Información actualizada del campo bonaerense
Entidades empresariales del campo y el Gobierno rubricaron un acuerdo para impulsar el Visec, un programa que busca promover la disminución de impactos ambientales en la producción
En un escenario de creciente presión por parte de la Unión Europea para la comercialización de productos como soja y carne, el complejo agroexportador y el Gobierno nacional cerraron filas y acordaron fortalecer la plataforma de Visión Sectorial del Gran Chaco (Visec), que estará disponible a partir de 2024.
Este espacio, impulsado por los exportadores de granos, reúne a toda la cadena de la oleaginosa y su labor se enfoca en promover la disminución de los impactos ambientales negativos. Recientemente, se sumó el Consorcio Exportador de Carnes ABC, con el objetivo de llegar sin sobresaltos a 2025, fecha impuesta por la Unión Europea para que nuestro país comience a exportar productos libres de deforestación.
De este modo, la Cámara de la Industria Aceitera y el Centro de Exportadores de Cereales (Ciara-CEC), el Ministerio de Economía, la Secretaría de Agricultura, el Consorcio Exportador ABC, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) y la Sociedad Rural Argentina (SRA) firmaron un documento, en donde acordaron acciones para fortalecer el Visec.
Gustavo Idígoras, presidente de Ciara CEC, advirtió sobre la “preocupación por el crecimiento de “nuevas demandas ambientales de mercados compradores, que se transforman en barreras al comercio, sobre todo cuando desconocen la legislación del país de origen o introducen requerimientos que no son acordes a los sistemas productivos de los países exportadores”.
En la firma del documento para rubricar este acuerdo, se acordó un trabajo conjunto para lograr la trazabilidad de la producción y exportación de los complejos agroindustriales y de la carne vacuna.
En la firma del acuerdo, que se llevó a cabo en el Ministerio de Economía, participaron el ministro de Economía, Sergio Massa, el secretario de Agricultura, Juan José Bahillo, el presidente del ABC, Mario Ravettino, el presidente de la SRA, Nicolás Pino, el director ejecutivo de la BCR, Javier Cervio y el titular de Ciara-CEC, Idígoras.
Sergio Massa, Gustavo Idígoras y Juan José Bahillo, durante la firma del acuerdo
El trabajo conjunto que llevarán a cabo la entidades y el Gobierno apuntarán a promover las siguientes acciones:
Documento VISEC by Andres Lobato on Scribd
Así lo afirmó Taras Kachka, viceministro de Economía de Ucrania y representante comercial de Ucrania, durante un teletón.
Según sus palabras, el lunes la parte ucraniana presentó un plan para controlar las exportaciones agrícolas a todos los países vecinos. «Tenemos una muy buena respuesta de Rumanía y Bulgaria, que reaccionaron bastante positivamente y no impusieron prohibiciones nacionales.
Los otros tres países, incluida Polonia, también están dando señales positivas sobre su disposición a considerar el mecanismo propuesto por Ucrania», explicó Kachka.
Señaló que, de hecho, Ucrania propuso introducir un mecanismo para la verificación y aprobación conjunta de los suministros de cuatro tipos de productos agrícolas (trigo, maíz, colza y girasol) a cinco países de la UE.
«Esto no resolverá completamente el problema, porque en realidad indicará que el comercio entre Ucrania y estos cinco países de la UE se realiza manualmente. Pero será un paso adelante y un rechazo a prohibiciones que nos resultan inaceptables formalmente. La propuesta ucraniana podría convertirse en la base para resolver el problema de las exportaciones agrícolas a los cinco países de la UE.
La parte polaca ya ha declarado que está dispuesta a trabajar para solucionar este problema. Creo que a finales de semana podremos llegar a un acuerdo», aseguró el viceministro Taras Kachka.
Anteriormente, el ministro polaco de Agricultura, Robert Telus, también anunció la disposición de la parte polaca a encontrar una solución al problema de los cereales ucranianos.
«Estamos esperando esas negociaciones y estamos preparados para que se lleven a cabo», dijo y añadió que Polonia está abierta a encontrar una solución que asegure el mercado polaco, lo proteja y ayude a Ucrania.
Como recordatorio, el 15 de septiembre, la Comisión Europea se negó a extender la prohibición temporal de las importaciones de trigo, maíz, semillas de girasol y colza ucranianas a cinco países de la UE vecinos de Ucrania, a pesar de la insistencia de los gobiernos de Polonia y Hungría.
A continuación, Polonia, Hungría y Eslovaquia anunciaron su decisión de bloquear unilateralmente las importaciones de productos agrícolas ucranianos. La agencia de noticias polaca PAP también informó que estos países habían dejado de participar en la Plataforma de Coordinación, que se creó bajo los auspicios de la Comisión Europea para abordar este tema.
En respuesta, Ucrania solicitó consultas con Eslovaquia, Polonia y Hungría, de conformidad con las normas y procedimientos para la solución de diferencias en virtud del Acuerdo por el que se establece la Organización Mundial del Comercio (OMC).
Además, Ucrania ha advertido a Polonia y Hungría de imponer restricciones a las importaciones de productos agrícolas de estos países.
21 de septiembre, se cumplieron 71 años del Club Social y Deportivo La Lola.
Desde la subsecretaría de Deportes saludamos a todos los que actualmente trabajan en la institución y también a quienes pasaron por la misma.
