Noble gesto del vecino José Gaggiotti con el Jardincito de Álvarez de Toledo

Días atrás, el vecino y productor José Gaggiotti celebró su cumpleaños de una manera muy especial, ya que, en lugar de recibir obsequios personales, colocó una urna para que sus invitados le dejaran dinero de regalo, el cual luego iba a ser donado a tres instituciones de Saladillo.

“Con enorme gratitud, queremos contarles que nuestro Jardín de Infantes El Trencito Musical de Álvarez de Toledo fue una de las instituciones elegidas por él, en parte por su vínculo personal con la localidad y también con nuestra comunidad educativa, ya que Baltazar, uno de sus nietos, transitó aquí la Sala de 3”, comentó la directora del establecimiento, Noelia Catullo.

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Un nuevo recubrimiento biodegradable aplicado sobre la copa de los árboles promete disminuir la radiación UV y el estrés por calor, mejorando el rendimiento comercial en frutales perennes.

El avance de las olas de calor y los eventos de radiación solar extrema está modificando la gestión de los huertos frutales a nivel global. En campañas recientes, productores de cítricos, manzanas, peras, olivos, frutos secos y aguacates han reportado mayores niveles de golpe de sol, pérdida de coloración, deshidratación superficial y caída en la proporción de fruta exportable. Frente a este escenario, comienzan a posicionarse nuevas herramientas agronómicas basadas en bioestimulantes foliares con efecto reflectante, diseñados para aplicarse directamente sobre la copa de los árboles.

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Alrededor de 40 jóvenes de Saladillo recibirán capacitación de Semillero Digital

Impulsado por la Dirección de Juventudes que conduce Bernabé Ruviera, fue presentado este jueves, a través de una convocante charla informativa en la Usina de la Economía del Conocimiento, en la Biblioteca Mitre de Saladillo, el programa municipal Semillero Digital.

Destinada a jóvenes de entre 18 y 28 años que buscan introducirse en el mundo digital, la propuesta comenzará en breve y estará a cargo de la licenciada y profesora en Ciencias de la Educación, Martina Pino Tombeur.

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Brasil reorganiza el cupo de carne a China hasta septiembre

El Gobierno evalúa un esquema trimestral para repartir las 1,1 Mt fijadas por la salvaguardia china. La distribución se basará en el desempeño exportador de 2025.

El Gobierno de Brasil avanza en un nuevo esquema para administrar el cupo de exportación de carne vacuna hacia China, luego de que el país asiático aplicara una salvaguardia que limita los envíos brasileños a 1,1 millones de toneladas en 2026. La propuesta introduce un cambio operativo relevante: distribuir el volumen total únicamente en los tres primeros trimestres del año, es decir, hasta fines de septiembre.

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Más de 2.300.000 pesos sumó en 2025 el Centro Diabetológico Saladillo por la venta de aceite vegetal usado

Una vez más, gracias al convenio que el Municipio mantiene con la empresa RBA Ambiental, la Subsecretaría de Servicios Sanitarios y Gestión Ambiental entregó este jueves un aporte económico por la venta de aceite vegetal usado al Centro Diabetológico Saladillo (CEDIS).

En esta oportunidad, el cheque fue por un monto de 767.175,95 pesos, que será utilizado por la entidad de bien público para seguir remodelando su edificio ubicado en la esquina de Estrada y Vergara.

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Granos: en el mercado físico de granos, se mantuvo la demanda por maíz, aunque los precios oscilaron entre la estabilidad y la baja. El trigo sostuvo sus referencias en el disponible, mientras que la soja no presentó novedades significativas

Este jueves, en una jornada atravesada por la coyuntura local, la plaza doméstica presentó un nivel de actividad estable entre sesiones. El maíz mostró un recorte en la cantidad de participantes, sin cambios en las ofertas abiertas por el disponible y con las entregas a cosecha ajustando a la baja entre ruedas. En soja, la búsqueda de mercadería continuó siendo limitada, con negocios concertados alineados a los niveles de las últimas ruedas. El trigo transitó una nueva jornada de moderada actividad, con distintos niveles de precios según el puerto de entrega y bajas puntuales en las entregas diferidas. Finalmente, el girasol sostuvo las subas de la rueda previa, mientras que el sorgo volvió a cerrar sin ofertas a la vista.

