Arrancó la venta de vísceras y subproductos de origen animal a Chile

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Inundaciones: informes del INTA y CARBAP reafirman la situación crítica y vuelven los reclamos por obras
Según datos del INTA Pergamino, en distritos como Carlos Casares, 9 de julio y Bragado, la superficie bajo agua creció 13 veces desde febrero. CARBAP estimó la superficie total afectada en 3,8 millones de hectáreas y pidió finalizar el Plan Maestro del Salado.

Los partidos de 9 de Julio, Carlos Casares y Bragado atraviesan una de las crisis por inundaciones más severas de los últimos años.
La combinación de lluvias excepcionales, suelos saturados y una red vial rural comprometida dejó a productores ganaderos y agrícolas frente a pérdidas crecientes y dificultades logísticas cada vez más críticas.
~Apoyo a la comunidad en la provincia de Buenos Aires~
Capacitación de martilleros en la localidad de Saladillo




CENA ANUAL DEL HOSPITAL ZONAL PROF. DR. POSADAS

Cooperar significa “trabajar juntos”, y juntos trabajan todos los miembros de la Cooperadora para reunir fondos para atender necesidades de nuestro Hospital. El sábado 15 de noviembre tuvo lugar la cena anual de la misma en las instalaciones de la Sociedad Rural, que la cede generosamente. La comunidad en su conjunto colaboró para que la misma fuera un éxito. Quienes donaron los insumos para la cena, quienes asaron, quienes hicieron de mozos, los artistas que actuaron, el animador del evento, la Municipalidad.
El pueblo de Saladillo siempre acompañando a su Hospital, nuestro Hospital. Fue una expresión solidaria de todos. El Hospital Zonal Prof. Dr. Posadas cumple un rol muy importante para la salud de los saladillenses y de la zona. Es uno de los mejores de la provincia y desde luego que todos aspiramos a que sea el mejor del país. El Presidente de la Cooperadora en su discurso destacó el aporte de todos los cooperadores y de la comunidad en su conjunto, y renovó el compromiso de seguir trabajando activamente para lograr recursos para el Hospital.Continuar leyendo «CENA ANUAL DEL HOSPITAL ZONAL PROF. DR. POSADAS»
DETUVIERON A UNA BANDA DEDICADA AL ROBO DE CABALLOS: CUATRO DETENIDOS Y 19 EQUINOS RECUPERADOS


Se viene otra jornada aeronáutica en al Aeródromo de Saladillo organizada por el Aeroclub Pirincho Cicaré


La estabilidad dura poco: el avance de la siembra se juega contra el reloj antes del nuevo frente húmedo
El avance de la gruesa depende del ritmo de las sembradoras: la estabilidad dura poco y el jueves vuelve la inestabilidad sobre la región pampeana.
Las últimas lluvias dejaron un alivio importante en amplias zonas agrícolas del país. Este de La Pampa, Buenos Aires, Santa Fe, Entre Ríos y el este de Córdoba lograron recomponer de forma notable sus perfiles de humedad, lo que permitió sostener el ritmo de siembra y mejorar las perspectivas de la gruesa. Sin embargo, el panorama está lejos de ser homogéneo: en el sur de la cuenca del Salado, donde los excesos hídricos siguen complicando suelos y caminos, 20 o 30 milímetros adicionales pueden agravar la situación. Allí, advierten los especialistas, se necesita un período seco prolongado para recuperar superficie afectada.
¿Qué les está pasando a nuestros adolescentes?

Commodities 2026: por qué el agro argentino encara un año con márgenes al límite
Precios globales en baja y costos en alza configuran un 2026 complejo para la producción. Para Argentina, el impacto se amplifica por desafíos propios y una región cada vez más competitiva.
El nuevo informe del Banco Mundial advierte que el índice global de commodities encadenará en 2026 su cuarto año de baja, con una caída proyectada del 6,8%, luego del retroceso del 7,4% estimado para 2025. El contexto combina menor actividad económica, tensiones comerciales, incertidumbre política y una oferta energética abundante que arrastra a todo el complejo. Para la agroindustria argentina, donde la brecha cambiaria, las retenciones y la variabilidad climática ya c
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TRABAJOS DE MANTENIMIENTO EN EL TRAMO URBANO DE LA RUTA 205…
Infecciones por parásitos en bovinos: presentaron una medicina “alternativa” para el control
20El INTA presentó una investigación acerca del uso de extracto vegetal como estrategia para las parasitosis en bovinos; los ingredientes de la solución

