Los gendarmes secuestraron más de 359 toneladas de granos de soja en Corrientes y Misiones
Personal de Gendarmería Nacional procedió al secuestro de 359 toneladas de granos de soja, producto de sucesivos procedimientos efectuados durante el fin de semana largo, en las provincias de Corrientes y Misiones.
En operaciones de control llevadas a cabo los últimos días en distintas unidades, personal de al fuerza procedieron con el secuestro de varios cargamentos que se encontraban en infracción al Régimen Penal Tributario.
Los procedimientos tuvieron lugar en distintos puntos de las Rutas Nacionales 12 y 14, donde intervinieron efectivos de los Escuadrones 9 “Oberá”, 57 “Santo Tomé” y 49 “San Vicente”. Los transportes de cargas generales provenían desde Corrientes, Córdoba y Santiago del Estero, teniendo como destino distintas localidades del interior de la provincia de Misiones.
En todos los casos, y habiendo dado intervención a personal de AFIP-DGA, se corroboró que los cargamentos presentaban irregularidades en la documentación que avalaba su transporte, y que sus respectivos contribuyentes no poseían la capacidad económica, operativa, ni financiera para realizar mencionadas operaciones, las cuales abarcaban 359.000 kilogramos de soja.
Los magistrados intervinientes en cada caso dispusieron el labrado de las actuaciones de rigor, así como el secuestro de las cargas, las cuales se encuentran valuadas en $ 108.752.211,30.
Fuente: misionesonline.net
Productores víctimas de cuatrerismo, salieron a la calle a protestar
Decenas de vecinos del sur provincial se reunieron en el Km 0 del departamento de San Rafael en la provincia de Mendoza, para reclamar medidas más severas para los delincuentes de abigeato.
El viernes productores, víctimas del abigeato, robo y faena clandestina de equinos, se reunieron en el Km 0 del departamento de San Rafael para reclamar medidas más severas para los delincuentes. Manifestaron que las respuestas por parte de las instituciones y el estado no son soluciones, ya que argumentan que se necesita más contundencia en las pruebas, por lo tanto, las condenas contra aquellos que ejercen el cuatrerismo son “livianas”.
En tanto, desde la sociedad protectora de animales expusieron que es necesario un cambio en la ley para endurecer las penas. Las víctimas insisten en la necesidad de ir “más a fondo” con las investigaciones y controles, ya que “todos saben quienes son los que faenan y venden”.
Cuatrerismo: ¿que dice la ley sobre este flagelo que azota al sur provincial?
El cuatrerismo viene de la sustracción de cuadrúpedos, el Cuatrero, por lo tanto, es el que lleva a cabo la acción. El robo de ganado es un delito que se comete en lugares por naturaleza desprotegidos, de difícil acceso y sin la infraestructura propia de los centros urbanos; que necesita un tratamiento, investigaciones, normas y castigos especiales; funcionarios honestos y capaces, acciones policiales y judiciales que no transformen a las víctimas en sospechosos o victimarios, y también políticas gubernamentales que no des jerarquicen a los organismos e instituciones responsables.
Pero si bien es relativamente fácil sustraer el ganado de los campos, es complicado deshacerse del cuerpo del delito. Trasladar, faenar y comercializar con rapidez el ganado sustraído no es una tarea que los delincuentes puedan efectivizar impunemente; salvo que, actuando tan solo como la mano de obra barata de alguna organización delictiva mayor, cuenten con aguantaderos, zonas liberadas, plantas de faena, transportes, locales comerciales, cadenas de comercialización, asesoramiento jurídico, prevención e investigación.
Fuente:sitioandino.com.ar
Santa Fe: los cultivares de la cosecha fina 2023 y gruesa 2023/2024, en diversos estados
El informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe correspondiente a la semana comprendida entre el 11 y 17 de octubre de 2023, que difunde la Bolsa de Comercio de Santa Fe, indica que la situación de los cultivares es la siguiente:
– Los trigales se hallaron en plena etapa crítica de evolución, entre fin de floración y fructificación, siempre condicionados sus estados por dos factores indispensables, temperatura adecuada y humedad necesaria, que no fueron óptimas para el cereal, por lo que continuó su deterioro. Se observó una lenta formación de granos, la que quedó prácticamente definida en equilibrio con las precipitaciones recibidas durante cada etapa y en cada zona. El porcentaje de los estados, bueno, regular o malo, variaron y se modificaron negativamente sus valores, en otro período consecutivo.
– Cuarta semana en que el proceso de siembra de la cosecha gruesa 2023 – 2024 estuvo paralizada debido a la nula disponibilidad de agua útil en la cama de siembra, pero, además, sin perspectivas de futuros cambios que reviertan los escenarios actuales. Por lo que en distintas áreas de los departamentos del SEA, se dio por finalizada la siembra y los productores resolvieron entre la devolución o no, de la semilla. Todo ello provocó nuevas y firmes decisiones, entre ellas, la opción por otro cultivo, especialmente soja temprana, la que aumentaría su intención de siembra, que se estimó en un 9 a un 10 % más y se implantarían 1.050.000 ha, según condiciones climáticas futuras.