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El Gobierno elimina 8 impuestos y promete bajar costos: qué cambia para empresas y agro si se aprueba la reforma

El proyecto ya pasó el Senado y avanza en Diputados: apunta a reducir carga tributaria, mejorar competitividad y abaratar servicios clave.

El Gobierno de Javier Milei logró la aprobación en el Senado de la reforma laboral y ahora busca la sanción definitiva en Diputados. El proyecto no solo modifica reglas de contratación y despidos: también incluye la eliminación de ocho impuestos nacionales, con impacto directo en costos empresariales y precios de la economía.

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Milei refuerza alianza con Trump y busca inversiones con impacto en el agro

En menos de un mes, el Presidente argentino se mostró junto a Trump en Washington y se prepara para una cumbre en Miami y el Argentina Week en Nueva York.

Javier Milei participó este 19 de febrero en la sesión inaugural del Board of Peace en Washington junto a Donald Trump y confirmó su presencia en la cumbre de líderes latinoamericanos del 7 de marzo en Miami y en el Argentina Week en Nueva York. La seguidilla de encuentros en menos de tres semanas consolida el alineamiento estratégico con Estados Unidos y abre interrogantes sobre su impacto en el comercio exterior argentino, en particular en las cadenas de valor agroalimentarias, eje central de la balanza comercial del país.

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Novillo argentino en récord: lidera el Mercosur y amplía la brecha

El novillo argentino volvió a marcar un récord histórico en dólares y se consolidó como el más caro del Mercosur. La brecha con sus vecinos ya llega al 26% y el dato reabre el debate sobre competitividad y exportaciones.

El 19 de febrero de 2026, el novillo tipo exportación en la Argentina alcanzó los USD 5,92 por kilo carcasa, con una suba semanal de 21 centavos. El aumento se explicó por mejores ofrecimientos de la industria -unos $135 más en promedio– y por la baja en la cotización local del dólar. Es el valor nominal más alto registrado para la categoría.

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Reforma laboral: el campo respaldó los cambios y pide aprobarla ya

CRA, SRA y la industria aceitera apoyaron el proyecto y sostienen que puede generar más empleo formal en el agro.

Las principales entidades del agro respaldaron este 19 de febrero de 2026 el proyecto de reforma laboral que Diputados busca aprobar, al considerar que generará más empleo formal y previsibilidad para el sector rural, en un debate que vuelve a poner en el centro la competitividad y el costo laboral en el campo argentino.

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Hubo paro en 17 puertos: el conflicto que frena las exportaciones del agro

Aceiteros y marítimos paralizan el corazón exportador del Gran Rosario en rechazo a la reforma laboral. La medida impacta en la soja, las divisas y toda la cadena productiva.

El Sindicato de Obreros y Empleados Aceiteros (SOEA) y la Federación Sindical Marítima y Fluvial confirmaron su adhesión al paro general convocado por la CGT y anunciaron un cese total de actividades desde el primer turno de este jueves en el cordón industrial del Gran Rosario. La protesta, en rechazo al tratamiento de la Ley de Modernización Laboral en Diputados, paraliza 17 terminales granarias entre San Lorenzo y Timbúes y dos plantas en San Jerónimo Sud. El impacto no es menor: se frena el principal polo agroexportador del país y, con él, el ingreso de divisas.

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El agro busca talento joven: lanzan un programa que prioriza el potencial y la actitud sobre la experiencia previa

Fyo presentó una iniciativa de tiempo completo para estudiantes y graduados; se buscan perfiles con curiosidad y visión de futuro

La comercialización de granos y el campo tiene una nueva oportunidad para los jóvenes. Se trata de una iniciativa que lanzó fyo a través del programa Jóvenes Profesionales.

