El Senasa aumentó las tarifas de los servicios a terceros

El organismo actualizó los valores y argumentó que debe ser eficiente para reinvertir en equipamiento y solventar los costos operativos actuales

El Senasa aumentó las tarifas de los servicios a terceros

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) brinda servicios a terceros. En el marco de los aumentos de los costos, el organismo decidió actualizar el valor de las tarifas.

“El Senasa da cuenta de la necesidad de adecuar los valores vigentes de los aranceles que percibe como contraprestación de los servicios realizados a terceros, a fin de dotar de eficiencia a su operatividad”, informó el organismo.

Por la inflación y la devaluación, los costos quedaron desactualizados y señalaron que era necesaria una actualización. Sin embargo, se mantienen las eximiciones de aranceles otorgadas a las personas humanas o jurídicas.

En este sentido, el organismo manifestó que con el nuevo tarifario podrá continuar reinvirtiendo en equipamiento y solventar los costos operativos actuales.

Seminario 360°: más de 10 expertos dan una capacitación única para una ganadería rentable, con foco en todos los aspectos del negocio

«La ganadería de hoy se está manejando como la ganadería de hace 40 años, hay un choque cultural», cuenta Federico Hidalgo, fundador de Smart Farming y organizador del Seminario 360°

Seminario 360°: más de 10 expertos dan una capacitación única para una ganadería rentable, con foco en todos los aspectos del negocio

Smart Farming realizará del 3 de octubre al 28 de noviembre la tercera edición del Seminario 360°, bajo el lema: “La ganadería entendida por todas sus variables”.

Son 10 módulos de contenido en donde diversos expertos abordarán los pilares técnicos para una ganadería rentable, bajo la dirección técnica del Ing. Agr. (PhD) Darío Colombatto. El objetivo principal es difundir conceptos de puntos críticos para asegurar y aumentar la rentabilidad de la empresa ganadera.

El Seminario 360° de Smart Farming se cursa martes y jueves de 18.30 a 20 horas, de manera 100% online. La inscripción se realiza a través de la pagina https://smart-farming.com.ar/capacitaciones/, y las consultas se pueden realizar en smartfarmingconsulting@gmail.com o al Whatsapp: +54 9 1128534335.

«El objetivo es poder generar un curso que integre todas las variables que impactan en el resultado de las empresas ganaderas, sobre todo el resultado productivo. Tratamos de construir una capacitación que englobe todas las variables de mayor incidencia», cuenta Federico Hidalgo, ingeniero agrónomo de la UBA y socio fundador de Smart Farming.

El seminario busca impactar en la mayor cantidad de personas que están involucradas de alguna forma en la ganadería: productores, asesores, profesionales y demás involucrados en la cadena ganadera. «Está pensado y dirigido para impactar en la mayor cantidad de personas, para apuntar a una ganadería eficiente y que genere dinero».

Seminario 360° de Smart Farming

«Dividimos el seminario en pilares fundamentales, y cada pilar tiene subtemas con docentes específicos y expertos de cada área», agrega Hidalgo.

El Seminario 360° se enfoca en todas las aristas de la empresa ganadera. En el área animal se analizan los diversos sistemas, cómo se eligen y cómo se mejoran las variables productivas, lo que incluye a la cría, invernada, feedlot y producción a pasto. En este sentido, también hay un capítulo dedicado a la sanidad del rodeo.

Otro foco es la producción de pasto: «Vemos cómo producir más pasto y cómo cosechar mejor. con dos clases que abordan a las especies megatérmicas del norte y las más templadas del centro».

Smart Farming decidió dar un paso más para la integración de un productor eficiente, por lo que también se abordan datos de la empresa en un pilar empresario, que está a cargo de Teo Zorraquín. Esto se combina con escenarios de mercado para la toma de decisiones y mejorar la gestión del establecimiento.

También hay un capítulo para la ganadería 4.0, que aborda la toma y el análisis de datos, con foco en las tecnologías que «vinieron para quedarse». Todo para una «ganadería que está en plena revolución», con tecnologías de procesos y de insumos. Es decir, «entender qué es lo que se viene».

«Los docentes van a estar conectados para dar la clase, pero se puede ver después online», agrega Hidalgo al resaltar que el formato está preparado para ser flexible.

Por último, se realiza un Confesionario Técnico, con consultoría privada. «En este espacio se dará lugar a intercambios técnicos-productivos, orientados a los casos particulares de los participantes teniendo en cuenta la teoría expuesta durante las clases», describen los organizadores del Seminario 360° de Smart Farming.

Qué es Smart Farming

Smart Farming es una consultora que se creó hace cuatro años, por el contacto de los fundadores en la universidad. Son tres socios y se sumó una red de expertos, con 16 personas.

«Es la pasión por la docencia y por los sistemas productivos. Arrancamos siendo pocos y sumamos gente. Hoy logramos crecer en Argentina y en Latinoamérica, también en Estados Unidos», repasa Hidalgo. «La visión y la propuesta es poder impactar en empresas de la región», destaca.

Dentro de Smart Farming hay casos de éxito, como empresas que triplicaron su facturación y otras que mejoraron sus índices de preñez: «Venían del 70% y llegaron a superar el 90% durante tres años consecutivos».

Qué pasa en la ganadería

Sobre la actualidad del sector ganadero, Hidalgo destaca en diálogo con Agrofy News que hay un mercado muy volátil. «El ternero está en un valor bueno, y el novillo podría bajar fuerte. Hace cinco meses que los feedlots están con una ocupación elevada». Bajo este marco, Hidalgo destaca que lo ideal para vender ahora es el ternero, y no el novillo.

«La ganadería de hoy se está manejando como la ganadería de hace 40 años, hay un choque cultural», agrega sobre el recambio generacional del sector ganadero.

Hidalgo describe que las generaciones anteriores sobrevivieron en la ganadería gracias a una estrategia de costos mínimos, pero que la generación actual y la que viene están persiguiendo la productividad. «No es que las generaciones no entienden a la ganadería, sino que se adaptan a un contexto en donde el ternero valía US$ 0,5, cuando ahora está en US$ 1,30 y llegó a estar en US$ 1,80. Estamos hablando entre tres y cuatro veces más que la generación anterior. Es una coyuntura que ya pasó, por la demanda internacional de carne no se va a volver a ver».

«Si bien hay que controlar los costos, la premisa pasa por la producción eficiente. Si nos enfocamos en la producción eficiente, cada peso que se invierte va a tener retorno. Esto explica en parte por qué todavía tenemos índices de producción malos en Argentina. El cuartil superior produce entre tres y cuatro veces más que la media de productores», resalta.

