Información actualizada del campo bonaerense
Durante toda la jornada del Domingo se llevó a cabo en el predio del Parque Recreativo de Cazón el Encuentro de Motos Antiguas y Autos Clásicos.
Allí estuvo presente también el Intendente Salomón durante la entrega de premios y distinciones.
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Desde la firma Limagrain están presentando cuatro nuevos materiales, para distintos ambientes del país. Y además el servicio de agricultura de precisión Agrility, para mejorar la toma de decisiones gracias a la tecnología.
La campaña 2023/24 de maíz ya está en marcha, con las sembradoras avanzando por el centro del país, y con el resto de las regiones a la espera de que lleguen más lluvias para acelerar las implantaciones.
En este marco, un aspecto importante para los productores es que el ciclo se inició con una oferta recargada en cuanto a la genética.
La compañía Limagrain, por ejemplo, estuvo en el Congreso Internacional de Maíz presentando cuatro nuevos híbridos que se suman a su amplia y completa paleta de materiales, que cubren todos los ambientes agroecológicos en los que se cultiva el cereal en Argentina.
Y también mostró los beneficios de Agrility, su plataforma tecnológica que ayuda a mejorar la toma de decisiones gracias al apoyo en tecnología de avanzada.
Una de las principales novedades en materia de híbridos es el LG 36538, un templado por tropical destinado para los lotes del NOA y NEA.
“Estamos apostando fuerte a crecer en el norte del país, con mucho foco en investigación y desarrollo”, subrayó Tomás Reynal, gerente de Marketing de LG.
Luego, mencionó un “híbrido de punta para la zona núcleo”, el LG 30849 VIP3. “Con tecnología Viptera, está pensado para ambientes de alto potencial, para productores que buscan techos de rendimiento, con buenos resultados tanto para siembras tempranas como tardías”, indicó Reynal.
Por otro lado, también para el centro del país, pero específicamente para fechas tardías, se suma al portfolio el híbrido LG 30695, que es de ciclo más corto, ideado para quienes pretenden salir de los lotes un poco antes, con buena estabilidad y comportamiento sanitario.
En tanto, otra gran novedad es la llegada de un híbrido con tecnología Viptera para silo, lo que le permite al productor trabajar con glufosinato.
Está pensado para que aquellos que tienen tambo o hagan engorde de novillos, puedan combinar con distintas tecnologías –como MGCL o RR– y sembrar maíz sobre maíz sin problemas con los maíces “guachos”.
En paralelo, “también presentamos nuestra herramienta de agricultura de precisión, Agrility, que estamos utilizando a nivel global para geolocalizar los lotes de nuestros clientes y elaborar curvas de índice verde (biomasa), medir el desarrollo del cultivo, compartir información digital del lote”, añadió Reynal.
El objetivo es “darles a los clientes una información complementaria a las visitas de seguimiento del cultivo a campo” y a partir de eso, brindar recomendaciones de manejo, como por ejemplo, la densidad de siembra que mejor podría funcionar para determinado híbrido y determinado ambiente.
“A partir de esta campaña, le estamos dando a Agrility un nuevo empuje también con nuevas funciones”, sumó Reynal.
Representantes del sector privado y de los trabajadores respaldaron el cobro del peaje establecido por el Gobierno nacional en la Hidrovía Paraná-Paraguay en una reunión mantenida hoy con el Ministerio de Transporte y la Administración General de Puertos (AGP) en la que se planteó la necesidad de revisar la totalidad de los acuerdos regionales en torno de la navegación.
La cartera a cargo de Diego Giuliano, estuvo representado por el Secretario de Planificación del Transporte, Gastón Jacques, acompañado por el Subsecretario de Puertos, Vías Navegables y Marina Mercante, Patricio Hogan y el interventor de la AGP, José Beni.
El encuentro contó con la participación de la Bolsa de Comercio de Rosario y representantes del sector portuario y exportador, así como la Federación Marítima, Portuaria y de la Industria Naval de la República Argentina (Fempinra) y la Federación Sindical, Marítima y Fluvial, y formó parte del habitual diálogo e intercambio que la gestión pública mantiene con los trabajadores, representantes del sector privado y usuarios de la Vía Navegable Troncal.
Durante la reunión, Beni, Hogan y Jacques repasaron junto a los representantes de los trabajadores y protagonistas del sector privado los lineamientos de la mesa técnica de diálogo establecida para el tramo Santa Fe al norte, y las distintas obras de infraestructura llevadas adelante por el Gobierno nacional.
Además, se conversó sobre la necesidad de revisar la totalidad de acuerdos regionales en torno de la navegación, garantizando la igualdad de condiciones y corrigiendo las asimetrías existentes que favorecen a embarcaciones de bandera extranjera.
«Desde el primer día, junto al ministerio de Transporte, tenemos un diálogo abierto y sincero junto a todo el sistema. Valoramos enormemente el esfuerzo y la tarea profesional de los trabajadores que desarrollan en el mantenimiento y mejoras encaradas en la Vía Navegable Troncal, así como el respaldo a una medida justa y razonables como es el establecimiento de un cobro de peaje para solventar las tareas de mantenimiento de la principal ruta fluvial del país y la región», destacó Beni tras el encuentro.