Felicidades.
Tras el anuncio del ministro de Economía y candidato presidencial oficialista, Sergio Massa, de la suspensión, por 90 días, de los derechos de exportación a los productos lácteos, las repercusiones, en la actividad lechera primaria, fue de cautela respecto del impacto de la medida. en el campo se escucharon, entre otras, expresiones de cautela sobre el impacto de la medida. El funcionario informó de la medida en Pilar, Santa Fe, donde se reunió con productores, industriales y el gremio del sector, la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina (Atilra).
Hasta la sanción de la medida, la leche en polvo tributaba un 9% y los quesos un 4,5%, en concepto de derechos de exportación (retenciones). Según datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, entre enero y julio de 2023, la Argentina exportó 193.643 t de lácteos, lo que implica una caída del 17,5% en volumen, respecto de igual lapso de 2022. En tanto, en valor, las ventas externas ascendieron a US$768,2 M, monto que representa una merma del 18%, en la misma comparación interanual. El mercado externo viene con precios caídos en lo que va del año.
En tanto, el mercado interno, tiene precios que no cubren los costos de producción, potenciados por la devaluación y las consecutivas ediciones del “dólar soja” y “dólar maíz”. En agosto, mientras la inflación general fue del 12,4%, la industria solo mejoró 4,1% el precio pagado al productor por la leche cruda. En los últimos meses, los productores informaron sobre liquidación de rodeos de producción porque no pueden sortear sus costos. Al respecto, el consultor Marcos Snyder dijo que la suspensión de retenciones a los lácteos mejora en unos $15/l la capacidad de compra de la industria láctea a los tamberos.
Sin retenciones. Por su parte, Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), opinó que “la eliminación de retenciones es el camino al que debemos ir, pero no sólo para la leche sino también para el resto de los productos que hoy tributan este impuesto”.
En tal sentido, recordó que “los productores argentinos pagamos en 21 años más de 175.000 millones de dólares en concepto de derechos de exportación y la contraparte nunca volvió al sector y a la sociedad”, agregó el dirigente.
Y añadió: “los precios a los tamberos vienen pisados hace 90 días. Como siempre insistimos, si esta medida llega a los productores y se benefician con un mayor precio, será positiva, si no quedará en un anuncio de campaña”, insistió.
Se verá. En tanto, Horacio Salaverri, presidente de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap), recordó que “el sector lácteo siempre ha reclamado que se le eliminen las retenciones que se colocaron y la palabra eliminación es la que sostiene en el tiempo la previsibilidad del negocio”.
Y agregó: “Ahora estamos ante una suspensión que vamos a ver cómo trabaja por 90 días, porque los negocios de exportación son generalmente a largo plazo y los compromisos también lo son. Así que vamos a ver cómo actúan en el corto plazo”, aclaró.
Precios. También, Salaverri indicó que se deberá observar cómo se comporta la industria láctea en ese sentido y “si esta suspensión repercute en el precio en la tranquera del productor, que es lo que realmente le interesa al productor”.
Y añadió: “Otra de las patas que anuncia el ministro es que no tiene que haber aumento de lácteos en góndolas y eso excede al productor. Lo que tenemos que ver es de qué manera, insisto, va a haber una repercusión en el precio en tranquilidad para mejorar la posición dramática que tienen hoy los productores”, insistió.
Mercado interno. En julio pasado, según la Secretaría de Agricultura, las ventas en el mercado interno comparado con julio de 2022 crecieron 1,9% en leches fluidas, 8% en leche en polvo, 3,6% en quesos y 3,1% en otros productos.
Al hacer el anuncio, Massa le pidió a la industria láctea que no haya aumentos de precios en las góndolas mientras se mantiene la medida. “Quiero que lo pongamos en valor, porque en diciembre nos tenemos que sentar con los amigos (de la industria) a construir una mesa de trabajo del sector mirando a largo plazo”.
Y agregó: “El mundo debate la producción de proteínas y derivados de proteínas. La Argentina, el sur de Brasil y Uruguay pueden jugar un papel central no solo en el sector lácteo, en varios de los sectores productores de proteínas. Tenemos que tener la capacidad de planificar, para que esa disputa internacional nos permita vender más trabajo argentino, y tenga la garantía alimentaria y el ingreso para nuestra gente en la Argentina. Es mentira que son incompatibles, son compatibles si nos sentamos a la mesa”, señaló.
OLAVARRÍA.- El presidente de la Asociación Argentina de Angus, Alfonso Bustillo, pidió que el próximo gobierno dé a la ganadería argentina “previsibilidad, reglas a largo plazo y un futuro muy claro para la actividad”.
“La ganadería es muy importante para la economía del país y para los pueblos del interior. Que toda la Argentina y el mundo vean lo que significa una vaca en un campo, toda la actividad que genera. Sin ella no habría gente afincada. Necesitamos un futuro muy claro para nuestra actividad”, dijo en el discurso inaugural de la 44º Exposición Nacional Angus de Primavera, que se realiza en el predio de la Sociedad Rural de esta ciudad. También se lleva adelante la 23º Exposición del Ternero Angus y 86º Expo del Circuito Angus Bonaerense de Puros Controlados, que organiza la Asociación Argentina de Angus con el impulso de Expoagro.