Las infecciones por parásitos en bovinos son un problema importante y que crece. Esta infección perjudica el engorde del animal y su salud. Sin embargo, el control químico pierde efecto ante la resistencia.
Por este motivo, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) presentó una “medicina” alternativa. Se trata de un extracto vegetal que permite controlar las infecciones.
Control alternativo
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El INTA General Villegas evaluó el efecto de un extracto vegetal elaborado a partir de heno y de granos de sorgo con contenido de taninos. Se trata de una herramienta alternativa para las infecciones por nematodos gastrointestinales.
Ante la resistencia y el impacto en el medioambiente, los taninos vegetales emergen como alternativa para aportar beneficios productivos y ambientales. También poseen efectos antihelmínticos.
El investigador del INTA General Villegas, Miguel Buffarini, indicó: “Las infecciones por nematodos gastrointestinales representan una de las principales amenazas para la producción ganadera en pastoreo”.
Por este motivo, se trabajó como un extracto vegetal comercial rico en taninos de quebracho y castaña. El informe destacó que este dio como resultado la reducción significativa de huevos de nematodos, y el aumento de peso con respecto a testigos sin tratar.
“La asociación con antiparasitarios de síntesis logró mejorar la eficacia y no se comprobaron interacciones farmacológicas negativas lo que permite suponer ventajas en establecimientos donde se lucha contra la resistencia antihelmíntica”, aclaró el INTA.
Otro extracto que funcionó fue de sainfoin (Onobrychis viciifolia) y el lotus (Lotus corniculatus). Se trata de dos leguminosas que contienen taninos condensados con efectos antiparasitarios.
La investigadora del INTA General Villegas, Cecilia Sardiña, explicó que estas especies aportan la ventaja de no producir empaste y de ofrecer compuestos bioactivos con propiedades antihelmínticas. Por otra parte, la EEA Bordenave comparó el heno de sainfoin con heno de alfalfa en terneros naturalmente infectados, aunque la falta de diferencias significativas, se atribuyó a la baja concentración de taninos y a la calidad del heno utilizado.
“La recomendación más sólida pasa por integrar diagnóstico, usar antiparasitarios de eficacia conocida en el establecimiento y la incorporación de herramientas alternativas como los alimentos ricos en taninos”, indicaron los especialistas.
Mercado de granos: fuerte salto de la soja y el trigo mientras el maíz recupera dinamismo
La soja saltó a máximos de más de un año, el trigo se afirmó con fuerza y el maíz rebotó por un boom exportador de EE.UU. Jornada alcista con impacto directo en el mercado local.
El mercado internacional de granos dejó una rueda cargada de movimiento, marcada por subas generalizadas en soja, trigo y maíz. El nuevo informe oficial del día muestra un cierre con señales claras: demanda externa firme, precios internacionales al alza y futuros estadounidenses impulsando a los mercados regionales. En Argentina, la referencia del MATba-Rofex acompañó la tendencia con mejoras en todas las posiciones relevantes.
FORTALECIENDO ACCIONES PARA UNA VIDA MÁS SALUDABLE


En 10 minutos perdió el trabajo de 30 años: el temporal en Córdoba arrasó con una importante planta de silos
Las tormentas fuertes afectaron la localidad de Etruria, Córdoba; las ráfagas superaron los 170 kilómetros por hora.
“Mi padre comenzó con esto hace 30 años, bien de abajo, y pudo construir con mucho esfuerzo todo esto. Fueron 10 minutos de un viento muy fuerte que se llevó todo”, contó el productor Santiago Daghero tras los daños del temporal en la planta de silos.
La familia Daghero tiene las instalaciones en la localidad de Etruria, Córdoba. Durante el sábado por la noche, ráfagas de vientos de 170 kilómetros por hora pasaron por esta ciudad y arrasó con edificios, instalaciones y esta planta de silo.

“Boom” sectorial: la ganadería argentina cerrará el año movilizando más de U$S 20.000 millones
Un trabajo conjunto de CREA y la Bolsa de Comercio de Rosario proyecta el nivel de gasto e inversión que sostendrá la cadena bovina el próximo año. Reposición de hacienda, estructura y alimentación, entre los rubros más relevantes.

La ganadería bovina es uno de los engranajes históricos del aparato productivo argentino y un motor clave tanto para las economías regionales como para la generación de divisas.
En ese contexto, un reciente análisis elaborado por CREA junto a la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), desarrollado por Franco Ramseyer, Emilce Terré y Julio Calzada, con el aporte metodológico del economista de la Sociedad Rural Argentina Ezequiel de Freijo, actualiza la magnitud de los recursos que movilizará el sector en 2025.
Inundaciones en la cuenca del salado: El llamado urgente que la política ya no puede ignorar
Con más de dos millones de hectáreas bajo agua y un impacto productivo sin precedentes, CARBAP exige responsabilidad a los tres niveles del Estado y fija un límite innegociable: el Plan del Salado debe estar terminado en 2030.
La situación hídrica en el centro-oeste de la provincia de Buenos Aires volvió a mostrar la crudeza que el sector rural viene denunciando desde hace años. Después de nueve meses consecutivos de inundaciones, anegamientos y caminos intransitables, una extensa región productiva atraviesa la emergencia más profunda desde las grandes lluvias del período 2000-2002. Lo que empezó como un exceso de precipitaciones terminó convirtiéndose en un problema estructural que dejó expuestos los incumplimientos de todos los niveles del Estado.
Un desarrollo “criollo”: la app para pulverizadoras del INTA que ya cubre 8 millones de hectáreas
Desarrollada por especialistas del INTA Hilario Ascasubi, la app gratuita «Criollo» ya supera las 20.000 descargas y ayuda a calibrar pulverizadoras terrestres con precisión, abarcando unas 8 millones de hectáreas por año. Se lanzó una nueva versión

Criollo es su nombre y es una muestra del potencial de la cienca argentina aplicada al agro.
Desarrollada por especialistas del INTA Hilario Ascasubi –Buenos Aires–, es una aplicación diseñada para calibrar y controlar pulverizadoras: permite calcular los principales parámetros de operación de máquinas terrestres de botalón y realizar la verificación estática correspondiente.

El potencial del agro argentino: una tonelada de manteca vale más que una de tubos de acero
El desafío y la oportunidad que tiene la Argentina de exportar productos agroalimentarios de alto valor son fabulosos. Energía y minerales son dos motores que se sumarán al del agro, que de todos modos seguirá siendo el buque insignia de las exportaciones.

Me viene a la memoria la frase que popularizó el profesor Héctor “El Negro” Ordoñez hace muchos años ya, cuando decía que un kilo de carne valía más que uno de Audi. El Negro buscaba impactar sobre la percepción de valor agregado en los productos del agro y con esa imagen lo logró.