– En las cuencas lecheras santafesinas, puntualmente para el maíz temprano, siguió el desplazamiento de las fechas de siembra y se esperarían algunos días más para la elección entre maíz tardío (de segunda), sorgos forrajero o granífero.
Para el lapso comprendido entre el 18 y el 24 de octubre de 2023, los pronósticos prevén desde su comienzo estabilidad climática, parcial a totalmente cubierto, con el transcurso de los días variaría a buen tiempo, estable, soleado, con aumento de las temperaturas diarias hasta inicios o mediados del domingo 22.
A posteriori, condiciones de inestabilidad, altas probabilidades de precipitaciones de variadas intensidades en todos los departamentos del SEA. Dichas condiciones meteorológicas se mantendrían hasta el final del intervalo. Las temperaturas diarias fluctuarían entre mínimas de 11 a 21 ºC y máximas de 21 a 35 ºC.
TRIGO
Durante la semana continuó el proceso de recolección del trigo para la campaña 2023. Las condiciones climáticas estables posibilitaron un buen ritmo de avance en los departamentos del norte santafesino.
Los rendimientos promedios continuaron con valores similares a los del lapso anterior, que fueron de 10 a 15 qq/ha, con algunos predios puntuales que oscilaron desde 23 a 25 qq/ha porque las precipitaciones fueron más homogéneas durante el ciclo del cereal, pero, donde fueron insuficientes, particularmente en el oeste de la provincia, los resultados fueron menores y variaron desde 6 a 8 qq/ha.
El 40 % de los trigales se encontró en estado bueno, con algunos lotes muy buenos, un 35 % regular y un 25 % malo.
ALGODÓN
En el área algodonera santafesina, la siembra de la oleaginosa estuvo paralizada como consecuencia de la escasa a nula disponibilidad de agua útil en la cama de siembra.
AGUA ÚTIL
En la superficie total del área de estudio del centro norte santafesino, constituida por los departamentos Nueve de Julio, Vera, General Obligado, San Cristóbal, San Justo, San Javier, Garay, Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Martín y San Jerónimo, la disponibilidad de agua útil en los primeros 20 cm de los suelos, se encontró con diferentes realidades, regular en localidades puntuales y de escasa a nula en otras, como consecuencia de la distribución heterogénea e irregular, de algunas precipitaciones registradas. Sin recuperación de la humedad en la cama de siembra, por falta de precipitaciones, principalmente en el centro y sur del SEA.
La dinámica de los escenarios ambientales, las particularidades zonales y los múltiples factores actuantes, condicionaron o regularon la toma de decisiones finales, ante los futuros escenarios climáticos y de logística, para la campaña de cosecha fina 2023 y cosecha gruesa 2023 – 2024.
Fuente: Prensa Bolsa Comercio de Santa Fe
IMPULSO PRESENTA ALQUIMIA
El 4 de noviembre a las 21 horas en el Teatro Marconi en el marco del programa Impulso, ciclo de arte itinerante se presentará el espectáculo Alquimia, con la actuación de Marta Palomba, Emanuel Machado y Octavio Intrópido, la Academia de Tango El Funyi y Herencia Criolla.
Entradas anticipadas: $1.500.-
En la región de Bahía Blanca comienza la siembra a la espera de lluvias
Con el avance de la cosecha de maíz en el hemisferio norte, el USDA recortó mensualmente las estimaciones de las principales variables para EE.UU., como consecuencia de una caída en los rindes. Pese a esto, a nivel global las variaciones fueron positivas, a excepción de los stocks finales. Para el ciclo 2023/24, las principales variaciones mensuales, en términos mundiales, fueron (Fuente: USDA) – expresadas en M Tn -: • Producción: +0,2. ↑para Argentina (+1) y U.E (+0,3). ↓ para EE.UU. (-1,8). • Exportaciones: +0,1. ↑ para Argentina (+0,5). ↓ para EE.UU. (-0,6). • Consumo: +0,4. ↑ para Argentina (+0,5), U.E (+0,3). ↓ EE.UU. (-0,6). • Importaciones: -0,2. • Stock final: -1,6. ↓ para EE.UU. (-2,8). ↑ para Ucrania (+1), Brasil (+0,1).
Para Argentina, el USDA, incrementó la producción, consumo y exportaciones manteniendo sin cambios los stocks. La proyección de producción nacional para la 2023/24 se estimó en 55 M Tn con un incremento mensual de +1 M Tn (+61,7% i.a). Las exportaciones se incrementaron en +0,5 mensual, alcanzando las 41 M Tn (+78,3% i.a.). La participación nacional en el mercado global pasaría del 12,7% en el ciclo 2022/23 al 20,9% para la campaña 2023/24 (fuente: USDA). A nivel nacional,se llevan sembradas 1,4 M Ha, el 19,4% del total estimado (Fuente: BC). Campaña 2023/24 – Área BCP En la región BCP ha comenzado la siembra de maíz temprano. Al igual que en el resto del país, se requiere de mayores precipitaciones.
Comercialización
Ciclo 2022/23: compras totales por 25,6 M Tn. El S.E. lleva adquiridas 22,6 M Tn, con DJVE por 21,2 M Tn. Aún resta fijar precio a 3,9 M Tn (15,5% del total adquirido vs 17% a igual fecha del año previo).