“Posiblemente va a haber cambios de autoridades, entonces que sepan los que asumen que necesitamos previsibilidad. Porque sin ella es muy difícil llevar adelante esta actividad y con ella, vamos a lograr una mayor producción que derramará en la economía de todo el país”, agregó.
Para Bustillo, la previsibilidad es fundamental para una inversión que proyecta hacer cualquier ganadero. “De esta manera puede tener un horizonte donde volcar su inversión. Porque la ganadería es un negocio a largo plazo y que por supuesto debe tener rentabilidad. Para esto se necesita mercados abiertos, sin impuestos distorsivos, sin retenciones. No podemos tener los impuestos que tenemos, no podemos tener los mercados intervenidos, cuotizados y con vicios de todo tipo, donde el negocio no sea previsible”, dijo a LA NACION, luego de finalizado el corte de cintas.
“El candidato que gane las elecciones debe dejar trabajar libremente al productor, que lo deje planificar y donde lo que planifique se cumpla. Que quien asuma sepa que es tan importante la exportación como el mercado interno, que si no no es viable. No puede ser que pretendan que todo lo que se produzca en la ganadería se vuelque al mercado interno, porque no hay precio. Y si no hay precio, no hay negocio y así los productores desaparecen, sobre todos los chicos y se produce una mayor concentración. Así vamos perdiendo pequeños y medianos ganaderos que son tan importantes para la economía del interior de país”, añadió.
Con la presencia de distintas autoridades locales, provinciales y nacionales, pasado el mediodía y luego de la jura individual de terneros, el titular de la raza en su discurso destacó el nivel de la genética en las pistas.
“Angus hace muchísimo por la ganadería argentina. Lo que estamos viendo en esta exposición muestra a las claras el nivel que tiene la raza, lo más alto en genética ganadera. Y esto se destaca en un partido bonaerense que es de los más fuertes en ganadería en cuanto a cantidad de cabezas”, aseguró.
En tanto, el intendente de Olavarría, Ezequiel Galli, destacó el trabajo articulado: “Es un orgullo abrir las puertas de nuestra ciudad por segundo año consecutivo a la Exposición Nacional Angus de Primavera. La ganadería es una de las patas fuertes de la economía local de Olavarría. Por eso, el trabajo que hace cada uno de los productores es para destacar”.
Ayer, por la mañana, con la jura de los Lotes Puros Pedigree comenzó la primera actividad de la muestra que se realizará hasta este viernes. Juan Martín Ojea, jurado de los tríos de pedigree, señaló el nivel muy bueno de los ejemplares presentados. Con respecto a las hembras, comentó: “El trío que ganó la categoría vaquillonas paridas de dos años, con muy buenas ubres, bien femeninas, muy buen estado y muy parejo el lote. Ha sido sorprendente. El lote reservado de hembras también, muy lindas, unas vaquillonas menores y muy correctas”.
Lotes Puros de Pedigree Hembras
Lotes Puros de Pedigree Machos
“El trío que ganó tiene dos toros muy lindos, correctos, anchos, bien carnudos y un tercer toro también de mucha calidad, un poco más chico en el lote. Pero como trío en general, me pareció el más uniforme y el más correcto de todos. El trío que salió en segundo lugar, muy lindos toros, correctos, anchos y muy sueltos. Y el tercer trío también, muy buenos toros”, dijo Ojea.
Jura a bozal
En el marco de un ciclo de capacitaciones para productores y profesionales organizado por Aapresid, se analizaron los desafíos que impone la mayor demanda global de alimentos.
En el período 2018-2050, la demanda por alimentos crecerá un 47% y esto representa un doble desafío para la cadena agroindustrial, que además de elevar el volumen de producción en granos y carnes, no deberá perder de vista el impacto ambiental.
En los últimos años, los consumidores se han vuelto cada vez más exigentes y además de demandar mayor información sobre cómo se produce la comida que llega a sus platos, exigen que se reduzca el impacto en el medio ambiente.
Estos temas fueron abordados en un ciclo de capacitaciones para productores y profesional de la agronomía, organizado por la Asociación de Productores en Siembra Directa (Aapresid), y que se denomina “Aaprender”.
Allí se analizaon en profundidad los desafíos que la agricultura enfrenta a nivel global y cómo se pueden unir el incremento en la productividad, sin perder de vista la sustentabilidad.
El investigador Fernando Andrade, con pasado en el INTA, fue uno de los disertantes de la jornada y explicó que a partir del crecimiento poblacional y el aumento del poder adquisitivo de amplias franjas de la población, en los próximos años se registrará una fuerte presión tanto sobre la producción de granos como de carnes.
En su libro “Desafíos de la Agricultura Global”, Andrade estimó que en el período 2018-2050, el mundo demandará un 47% de alimentos.
Andrade calculó que para 2050, la demanda de alimentos a nivel mundial crecerá un 47%
“La mayor producción viene asociada con mayor impacto ambiental y el gran desafío es desacoplar esa mayor producción del impacto ambiental”, explicó. Y agregó: “El gran desafío es producir más, pero hacerlo de manera más sostenible”.
Más allá de las cuestiones técnicas vinculadas al manejo agrícola, el investigador destacó el rol del aporte científico para la mejora de la sustentabilidad.
Desde su perspectiva, esto se genera a partir de la colaboración entre distintos actores de la cadena y la interacción de distintas disciplinas.