Por su parte, el titular de la Fempinra Juan Carlos Schmid consideró que fue «auspicioso que AGP como concesionaria convoque a todos los actores del sistema, y entendemos necesario revisar íntegramente el Acuerdo de Transporte Fluvial por la Hidrovía. No solamente el peaje. También el resto de las actividades vinculadas a la navegación interior, y su impacto en la industria naval y el área portuaria. Argentina debe ratificar su postura soberana frente a estas cuestiones».
El secretario general del Sindicato Obrero de Marítimos Unidos (SOMU), Raúl Durdos, también se manifestó a favor de revisar todos los acuerdos de navegación en la Vía Navegable Troncal: «Como representantes de los trabajadores creemos que nuestro país debe cobrar el peaje. Es soberanía nacional y corresponde».
A su vez el Subsecretario Hogan destacó la convocatoria y subrayó que «nosotros no estamos incumpliendo con ningún tratado ni acuerdo. Hay que leer bien los documentos porque establecen claramente la posibilidad de cobrar un servicio, y Argentina lo viene haciendo en cuanto a dragado puntual, balizamiento, red de hidrómetros, radarización y otras inversiones y obras que se hicieron y se seguirán haciendo en la Vía Navegable Troncal».
Previamente, desde la Cámara Naviera Argentina desestimaron mediante un comunicado que exista ningún tipo de discriminación en la percepción.
«El peaje que abonan los armadores argentinos cuando sus unidades realizan el tráfico internacional dentro de la HidrovÍa es del mismo valor y moneda que el aquel pagado por todo otro buque extranjero que transita en la mencionada vía. Es decir, no reciben ningún beneficio frente a las demás banderas. Dicho de otro modo, no se observa discriminación alguna para con buques ajenos a la matricula nacional», señalaron recientemente.
Del encuentro participaron directivos de la Fempinra, la Federación Sindical, Marítima y Fluvial, el Sindicato de Guincheros, SOMU, el Centro de Patrones y Oficiales Fluviales, de Pesca y de Cabotaje Marítimo, el Centro de Capitanes de Ultramar y Oficiales de la Marina Mercante, así como el Sindicato de Conductores Navales (Sinocara), y Capitanes y Baqueanos Fluviales. En tanto que por el sector privado asistieron directivos de la Bolsa de Comercio de Rosario y la Cámara de Puertos Privados Comerciales.
El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Juan José Bahillo, recibió hoy a una comitiva encabezada por el vicegobernador de la provincia china de Jilin, Han Fuchun, con quienes dialogó sobre acciones de cooperación en torno a producción de soja y granos, genética bovina, conservación de suelos y transferencia tecnológica, entre otras cuestiones.
«Es un placer recibirlos, nuestro gobierno Gobierno está muy orgulloso de haber fortalecido esta relación comercial y amistad con China que ya lleva medio siglo», dijo Bahillo al dar la bienvenida a la comitiva china.
El funcionario nacional remarcó «la gravitación que tiene la provincia de Jilin en la producción de alimentos, las tareas que llevan adelante también cuidando el suelo, compartimos los mismos desafíos».
Bahillo compartió con la delegación las señales de recuperación productiva que se verifican en la Argentina, después de la sequía que afectó fuertemente la producción, y la expectativa de alcanzar una producción de 140 millones de toneladas de granos en la presente campaña.
«Frente a este interés, nos importa mucho establecer una relación con vuestra provincia», dijo el funcionario, al tiempo que adelantó un viaje a China para octubre, donde «tenemos una agenda prioritaria en materia de negociaciones de acceso de productos argentinos que incluye carne aviar, menudencias bovinas y porcinas; durante la visita podemos profundizar esta agenda de trabajo con la provincia de Jilin».
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Por otra parte, Bahillo hizo mención a otro sector importante de inversión en nuestro país como es la minería y energía.
La comitiva china visitó la planta de «Don Mario», empresa líder en el sector semillero argentino, con el objetivo de profundizar acciones de cooperación en el desarrollo de genético de soja.
Desde el lado chino, además, se manifestó interés en ampliar los intercambios a nivel técnico en la producción agrícola y ganadera, a partir de la amplia experiencia de Argentina, y los planes de la provincia de Jilin de expandir la producción y sus rendimientos de manera sostenible.
Cosecha de Soja
Jilin es una de las principales regiones productoras de cereales de China, destacándose principalmente en maíz y arroz, contando también con una importante actividad en ganadería bovina, porcina y avicultura.
La visita es muy importante a los efectos de los principales objetivos que tiene nuestro país en la relación con el país asiático que es ampliar y diversificar las exportaciones del sector agroindustrial argentino (segundo destino con más de US$ 7.300 millones en 2022), así como profundizar la agenda de cooperación, intercambio tecnológico y proyectos conjuntos para el desarrollo de la producción agropecuaria.
Se trata de un cultivar de alfalfa desarrollado por el INTA que se destaca por tener mayor tolerancia al empaste, un problema frecuente que presentan las especies forrajeras leguminosas de alta digestibilidad y alto contenido de proteínas solubles.
En la producción agropecuaria se sabe que la principal leguminosa forrajera pastoreada de la Argentina, la alfalfa, cumple un rol central en la alimentación de los rodeos durante la primavera, verano y el otoño.