Ciclo 2023/24: los exportadores ya han adquirido 3,1 M Tn, por debajo del volumen del ciclo previo. Las DJVE acumulan un valor de 430.000 Tn.
Fuente: Bolsa Cereales de Bahía Blanca
FESTIVAL DE TEATRO LUZ DE SALA
Se llevó a cabo este fin de semana la novena edición del Festival de Teatro Independiente Luz de Sala en nuestra ciudad.
Este festival, organizado por LAM Teatro y, que cuenta con el auspicio de la Municipalidad, congregó diversos elencos de la provincia de Buenos Aires y de CABA.
El Intendente Ing. José Luis Salomón junto con el Subsecretario de Cultura, Educación y Derechos Humanos Pablo Censi, estuvo presente en la obra de cierre de este festival, y expresó todo su apoyo a este tipo de eventos culturales.
CARSFE y las elecciones 2023: Por un país más fuerte y unido
En pocos días más, la ciudadanía argentina concurrirá a las urnas para elegir las autoridades nacionales que regirán nuestro destino durante los próximos cuatro años.
No se trata de una fecha más, también recordamos las emocionantes elecciones ocurridas hace 40 años, con el retorno de la democracia. Como en aquella oportunidad, lo haremos en un contexto económico, social y productivo de complejas características.
Por otra parte, resaltaron que: “Vivimos hoy en un país que aparece fragmentado en sus ideas, en sus decisiones y en sus acciones, pero lo verdaderamente doloroso es que existe una abrumadora pobreza creciente y una desigualdad e inequidad que, en muchos casos, desalientan y hasta imposibilitan una mirada de futuro esperanzadora”, aseguró
A su vez, las decisiones políticas, muchas veces, tienen en cuenta especulaciones electorales y miradas de corto plazo. Dejan de lado una visión integral sobre aquello que sucede fuera de los grandes centros urbanos y se omiten las necesidades de un país profundamente federal unido por valores comunes.
Existe también un sistema virtuoso, silencioso y perseverante, compuesto por una ciudadanía argentina que no cae en falsas premisas ni en el facilismo de pensar que el progreso y el desarrollo sean algo que se puede delegar, sino que asumen la tarea con la convicción de que es necesario el esfuerzo, el trabajo, el compromiso, la identidad argentina y los valores compartidos. También de una institucionalidad que canalice la vida de la sociedad.
En momentos de dificultades tan apremiantes es indispensable volver a poner la mirada sobre las personas, sobre su potencial, su capacidad y sus posibilidades. Es necesario que quienes sean elegidos asuman la responsabilidad de acompañarlos en su desarrollo y en la promoción de cuestiones tan elementales como la educación, la salud, el trabajo, la seguridad y la justicia, en un marco de respeto por la Constitución y las leyes que nos rigen.
Finalmente, volvemos a las urnas. Que sea un punto de inflexión que nos permita crecer como individuos, como sociedad, como Nación.
Fuente: Prensa CARSFE
FINALIZÓ EL QUINTO ENCUENTRO NACIONAL DE BATUCADAS, BATERÍAS, BLOCOS Y PASSISTAS
El Intendente José Luis Salomón, acompañado del Subsecretario de Cultura, Educación y Derechos Humanos Pablo Censi, participó del acto de cierre del Quinto Encuentro Nacional de Batucadas, Baterías, Blocos y Passistas que se llevó a cabo el domingo por la tarde frente al Palacio Municipal con los participantes de todas las agrupaciones que se hicieron presentes desde diversos lugares del país.
Este quinto encuentro, el sábado y domingo, congregó agrupaciones que vinieron desde diversos lugares de la provincia de Buenos Aires y de provincias vecinas.
En este acto de cierre el Intendente destacó el importante trabajo realizado por Carlos y Matías Ñajari, acompañados por los integrantes de la Batucada La Diferente y el Municipio de Saladillo; y comprometió la ayuda municipal para el futuro encuentro a realizarse el próximo año.
Bayer forja colaboraciones estratégicas en su Programa Pro-Carbono para promover la agricultura sostenible y abordar el cambio climático en Argentina.
Bayer, empresa líder en sustentabilidad, innovación y digitalización, comprometida en abordar los problemas del cambio climático y promover la seguridad alimentaria en Argentina sumó nuevas alianzas en su programa Pro-Carbono.
Este programa se ha destacado por su compromiso en acelerar la adopción de prácticas agrícolas sustentables y la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero en la agricultura.
El cambio climático es uno de los desafíos más apremiantes de nuestro tiempo, y garantizar la seguridad alimentaria es esencial para el bienestar de las futuras generaciones. En este contexto, el sector agrícola desempeña un papel fundamental, ya que tiene el potencial de eliminar una cuarta parte de los gases de efecto invernadero emitidos en las últimas dos décadas y media.
La agricultura no solo contribuye a las emisiones de carbono, sino que también puede ser una parte fundamental de la solución, ya que, implementando prácticas sustentables, el campo puede reducir las emisiones y capturar carbono de la atmósfera, al mismo tiempo que aumenta su productividad. En resumen, la agricultura es parte de la solución.