Bajo este marco, muchos se preguntan: «¿Cómo puede ser que un campo produzca 50 kg de carne y el vecino 150? «A pesar de que conocen muchas cosas, no las aplican. En ese escenario, la búsqueda es mostrar todas las herramientas que están disponibles en el Seminario 360°». «Con que tomes el 20% de las recomendaciones ya va a aumentar sensiblemente la producción», concluye.

La inflación de la segunda semana de septiembre fue de 2% para el indicador de Economía

«Se atenúan las subas de precios», afirmó la secretaría de Política Económica.

La inflación de la segunda semana de septiembre habría sido de 2% , mostrando una desaceleración respecto del período previo, según informó el Ministerio de Economía.

«Se atenúan las subas de precios», afirmó el documento que publicó la Secretaría de Política Económica a cargo de Gabriel Rubinstein.

El Ministerio de Economía tomó la decisión de comunicar todas las semanas la evolución de la inflación para contrastar con las consultoras privadas y frenar las expectativas.

El trabajo refiere a la evolución de los precios entre el 11 y el 17 de septiembre.

«Aun cuando estos valores, que rondan el 2% son muy elevados, es importante notar la fuerte baja respecto de los valores semanas de agosto», afirmó le Secretaría.

En la semana posterior a la devaluación la suba de precios fue de 4,8% y 3,8% en los dos períodos subsiguientes.

En la semana del 27 de agosto al 3 de septiembre, los precios variaron 2,5%, para luego ceder a 2,1% y 2%, respectivamente.

«Este descenso de la tasa de inflación se encuentra en línea con lo esperado, al ir absorbiéndose los efectos de la mayor devaluación de agosto y el impacto del impuesto PAIS en costos», subrayó la dependencia a cargo de Rubinstein.

Con esta publicación el Ministerio de Economía busca operar sobre las expectativas inflacionarias y así evitar la espiralización.

Según indicó la Secretaría el informe está hecho en base «a precios on line de supermercados y otros canales de comercialización de una canasta representativa de productos de alimentos, bebidas, limpieza, cuidado personal, electrodomésticos e indumentaria, como así también precios on line de automóviles y medicamentos, además de precios regulados a nivel nacional».

También se aclaró que «se ajustan las estimaciones por brechas por canal de comercialización.

A su vez, la Secretaría aclaró que «estos relevamientos preliminares a nivel semanal se completamente independientes a las estadísticas del IPC mensual que realiza el INDEC y no deben usarse en reemplazo de la información que provee este organismo».

«Tampoco debe usarse en reemplazo de la posible evolución del Coesficiente de Estabilización de Referencia (CER) que elabora el Banco Central».

Feroz ataque: encontraron más de 150 ovejas muertas en un campo

Más de 150 ovejas y corderos fueron hallados muertos el lunes en un campo al suroeste de la provincia de Chubut.

Avances en la siembra de maíz

Al presente informe, la siembra del maíz grano comercial 2023/24 alcanza el 5 % de la superficie estimada a nivel nacional. En promedio, en la zona núcleo ya se sembró el 19,6 % aunque todavía varias zonas reportan escasas reservas hídricas que limitan en parte la superficie correspondiente a siembras tempranas.

Por otro lado, Entre Ríos reporta avances del 27,1 %, concentrados principalmente hacia el oeste de la provincia producto de mejor disponibilidad hídrica.

Asimismo, el Centro-Norte de Santa Fe registró solo un progreso intersemanal de 0,8 puntos porcentuales, alcanzado un avance del 9,2 %. Por último, se da comienzo a la siembra del maíz temprano en el oeste y centro de Buenos Aires y en la cuenca del salado.

Luego de un progreso intersemanal de 2,8 p.p., ya fueron sembradas unas 360 mHa a nivel nacional. Respecto a la campaña previa, el adelanto es de 3 puntos porcentuales.

Fuente: Bolsa Cereales de Buenos Aires

“La suba del petróleo podría ponerles un piso a los precios de la soja”

Entrevista a Emilce Terré, analista de la Bolsa de Comercio de Rosario. Por qué el aumento del petróleo puede ser la noticia que motive al mercado de la soja, que venía alicaído por la abundante oferta global del poroto.

Ante un panorama de recuperación de “inventarios mundiales” en producción de granos, con Brasil y Estados Unidos a la cabeza, Argentina tendría -lluvias mediante- una recuperación en su producción agropecuaria, sobre todo en lo que respecta a su principal producto de exportación: la soja.

El desastre productivo de la campaña 2022/23 llevó a la cosecha de la oleaginosa a apenas 20 millones de toneladas, la peor cifra en más de 20 años.

Por estos días, desde la Bolsa de Comercio de Rosario estiman que la temporada que está en sus inicios podría acariciar los 48 millones. Nada menos que una duplicación de la producción.

Infocampo dialogó durante el último Seminario ACSOJA con la analista económica Emilce Terré, responsable de las estimaciones económicas de la entidad. Terré puso a la campaña argentina en un contexto global de crecimiento del stock granario.

Emilce Terre BCR

“Brasil de momento podría mantener o incrementar levemente incluso su producción, que ya de por sí fue muy buena el año pasado y Estados Unidos tiene algunos problemas climáticos pero terminó cosechando un poco menos de lo que se esperaba”, remarcó.

El efecto es el conocido: a mayores cantidades, el precio decae. Sin embargo otro fenómeno como la suba del precio del petróleo podría compensar e incrementar las chances de nuevas motivaciones para los productores argentinos.

EL MERCADO DE LA SOJA

“En este panorama de recuperación de la producción de mayores inventarios mundiales, vimos alguna debilidad en el precio de la soja tanto en el mercado de Chicago como en el mercado local en lo que va del 2023. Sin embargo hace poco se revirtió el precio del petróleo y empezó a aumentar. Y esto tiene un fuerte contagio sobre el precio de los aceites vegetales que podría ponerle un piso a los precios del complejo oleaginoso para el mediano plazo”, definió.

¿Se trata de un fenómeno sostenido? En reiterados casos los productores agropecuarios no pudieron captar una buena ventana de oportunidades por no coincidir en el tiempo necesario para ofrecer y concretar la venta de su producción.

“La verdad es que siempre lo que hablamos desde la Bolsa de Comercio de Rosario es que hay que tratar de cuidar el margen. Digamos que nadie puede saber cuál va a ser el mayor precio de este año. Entonces a lo mejor la estrategia de esperar cuándo será el precio más alto del año termina siendo que lo dejemos atrás bajo la previsión de que pueda seguir subiendo”, explicó.