“Se conforman sociedades que aprenden sobre este objetivo de intensificar sosteniblemente”, explicó Andrade. En estas instancias, se perfila una tendencia que gana cada vez más espacio: intensificar el manejo de procesos por sobre los insumos.
Rodolfo Gil, de Aapresid, retomó los conceptos de Andrade y los trasladó al ámbito local, a partir de las características del sistema productivo argentino.
“Todo arranca desde entender que para sostener el equilibrio de un sistema, todo lo que se produce en términos de biomasa, todo lo que proviene de la fotosíntesis, tiene que estar en equilibrio con lo que se consume, qué es lo que llevamos en el camión como grano, forraje o carne”.
Gil: “Lo que se produce debe estar en equilibrio con lo que se consume”
En esta instancia, destacó que existen tres conceptos claves, que son productividad, eficiencia y respetar los tiempos de los procesos biológicos.
Al respecto, explicó que como la superficie para producir es limitada y el crecimiento no vendrá por ese lado, se deben reformular paradigmas.
Así que, más que pensar en la eficiencia a partir del clásico kilos por hectárea, expresó que hay que introducir una nueva mirada, centrada en los recursos disponibles: kilos por milímetro de agua o por unidades de nitrógeno, solo por mencionar algunos.
“Tenemos que ajustar las tecnologías en función de las ambientes, eso nos va a diferenciar y vamos a realmente entender dónde están las diferencias entre una agricultura que llamábamos tradicional basado en una labranza, y la agricultura sustentable que buscamos“, concluyó.
Se trata de El Cruce 2023, que unirá Argentina con Chile entre el 1° y el 6 de diciembre, con la presencia de más de 4.500 corredores que degustarán carne argentina durante el encuentro deportivo.
La carne argentina será protagonista de El Cruce 2023, una de las carreras de aventura más importantes del mundo, que se llevará a cabo entre el 1° y el 6 de diciembre en Bariloche.
Así lo anunció el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), que será “main sponsor” de este encuentro deportivo de renombre mundial y que supone el recorrido de más de 100 kilómetros en tres etapas, uniendo la Argentina con Chile.
Se estima que participarán más de 4.500 deportistas de 35 países. Cada grupo de corredores, que largarán en cuatro etapas consecutivas desde el Cerro Catedral, serán recibidos por la noche en campamentos de montaña con un gran asado argentino que servirá –como lo saben los deportistas de alta competencia- para nutrir y recuperar los músculos, pero también para celebrar la amistad y el esfuerzo.
Para el IPCVA, “más de 4.500 corredores disfrutando del ritual del asado en uno de los marcos naturales más importantes del planeta será una imagen muy potente para poner en valor la importancia del consumo de una proteína animal de alto valor biológico para una buena salud de los deportistas”.
En este marco, puntualizó también que los corredores también serán recibidos en la meta final con sándwiches de carne en un punto de largada/llegada abierto a todo el público, en el que se presentará un show de fuegos y asado en el que el IPCVA difundirá la importancia del consumo de carne vacuna para el deporte y una vida saludable.
En esta ocasión, además, el Instituto tendrá participación en la carrera misma con cinco atletas “Embajadores de la carne argentina”, que generarán material audiovisual para promocionar la inclusión de la carne en las dietas que requieren los deportistas.
Valentina Kogan, directora del Club de Corredores –organizadores de la carrera- aseguró que “contar con Carne Argentina como aliado es un paso enorme para seguir mejorando la calidad y el servicio que vuelven a El Cruce una experiencia diferente”.
Vale recordar que una alimentación balanceada, especialmente para los deportistas, debe incluir una adecuada porción de proteínas, carbohidratos, lípidos, minerales y vitaminas con una adecuada ingesta de alimentos de origen animal y vegetal.
Dentro del mundo de los trail-runners estos aspectos son conocidos y la carne vacuna tiene un rol fundamental.
Según el reconocido médico cardiólogo Jorge Tartaglione, “la carne es un combustible de alta calidad para los músculos ya que posee aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo no produce y necesitamos incorporarlos a través de la alimentación”.
“Además la carne vacuna tiene un valor proteico superior a las proteínas de origen vegetal. Y los aminoácidos de la carne favorecen la mantención y reparación de los tejidos. Además, son responsables de producir hormonas y enzimas que regulan el metabolismo y otras funciones del cuerpo”, explicó.
Por su parte, Julio Montero, médico nutricionista y presidente de la Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos Alimentarios, aseguró que “las proteínas que más se parecen a las humanas son las más indicadas para la generación de músculo, estas son las que contienen los mismos aminoácidos que las proteínas musculares necesitan”.
“Si uno requiere formar músculo, debe comer músculo”, sintetizó.
Un estudio realizado por Syngenta en Tandil calcula el perjuicio, en el caso del maíz, de no tomar decisiones agronómicas en base a lo que reflejan los datos, por medio del uso de tecnología.
¿Qué híbrido de maíz me conviene sembrar? ¿Cuál es la densidad óptima para ese híbrido? ¿Y me conviene implantar con densidad variable?
Son algunas de las preguntas que, según Alfredo García, responsable de Soluciones Agronómicas Digitales para el Negocio de Semillas de Syngenta, cada productor debe hacerse antes de iniciar la campaña.
“El valor de tomar decisiones correctas”, fue el título que eligió para la conferencia que brindó en el Congreso Internacional de Maíz y en la que precisamente mostró un caso concreto de cómo, mejorando la toma de decisiones agronómicas en base a datos y al uso de tecnologías, se pueden obtener mejoras sustancias en eficiencia, productividad y rentabilidad.