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Anticipan nuevos aumentos de la carne en el mostrador que superarían el 10 %: qué dice la cadena

La industria analizó el escenario de menor faena, precios altos de la hacienda y el impacto en los precios minoristas

Anticipan nuevos aumentos de la carne en el mostrador que superarían el 10 %: qué dice la cadena

La carne vacuna atraviesa un momento de menor faena, sequía y valores firmes. Los precios minoristas y en el Mercado Agroganadero de Cañuelas reflejaron una suba hacia el cierre de año.

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La ola exportadora del trigo argentino inunda el mercado global: es el más competitivo del mundo

En menos de tres meses de campaña comercial, ya se ha exportado casi 10 millones de toneladas de trigo argentino. Con su inusual competitividad gracias a la súper cosecha, se fortalece en mercados a los que históricamente le costó llegar.

Casi 10 millones de toneladas son las que ya se llevan exportadas de trigo en lo que va de la campaña comercial 2025/26 del cereal, que comenzó en diciembre pasado.

La cifra, tomada en base a NABSA por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), es llamativa por su magnitud, pero en la misma medida que sorprendió también lo que fue la cosecha en sí, con un volumen de toneladas a todas luces histórico.

¿El motivo? Esta súper oferta de trigo argentino ha provocado que sea el más competitivo a nivel mundial, lo que lleva a que esté siendo demandado por múltiples destinos, incluso por algunos donde históricamente al cereal nacional le costó llegar por estar “fuera de precio”.

EXPORTACIONES RÉCORD DE TRIGO

“Enmarcados en una campaña que quedará para la historia, con un nivel productivo que superó hasta las proyecciones más optimistas, el trigo argentino es el más competitivo en el mercado global”, resalta la BCR en uno de los artículos que forman parte de su último informativo semanal.

Y agrega: “El gran abanico de mercados y la proporción que se despachó hacia cada uno es el reflejo de la dinámica de precios en lo que va de esta campaña”.

Así es que este nivel de competitividad inusual llevó que las exportaciones acumulen hasta ahora 9,4 millones de toneladas: son 4,6 millones de toneladas más que el año pasado a esta misma altura del ciclo y un 87% por encima de la media del último lustro.

“De esta forma, el primer trimestre de la histórica 2025/26 rompe todas las marcas con volúmenes extraordinarios”, subraya el reporte.

trigo expos dic febLa clave principal, como se mencionó es una oferta total, entre cosecha y stocks, de 31,1 millones de toneladas, un 50% por encima del promedio para la última década.

“En su carácter de espectacular e inesperada, el volumen sin precedentes de suministros de trigo funcionó como ancla para los precios internacionales, que ya se manejaban en un contexto global de oferta abultada incluso antes de la cosecha argentina”, explica el documento

EL TRIGO ARGENTINO, EL MÁS COMPETITIVO

Es en este escenario que el precio de exportación argentino por trigo se ha mantenido como el más competitivo del mercado FOB desde fines del 2025 hasta ahora.

A esto vale agregar que, además, fruto de la estacionalidad, Argentina es el último de los grandes exportadores en levantar su cosecha, por lo que el resto de los orígenes ya está avanzado en su programa exportador, contando con menos suministros y precios relativamente más altos.

competitividad trigo“Este año, ese proceso de mercado se exacerbó y la diferencia en precio con orígenes competidores escaló a máximos para los últimos seis”, grafica la Bolsa rosarina.

De este modo, la mencionada dinámica de precio se plasma en la cantidad de destinos donde el trigo argentino es la opción más conveniente dado su precio FOB y el costo de traslado marítimo.

El mapa de competitividad del trigo está en su mayoría pintado de celeste, con una imponente presencia en mercados que no son tan habituales y disputando otros que por cercanía tienen a Francia, Rusia, Australia o Estados Unidos como principal referencia.

mapa expos trigoLOS DESTINOS DEL TRIGO ARGENTINO

Como ejemplo, Vietnam, Indonesia y Bangladesh, tres países del sudeste asiático, representan el 54% de las exportaciones de trigo durante los tres primeros meses de campaña 2025/26; hacia donde se embarcaron (contando la programación del resto de febrero) más de cinco millones de toneladas.