Y compleyó: “Hoy por hoy se está trabajando con una previsión de unos u$s 350 dólares la tonelada para el precio de la soja, con lo cual más o menos esa es una expectativa de alguna manera realista y frente a eso ver cómo uno va acomodando las decisiones de venta”.

DÓLAR SOJA 4

Durante el mes corriente el Gobierno sigue en la recepción de las liquidaciones que apuesta a conseguir gracias a la implementación del último “dólar soja”. Y Terré, si bien aclaró no conocer los niveles actuales de liquidación por la falta de estadísticas oficiales al respecto, analizó la dinámica de los movimientos.

“Este programa es distinto de los anteriores y por ende no nos permite un seguimiento diario, lo vamos a conocer posiblemente cuando se publiquen las primeras cifras a fin de mes. Y si bien aumentó la transacción en la comercialización de soja en las primeras semanas, hoy en día tanto el margen de la industria como de la exportación, ya están en terrenos negativos”, definió.

Para los economistas rosarinos sucede por hechos ajenos a lo que ofrece el programa exportador.

“De alguna manera, el escenario de comercialización está muy trabado por la brecha cambiaria, fuera del Dólar Soja en sí. Esto está afectando las decisiones de venta y es un escenario donde de alguna manera ninguna de las dos puntas tiene una amplia rentabilidad. Eso limita el potencial de ventas”, afirmó.

 

Nutrición en soja: advierten que 70% de la región pampeana tiene deficiencias de fósforo

Lo aseguró Martín Díaz Zorita, especialista en biotecnologías y nutrición de cultivos durante el último Seminario Acsoja que se realizó en Rosario. Las brechas de rendimiento, una preocupación que no cesa.

Tanto la agroindustria como el Ministerio de Economía pueden dar fe del enorme impacto que generó la sequía en los últimos meses. El hecho se tradujo en una enorme masa de soja, maíz, trigo y otros granos que no se produjeron, y no generaron ingresos.

En esa misma línea se debatió en el último Seminario de ACSOJA, en la Bolsa de Comercio de Rosario: ¿Cómo incrementar el nivel productivo del agro, sin estar a la espera de lo que dispongan las condiciones ambientales?

Si bien el clima es el que tiene la última palabra, el debate en torno a la fertilización  y el potencial de rendimiento que los productores estarían dejando pasar sigue latente.

“Hay que retomar el camino de la fertilización en soja”, planteó Martín Díaz Zorita, uno de los primeros oradores que tuvo la jornada en Rosario.

POR QUÉ NUTRIR LA SOJA

El profesor en producción de cereales y oleaginosas en Universidad Nacional de La Pampa es ingeniero agrónomo. Cuenta con una maestría en Ciencias Agrícolas y un doctorado en Ciencias del Suelo, y tiene amplia experiencia internacional en diseñar y promover prácticas de manejo de suelos y de nutrición para la producción de cultivos.

Según su mirada, la pérdida actual en rendimientos está a la vista. “Todos los nutrientes son esenciales para el normal crecimiento de las plantas. El fósforo ha caído a razón de una parte por millón por año en los últimos siete años”, planteó.

“El 70% de la región pampeana presenta deficiencias en fósforo y limitaciones generalizadas de nitrógeno y azufre”, dijo el especialista.

Martin Diaz Zorita FertilizarPor otro lado indicó que ya se detectaron limitaciones localizadas de micronutrientes y de potasio en diversas regiones. Además explicó que actualmente el 60% de los lotes tienen deficiencia de fósforo (P), el 30% presenta limitaciones en potasio (K) y azufre (S) y el 8% en nitrógeno.

Pero no se trata de un problema nacido hace poco, sino que según sus palabras, desde 2018 “existen limitaciones generalizadas de materia orgánica que llevan a deficiencias de nitrógeno, azufre y boro”.

BRECHAS DE RENDIMIENTO EN SOJA

Este mismo año, y en la misma ciudad, el ingeniero agrónomo Patricio Grassini presentó su “Atlas Mundial” de las brechas de rendimiento. Se trata de un trabajo que realizó en la Universidad de Nebraska, Estados Unidos.

En mayo Infocampo, dialogó con él en el Simposio Fertilidad y el especialista explicó el estado actual de la Argentina, y su comparativa ante el mundo.

Ahora Díaz Zorita continuó con el mensaje: “Las condiciones actuales de fertilidad y de manejo limitan los rendimientos, pero con estrategias balanceadas de nutrición, la producción podría aumentar del 15% al 23%”.

Además expresó que “para alcanzar altos rindes en soja hay que hacer diagnóstico de limitaciones, correcciones de fósforo, azufre y micronutrientes limitantes según las expectativas de rendimientos logrables”.

Respecto del debate sobre si aportarle o no nitrógeno a la oleaginosa, añadió: “Al inocular aumentan los rendimientos en 228 kilos por hectárea, es decir, un 8,1%. La columna vertebral de la nutrición pasa por el nitrógeno. El 8% de los rendimientos están definidos por la inoculación”.

“Hay que nutrir mejor la soja. En soja de primera y de segunda, para el manejo responsable de nutrientes hay que identificar elementos limitantes con un diagnóstico ambientado de suelos, inocular todos los años con rizobios, y aplicar estrategias de fertilización combinada de macro y micronutrientes (P, S, Zn)”, continuó Díaz Zorita.

Por eso llamó a “pensar en forma combinada” y dijo que “los nutrientes no están solos en el manejo y la combinación da saltos en la eficiencia de uso” según estudios.

También recomendó elegir fertilizantes según nutrientes limitantes y colocarlos en el lugar y momento adecuado, aplicando las dosis según las necesidades de crecimiento de los cultivos.

LA IMPORTANCIA DE LA ROTACIÓN

Otra de las voces que tuvo ese primer panel fue la de Silvina Bacigaluppo, investigadora del INTA.

La profesional remarcó que en Argentina hay cosechas en promedio de 2,2 tn/ha en el sur, a 6 tn/ha en la región núcleo.

“Pero el rinde logrado es de 3,2 tn/ha en soja de primera; y en soja de segunda la brecha es de 30%. Esto quiere decir que podemos ganar mucho en producción sin aumentar la superficie”, aseguró.

Su aporte estuvo relacionado a los beneficios de la rotación de cultivos sobre los rendimientos. En concreto, dijo que “el ciclo soja-soja compacta el suelo; con cultivos de cobertura, o con maíz o trigo, los bloques (de tierra compactada) se van desarmando”.