“¿Tomamos decisiones racionales basadas en datos? ¿Cuán asertivos somos a la hora de tomar decisiones? ¿Conocemos cuál es el impacto de tomar decisiones correctas?”, prosiguió con las preguntas García, al participar del panel sobre “Cómo monetizar la tecnología”.
En diálogo con Infocampo, García subrayó que, tras el mal paso de la última campaña, para la que está comenzando se impone ser más eficientes. “
Y la toma de decisiones correctas es lo que hace diferencia a la hora de construir rendimientos”, evaluó.
Esto significa elegir correctamente el híbrido a implantar, tener en cuenta en qué fecha rinde más, cuál es la mejor densidad en función del ambiente en el que se esté trabajando, y por último también pensar en ajustar la fertilización a la necesidad real que presente cada lote o parcela en particular.
Bajo este panorama, mostró un modelo de simulación realizado para un establecimiento de Tandil, que arrojó los siguientes datos de manera general:
En años “Niño”, cada semana que se retrasa la fecha de siembra desde el período óptimo (de mediados de octubre a principios de noviembre), puede significar 1.200 kilos por hectárea menos a la hora de la cosecha. En años “Niña”, este valor es de 600 kilos.
“De cualquier forma, el costo está y en dólares, a los precios de hoy del maíz, significa entre U$S 200 y U$S 100 menos por hectárea, solo por sembrar por fuera de la ventana óptima”, indicó García.
En lo que respecta a la densidad de siembra, se compararon planteos que ajusten la cantidad de plantas por metro cuadrado en relación al ambiente y al potencial del híbrido, en relación a la práctica promedio de un productor del sudeste bonaerense que se ubica en torno a las 50.000 plantas por hectárea.
“Si hacemos un ajuste específico para el híbrido que sembramos, podemos ver mejoras de 9 o 10 dólares hasta 80. El impacto es significativo. Depende del híbrido, del ambiente y de la densidad, es específico para cada caso, pero está claro que es fundamental entender cómo tenemos distribuidos los ambientes en el lote, caracterizarlos, cuál es el rendimiento alcanzable en cada uno de ellos y conocer el comportamiento de cada material en cada ambiente para ajustar la densidad”, enumeró.
Y cerró: “El maíz no es solamente una bolsa con semillas; es genética, germoplasma, y además es conocimiento, el que generamos a través de múltiples ensayos en distintas fechas de siembra que nos permiten construir modelos de recomendación agronómico. Esa información es la que nos da la posibilidad de tomar decisiones más acertivas y ser más eficientes a la hora de producir”.
Las malezas constituyen el principal desafío agronómico que tienen los productores argentinos en distintas regiones del país. Para ello, YPF Agro cuenta con un portfolio integral de soluciones, que incluye productos y servicios que mostró en el IV Congreso de Malezas realizado en Mar del Plata.
El evento se llevó a cabo en esa ciudad el 14 y 15 de septiembre pasados y fue organizado por la Asociación Argentina de Ciencia de las Malezas (ASACIM) bajo el lema “Ciencia, producción y sociedad; hacia un manejo sustentable”. Participaron importantes expertos nacionales e internacionales, en el que es el principal encuentro científico y tecnológico del año sobre esta temática.
“YPF Agro viene creciendo sostenidamente con sus soluciones, en un mercado que, a su vez, ha crecido fuerte en los últimos años. En Mar del Plata hicimos un repaso por nuestro portfolio y presentamos las novedades más recientes con las que venimos trabajando”, resumió Regina Izaguirre, responsable de Protección de Cultivos de la compañía.
En cuanto al portafolio, YPF Agro cuenta con una oferta muy completa de productos para el manejo de malezas, que van desde los herbicidas más utilizados, pasando por productos para los barbechos como preemergentes, hasta postemergentes, hormonales y, además, coadyuvantes que ayudan a lograr una mayor eficacia del resto de los ingredientes que van en el tanque de la pulverizadora.
“Se trata de un portafolio amplio y sólido para proteger el rendimiento y la calidad de los cultivos en cada etapa de la campaña”, destacó Izaguirre.
La especialista fue la oradora de una charla organizada por YPF Agro que abordó las ventajas operativas y logísticas del nuevo Sistema Integra lanzado recientemente por la compañía, en un contexto en el que la problemática que generan los envases plásticos se hace cada día más relevante.
“Sistema Integra es la base de un manejo más eficiente y sustentable de las malezas, que ya está operativo con distintos distribuidores en diferentes regiones del país”, aseguró.
Se trata de un revolucionario esquema de comercialización de fitosanitarios a granel; único en el país, que cuenta con la aprobación de Senasa y reemplazará a los habituales bidones plásticos. Cuenta, además, con una paquete tecnológico para poder llevar una gestión del consumo eficiente.
“De esta manera apuntamos a brindar una solución a la medida de la necesidad de cada productor, ofreciendo diferentes modalidades de abastecimiento”, dijo Izaguirre.
El distribuidor tiene tanques especiales para almacenar el producto y lo entrega en el campo en camiones especialmente destinados a ese fin. Allí se descarga en el denominado Tanque Móvil Tecnológico (TMT), que se entrega en comodato al productor.