Sin embargo, por tratarse de una especie de “alta digestibilidad y alto contenido de proteínas solubles”, como la definen en el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), en pastoreos directos y, bajo ciertas condiciones predisponentes, presenta empaste.
Para generar una solución ante esta dificultad, desde el INTA anunciaron el desarrollo de un nuevo cultivar de alfalfa que es ideal pra pastoreo directo, precisamente porque disminuye ese riesgo.
“Este logro del INTA Manfredi –Córdoba– contribuye al manejo de las producciones intensivas de rumiantes de leche y de carne en todas las áreas alfalferas del país. Esta disfunción digestiva de los rumiantes se origina cuando los gases liberados por la fermentación microbiana de los alimentos en el rumen y quedan atrapados en minúsculas burbujas y no pueden ser eliminados por eructación”, precisaron desde el INTA.
Puntualmente, Ariel Odorizzi, mejorador genético de alfalfa del INTA Manfredi y uno de los obtentores del cultivar, junto con Valeria Arolfo, precisó: “Maltén PV INTA posee un 10,6 % menos de tasa inicial de desaparición ruminal que la población original, lo que le confiere una menor propensión a causar empaste espumoso, meteorismo o timpanismo, lo que contribuye a reducir la incidencia del principal problema que presenta la alfalfa cuando se utiliza en condiciones de pastoreo directo”.
Para los especialistas, su uso está recomendado para la producción intensiva de leche y carne en todas las áreas alfalferas del país, en especial en aquellas donde el riesgo de empaste alcanza proporciones elevadas.
“En condiciones de sistemas de pastoreo para la producción de carne, Maltén PV INTA fue capaz de disminuir el número de animales empastados respecto de la variedad testigo utilizada y entre los animales empastados, fue capaz de disminuir la intensidad del problema”, señaló Odorizzi.
En este sentido, “la nueva variedad puede, bajo diversas situaciones, hacer una contribución meritoria al control del empaste”, subrayó el investigador, al tiempo que aclaró: “Es fundamental tener en cuenta que esta variedad no elimina el problema y que debe usarse en un contexto donde se incluyan otras medidas de prevención”.
Esas medidas son:
Además, explicaron que “es una variedad de alfalfa sin reposo invernal, fenotípicamente y sanitariamente similar al cv ProINTA Carmina y se diferencia de ésta por una menor tasa inicial de desaparición ruminal”.
A su vez, es fenotípicamente similar al cv Monarca SP INTA, aunque tiene resistencia al pulgón verde, a antracnosis y a pulgón moteado.
En referencia al proceso de obtención, Odorizzi especificó que una de las maneras de desarrollar variedades de alfalfa tolerantes al empaste es mediante la selección de plantas con menor tasa de desaparición ruminal inicial (DRI).
Así, al promover una liberación progresiva de los contenidos celulares, se mantiene la concentración de agentes espumógenos en el rumen por debajo de los umbrales críticos para causar meteorismo.
MALTÉN PV INTA fue desarrollada a partir de 850 plantas individuales del cultivar ProINTA Carmina, mediante selección por menor desaparición ruminal inicial (DRI) in situ, empleando la técnica de la “bolsa de nylon modificada”.
El objetivo del desarrollo fue producir una variedad sin reposo invernal con una menor propensión para causar empaste o timpanismo, seleccionando por menor DRI mediante tecnología “near infrared spectroscopy” (NIRS) pero conservando valores normales de degradabilidad final.
La nueva variedad tiene una tasa inicial de desaparición ruminal (mediante NIRS) 10,61 % menor respecto de la registrada en la población original, con valores promedio de desaparición inicial de 42,94 % y 48,22 %, respectivamente, lo que le confiere un menor potencial timpanizante. Estas determinaciones fueron realizadas en el INTA Pergamino, Buenos Aires, mediante tecnología NIRS.
Presenta porte erecto, coronas de tamaño intermedio, buena cantidad de tallos y regular foliosidad. El color de las flores de predominantemente púrpura oscuro, con presencia de flores púrpura claro y variegado.
Con más de 2,6 millones de hectáreas de cultivo, las reservas forrajeras desempeñan un papel fundamental en la producción agropecuaria del país. Además de ser un recurso vital para el ganado, la alfalfa ofrece numerosos beneficios, como la fijación de nitrógeno, la reducción de la erosión y el control de malezas. En una reciente charla en Agenda Aapresid, los expertos Pablo Cattani (asesor) y Patricio Aguirre Saravia (Duckas S.R.L.) compartieron valiosos consejos para lograr forrajes de alta calidad.
Planificación de las Reservas Forrajeras: Un Paso Fundamental
El primer paso para planificar las reservas forrajeras es llevar a cabo un diagnóstico completo del sistema productivo, que incluye las necesidades específicas de nuestro ganado. Varios factores, como la ubicación geográfica, el historial del terreno, la elección de las especies forrajeras, el destino del forraje y su porcentaje en la ración, influirán en el tipo de preparación, ubicación en el terreno y las tareas logísticas necesarias para su conservación, extracción y mantenimiento.