Bacigaluppo precisó que la respuesta de la rotación no fue inmediata, sino que se dio después de algunas campañas. “En los años normales la mejora fue de 16% y en años ‘secos’ fue de más de 40%”, comparó.

Extienden el plazo para presentar propuestas de «salvataje» de Vicentin hasta el 17 de octubre

El juez civil y comercial que entiende en el concurso preventivo de la agroexportadora Vicentin extendió hasta el 17 de octubre el plazo para la presentación de propuestas de pago en el marco del cromdown o salvataje de la empresa, que había dispuesto el viernes pasado,

El juez civil y comercial que entiende en el concurso preventivo de la agroexportadora Vicentin extendió hasta el 17 de octubre el plazo para la presentación de propuestas de pago en el marco del cromdown o salvataje de la empresa, que había dispuesto el viernes pasado, informaron hoy fuentes judiciales.

En la resolución, el juez Fabián Lorenzini argumentó que con la ampliación del plazo busca favorecer que «las personas o empresas interesadas en competir» no dejen de hacerlo «por cuestiones no esenciales» al proceso.

En la resolución de la semana pasada, cuando rechazó la propuesta de pago efectuada por Vicentin y abrió el período de cromdown, el magistrado fijó como fecha última para presentar las propuestas de continuidad de la compañía el 29 de septiembre.

 

En la que firmó hoy, Lorenzini extendió ese período.

«Para favorecer la más amplia difusión del proceso se extenderá por diez días hábiles judiciales el plazo originalmente dispuesto», dice la resolución y en consecuencia, continúa, «el nuevo plazo para que los interesados presenten sus pedidos de inscripciones vencerá el día 17 de octubre de 2023 o el día hábil inmediato posterior si resultare feriado».

Fuentes del caso indicaron que hasta este viernes no se había formalizado ninguna propuesta de salvataje de la agroexportadora, que está en concurso preventivo desde marzo de 2020, luego de declararse en cesación de pagos a principios de diciembre del año anterior.

El pasivo concursal verificado en el expediente que tramita el juez Lorenzini alcanza los 1.500 millones de dólares.

En la propuesta que el magistrado rechazó la semana pasada, los directivos de Vicentin ofertaron pagar unos U$S500 millones, una parte pequeña en efectivo -U$S30.000, que cubría el 100% de la deuda a 816 acreedores- y el resto en un plazo de 12 años, con una quita que llegaba hasta el 80% para los acreedores de mayor monto verificado.

La empresa anunció que apelaría el rechazo a la homologación del acuerdo de pago pero que, de todas maneras, presentaría una nueva oferta en el cramdown.

Para eso, Vicentin necesita que exista una propuesta de un tercero con la cual competir, según lo establece el artículo 48 de la Ley de Quiebras y Concursos, la que regula el «salvataje».

La directora del Banco de la Nación Argentina (BNA), Silvia Batakis, dijo a principios de esta semana que la entidad que conduce -la mayor acreedora en términos individuales, con unos U$S300 millones- participaría de una oferta mixta para ser accionista de la continuidad de Vicentin.

Representantes de otro importante acreedor privado también mostraron ante Télam la intención de efectuar una propuesta para evitar la quiebra de la principal agroexportador de capitales nacionales.

Para ellos, los interesados deben mejorar la oferta de pago de la deuda realizada por Vicentin y rechazada la semana pasada por el juez, así como presentar un plan para mantener operativa las plantas de la compañía y los puestos laborales, entre otros requisitos.

Por su parte, la Cámara de la Industria Aceitera (Ciara) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), que reúnen a los más poderosos jugadores del sector, señalaron hoy a través de un comunicado que «es imperativo que se respeten todos los procedimientos legales y la división de poderes, emanados de la Constitución Nacional, y se deben seguir sin desvíos los preceptos que de ella surgen» en el proceso de Vicentin.

La comunicación agregó que «violentarlos genera inseguridad jurídica, cuestionamientos a la propiedad privada, riesgos laborales y, asimismo, aleja las inversiones en el país», aunque no precisó en qué hechos se sustenta una posible transgresión.

En el mismo texto, los agroexportadores dijeron que «si el Estado Nacional continúa con su decisión de constituir una empresa estatal agroindustrial exportadora, ésta debería desempeñarse bajo las mismas condiciones de igualdad ante la ley y las reglas del mercado».

«Cualquier tratamiento diferencial en materia financiera, impositiva o de otra naturaleza generará graves consecuencias económicas y sociales en este sector industria», agregaron.

Ante la falta de agua, gana terreno la soja de primera frente al maíz tardío

La falta de agua lleva a muchos productores a cuestionarse si seguir con las rotaciones habituales de cultivos o si es hora de hacer un cambio en sus estrategias

La incertidumbre acecha a los productores de la región núcleo, ya que la falta de agua amenaza con alterar los planes de siembra para la actual campaña. Según indicó un reciente informe de la Bolsa de Comercio de Rosario , el fenómeno ha llevado a que muchos se cuestionen si seguir con las rotaciones habituales de cultivos o si es hora de hacer un cambio en sus estrategias. En medio de este dilema, la soja de primera se destaca como una opción más atractiva en comparación con el maíz tardío.

A medida que avanzamos hacia finales de septiembre, la situación en la región núcleo es clara: el agua escasea y amenaza con poner en riesgo la intención de siembra de maíz temprano. Se estima que se sembrarán allí 1,57 millones de hectáreas, una cifra similar al año anterior. Sin embargo, la falta de humedad en el suelo plantea un desafío significativo.

Hasta la fecha, se ha sembrado solo el 18% del maíz, un avance que supera considerablemente el 5% registrado en el mismo período del año anterior. A pesar de este progreso, la sequedad del suelo pone en duda la concreción de los planes de siembra. En áreas como Marcos Juárez, la falta de agua ha interrumpido las labores, y se requiere con urgencia una lluvia para poder continuar.

Márgenes netos y decisiones difíciles

La escasez de agua ha llevado a los agricultores a sopesar sus opciones con cuidado. Los márgenes netos se han convertido en un factor determinante en la toma de decisiones. Sorprendentemente, la soja de primera ha superado al maíz temprano en términos de rentabilidad. Según los datos más recientes, en campos propios, la soja de primera supera al maíz en $46 dólares por hectárea, con una ganancia neta de $467 dólares por hectárea en comparación con $421 dólares por hectárea para el maíz.

Incluso en campos alquilados, donde ambos cultivos muestran márgenes netos negativos, la soja de primera se presenta como la opción menos perjudicial, con pérdidas de tan solo $167 dólares por hectárea frente a las pérdidas de $229 dólares por hectárea para el maíz.