Hoy hay numerosas iniciativas tendientes a este fin, una de ellas es el Programa Pro- Carbono de Bayer lanzado por la empresa, en Argentina, en el 2021, según explica Pablo Leguizamón, Líder de Operaciones de Pro-Carbono, que luego de su primera fase y con resultados positivos en rentabilidad y captura de carbono, enfrenta el desafío de acelerar el mercado de carbono en este país para lo cual se deben abordar tres ejes principales según el especialista:
· Manejo: Promover, en los productores, una agricultura baja en carbono mediante prácticas sustentables que aumenten la captura de carbono.
· MRV (Medición, Reporte y Validación): Establecer metodologías de medición y reporte avaladas por organismos científicos que sean eficientes y aceptadas a nivel internacional.
· Mercado: Fomentar la adopción del mercado voluntario de carbono y apoyar la regulación a nivel nacional e internacional (COP26).
Para enfrentar estos desafíos es muy importante el trabajo conjunto entre los distintos actores de la cadena por eso el programa Pro-Carbono ha logrado reunir un amplio grupo de aliados con los mismos compromisos, formando un verdadero ecosistema en donde todas las partes se complementan agregó Leguizamón.
Estos socios incluyen:
· 165 productores Pro-Carbono que ya se han sumado al programa.
· 17 investigadores que dan soporte científico al programa.
· 7 instituciones de investigación: INTA, INTI, FAUBA, CREA, UNER y Expert Pro Carbono, que trabajan en con la empresa en la medición de los resultados y dan soporte en la implementación.
· 25 consultores técnicos que aportan su conocimiento y experiencia en el desarrollo de la iniciativa.
A estos importantes y estratégicos aliados se han sumado, recientemente, 5 empresas claves que brindarán beneficios alineados con las buenas prácticas a los productores participantes en el programa Pro-Carbono:
· Sancor Seguros: Líder en el mercado asegurador, ofrece descuentos en seguros de sequía, capacitaciones sobre riesgos y más.
· Oscar Peman: Especialistas en forrajeras y cultivos de cobertura, ofrecen descuentos en semillas y capacitaciones.
· Altina: Expertos en maquinaria para fertilización y siembra de cultivos de cobertura, brindan descuentos y capacitaciones.
· Yara: empresa líder a nivel global en fertilizantes, brinda asesoramiento especializado en nutrición de cultivos, capacitación específica y descuentos en la línea de productos YaraVita. La compañía se distingue por su portafolio bajo en carbono, destacados por tener una menor huella de carbono.
· Laboratorio de AGD (Aceitera General Deheza): Ofrece descuentos en análisis de suelo y capacitación sobre análisis de suelo.
· Bayer Green Credit: una herramienta que permite categorizar a los productores según su participación en programas relacionados con la sustentabilidad y acceder a tasas diferenciales en la compra de productos Bayer
«En Bayer, estamos comprometidos en ayudar a los productores a ser protagonistas de este cambio, brindando soluciones a través de sistemas agronómicos sustentables. La digitalización juega un papel clave al permitir un equilibrio saludable entre productividad y huella de impacto ambiental. Afirma Juliana Albertengo, Líder de Alianzas de desarrollo de negocio para Pro- Carbono y agrega: «El trabajo conjunto con los distintos actores de la cadena productiva es fundamental para alcanzar nuestro objetivo de transformar la agricultura en una fuerza positiva en la lucha contra el cambio climático. Juntos, estamos construyendo un futuro más sostenible y resiliente, donde la agricultura no solo alimenta al mundo, sino que también protege nuestro planeta».
El enfoque de Bayer es claro, algunos de sus objetivos al 2030 son:
· Reducir un 30% la huella en gases de efecto invernadero en la producción de cultivos.
· Lograr operaciones carbono neutral y reducir las emisiones a lo largo de la cadena de valor.
· Reducir el impacto ambiental de los productos de protección de cultivos en un 30%.
Con programas como Pro-Carbono, la empresa demuestra que una agricultura regenerativa es posible y que, mediante prácticas sustentables, se puede lograr una mayor productividad y eficiencia en el uso de recursos, además de capturar carbono en el suelo.
RAÚL DE LOS HOYOS | RECONOCIMIENTO DEL CENTRO BASKO AZULEÑO «GURE TXOKOA»
Dado el interés Centro Basko Azuleño “Gure Txokoa” por conocer la historia y legado del pianista saladillense Raúl De Los Hoyos, fue invitado a dar una charla en esa ciudad Luis Perriere, periodista, investigador y recuperador de la vida y obra del genial músico Luis Perriére. Para la concreción de la misma el Centro Basko contó con el apoyo de la Municipalidad de Azul, socios de la casa vasca, y la Municipalidad de Saladillo.
El Intendente Ing. José Luis Salomón recibió a Luis Perriére, quien le hizo entrega de uno de los dos diplomas de reconocimiento del Centro Basko Azuleño “Gure Txokoa” (Nuestro rincón) enviados, para ser entregados en su nombre, al Jefe Comunal y a Pablo Censi, Subsecretario de Cultura, Educación y Derechos Humanos, por los saludos enviados, por ambos, para esa ocasión y el haber apoyado esta gestión en pos de resaltar esta figura de la comunidad vasca de Argentina.