La elección de la especie es crucial, ya que determinará no solo la fecha de siembra y la disponibilidad del forraje a lo largo del año, sino también su contenido de proteína y digestibilidad, en función de las necesidades de la dieta del ganado. Además, influirá en todos los aspectos, desde la cosecha hasta la utilización del forraje.
El momento de la cosecha también es un factor determinante de la calidad del forraje. Dependiendo de la fase vegetativa en la que se realice, el forraje tendrá diferentes niveles de digestibilidad, contenido de materia seca y proteína. Para la alfalfa, en particular, se recomienda realizar el corte antes de que florezca durante la primavera y verano, y permitir que repose durante el verano y otoño antes de cortarla cuando esté al 10% de floración. Esto garantiza una mejor calidad y persistencia en el tiempo.
Calidad del Corte y Proceso de Confección: Claves para la Durabilidad de las Reservas
La calidad del corte, la maquinaria utilizada y el proceso de confección son esenciales para garantizar la vida útil de las reservas. Es fundamental realizar cortes limpios que permitan una rápida cicatrización de los tejidos de las plantas y estimulen el rebrote. Existen máquinas con cuchillas cortas que funcionan bien y no requieren afilado constante. Además, es crucial que los sistemas de corte saquen rápidamente el forraje de la máquina para evitar dañarlo, ya que cualquier material menor a 10 cm es difícil de recolectar. El diálogo y la colaboración con contratistas son aspectos clave para este proceso.
Del Campo al Comedero: Procesos de Acondicionamiento y Almacenamiento
Después de la cosecha, se llevan a cabo otros procesos relacionados con el acondicionamiento y almacenamiento que influyen en la calidad y conservación del forraje. El acondicionamiento es esencial para el secado del forraje, especialmente en el caso de la alfalfa. El acondicionamiento del tallo permite igualar la velocidad de secado de las hojas y los tallos, lo que resulta en rollos con un mayor contenido de hojas, proteína y digestibilidad.
En cuanto al rastrillado, se recomienda realizarlo con un remanente de humedad para evitar dañar el forraje, especialmente cuando se trata de la delicada alfalfa. Se sugiere un nivel de humedad del 30-35% para el rastrillado, pero durante la confección, es esencial trabajar con niveles de humedad por debajo del 20% para lograr la máxima compactación y prevenir el calentamiento y la desnaturalización de las proteínas del forraje.
En resumen, obtener forraje de calidad con alfalfa requiere una cuidadosa planificación, elección de especies adecuadas, momento de cosecha óptimo, atención a los detalles en el proceso de corte y confección, y prácticas de acondicionamiento y almacenamiento adecuadas. Estos consejos ayudarán a los productores agropecuarios a garantizar reservas forrajeras de alta calidad para alimentar a su ganado y mejorar la producción.
Aunque no se esperan cambios ambientales significativos en la franja central del país, estas lluvias pueden proporcionar un alivio bienvenido.
Clima Durante el Fin de Semana:
Durante el fin de semana, el clima se mantuvo mayormente estable a nivel nacional, con un aumento de la nubosidad el sábado, especialmente en la región pampeana. A pesar de la nubosidad, las lluvias fueron dispersas y se debieron más a la saturación que a las condiciones atmosféricas dinámicas.
En el norte del país, el patrón térmico se mantuvo con máximas superiores a los 40 ºC, con registros especialmente altos en ciertas áreas. Estas condiciones de temperatura extrema también se extendieron al resto del norte, aunque con registros más moderados.
Recuperación de las Condiciones Normales:
El domingo, la circulación de aire comenzó a cambiar gradualmente, devolviendo la situación a la normalidad en la región norte del país. El lunes amaneció frío en el sudeste de Buenos Aires, con algunas heladas registradas en la zona. En el resto de la provincia y en las provincias del centro, las temperaturas mínimas fueron más templadas.
Pronóstico de Lluvias Modestas:
Actualmente, se observan coberturas de nubes bajas en gran parte del noroeste argentino (NOA), donde se reportan lloviznas. Esta nubosidad se extiende hacia el este, aunque de manera menos compacta en el Chaco y el centro norte de la Mesopotamia. Sin embargo, algunas tormentas se están desarrollando en áreas limitadas en el sureste de Corrientes, siguiendo una línea de inestabilidad hacia el sur de Brasil.
A medida que avance el día, se espera un aumento de la nubosidad baja desde el noroeste hacia Buenos Aires. Hacia el final del día, es posible que se generen áreas de lluvias modestas o lloviznas en el sur de Córdoba, La Pampa y el oeste de Buenos Aires. Esta inestabilidad se intensificará el martes, dando lugar a lluvias más generalizadas sobre la provincia de Buenos Aires.
En general, se espera que estos eventos de lluvia no sean abundantes. Las precipitaciones modestas también pueden avanzar sobre las provincias de Santa Fe y Entre Ríos, posiblemente acompañadas de tormentas en el norte de Entre Ríos. No se anticipan cambios ambientales significativos en la franja central del país.
Conclusión:
Aunque las lluvias previstas son modestas, representan un alivio bienvenido para algunas áreas afectadas por la sequía en Argentina. Se recomienda a los residentes de las provincias afectadas estar atentos a los pronósticos locales y tomar las precauciones necesarias.