El maíz tardío, por otro lado, enfrenta márgenes muy ajustados y una clara desventaja frente a la soja de primera. En campos propios, el maíz tardío genera $186 dólares por hectárea en comparación con los $467 dólares por hectárea de la soja de primera. En campos alquilados, la brecha es aún más pronunciada, con pérdidas de $506 dólares por hectárea para el maíz tardío en comparación con las pérdidas de $167 dólares por hectárea de la soja de primera.

Mirando hacia el futuro

La incertidumbre climática hace que los agricultores consideren seriamente la opción de pasar de la siembra de maíz a la de soja de primera, especialmente si la sequía obliga a diferir la siembra de maíz hasta diciembre. Sin embargo, esta decisión también depende de la factibilidad de los herbicidas preemergentes utilizados en la preparación de los lotes.

Así, la falta de agua está llevando a un cambio de tendencia en la elección de cultivos en la región núcleo. La soja de primera está ganando terreno frente al maíz tardío, respaldada por márgenes netos más favorables en un contexto de incertidumbre climática. Los agricultores se encuentran en una encrucijada, sopesando cuidadosamente sus opciones en un esfuerzo por adaptarse a las condiciones cambiantes del clima y proteger sus resultados económicos.

Reeligieron a Achetoni al frente de Federación Agraria

Finalizó el viernes por la tarde en la ciudad de Rosario el 109° Congreso Anual Ordinario de la Federación Agraria Argentina, que renovó a Carlos Achetoni como presidente de la entidad, con un 96,55 por ciento de los voto

De las deliberaciones durante las dos jornadas participaron cientos de delegados de todo el país,que ratificaron la continuidad del mendocino en la conducción federada, que será acompañadopor Elvio Guía (Entre Ríos) y Marcelo Banchi como vicepresidentes 1ero y 2do, respectivamente.

Además, Martín Spada (Las Palmas, Chaco) y Miguel Pérez (San Miguel de Tucumán) fueron elegidos para la Sindicatura titular y suplente de FAA.

Al ser proclamado para un nuevo mandato, al cierre de la jornada, Achetoni agradeció a todos quienes participaron del 109o Congreso Anual Ordinario, a todos los delegados del país que arribaron a Rosario desde sus lugares de orígenes, y dio la bienvenida a las autoridades electas por primera vez, y a aquellos que continuarán en la gestión gremial. «En este años de elecciones presidenciales, tenemos nuestra reelección antes de llegar a las generales en un contexto económico, social y productivo bastante complicado, donde venimos de un año muy malo, por sequía, helada, granizada, sin recursos, con un sector amplio de productores en quebranto y es difícil continuar, y en un país complicado económicamente donde el proceso inflacionario azota a todos, con un accesibilidad al crédito casi impracticable, y con una tasas de interés difícil de asumir produciendo y pretender tener rentabilidad».

Dijo que la entidad esta esperando «que se defina el proceso eleccionario nacional», porque afirmó que «la situación económica debe resolverse con el próximo gobierno, y con una fuerte impronta de acompañamiento de todo el arco político y los sectores sociales para recomponer esta situación».

En tal sentido, afirmó: «Creo que sería un gran egoísmo si algún sector político no quisiera aportar esfuerzos para salir adelante y que algún sector social no lo quisiera hacer, porque entendemos que tenemos un proceso de degradación económica muy fuerte donde hay mucha gente en la pobreza, y que cuando la inflación se desata de esta manera cada día suma más gente a la pobreza».

«Vamos a trabajar para que la Federación Agraria sea una institución más fuerte durante el próximo período, estando donde tiene que estar, luchando e interpelando al Estado para que se establezcan y se debatan las políticas públicas que hagan un país mejor, y que necesitamos los pequeños y medianos productores», afirmó.

Por su parte, manifestó: «Agradezco a mis padres que me enseñaron a ser honesto, pude haber tenido muchos errores pero en momentos difíciles no he claudicado ni aflojado, ni entregamos nuestras banderas históricas, ni los principios de nuestros pioneros que lucharon por esta entidad», señaló.

«Esta va a ser la última vez que yo les hable como presidente de FAA en un Congreso. El próximo hay que darle paso al equipo que está trabajando, que puedan seguir esta batalla que es muy

difícil, y ojalá para los que continúen puedan hacerlo con muchos más recursos económicos y que puedan acompañar a los productores que la están pasando mal», expresó.

Achetoni recordó que «este año los productores fuimos a Buenos Aires, al Congreso Nacional y a la Secretaría de Agricultura, donde presentamos un plan de salvataje de productores que quedó en un anhelo, porque lamentablemente no tuvimos el acompañamiento que se merece y necesitan los pequeños y medianos productores, como las condiciones, las políticas públicas adecuadas, donde a uno lo traten como es, y puedan desarrollarse a cualquier productor con condiciones especiales para que el pequeño productor no desaparezca y no se abra paso aún con más fuerza la concentración». «.

 

El presidente de FAA indicó que «la Federación Agraria es una herramienta que amamos tanto», y agregó: «La mayoría de las veces se hacen gestiones, movilizaciones, marchas, asambleas, y traemos los bolsillos vacíos de posibilidad de ayudar a los productores, y uno sabe que dependen de esa esperanza para poder seguir siendo productores».

Insectos estériles, la apuesta para frenar a una de las plagas que más afecta al ganado argentino

El gusano barrenador del ganado o “mosca de la bichera” es una de las plagas que genera complicaciones en bovinos. Cómo es el trabajo que está liderando Mendoza para controlarla en todo el país.

La experiencia que tiene Mendoza para el control de la “mosca del Mediterráneo”, una de las plagas más complicada para las plantaciones frutales, podría servir para combatir a uno de los principales problemas que sufre la ganadería, sobre todo en el nordeste argentino: el gusano barrenador del ganado o “mosca de la bichera”.

Sucede que el Instituto de Sanidad y Calidad Agropecuaria (Iscamen) de Mendoza, ya ha desarrollado con éxito el uso de la técnica del insecto estéril (TIE) para el control de la mosca del Mediterráneo, y esa técnica también podría trasladarse al combate contra la otra plaga mencionada.

¿En qué consiste la TIE? Básicamente, en la cría y liberación al ambiente de ejemplares machos estériles, que, al copular con las hembras silvestres, no dejan descendencia.

Entre las ventajas que se reconocen a esta técnica de control de plagas, se advierte que es biológica por naturaleza, no tiene impacto negativo sobre la biodiversidad, es específica a nivel de especies y ecológicamente segura.