Brasil, el clásico mercado para el trigo argentino, figura cuarto en el top de destinos con poco menos de un millón.

Mientras que China, un mercado en cuál Argentina ha enviado toneladas de forma intermitente y no más de un buque por año en las últimas dos décadas, ya cuenta con embarques por 381.000 toneladas.

Para completar, destinos como Argelia, Tailandia y Marruecos también acumulan entre 300.000 y 420.000 toneladas despachadas a cada uno. Se agregan Ecuador, Chile, Perú, mercados regionales hacia donde fueron más de 100.000 toneladas. Y la lista se extiende a países diversos, de África, Asia y América.

EL TRIGO FLUYE EN LOS BARCOS

Como es lógico ante este panorama, el acelerado ritmo de embarques de trigo implica un constante fluir de los volúmenes desde el mercado interno: ya están comprometidas 15,3 millones de toneladas de la campaña 2025/26 y semana a semana el trigo sigue acaparando los buques con destinos extranjeros.

En este contexto, si bien el volumen operado es de los más altos de la historia, en términos de la extraordinaria oferta disponible aún queda tela por cortar.

Las toneladas comprometidas de la 2025/26 representan un 55% del total de la cosecha, restando un nada despreciable 45% hacia adelante.

“Este poder de fuego se demuestra suficiente para seguir abasteciendo los mercados de exportación a precios competitivos”, resalta la BCR.

De esta forma, con grandes restos por vender, sigue funcionando un círculo virtuoso impulsado por la conjunción entre suministros récord y demanda externa.

trigo compromisos

Puntualmente, la abultada oferta funciona como ancla para el nivel de precios del trigo, poniéndole un techo a las subas, manteniendo la competitividad respecto a otros orígenes e incentivando la absorción externa, que se traduce en récord de exportación.

La dinámica continúa debido a los extraordinarios suministros que aún restan por vender, planchando las cotizaciones en niveles atractivos, todo esto aprovechando la ventana de ausencia de cosecha de los grandes exportadores del hemisferio norte.

Asamblea de Autoconvocados de Saladillo | “Esta reforma laboral no tiene ningún artículo que favorezca a los trabajadores”

La Asamblea de Vecinos Autoconvocados de Saladillo vemos indignados como retrocedemos décadas, de aprobarse esta llamada Modernización de la Ley de Contrato de Trabajo.

Analizando por la positiva una verdadera reforma acorde al S. XXI sería:

-Reducir la jornada de trabajo, no ampliarla.

-Eliminar el pago en especie.

-Prohibir el despido arbitrario.

-Que todos los aumentos salariales se incluyan en el básico.

-Garantizar las vacaciones a todos los trabajadores.

-Desarrollar políticas sociales para hacer realidad el artículo 14 bis de nuestra Constitución.

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Cierra Fate: la historia de la empresa de neumáticos argentina que arrancó en 1940 y se convirtió en el mayor fabricante nacional

Cerró Fate, la empresa de capitales argentinos que llegó a ser el mayor fabricante de neumáticos del país

Cierra Fate: la historia de la empresa de neumáticos argentina que arrancó en 1940 y se convirtió en el mayor fabricante nacional

La producción de carne porcina sigue creciendo y suple el retroceso de la bovina

En enero se faenaron 715.680 cerdos, un 7,4% más que en igual mes del año pasado. La oferta de carne porcina creció además por un incremento en el peso promedio de los animales.

La producción de carne porcina inició el 2026 con crecimiento, según un informe de la Asociación Pormag, que agrupa a productores para la comercialización conjunta de cerdos magros.

En base a datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGYP), Pormag puntualizó que en enero se faenaron 715.680 animales, en su gran mayoría capones, lo que representa un crecimiento del 7,4% con respecto al mismo mes del 2025

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