Si bien los volúmenes de envios de carne bovina se mantienen elevados, la cotización de la tonelada exportada registró su tercer mes consecutivo de retroceso. Con respecto al año pasado, están un 20% por debajo.
En el transcurso de 2023, las exportaciones de carne vacuna a China no lograron revertir la tendencia de precios a la baja, pese a los buenos volúmenes de despachos.
Solo en agosto, los datos oficiales de ese país mostraron que en el global importaron 270.000 toneladas, mientras que durante el año acumularon compras por 1,79 millones de toneladas.
De acuerdo al mercado ganadero de Rosario (Rosgan), con este volumen los lograron revertir casi en su totalidad el bache que a principios de años se generó a partir de la caída de la oferta brasileña. Pero más allá de este dato, la realidad es que el precio que pagan los asiáticos no repunta.
En agosto, el valor promedio que pagó China fue de U$S 5.231 por tonelada, valor que marca el tercer mes consecutivo de caída, tras una recuperación que se insinuó en mayo pero no logró sostenerse.
Este número representa una caída del 26% en comparación al pico de U$S 7.100 por tonelada que se registró en julio del año pasado.
Entre enero y agosto de este año, el gigante asiático desembolsó U$s 9.600 millones por las 1,76 millones de toneladas de carne vacuna que compró, un 16% menos cuando se realiza la comparativa interanual.
“En valor unitario, agosto registra un precio promedio de U$S 5.350 por tonelada importada, un 20% inferior al registrado un año atrás, cuando la demanda aún se encontraba en plena ola de reactivación post pandemia”, señalaron desde la entidad rosarina.
Cualquier modificación en la conducta de las compras chinas de carne argentina repercuten en en un negocio que tiene el calendario muy bien delimitado.
Por cuestiones de estacionalidad, la oferta de vacas en nuestro país tiende a reducirse en primavera, situación que coincide con las festividades del Año Nuevo Lunar en China.
Esta situación suele sumar presión alcista a las cotizaciones, que permite sostener los valores de vaca de descarte e incentivar la reposición de vientres. Pero nada de eso está ocurriendo ahora.
”Los compradores chinos parecen estar adoptando una actitud muy selectiva en sus compras, frente a la abundante oferta de carne que está encontrando en la región, principalmente en Brasil, pero también en Argentina que, como consecuencia de la seca, sigue faenando un elevado número de vacas”, analizaron desde el Rosgan.
Con un agosto que registró una faena elevada en vacas, los rosarinos estimaron que para septiembre los números de la industria estarán apenas por debajo.
“No obstante, el contexto actual, tanto por el lado de la oferta como también por las débiles señales que envía la demanda, podrían llegar a modificar nuevamente este movimiento estacional del mercado”, concluyeron.
Estuvieron presentes el Intendente Salomón junto con el presidente de Aubasa Ricardo Lissalde, Amaro Sarlo por el Anses y Diego Yanson por el Pami, además de funcionarios locales y concejales.
Durante el primer semestre de 2023, se ha realizado un relevamiento de prácticas sustentables de empresas industriales en Saladillo, que ha dado lugar al desarrollo de un Indicador de Prácticas Sustentables (IPS). El mencionado indicador fue impulsado por la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), desarrollado conjuntamente por el Centro de Investigaciones Administrativas y el Centro de Investigaciones y Estudios Contables de dicha casa de altos estudios.
La selección de la muestra de empresas y el relevamiento de las encuestas fue realizada por el equipo de trabajo de la Sede Saladillo del Centro Universitario Regional Saladillo (CURS), con la participación de becarios alumnos, resultando en una experiencia de investigación universitaria aplicada localmente. Coordinan dicho equipo el Mg. Juan Manuel Salvatierra y la Dra. Estefanía Solari,
ambos docentes-investigadores del Centro de Investigaciones Administrativas de la Facultad de Ciencias Económicas de la UNLP.
La elaboración de esta clase de indicadores en Saladillo sirve de insumo para los hacedores de políticas públicas orientadas a estos temas, y poder compararse con otras localidades donde se implementa esta clase de indicadores. Asimismo, permite conocer la implementación de prácticas en temas relacionados a las finanzas sostenibles, donde las empresas adoptan un criterio ético e incluyen factores sociales y medioambientales en las decisiones de inversión a largo plazo, además de su orientación financiera tradicional.
Para más información sobre la investigación desarrollada consultar en: https://drive.google.com/file/d/1yQwg9Vn-TPxlDaRJkuY2HvnRumLcaaAe/view?usp=sharing
Polonia ha preparado corredores de tránsito que permiten exportar el grano ucraniano a los países que lo necesitan
«Gracias al trabajo de nuestros agricultores somos autosuficientes. No necesitamos cereales de Ucrania. Durante la guerra, sus excelentes cosechas llegaron muy poco a los países que realmente las necesitaban.
Polonia ha preparado corredores de tránsito que permiten que el grano ucraniano pase a través de Polonia y se exporte donde sea necesario.
Estamos tratando de ayudar a Ucrania y a los países que la necesitan», dijo el presidente polaco, Andrzej Duda, según la Oficina Presidencial.
Según Duda, fue una decisión acertada que el gobierno polaco dejara de prohibir la venta de cereales ucranianos en el mercado polaco. «Pero debemos hacer todo lo posible para que el tránsito sea lo más amplio posible», resumió el presidente polaco.