UNA BIOPLANTA PARA CONTROLAR PLAGAS

Para llevar adelante la técnica, es fundamental contar con una “bioplanta”; es decir, una fábrica que permita recrear las condiciones del ciclo biológico natural de los insectos, para luego esterilizarlos antes de liberarlos al medio ambiente.

En este marco, el diseño modular y multipropósito con el que fue construida la bioplanta del Iscamen, en el departamento mendocino de Santa Rosa, permite desarrollar varias líneas de cría.

De allí que actualmente se avanza en el ajuste de la técnica sobre Cochliomyia hominivorax, que es el nombre científico del gusano barrenador del ganado.

CÓMO ES LA “MOSCA DE LA BICHERA”

Se trata de una mosca originaria de las zonas tropicales y templadas de América. Su ciclo de vida pasa por distintas fases o estados.

La mosca adulta vive en la vegetación volando y buscando animales donde poner huevos. Luego, estos huevos se convierten en larvas que parasitan la herida de un animal vivo, lo que provoca y agrava lesiones que, de no recibir tratamiento, pueden conducir a su muerte.

Luego pasan por el estadio de pupas o capullos, que viven enterrados a pocos centímetros del suelo y de los cuales emergen nuevamente ejemplares adultos que tienen un color azul acerado con reflejos verdosos.

El ciclo de vida dura aproximadamente 21 días, pero, en condiciones climáticas adversas, puede extenderse hasta 90.

QUÉ DAÑOS PROVOCA 

La infección se produce cuando las moscas hembras ponen sus huevos en las heridas de animales domésticos, silvestres y en los seres humanos.

Esto ocasiona “miasis” o “gusaneras”, que son heridas abiertas con un abundante exudado sanguinoliento y hedor.

Una hembra de esta especie puede colocar 300 huevos en pocos minutos, y su producción puede ser cercana a los 3.000 huevos si las condiciones de temperatura son óptimas (aproximadamente 26º).

Los animales afectados pierden el apetito y las infestaciones múltiples pueden llegar a ocasionar mutilaciones y la muerte masiva de los ejemplares parasitados, especialmente de terneros, lo que ocurre generalmente como consecuencia de la invasión y de complicaciones bacterianas en caso de no ser tratados a tiempo.

LA APUESTA POR LOS INSECTOS ESTÉRILES

Con respecto al desarrollo que lidera Mendoza, los tratamientos para lograr estos insectos estériles se basan en la aplicación local de pastas, líquidos o polvos aerosoles de insecticidas que provocan la expulsión de las larvas.

La necesidad de recurrir a este tipo de mecanismo de control biológico reside a que son especies que desarrollan rápidas resistencias a insecticidas.

En este marco, el Iscamen comenzó a trabajar en conjunto con profesionales del INTA Rafaela, quienes se encargaron de la recolección de ejemplares silvestres de la plaga en diferentes zonas de las provincias de Chaco, Corrientes y Jujuy. Los insectos fueron enviados a los laboratorios del Iscamen para su reproducción y esterilización.

Un aspecto importante es que el desarrollo de la línea de cría en laboratorio implica un minucioso trabajo de cruzamientos de los ejemplares a fin de formar una línea estable en el tiempo. Actualmente, la línea se encuentra en su etapa final de estabilización.

El segundo paso, que se concretará a mediados de octubre, es un ensayo de liberación semanal de moscas estériles en las zonas afectadas de las cuales se obtuvo el material silvestre circunscripto al área productiva de Chaco, Corrientes, norte de Buenos Aires y Santa Fe.

Ajustada la técnica, se podrá en el futuro comenzar a desarrollar en la bioplanta de Mendoza la cría masiva de este insecto para proveer a las zonas ganaderas productivas de Argentina y Uruguay, donde actualmente se aplica la TIE con ejemplares provistos por Panamá.

Acsoja: “El asfixiante sistema impositivo y el dólar soja han hecho un daño profundo en la cadena”

En la apertura de la octava edición del Seminario Acsoja, el presidente de la Asociación, Rodolfo Rossi, criticó con dureza las actuales políticas para el sector y advirtió que los candidatos presidenciales no tienen propuestas concretas para el agro

En la apertura de la octava edición del Seminario ACsoja, el presidente de la entidad, Rodolfo Rossi, criticó las políticas del Gobierno en materia impositiva para el complejo agroexportador, advirtió sobre la elevada capacidad ociosa del polo de crushing sojero y estimó que la cadena de valor está en condiciones de llegar a una producción de poroto de 65 millones de tonelada.

Pero más allá de las críticas y la descripción de una realidad compleja, el directivo se permitió una sonrisa y destacó el orgullo que representa para esta cadena de valor que Rosario haya sido elegida sede el Mundial de Soja 2027, que se llevará a cabo en marzo de ese año.

“Desde 2016, los altos impuestos a la exportación han generado una dramática reducción del área de siembra, menor uso de tecnología y reemplazo de la superficie por otros cultivos”, remarcó. El directivo también puso en la balanza el impacto de la sequía, que en la última campaña redujo en un 50% el volumen cosecha de la oleaginosa.

Mientras los candidatos presidenciales debaten entre ellos de cara a las elecciones de octubre, la agroindustria observa que no existen propuestas concretas para impulsar al sector.

“El asfixiante sistema impositivo y los programas llamados dólar soja han hecho un daño profundo en la cadena, afectando la confianza y las herramientas del mercado. Las mal llamadas retenciones, una verdadera, exacción que ni en la paupérrima cosecha actual se han dignado reducirlas son el principal freno al crecimiento de la soja”, consideró.

Tampoco ahorro críticas a la falta de propuestas de los presidenciables. “No hemos encontrado un compromiso futuro, en muchos de los candidatos todo es ´depende cuando´”

LA PRODUCTIVIDAD DE LA SOJA NO REPUNTA

En los últimos años y mientras Brasil creció a tasas elevadas en materia productiva, el cultivo de soja en Argentina permaneció estancado y no logró estabilidad para superar la barrera de las 60 millones de toneladas.

De acuerdo a datos oficiales, entre 2009 y 2018, la productividad osciló entre las 40 millones de toneladas -en la seca del ciclo 2011/12- y llegó a 61 millones en la campaña 2014/15.

Además de la coyuntura económica, Rossi sumó otros aportes para entender porque la soja no terminó de despegar. “Los rendimientos unitarios se han visto afectados por varios años de sequía y por la mayor proporción de la siembra de segunda, que reduce el potencial”, sostuvo.