Este reconocimiento se explicita en el siguiente texto que reza en el documento entregado:
“Centro Basko Azuleño Gure Txokoa, Azul, Buenos Aires, Argentina. Reconocimiento a Ing. José Luis Salomón Intendente Municipal de Saladillo. El Centro Basko Azuleño «Gure Txokoa» agradece su cordial saludo y se congratula de promover el conocimiento de la vida y obra del compositor saladillense, Raúl De Los Hoyos, de origen vasco, Azul, 17 de septiembre de 2023.” Lo firman Pierina Castiglione (Secretaria) y Evelia Bianchi Etchegoyen (Presidente).
Luis Perriére le dio un panorama sucinto del evento, del que participaron cerca de 100 personas. Entre los concurrentes había personas de Tapalqué, Olavarría y otras localidades vecinas. Señaló que fue muy bien recibido y atendido por los directivos del Centro Basko Azuleño, destacando a la vicepresidenta del mismo, María Inés Etchevers Aizpiri y su esposo, contador de la entidad, Dr. Horacio Daniel Aguilar, Presidente de Consejo Profesional de Ciencias Económicas. Por último, Perriére destacó el apoyo de medios de comunicación locales e internacionales a la figura de Raúl De Los Hoyos y le agradeció al Intendente el respaldo del municipio, quien estuvo acompañado por Silvina Iturria, Directora de Cultura de Saladillo.
El auge de los productos biológicos, un mercado que crece 15% por año en Argentina
El coordinador de gestión sustentable de Casafe, Federico Elorza, destaca el potencial de este mercado que viene creciendo entre 15% y 17% por año en Argentina
En el marco de un mundo que demanda una producción más sustentable, y sobre todo respetuosa con el ambiente, incorporar el uso de los productos biológicos como biofertilizantes, bioestimulantes o biocontroladores es una gran oportunidad. Estos insumos son elaborados en base a agentes de origen natural -como hongos, bacterias, virus, ácaros o extractos de plantas- que mejoran la productividad de los cultivos y que se utilizan cada vez más en el campo argentino.
La Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes (Casafe), impulsa sistemas de producción sustentables, diversos y eficientes de la mano de diferentes tecnologías. Entre ellas, representa el 80% del mercado de los bioinsumos y es por eso que realizó un workshop especializado en biológicos entre referentes y productores el jueves en Pergamino.
Federico Elorza, coordinador de gestión sustentable en Casafe y uno de los anfitriones del evento comentó que ¨es un mercado que moviliza casi U$S 100 millones por año, si bien está por debajo de los agroquímicos y fertilizantes, viene aumentando entre un 15% y un 17% en Argentina. El principal negocio son los inoculantes (62% del mercado), seguidos por los bioestimulantes (14%), los bioinsecticidas (11%), los biofungicidas (5,1%) y los biofertilizantes (4,8%) .
La pregunta inevitable: ¿Y qué pasa con los químicos?
El mundo de tecnología en el agro es sumamente amplio y nos obliga a salir de una mirada reduccionista en donde se oponen tecnologías entre sí o una viene en reemplazo de la otra. Las tecnologías conviven entre sí sin tomar partido y exponiendo lo mejor de cada una. Podría decirse que son diferentes soluciones a un mismo problema. Federico Elorza, lo resume de este modo:
«No vemos que vaya a haber un reemplazo de los químicos por los biológicos, porque en muchos casos todavía no hay productos biológicos que puedan hacer lo mismo que hacen algunos químicos, pero sí lo que vemos es que el uso de los biológicos va a ser cada vez mayor y los productores van a volcarse hacia estas tecnologías«, insistió.
Al momento de buscar soluciones, la clave está en tener en cuenta la particularidad de cada ambiente y problemática. No existen recetas únicas sino tecnologías que se adaptan a cada situación. Por ejemplo, los biológicos trabajan en absoluta sinergia con el ecosistema y solamente entendiendo su lógica nos vamos a encontrar la eficiencia.
Hoy el desafío está en encontrar con los microorganismos que ya conocemos nuevas oportunidades en sus mecanismos de acción según la región y la necesidad o no de completar con productos de síntesis química. soluciones adaptadas a cada situación. La biología no es uno más uno igual a dos, por lo tanto, tampoco lo pueden ser las maneras de abordar las estrategias productivas. Los biológicos funcionan en profunda interacción con el ecosistema, entender su lógica nos acercará a los resultados esperados. La complementariedad de biológicos y químicos, y la adecuación de tecnologías según manejos diferenciales son claves para impulsar una agricultura regenerativa y rentable.
Pero también citó el boom de la producción orgánica como un ejemplo que impulsa el uso de biológicos, ya que en este tipo de planteos no se pueden utilizar productos de síntesis química y confirmó la eficiencia de los bioinsumos en el campo:
«Son tan eficientes como los productos químicos, incluso en algunas oportunidades pueden llegar a ser más eficientes. Al ser organismos vivos, las condiciones de aplicación tienen que ser específicas para que esa eficiencia se exprese. Un caso testigo son algunos microorganismos sensibles a la luz solar, lo que obliga a aplicar el producto en horas donde no hay luz. Del mismo modo, otros son sensibles al exceso de temperatura, con lo cual hay que aplicarlos con condiciones meteorológicas adecuadas para que no pierdan la eficiencia y el vigor».