Finalmente, y en línea con la visión de la empresa de apostar a líneas de innovación y soluciones sustentables, YPF Agro presentó su más reciente lanzamiento: un potenciador foliar biológico que se suma a las soluciones integrales que le brinda al productor, y que estará disponible en la próxima campaña, complementando el uso de otros fitosanitarios, como por ejemplo los herbicidas postemergentes.
Se trata de Y-TERRA biológico Potenciador Foliar. Es un producto desarrollado para promover el sistema de defensa vegetal, atenuar la fitotoxicidad y mejorar el rendimiento de los cultivos. Es un formulado a base de metabolitos secundarios, obtenidos a partir del cultivo de un aislado específico de Trichoderma harzianum, que fue desarrollado por el Y-TEC.
El Y-TEC es la empresa de Investigación y Desarrollo más importante de la Argentina, que une la experiencia operativa de YPF y el capital científico del CONICET. Desarrolla soluciones para el futuro energético del país e incluye una plataforma innovadora y sustentable para el agro.
Este nuevo producto se suma a otros de la línea de biológicos, como Y-TERRA biológico tratamiento de semillas Pack Soja o Y-TERRA biológico tratamiento de Semillas Multicultivo.
Así, con su más reciente novedad, YPF Agro completó su participación en este importante evento en Mar del Plata, apuntando a brindar a todo el sector soluciones cada vez más eficientes y sustentables, en este caso para problemática de las malezas.
Por: YPF Agro
El productor agropecuario autoconvocado Silvio Montenegro, mediante una carta abierta, pidió que la política entienda las necesidades que tiene el campo desde hace mucho tiempo. “Que cese la discriminación impositiva sobre la producción agropecuaria y que nos permita volver a tener rentabilidad como para poder invertir en nuestros establecimientos”, señaló.
Y agregó: “Para los que hemos cumplido más de 60 años y nos criamos en el campo, vemos que el desarrollo económico de nuestro país fue en contra del sector agropecuario, que fue y sigue siendo, no solo, el que aporta los productos necesarios para alimentar nuestra población. Sino que hoy, a pesar de todo, es el responsable del ingreso de 7 de cada 10 dólares que ingresan al país por exportaciones”, manifestó
Montenegro sostuvo que “no hace falta aclarar que todo esto es producto de los funcionarios y legisladores que dirigieron los destinos de nuestro país en todo este tiempo, y que todo esto, también, afectó a todas las industrias relacionadas a la producción agropecuaria, entre ellas la industria metalmecánica”, agregó, citando que las fábricas locales están pidiendo la sanción de una ley de maquinaria agrícola nacional.
Historia. En este contexto, citó a las fábricas de cosechadoras nacionales que cerraron en las últimas décadas. Mencionó a Giubergia, en Venado Tuerto; Marani, en Casilda; Aumec, en Arequito; Rotania, en Sunchales; Senor y Bernardín, en San Vicente; Gema en Rosario -todas en Santa Fe-; Daniele, en Porteña y Araus. en Noetinger -ambas en Córdoba- y recordó que “la única todavía sobreviviente es Vasalli, en Firmat”.
Y agregó que “todos los pueblos, grandes o chicos, tenían talleres metalúrgicos que, gracias al ingenio, al mérito y dedicación de sus dueños y empleados, terminaban convirtiéndose en fábricas de implementos de rastras de discos doble acción, rabastos, sembradoras, escardillos, rolos, aplicadores de fitosanitarios, etc”.
En este punto sostuvo que “todas ellas (las fábricas) nacieron y crecieron sin la ayuda del Estado, solo a base de inversión, esfuerzo e ingenio. Todos los productores, grandes o chicos, tenían sus herramientas, todas. Algunos no tenían las cosechadoras y contrataban los servicios de algún vecino”.
Desaparecidos. Y añadió: “La espantosa política agropecuaria, o su falta, hizo que desaparecieran la mitad de los productores agropecuarios de aquella época. Y entre los dos últimos censos agropecuarios a una velocidad de más de 5000/año. Con ellos, desaparecieron casi todas esas fábricas y talleres, con sus dueños y empleados, y pueblos entrando en la agonía de ver como sus hijos migraban a grandes ciudades, y hoy a otros países”, recalcó.
Siempre en clave histórica, señaló que “estas fábricas empezaron a pedir ayudas para poder mantenerse y protección industrial para la maquinaria nacional, para tener ventajas para poder competir con las extranjeras y lo único que se logró es que se hicieran más caras y de menor calidad”. Y precisó que, si bien algunas grandes quedaron consolidadas, muchas otras están continuamente con problemas, donde las multinacionales fueron ocupando el lugar de las plantas que iban cerrando.
Nuevo error. Al mismo tiempo opinó que “pedir una ley de maquinaria nacional es repetir el error, es poner el carro delante del caballo. Si los usuarios de sus productos somos los productores agropecuarios, ¿qué sentido tiene pedir una ley que, con cada vez menor cantidad de productores para comprarlas, va a requerir de otra ley, porque la anterior quedará chica? ¿Qué sentido tiene una ley que dé créditos subsidiados por todos los argentinos para los compradores de sus productos habiendo tantas necesidades básicas en nuestro país?”, se preguntó.