En este punto, calculó que en las últimas campañas, esta modalidad creció de un 16% a un 38% y en paralelo alertó sobre otro problema crónico que arrastra esta producción, que es el bajo índice de reposición de nutrientes.

“Un llamado de atención es acerca del escaso uso de fertilizantes en soja, es necesario retomar el camino de la fertilización”, puntualizó.

Para Rossi, las actuales gestiones del oficialismo representan un callejón sin salida para la cadena de valor sojera. “Con la continuidad de las políticas actuales será imposible lograr resultados positivos, se ha expresado frente a autoridades que asumirán el nuevo gobierno que es imperioso un cambio”, afirmó.

 

LAS EXIGENCIAS EUROPEAS

El directivo también abordó uno de los temas de agenda del complejo sojero, las exigencias de la Unión Europea en relación a comprar productos libres de deforestación a partir de 2025.

“Queremos destacar el trabajo público y privado con argumentos sólidos y diplomacia que se viene llevando, acorde al desafío que presenta el tema actual es la nueva regulación de la Unión Europea sobre soja y carne libre de deforestación”, señaló.

Y agregó: “El sistema productivo argentino y especialmente el complejo sojero, cuenta con fortalezas y compromisos, tal es el caso de la Ley de Bosques, el Visec (Visión Sectorial del Gran Chaco Argentino) y programas de carbono neutro y de buenas prácticas agrícolas”.

ELEVADA CAPACIDAD OCIOSA EN MOLIENDA

El recorte en la productividad impactó de lleno en el complejo industrial oleaginoso, que cuenta con una capacidad anual de crushing cercana a las 70 millones de toneladas. En la actualidad, el titular de Acsoja reconoció que trabaja muy por debajo de esas cifras, pese al refuerzo que representó la importación temporaria de soja, que se ubica en niveles récord.

El directivo también destacó el alcance de la cadena de valor sojera en la economía nacional. De este modo, destacó que el poroto ocupa de manera directa e indirecta a 350.000 personas, está presente en 15 de 22 provincias, concentra a más de 60.000 productores y  comercializa su producción en 4.000 plantas de acopio y cooperativas.

 

Achetoni: “Faltan políticas públicas adecuadas, el Gobierno sólo aplicó parches”

En el marco del 109° Congreso Anual de la entidad, los federados renovarán su Consejo Directivo. El presidente de FAA, Carlos Achetoni, criticó con dureza las políticas nacionales para el campo

Esta mañana comenzó en Rosario el 109° Congreso Anual Ordinario de Federación Agraria Argentina (FAA), que se extenderá por espacio de dos días. En el evento se elegirán las autoridades para el próximo período y se diagramará la estrategia gremial de la entidad.

Durante su discurso, el presidente de FAA, Carlos Achetoni, expresó: “Es muy bueno volver a encontrarnos acá, en la ciudad de Rosario, como lo hacemos desde hace 111 años en nuestro Congreso, que es un momento en el que coincidimos los federados de las distintas provincias y regiones para dialogar, exponer los problemas y necesidades que tenemos, pero también para pensar acerca de lo actuado a nivel gremial y los pasos a seguir para el próximo período”.

En relación con la situación que atraviesan los productores por las adversidades climáticas, expresó: “Si bien fuimos siempre los primeros al momento de aportar, no recibimos respuestas satisfactorias a nuestros pedidos ante la emergencia”.

Y agregó: “Hemos sentido una gran falta de acompañamiento y de compromiso de parte de los funcionarios que no estuvieron a la altura de las circunstancias en virtud de la pérdida. Poco se dijo de lo que empezaba faltando tranqueras abiertas a los productores, que los sometía a quebranto y los obligaba a salir del circuito productivo”.

 

FALTA DE POLÍTICAS PARA EL SECTOR

Achetoni reclamó que “faltan políticas públicas adecuadas, el Gobierno sólo aplicó parches que no ayudan a subsanar una situación dramática por la coyuntura pero también por tantos años de postergaciones”,

En su alocución, el directivo enumeró las propuestas y los pedidos de Federación Agraria Argentina, que entregaron a los distintos referentes de los partidos políticos con los que se reunieron, y que aspiran a que formen parte de los planes de gobierno de quienes resulten elegidos para conducir los destinos del país.

Cabe recordar que en la fecha los delegados de todo el país elegirán un tercio de los directores que integran el Consejo Directivo Central (9 titulares y 9 suplentes). En tanto, el 22 de septiembre se realizará el comicio para elegir presidente, vicepresidentes 1° y 2° y síndico titular y suplente.

Crítica desde la Mesa de Enlace a los candidatos: “Nos dicen lo que queremos escuchar, pero les falta profundidad”

El tradicional Seminario ACSOJA se realizó este jueves en Rosario, y allí acudieron Jorge Chemes, Nicolás Pino y Elbio Laucirica, quienes pidieron mayores y mejores políticas crediticias para el campo.

Por Ezequiel Morales

La campaña presidencial está cerca de culminar y desde la cúpula de la dirigencia agropecuaria nacional no dudan en calificar las propuestas para el sector: “Nos dicen lo que queremos escuchar, pero faltan decisiones más profundas”.

La frase correspondió a Jorge Chemes, presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), quien participó del último Seminario ACSOJA realizado en el auditorio de la Bolsa de Comercio de Rosario. Chemes, junto a sus colegas de la Mesa de Enlace Nicolás Pino (presidente de la Sociedad Rural Argentina) y Elbio Laucirica (presidente de Coninagro).

“En un país con tantos problemas, uno termina aprendiendo a defenderse de la tormenta como gato entre la leña. Los productores tenemos que sobrevivir para producir”, apuntó Chemes.

Jorge Chemes Presidente CRAInfocampo estuvo presente en el lugar. Allí el titular de CRA se quejó de las propuestas que el sector recogió hasta el momento de parte de los candidatos a la Presidencia.

“El campo no puede decir “hasta que aclare, no producimos más”, sino que busca hacer con el menor riesgo posible y se vuelca a los cultivos baratos. En mi caso personal soy tambero de Entre Ríos, y mi tambo no puede parar. Y cuando encargo alimento balanceado y veo que supera el precio de leche que produzco, estoy trabajando a quebranto. Cobro menos de lo que tenemos que pagar”, graficó.

“No hay mensajes claros ni siquiera de los que van a gobernar. Estamos preocupados”, planteó.

RISAS IRÓNICAS

El moderador de la charla fue Gabriel Caterina, integrante del Colegio de Ingenieros Agrónomos de Santa Fe. Y una de las preguntas que le realizó a los tres protagonistas del set despertó por lo bajo risas cargadas de ironía de parte de los dirigentes.

