser la más grande, innovadora y concurrida hasta la fecha

"Una muestra de lo que somos", es el lema de Agroactiva 2026: con más de 30 años de historia, la mega muestra se lanza esta semana junto a autoridades y empresas

El próximo 25 de febrero a las 10.30 horas, Agroactiva 2026 realizará su lanzamiento oficial en la Casa de la Provincia de Santa Fe en Buenos Aires, ubicada en 25 de mayo 168, Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

El acto reunirá a referentes del sector agropecuario, autoridades provinciales y nacionales, medios de comunicación especializados y actores clave del ecosistema agroindustrial argentino para presentar oficialmente la nueva edición de la muestra bajo el concepto que la define este año: «Una muestra de lo que somos».

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