“¿No sería mejor ponerse al lado nuestro en el pedido al Gobierno para que cese la discriminación impositiva sobre la producción agropecuaria, que nos permita volver a tener rentabilidad como para poder invertir en nuestros establecimientos? Si no somos capaces de aprender de nuestro pasado, no pretendamos un futuro diferente”, advirtió Montenegro.
La Mesa de Carnes presentó este miércoles en el Congreso de la Nación un plan para potenciar la actividad de cara a los próximos diez años, que aspira a generar más de 100 mil nuevos puestos de trabajo, superar el millón de toneladas extra de carne y obtener ingresos por exportación por 4 mil millones de dólares más.
La propuesta denominada «Lineamientos Estratégicos para la Cadena Bovina» será dada a conocer durante esta jornada en la Comisión de Agricultura y Ganadería de la Cámara de Diputados de la Nación en el Anexo A, Sala 1 a las 11 hs. y se podrá seguir online en por el canal de YouTube de la Cámara Baja.
El trabajo elaborado por la Mesa de Carnes, una organización conformada por una gran parte de las instituciones relacionadas a la producción de carnes de vaca, cerdo y pollo, propone lineamientos con metas para 2032 que incluyen la generación de más 114 mil puestos de trabajo, un aumento de la producción de más de 1 millón de toneladas, ingreso por exportación por encima de los 4.000 millones de dólares y un aumento en la actividad económica de más de 5.000 millones de dólares.
«A eso hay que sumarle más de 200 mil fletes para trasladar esa producción y más de 2 millones de toneladas adicionales de maíz para consumo animal. Es un derrame en todo el sector y sus alrededores», afirmaron desde la organización.
De esa manera «se generará más empleo, actividad económica y divisas», confían señalando los impactos positivos que produzcan el nuevo plan. Con los nuevos puestos de trabajo, la actividad en 2032 alcanzaría los 546.068 empleos, entre sus diferentes eslabones: primario, industrial, comercial, de transporte y logística.
Al respecto consideran que «esa cantidad de nuevos puestos es el equivalente a emplear tres veces y media la totalidad de la población de Arrecifes en Buenos Aires o cuatro veces y media la población de Río Segundo en Córdoba, o una vez y media la población de General Pico, La Pampa».
En cuanto al crecimiento de la actividad económica por una mayor producción, estiman que el aporte total de ese ascenso podría alcanzar los US$5.505 millones hacia 2032. Esto significa que la facturación podría crecer hasta los US$26.444 millones, un aumento del 26% respecto al año de base.
Por el lado de las exportaciones, aseguran que el complejo bovino generaría a 2032 un total de exportaciones por US$8.582 millones, entre todos sus productos. El incremento con respecto al año base es del 102%, es decir, el equivalente a duplicar lo que exporta Argentina en la actualidad.
Las metas del Plan Estratégico
Desde la Mesa de Carnes expresan que se pretende alcanzar una producción de 4,2 millones de toneladas a 2032, un 35% más que en 2022, el año base. Se persigue lograr un mayor peso de faena y niveles de destete, principalmente, acompañado de un crecimiento de stock y una mejora en la productividad del stock, es decir los kilos de carne que se producen por cada cabeza.
En cuanto al destete, el trabajo fija una meta de 75%, frente al 65,8% del año base. También se busca que el peso de faena llegue a los 275 kilos res, lo que implica 43 kilos adicionales.
Esta producción de 4,2 millones de toneladas, se destinará un 43% a la exportación y 57% al mercado interno. «Es importante hacer énfasis en esto, para derribar el mito de que el abastecimiento interno y las exportaciones compiten entre sí, hay capacidad productiva para abastecer ambos mercados», aclaran desde la Mesa.
Lineamientos
La organización manifiesta que «el proceso participativo permitió establecer 4 áreas focales: cadena, producción, mercados y bienestar animal, ambiente e inocuidad, cada uno con diferentes ejes estratégicos. Se desarrollaron 60 políticas y acciones, configuradas en un plan de implementación, que para 2032 permitirán alcanzar las metas planteadas por la cadena bovina y generarán impactos en la economía y sociedad argentina».
Al respecto, remarcaron la importancia de plantear «como necesario partir de un marco macroeconómico ordenado, para que los ejes estratégicos y las políticas que de ellos derivan tengan impactos reales y duraderos», lo que implica «lograr cero retenciones, cero restricciones, un dólar y reglas claras».
Desde la Mesa, resaltaron que «la cadena bovina argentina posee un potencial extraordinario debido a su destacada tradición ganadera, su sólida base productiva, el compromiso de los miles de personas y empresas que conforman su cadena y el reconocimiento de la calidad de sus productos a nivel nacional e internacional».
Asimismo, consideraron que «el país se encuentra en una posición privilegiada para liderar la producción y exportación de carne bovina de alta calidad a nivel mundial, con buenos indicadores ambientales y de bienestar animal. Generando en el proceso empleo, actividad económica y divisas con un fuerte arraigo federal. Estos Lineamientos buscan aportar a la construcción de un norte común para que los actores de la cadena puedan trabajar juntos por un futuro más prometedor para todos los argentinos».
Por Joaquin Morosi
La pasada semana tuvo lugar una reunión entre funcionarios de la Dirección de Infraestructura Escolar de la Provincia de Buenos Aires y el Intendente Salomón en la ciudad de La Plata.