Es importante recordar que las buenas prácticas agrícolas son el corazón de cualquier tipo de producción, ya sea orgánica utilizando productos biológicos o en un sistema de producción que use químicos, porque no existen productos que sean inocuos. ¨Con la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas, utilizamos los productos de manera responsable para no generar inconvenientes a la salud, al ambiente, y no generar resistencias que nos hagan perder la tecnología. ¨
MERCADO EN TU BARRIO, ECO-CANJE Y VACUNACIÓN ANTIRRÁBICA JUNTOS
Día: sábado 21 de octubre
Lugar: Predio calle Alem y Esquina Sojo
Hora: de 9:00 a 13:00 horas
Mercado en tu barrio: Lácteos, Frutas, Verduras, Pastas, Producto de granja, Pan,
Productos dietéticos, Artículos de limpieza, Frutos secos.
Eco-canje: Traenos botellas, tapitas de plástico, todo tipo de plásticos, vidrio, papel, cartón, latas, metales, tetra brik, pilas usadas, residuos tecnológicos.
No tires tu aceite usado, tráelo en una botella plástica.
A cambio te llevas un regalo.
Vacunación antirrábica: Los perros deben ir con la correa correspondiente acompañados por un mayor de edad.
En caso de ser perro de raza peligrosa llevarlo con bozal.
Mantener la distancia entre las personas.
Te esperamos
(Se suspende por lluvia)
El transporte dice que “el flete no es formador de precios” y poco inciden en los precios de los alimentos
El transporte de cargas advirtió que el valor de los fletes terrestres no tiene incidencia en la formación de precios y calculó que el flete de alimentos sensibles de la canasta básica como aceite, yerba y azúcar no supera el 1,5% del precio final al público.
Según un estudio de la Federación Argentina de Entidades Empresarias del Autotransporte de Cargas (Fadeaac), de acuerdo con la distancia recorrida y el tipo de mercadería transladada, la incidencia del transporte de mercaderías en el precio final de un producto es de entre 1% y 4%.
La entidad tomó como base para su análisis a 3 productos sensibles de la canasta básica, como aceite, yerba y azúcar. Según su relevamiento, la incidencia del flete en el precio final de estos alimentos es, respectivamente, de 1,48%, 1.02% y 1,53%.
Previo. El informe se realizó durante la primera semana de octubre, antes que se conociera el dato de inflación que el Indec difundió el pasado 12 de octubre y arrojó un aumento del 12,7% en el Índice de Predios al Consumidor (IPC) para septiembre pasado, con lo cual se superó el 100% en el acumulado de la inflación en lo que va de 2023.
Según Fadeeac, el costo para transportar 28 toneladas de las botellas de 1 litro de aceite de girasol para consumo familiar es de $339.000. Este valor consideró una distancia de 700 km entre la planta productora y el centro de distribución. Sobre el valor de venta al público de cada botella -estimado en $816-, el peso del costo del flete es de $12,11, lo que equivale al 1,48% del precio al público.
En el caso de la yerba, las cuentas con similares. Para transportar un chasis de camión con paquetes de 1 kilo de yerba mate desde Misiones hasta Buenos Aires, el costo es de $565.000 y según Fadeaac, sobre el valor de cada kilo ($1.970), la incidencia del costo de transporte es de $20,18, equivalente al 1,02% del precio final.
En tanto, si se mide el paquete de azúcar de 1 kilo, considerando un flete desde Tucumán hasta Buenos Aires, el desembolso es de $364.000 por viaje. Sobre un precio final en góndola de $850 por kilo, el peso del costo de transporte es de $13, lo que equivale al 1,53% del valor final.
Anualizado. Paralelamente, los técnicos de Fadeaac compararon los números del corriente mes con los de octubre de 2022. Al hacerlo, explicaron que “se observa la disparidad entre el aumento de los productos, el de los costos -160% interanual- y las tarifas del transporte”.
En ese lapso, el litro de aceite subió de $502 a $816, equivalente a un 62% de incremento. En tanto, el flete de 700 kilómetros para trasladar esa mercadería subió 102%, al pasar de $167.600 a $339.000.
En tanto, la yerba mate, entre octubre de 2022 y el mismo mes de este año, pasó de costar $795 a $1970 por kg -un 147% más-, mientras que el flete para cubrir los 1.200 kilómetros que separan las zonas de producción de los centros de consumo subió de $314.600 a $565.000, lo que implica un alza de 79,6%.
Finalmente, el kilo de azúcar pasó, entre octubre de 2022 y el actual mes, de $229 a $850 -271% de incremento- y el viaje de 1.200 kilómetros pasó de $304.920 a $364.000, lo que implica un incremento de solo 19,37%.
Subió menos. De los números precedentes surge, en los tres casos, si se hubiera aplicado el incremento de costos de cada actividad productiva, la tarifa final del transporte hubiera sido mucho más elevada.
JOSE LUIS SALOMON
10 millones de kilos de envases vacíos de agroquímicos ya no están en el campo argentino
Se trata de un hito histórico para la cadena de valor del agro argentino que se logró capacitando a productores agropecuarios en más de 850 jornadas de concientización y recepción de envases vacíos realizadas desde los comienzos de la Asociación Civil CampoLimpio.