Como se informó, el 15 de septiembre la Comisión Europea se negó a extender la prohibición temporal de las importaciones de trigo, maíz, semillas de girasol y colza de Ucrania a cinco países de la UE vecinos de Ucrania.
Al mismo tiempo, la Comisión Europea dijo que Ucrania acordó introducir ciertas medidas legales (por ejemplo, un sistema de licencias de exportación) dentro de 30 días para evitar picos repentinos en las exportaciones de cereales.
Sin embargo, Eslovaquia amplió la prohibición anterior de la UE sobre las importaciones de cuatro tipos de cereales, Polonia introdujo prohibiciones adicionales sobre la harina y los piensos ucranianos y Hungría prohibió 25 productos más que no se habían mencionado anteriormente, incluida la carne.
En respuesta, Ucrania solicitó consultas con Eslovaquia, Polonia y Hungría de conformidad con las normas y procedimientos para la solución de diferencias en virtud del Acuerdo por el que se establece la Organización Mundial del Comercio (OMC).
El pasado viernes se llevó adelante un gran festejo en el centro de Jubilados San Roque.
Los Centros de Jubilados y Jubiladas de Saladillo, junto al Área de Personas Mayores dependiente de la Dirección de Inclusión Social Municipal y PAMI Saladillo, y con actividades coordinadas por nuestra subsecretaria llevaron adelante esta jornada recreativa que contó con la participación de muchos adultos mayores.
Con la participación de 400 personas de manera presencial y alrededor de 700 conectadas por streaming, se llevó a cabo una nueva edición del tradicional encuentro de la cadena de la soja en la Bolsa de Comercio de Rosario.
El jueves 21 de septiembre se realizó el Seminario Acsoja 2023 con el lema “La cadena está preparada frente a un nuevo momento de la soja”, en donde se analizó el presente y futuro del cultivo y la cadena de la soja, a través de seis Paneles, con alrededor de 25 disertantes invitados.
Al finalizar el encuentro, Rodolfo Rossi, el presidente de la asociación, destacó la participación de los todos los eslabones de la cadena en los distintos paneles, desde la ciencia y tecnología, pasando por la producción, los insumos, las novedades técnicas, la comercialización, la industria y los servicios.
“En general, hubo una amplia coincidencia en revertir esta tendencia negativa que viene trayendo la soja desde hace ya siete u ocho años y en las acciones necesarias para volver a despegar y entrar en una senda de crecimiento”, dijo el directivo.
Con ese objetivo, indicó que sería “fundamental implementar medidas gubernamentales en lo que hace a los impuestos como los derechos de exportación, la carga impositiva, etc”. Asimismo, consideró que se deben resolver temas de la macroeconomía que sufren los diferentes sectores de la economía argentina.
Por otro lado, Rossi señaló que a lo largo del Seminario “quedaron plasmadas las necesidades intracadena, como avanzar fuertemente en la ley de semillas o una ley de biotecnología, maximizar las estrategias para lograr un mayor uso de fertilizantes, ya que no se está reponiendo ni lo que el cultivo se lleva, fomentar las rotaciones y aumentar el área sembrada del cultivo en Argentina de manera sostenible y también el rendimiento”, enumeró el presidente de Acsoja.
Es decir, alcanzar “un crecimiento vertical con el amplio uso de toda la tecnología que hemos definido durante todo este Seminario, que está intacta para volver a crecer”, concluyó Rossi.
Por otra parte, en el marco del Seminario Acsoja 2023, se entregó el primer premio del Concurso sobre Usos y Aplicaciones de la Soja, al “Programa interinstitucional para la producción de alimentos saludables con soja destinados a poblaciones vulnerables y a público en general”, trabajo elaborado por la Estación Experimental Agropecuaria Obispo Colombres de Tucumán, el Conicet y la Universidad Tecnológica Nacional.
Además, se otorgó una mención especial al trabajo “Soluble de proteínas de soja, oligosacáridos y minerales como agente cohesivo con propiedades funcionales libre de conservantes a partir del uso del suero subproducto del escalado de producción de geles proteicos tipo tofu”, cuya autora es Carla Georgina Marioli Nobile.
Además, durante el evento se presentó el Primer mapa de calidad de la soja argentina, elaborado por un equipo de investigación integrado por especialistas del INTA y de Acsoja, que evaluó la calidad de porotos de soja en ocho zonas productivas del país. “Los resultados preliminares determinaron que existen diferencias significativas entre algunas regiones respecto a promedios de proteína, aminoácidos, aceite y Profat –suma del contenido de proteína y aceite promedio”, indicaron los investigadores.
Otro de los espacios del Seminario estuvo dedicado a la exhibición de más de 25 posters de los papers presentados en la última edición del World Soybean Reseach Conference, que se realizó en Viena en junio pasado. “Argentina será anfitriona de la próxima sede del WSRC en 2027”, destacaron desde Acsoja.
Durante el Seminario también se experimentó el universo de productos que brinda la soja, mediante una acción especial impulsada por Valor A y el proyecto informativo AgroCultura #ElCampoEnTuVida.
Fuente: ACSOJA
El pasado sábado se llevó adelante un importante torneo de Newcom +67 en nuestra ciudad.