El motivo de la reunión fue que al conocerse que se elevó desde el INET la solicitud de actualización del presupuesto de la obra, con el objeto de volver a realizar el llamado a licitación de la AMPLIACIÓN DEL ISFT N°135 DE SALADILLO, el intendente Ing. José Luis Salomón acompañado del Secretario de Obras y Servicios Públicos, Ing. Guillermo Candia, viajaron a interesarse sobre la continuación del proceso.
En base a la documentación presentada se otorgó la NO OBJECIÓN A LA ACTUALIZACIÓN del presupuesto of…
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El objetivo de esta medida es difundir los precios mayoristas para que los minoristas puedan acceder a productos de temporada a precios justos, beneficiando así a los consumidores finales al evitar distorsiones en los precios al momento de la compra.
Entre los productos destacados se encuentran la papa negra, cebolla valencianita, zanahoria, zapallo anco común, tomate redondo comercial, lechuga criolla, acelga, mandarina y naranja de jugo, todos disponibles en bultos cerrados.
Estos productos se venden en bultos cerrados y están disponibles en los pabellones mayoristas del Mercado Central de Buenos Aires. Las cámaras que respaldan esta iniciativa incluyen a Operadores Mayoristas Frutihortícolas (Comafru), la Cámara de Operadores Frutihortícolas Mayoristas del Mercado Central de Buenos Aires (Combaires) y la Federación Nacional de Productores de Papa (Fenapp). La medida también cuenta con la participación de representantes de la Secretaría de Comercio Interior y el Observatorio de Precios, quienes buscan promover la transparencia en los precios de estos productos.
Precios mayoristas del Mercado Central
Los precios de los productos mencionados son los siguientes:
Papa Negra, proveniente del sudeste de Buenos Aires: $270 por kilo.Cebolla (variedad valencianita) de Santiago del Estero: $100 el kilo.Zanahoria: $100 el kilo.Zapallo Anco Común: $90 el kilo.Tomate Redondo Comercial de Salta, Jujuy y Corrientes: $280 el kilo.Lechuga Criolla: $90 pesos el kilo.Acelga (por paquete): $60.Mandarina, proveniente del litoral: $260 el kilo.Naranja de jugo, proveniente del litoral: $270 el kilo.
Esta semana la cuadrilla de pavimento perteneciente a la Subsecretaría de Servicios Públicos dió inicio a la obra de pavimentación de la calle mencionada.
La misma ya contaba con infraestructura de cordón cuneta y desagües pluviales, por lo tanto lo que se ejecuta es la nivelación y llenado con hormigón H30. Esta obra también contempla la ejecución de la bocacalle de la calle Dr. Posadas.
Secretaría de Obras y Servicios Públicos
Av. Moreno esquina Almafuerte
Tel. 431710/11 Int.177/181 Wsp. 2345-653670
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La Secretaría de Agricultura ha emitido una Resolución (338/2023) que otorga una prórroga excepcional de 240 días para el período de embarque de la soja en Argentina. Esta decisión se ha tomado en el marco del Programa de Incremento Exportador (PIE) y ha sido publicada en el Boletín Oficial.
Según lo estipulado en esta nueva resolución, los exportadores que hayan participado en las dos versiones anteriores del PIE y que cuenten con Declaraciones Juradas de Venta al Exterior (DJVE) vigentes podrán solicitar una prórroga extraordinaria del periodo de embarque de sus productos.
Esta medida se traduce en la ampliación del plazo de embarque y/o prórroga automática hasta el 30 de septiembre de 2023, inclusive. Los exportadores tienen ahora la opción de solicitar una prórroga excepcional que les permitirá extender el plazo de embarque por un total de 240 días consecutivos, brindando mayor flexibilidad y tiempo para llevar a cabo sus operaciones comerciales.
Además, la resolución introduce un requisito importante para aquellos exportadores que comercian con empresas que participan en el PIE mediante liquidaciones secundarias de granos. Estos exportadores deben garantizar que estas liquidaciones secundarias estén respaldadas por liquidaciones primarias de granos previas o que hayan sido comercializadas en los mercados autorizados por la Comisión Nacional de Valores (CNV).
Es fundamental destacar que cualquier incumplimiento o inconsistencia en relación con las disposiciones del PIE puede tener consecuencias graves para los exportadores. En caso de detectarse tales infracciones, los exportadores corren el riesgo de ser excluidos de los registros de la Secretaría de Agricultura. Además, se notificará al Ministerio de Economía, la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP), el Banco Central (BCRA) y la CNV, lo que podría llevar a sanciones adicionales.
En resumen, la Resolución 338/2023 brinda a los exportadores de soja en Argentina la posibilidad de extender el período de embarque hasta finales de septiembre de 2023, proporcionando un margen adicional de tiempo para cumplir con sus compromisos comerciales. Sin embargo, es esencial que los exportadores cumplan estrictamente con las condiciones y regulaciones establecidas en el PIE para evitar posibles consecuencias legales y sanciones.
En el día de ayer estuvo presente en la ciudad de Saladillo el Secretario General de APV Alberto Milazzotto y su Sra. Sandra Mattioli, donde se pudo agradecer personalmente por el préstamo de las instalaciones de la Asociación de Personal de Vialidad donde el día 9 de septiembre se desarrollo la jornada de castración masiva de mascotas siendo funcional el lugar para acercar el servicio a los vecinos de la zona.
Fue recibido por el Intendente Salomón junto con la Directora de Bromatología Soledad Galíndez.
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