.- Se trata de un hito histórico para la cadena de valor del agro argentino que se logró capacitando a productores agropecuarios en más de 850 jornadas de concientización y recepción de envases vacíos realizadas desde los comienzos de la Asociación Civil CampoLimpio.
-.Ya funcionan más de 70 Centros de Almacenamiento Transitorio (CAT) desplegados en distintos puntos del país que reciben los envases y les brindan un tratamiento seguro.
A través de un nuevo paradigma de economía circular en el sector productivo, la Asociación Civil CampoLimpio ya recuperó 10 millones de kilos de envases vacíos de fitosanitarios desde que el programa se puso en marcha durante el 2019. Además, entre enero y septiembre de este año, los kilos de plástico recuperados crecieron en más de un 25% respecto al mismo periodo de 2022.
Hasta el momento, 111 empresas del sector están adheridas al Sistema de Gestión Integral de Envases Vacíos de Fitosanitarios de CampoLimpio y representan más del 90% de los envases que se utilizan en el campo. Con el objetivo de promover una producción agrícola más sustentable y disminuir los riesgos ambientales y para la salud que conlleva que los envases vacíos de agroquímicos queden dispersos en el campo o sean entregados a circuitos no autorizados, la Asociación trabaja en la coordinación de un sistema de gestión responsable de estos envases, ingresándolos en el principal canal formal y autorizado de la República Argentina, para después ser enviados a operadores provincialmente habilitados. Asimismo, estos operadores canalizan el material recuperado hacia destinos autorizados por la normativa vigente.
CampoLimpio, además del despliegue territorial y logístico para poner a disposición del usuario los sitios de recepción de envases, se enfoca en la concientización de todos los actores de la cadena, como productores, organizaciones del campo, municipios, gobernaciones, empresas, aplicadores, entre otros, para que cada uno conozca su rol en el recupero y contribuya en su correcto tratamiento. En lo que va de 2023, la Asociación ya sensibilizó a 30.500 personas que participaron de las 500 capacitaciones que se llevaron a cabo (en promedio 12 por semana).
Año tras año el Sistema de Gestión avanza y el compromiso de los productores con el recupero aumenta. Durante este año ya se realizaron más de 260 jornadas de recuperación de los residuos plásticos provenientes del agro como bidones, botellas y envases plásticos flexibles en caja en distintos puntos del país.
Después de 6 años de la sanción de la Ley Nacional 27.279 que ampara la labor de CampoLimpio, hoy ya hay 72 Centros de Almacenamiento Transitorio a lo largo del país habilitados y operativos para recibir los envases vacíos. Para facilitar la puesta en valor de estos desechos, los productores deben entregar los recipientes lavados, según su tipo, para disminuir la cantidad de residuos químicos dentro del envase. A partir de la recepción, la mayoría de los envases vacíos recuperados pueden ser sometidos a un tratamiento adecuado y reutilizados para fabricar postes, fratachos y otros materiales de construcción, así como elementos viales y otros productos permitidos, lo que fomenta la economía circular, el cuidando la salud y el ambiente.
En línea con esto, en agosto de este año se anunció la primera producción en serie de bidones de productos fitosanitarios elaborados con material proveniente del reciclado de otros envases. Se trata de recipientes de polietileno de alta densidad fabricados con tecnología tricapa y hechos en un 35% con plástico proveniente de envases reciclados de fitosanitarios.
«En sus comienzos, el Sistema se desplegó en las provincias de Buenos Aires, Salta, La Pampa y Corrientes y hoy ya se consolida en la mayor parte del país. Santa Fe y Santiago del Estero se sumaron recientemente y queremos seguir agregando provincias e inaugurando Centros de Almacenamiento», señala Juan Manuel Medina, gerente de Relaciones Institucionales y Comunicación de CampoLimpio. «Somos una plataforma que integra el trabajo colaborativo de una cadena de valor donde cada año se suman más autoridades municipales, provinciales y nacionales, distribuidores, productores y organizaciones del sector. El Sistema está en sus inicios y sabemos que aún queda mucho para hacer. Este récord de 10 millones es una razón más para que todos sigamos en movimiento», agrega.
CampoLimpio continúa trabajando en la gestión responsable de envases vacíos de fitosanitarios en todo el país, impulsando la economía circular y la innovación y fortaleciendo la producción sustentable junto con la comunidad.
Desarrollan una tina solar para la producción de quesos artesanales
Esta herramienta fue diseñada para promover la inclusión y la sustentabilidad de los productores caprinos del Noroeste Argentino
Orientada a la agricultura familiar del Noroeste Argentino, desde el Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar, desarrollaron una tecnología de baja escala para incrementar la inocuidad de los procesos de elaboración de quesos artesanales caprinos y disminuir los costos energéticos. Esta herramienta fue diseñada para promover la inclusión y la sustentabilidad de los productores caprinos de la zona.
En las quebradas áridas de Jujuy y Salta, la crianza de rumiantes menores para obtener leche y de carne caprina es una actividad desarrollada por pequeños productores de la agricultura familiar. Su producción se basa en la cría de cabras y ovejas y en la producción de quesos artesanales a partir de la leche producida.