El mismo se disputó en las instalaciones del gimnasio del club Newbery y del CEF número 77.
Visitaron Saladillo, las ciudades de Mar Del Plata, Tandil, Las Flores, Ranchos, Roque Pérez, San Vicente y San Martín.
Vicente López se coronó como el campeón, quedando para Mar Del Plata el segundo lugar.
El evento aloja 500 reproductores de 100 cabañas de provincias del NEA y NOA. Participaron las tres grandes razas que predominan en el norte argentino: Brafford, Brangus y Brahhman.
En la primera jornada de la exposición se realizó la elección de grandes campeones hembras de las tres razas. Para la raza Brangus, luego de una amplia selección de ejemplares presentados, fue premiada la vaquillona «Societaria» como Gran Campeona Hembra, perteneciente a Cabaña Juramento en sociedad con Cabañas Don Pedro y Cabañas El Impenetrable.
La jura de la raza Brangus estuvo a cargo de Raúl Appleyard, quien destacó sobre la vaquillona premiada: «tiene el pack completo, femineidad, raza, músculo, carne correcta por todos lados».
Organizada por las Asociaciones de Criadores de Braford, Brahman y Brangus y con el patrocinio del gobierno de Santiago del Estero, ExpoBRA 2023 está dentro de las principales exposiciones del país. El evento también contó con remates, stands de productos y actividades educativas para el público que se acercó al Predio Ferial.
Una inversión que aumentará la eficiencia, productividad y sostenibilidad de la producción porcina
La producción porcina en Argentina viene presentando un considerable y sostenido crecimiento en las últimas dos décadas. En lo referente a producción de carne (equivalente res) para el año 2.000 era de 223.000 toneladas (t), y este valor se ubicó en 723.000 para el año 2.022, aumentando un 224%, según datos de la Secretaría de Agricultura Ganadería y Pesca de Argentina (MAGyP, 2022).
“Sabemos que el sector porcino posee un gran potencial para continuar creciendo debido a que tenemos grandes ventajas comparativas como el estatus sanitario y la disponibilidad y precio de los alimentos” asegura Marcelo Riveiro, gerente general de Agroceres PIC Argentina. Acompañando y apostando a ese crecimiento, la empresa construyó en Ameghino, Prov. de Buenos Aires, su primera UGD (Unidad de Diseminación de Genes).
De esta forma, la empresa realizó una inversión estratégica de más de 7.000.000 de dólares en una modernísima Unidad de Diseminación de Genes en Florentino Ameghino, Pcia. de Buenos Aires, con tecnología de avanzada.
Es la más grande y moderna en el país, y se ubica entre las 3 más destacadas de América Latina. Con capacidad para satisfacer más del 45% de la demanda de hembras tecnificadas a nivel nacional, con unos 1.2 millones de dosis al año.
Esta inversión viene a completar el plan de Expansión del negocio de Genética Líquida en el país, que incluye también la construcción de dos unidades para cuarentena en la localidad de Paso de los Libres, Pcia. de Corrientes. Allí se cumplen con los más rigurosos conceptos de control sanitario y bioseguridad de los reproductores que ingresan a nuestro territorio.
En los últimos años, la empresa consolidó la mayor red de Genética Líquida de América Latina con 6 UDGs en Brasil y, ahora ésta en Argentina, que se suma a las 2 que ya están operando. Además, este año, realizó la inversión orgánica más grande de su historia con el Núcleo Genético Gênesis en Brasil, que forma parte de la infraestructura global de Granjas Elite de PIC y es una de las más avanzadas unidades de producción de material genético del mundo.
“La construcción de esta unidad es una inversión estratégica para Agroceres PIC y para la producción porcina argentina. Además de dar más previsibilidad y seguridad sanitaria al plantel argentino, esta estructura nos permite intensificar el mejoramiento genético de nuestros porcinos, condición esencial para el avance de la competitividad del productor y del sector”, agrega Riveiro.
Considerando el avance de la tecnología en los distintos eslabones de la cadena de producción de carne de cerdo, en lo que se denomina “porcicultura de precisión”, la Genética líquida es un factor clave para el aumento de los parámetros reproductivos y productivos en las granjas porcinas del país.
“Con esta inversión, Agroceres PIC aumenta el diferencial competitivo de sus clientes y da pasos importantes para sostener el crecimiento de la producción de porcinos en Argentina. No solo al reforzar la protección sanitaria de los productores, sino también y principalmente, para intensificar su trabajo de actualización y diseminación genética”, finaliza Riveiro.
Agroceres PIC en una empresa líder en el mercado de genética porcina que surge de la unión de PIC (Pig Improvement Company, fundada en 1962 Inglaterra) y Agroceres (empresa familiar brasilera que posee diversas líneas de negocios).
Agroceres PIC Argentina ha mantenido una participación de mercado del 65% durante más de dos décadas, y con esta nueva inversión pretende aumentar esta participación, brindando la mejor genética porcina con los más altos estándares de calidad y bioseguridad.
En un auditorio con más de 200 personas, el Ateneo de la Sociedad Rural Argentina organizó un debate joven en el que se abordaron diferentes tematicas.
Debate joven en la Sociedad Rural Argentina
De cara a las elecciones presidenciales 2023, el Ateneo de la Sociedad Rural Argentina (SRA) reunió a jóvenes líderes de los tres principales partidos políticos en el que presentaron y debatieron diferentes visiones y propuestas para abordar los desafíos que enfrenta Argentina.
Los protagonistas de este encuentro fueron Iñaki Gutiérrez, representando a Libertad Avanza de Javier Milei; Iván Velasco, en representación de Juntos por el Cambio de Patricia Bullrich; y Sebastián Rovira, por Unión Por La Patria de Sergio Massa.
Por su parte, el militante político de 22 años y cerebro detrás de las redes sociales de Javier Milei, Iñaki Gutiérrez (LLA), dialogó con Agrofy News y contó alguna de las propuestas para el sector agropecuario.
“Hacen falta reducir a cero todos los derechos de exportación, todas las retenciones. Proponemos una reducción del gasto público y con esa reducción del gasto público vamos a tener un alivio fiscal muchísimo mayor que nos va a permitir bajar las retenciones”, explica el joven sin dar muchas precisiones sobre las áreas en que pasarían la “motosierra”.
Iñaki Gutierrez
Además, Gutiérrez destacó la importancia de mejorar la infraestructura rural y planteó la idea de desarrollar fideicomisos para financiar caminos rurales. “Estamos trabajando en una plataforma para desarrollar fideicomisos, para que los productores se puedan financiar entre ellos, porque entendemos que a las rutas nacionales y provinciales se les puede aplicar un peaje, con lo cual podría estar el productor fuera del desarrollo de la misma y ser un usuario”, comenta.
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Al ser consultado por conflicto de la hidrovía, el joven libertario, que aún vive con sus padres, abogó por la libre circulación y sostuvo que “hay que tratar de buscar acuerdos que nos beneficien a ambos”.
Al referirse sobre el asistencialismo social dijo que “algunos creen que la Argentina se tiene que sumir en un asistencialismo total que la hunda en nada más ni nada menos que un ‘Estado papá‘ que no hace otra cosa que desembolsar plata para mantener por chirolas un par de personas felices”.
“Es mentira que el Estado de la Argentina está presente. No está presente porque sino, no tendríamos 40% de pobreza, sino, no tendríamos 120% de inflación, sino, no tendríamos un dólar a 700 pesos”, agrega.
En contraposición, Sebastián Rovira, representante de Unión Por La Patria, resaltó la importancia del campo en la economía argentina y apuntó a la necesidad de trabajar en conjunto entre el Estado y el sector agropecuario para exportar valor agregado al mundo.
“Si nosotros logramos que con Vaca Muerta, con el litio, con la economía del conocimiento y con un montón de otros sectores en la economía, poder duplicar nuestras exportaciones, eso aliviaría al campo en la responsabilidad que hoy tiene de ser el proveedor de dólares”, remarca en línea con el discurso que Massa hizo en La Rural de este año.
Sebastián Rovira
Por otra parte, el joven de 24 años, oriundo de Tigre y con formación en economía en la Universidad de San Andrés dice: “No podemos hablar del Estado como si fuese un pedazo de madera o un pedazo de carne al cual uno le pasa una motosierra sin entender el valor, sobre todo social, que tienen esas instituciones para nosotros”.
“Me duele que los argentinos se vayan del país. Me duele cuando escucho a Milei diciendo que somos una sociedad de mierda o a Macri diciendo que somos la sociedad más fracasada de los últimos 70 años. Y entonces me pregunto, ¿por qué quieren gobernar una sociedad que odian?”, resaltó el joven referente de Unión por la Patria.
Por su parte, Iván Velasco, representante de Juntos por el Cambio, con formación en marketing en la universidad de Ciencias Empresariales y Sociales (UCES) se centró en la problemática del arraigo rural y lamentó la falta de oportunidades que obliga a los jóvenes a abandonar sus lugares de origen para estudiar y trabajar en otros lugares del país. En ese sentido, se refirió a la importancia de ampliar la tecnología en el campo para que funcione mejor la agricultura familiar, las maquinarias, y las economías regionales.
“Las medidas continuas del kirchnerismo contra el campo, cargas fiscales y derechos de exportación, son la principal problemática de que el campo no sea rentable. La situación del arraigo hoy en día es anormal. Desde 1988 a la fecha, pasamos de tener 420.000 productores a menos de 250.000. Y las cifras van bajando año tras año”, sostiene el jóven de 27 años.
Iván Velasco
Velasco agregó “que el progreso de toda sociedad es la educación. La educación pública actualmente está en estado crítico ya que las escuelas están tomadas por el sindicalismo y hay adoctrinamiento en las aulas”. Como propuesta “queremos recuperar los valores y bajar la deserción escolar y que los alumnos tengan 190 días de clases”. Y finalizó: “la educación debe ser una prioridad, pública y de calidad”.
«Nosotros siempre estuvimos del lado del campo, la salida es con el campo y con los productores. No creo que sirva ponerse en contra de las relaciones comerciales con China o con Brasil, como propone el otro candidato de la oposición, ya que yo no sé si desconocen el tema, pero el 50% del comercio exterior pasa por estos dos países”, concluyó el representante de Juntos por el Cambio.