Con el objetivo de brindar herramientas que aporten recursos a la producción de quesos artesanales, el Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar -IPAF NOA- del INTA, mediante financiamiento propio y del Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo de Jujuy, con la colaboración de técnicos y laboratoristas de la Estación Experimental Agropecuaria Cerrillos de INTA, lidera un proceso para generar tecnología de baja escala para ofrecer condiciones de mayor inocuidad a los quesos artesanales caprinos. La tina quesera a base de energía solar es una tecnología disponible que facilita el acceso a la formalidad comercial, al tiempo que pone en juego sabores y texturas típicas y distintivas del queso caprino.
Pablo Gerbi -coordinador de Investigación del IPAF NOA del INTA- explicó: «La tina solar para quesos artesanales es una tecnología de baja escala que atiende dimensiones sociales, económicas, culturales y de sustentabilidad».
Como sitio piloto se trabajó en la Quebrada de Humahuaca, donde se encuentra emplazada la sede del IPAF NOA. «En las condiciones ambientales imperantes de la Quebrada es factible la aplicación de un artefacto sencillo para realizar el tratamiento térmico LTLT (Low Temperature, Long Time) requerido en el procesamiento de la materia prima para la elaboración de quesos caprinos de pasta blanda, que emplee como fuente de energía térmica un termotanque solar de tubos de vacío, al menos el 80% de los días del año», agregó Gerbi.
«El primer prototipo se terminó de construir en el año 2022 y a principios de 2023 se instaló en un recinto destinado para tal fin en el predio del INTA en el Paraje Hornillos, Maimará, Jujuy», comentó Eduardo Orcasitas -diseñador industrial del INTA IPAF NOA-.
Mónica Chávez -investigadora del INTA Salta- afirmó: «Según los valores aportados por los mapas y modelos de radiación solar global y de heliofanía presentes en la Quebrada de Humahuaca, el agua caliente obtenida de un termotanque solar comercial con colector de tubos de vacío de 200l de capacidad y rendimiento característico, bastaría para realizar el tratamiento térmico de pasteurizado de baja temperatura, largo tiempo (LTLT) para un volumen de 40-50l de leche de cabra, empleada como materia prima para la elaboración de quesos de pasta blanda».
Para concluir, los investigadores comentaron que, si bien los primeros ensayos de validación apuntan a las condiciones ambientales de la Quebrada de Humahuaca, se estima que la tecnología podría aplicarse a las necesidades de los pequeños productores queseros caprinos de las regiones áridas y semiáridas de las provincias de Salta, Catamarca, Tucumán, La Rioja, Santiago del Estero, Córdoba, San Juan, San Luis y Mendoza, atendiendo a un universo potencial de 4.000 familias productoras
Las canastas que miden indigencia y pobreza suben sin freno al ritmo del 160% y 149,1% en el último año
En septiembre la variación del costo de la canasta básica alimentaria fue de 13,2%, en tanto que la básica total (CBT) fue de 12,2%
En septiembre la variación del costo de la canasta básica alimentaria fue de 13,2%, en tanto que la básica total (CBT) fue de 12,2%
La variación del costo de la canasta básica alimentaria (mide la indigencia) durante septiembre de 2023 fue de 13,2%, y acumula un 160,7% interanual.NA
La variación del costo de la canasta básica alimentaria durante septiembre de 2023 fue de 13,2%, y acumula un 160,7% interanual, mientras que la de la canasta básica total (CBT) fue de 12,2%. y alcanza el 149,1%, en los últimos doce meses informó el INDEC.
De esta manera los incrementos interanuales de las canastas que miden la indigencia y la pobreza subieron sensiblemente por encima del índice general de inflación promedio que acumula 138,3% interanual.
En lo que va del año, la canasta alimentaria que define el umbral de indigencia lleva acumulado un 120,1% mientras que la canasta básica total que define pobreza alcanza el 109,4%, ambas sobre el acumulado de inflación general que se ubicó en 103,2%.
La Canasta Básica Alimentaria para una familia tipo de dos mayores y dos niños se encuentra en septiembre en $147.880,57. Según las mediciones del INDEC con ese monto mensual se puede atender los requerimientos normativos kilocalóricos y proteicos imprescindibles. Quienes no sobrepasen este monto se encuentran en la indigencia.
En tanto, el limite de pobreza está dado por la Canasta Básica Total que en septiembre se valorizó en $319.422,04 para dicha familia.
Según el INDEC, para una familia de tres miembros, propietarios de la vivienda que ocupan, el costo de la CBT llegó en septiembre a $254.297 y para un grupo familiar de cinco integrantes ese valor se eleva a $335.962.
En el caso de la CBA, una familia de tres integrantes, para no caer en la indigencia necesitó en el mismo mes ingresos mensuales por $117.730, mientras que para una de cinco el costo subió a $155.538.
Para una persona adulta el costo de la Canasta Básica Total se ubicó en septiembre en $103.373 y el de la alimentaria en $ 47.858.
El costo de una Canasta Básica Total es 2,7 veces el salario mínimo vital y móvil de septiembre de $118.000, lo que indica que si los dos jefes de hogar tuvieran un trabajo con la mínima o algo más, por más que ambos trabajen no lograrían escapar a la pobreza.
Por Juan Manuel Rodríguez