“Le presentaron propuestas al Gobierno con los planes a futuro del sector?”, consultó. Pino, Laucirica y Chemes se miraron con complicidad.

Chemes tomó la palabra y volvió hacia atrás en el tiempo, y recordó un momento protagonizado por la Mesa de Enlace que en 2019 él ya integraba: cuando las entidades le entregaron al Gobierno recién asumido de Alberto Fernández un documento en el cual se trazaba un “camino a seguir”, de al menos 14 puntos en materia agropecuaria.

bahillo y mesa enlace“Duerme en el sueño de los justos en el cajón del algún funcionario”, se lamentó.

A coro lo describieron como “el manual de lo que necesita el campo para poder funcionar”. ¿Se mantiene esa base propuesta por los dirigentes? Sí, pero aseguraron que hoy contaría con no menos de 18 ítems.

“Acá hay una cuestión ideológica, y hasta que no se cambie la cabeza y nos dejen de ver como un sector de recursos fiscales, y que si le dan incentivos produciremos más, seguramente miren ese documento y esta vez lo vean diferente”, se ilusionó.

“UN MODO DE VIDA”

A su turno, Pino describió un contexto incómodo para producir en el agro pero aseguró: “es el modo de vida del productor”.

“Los productores realmente aportan valor agregado. Pero para eso necesitamos el capital de trabajo, que lo venimos perdiendo. Y necesitamos en función de eso, tener crédito, porque sino es muy difícil avanzar”, pidió el titular de SRA.

Pino contó que días atrás estuvo en Uruguay y se reunió con productores locales. “Allá tampoco están en una panacea eh”, comentó.

“Nosotros pedimos reglas claras muchachos, no es tan difícil. La política es una ciencia espectacular y ejercer política no tiene que ser un medio de vida, sino de servicio”, pidió y detalló: “En los últimos cuatro años por derechos de exportación, diferencial cambiario y efectos de la sequía el productor sojero sufrió una quita real de su ingreso del 68%”.

Nicolas Pino SRAEn SRA entienden que se trata nada menos de U$S 42 mil millones en retenciones, U$S 37 mil millones por tipo de cambio y U$S 24 mil millones por la sequía.

“A modo de ejemplo, por una tonelada de soja ingresan al país U$S 535. Al día de hoy al productor le llegan U$234, un 44% de lo que vale y dentro de 6 días hábiles, solo obtendrá U$S 173, un 32% de lo que llega al país”, comparó.

Y cerró: “El productor sojero viene sembrando en un contexto donde las políticas económicas públicas son más perjudiciales que la sequía misma”.

LA “HIPER” Y EL “QUE SE VAYAN TODOS”

Quien también tomó la palabra fue Laucirica, el presidente de Coninagro. El cooperativista de Rauch, que entre otras cosas es productor de soja, recordó la crisis que puso fin al Gobierno de Alfonsín y la que derivó en el final de la Presidencia de Fernando de La Rúa en 2001.

“Hoy estamos parecidos. No hemos podido tener las políticas de Estado que den confianza y reglas claras, que sembremos con unas reglas y que seis meses después cosechemos con las mismas”, expuso.

Y aprovechó para elogiar -sin mencionarlo- al candidato presidencial y hoy gobernador de Córdoba, Juan Schiaretti, uno de los oradores que luego seguía en la grilla programada por ACSOJA.

Elbio Laucirica Coninagro“Hablamos de cosas simples: en Córdoba emitieron un programa de Buenas Prácticas Agrícolas, y eso es una política de Estado”, definió.

Lo cierto es que el resto de las provincias de la zona agrícola principal del país también han elaborado desarrollos similares, menos extendidos en el tiempo, pero que tienen a la provincia mediterránea como un modelo a seguir. Buenos Aires, Entre Ríos y la propia Santa Fe, anfitriona de ACSOJA, tienen sus desarrollos.

Laucirica pidió “asociarnos para encontrar soluciones. No solamente por las familias de los productores sino por la de la gente que empleamos en el campo y sus propias familias”.

“Necesitamos una buena dirigencia que encamine la política. Porque economía tenemos, hay mucha riqueza, pero hay que saber administrarla. Tenemos una gran oportunidad como país porque para 2050 está planificado que haya 9.000 millones de personas por alimentar en el mundo. Tenemos una gran oportunidad que requiere de algunos cambios”, pidió.

¿Qué tipo de modificaciones? El 1 de Coninagro planteó que la Cancillería tome un rol mucho más activo en la comercialización externa de las producciones argentinas: “Llegamos al 15% de relaciones con el PBI mundial, mientras que Chile y Uruguay llegan al 90%. Ahora, cuando vos hablás con los exportadores, las oficinas que se abrieron fueron trabajo propio”.

“La Cancillería está con los temas políticos y no con lo comercial. Esto hay que corregirlo”, reclamó.

Financiamiento: Agricultura abrió convocatorias para escuelas agrotécnicas y para “mujeres produciendo alimentos”

Cuáles son los requisitos, plazos y cómo hay que inscribirse a los programas Fortalecimiento de Espacios de Formación Agrosustentables (FOEFAgro) y Mujeres Produciendo Alimentos.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca informó la apertura de convocatorias para participar de dos programas de financiamiento que tiene a disposición: uno para escuelas agrotécnicas y otro para “Mujeres produciendo alimentos”.

En el caso de las escuelas, se trata del Programa de Fortalecimiento de Espacios de Formación Agrosustentables (FOEFAgro), que busca acompañar y fortalecer la educación agroalimentaria en Argentina.

“Para nuestro país y para el interior, las escuelas agrotécnicas tienen sin dudas un rol muy significativo para fortalecer a los territorios, para mejorar la producción, el desarrollo y sobre todo la innovación”, destacó el secretario Juan José Bahillo.

Y agregó: “Todas estas acciones forman parte del sueño de un interior con arraigo, con mayor inclusión y con igualdad de oportunidades para todos”.

CÓMO ES EL FOEFAGRO

La iniciativa es impulsada por la Subsecretaría de Pequeños y Medianos Productores Agroalimentarios, a través de la Coordinación de Formación y Capacitación, y constituye un hito en la promoción de la formación agrosustentable y el desarrollo de proyectos productivos locales.

“Por medio del Programa se proporcionará equipamiento para entornos formativos y prácticas profesionales, permitiendo un uso compartido con productores locales o la prestación de servicios a la comunidad, gracias a la inversión realizada”, indicó Agricultura.

Los montos máximos de financiamiento son de $ 7 millones por proyecto, que se podrán utilizar para la provisión de equipamiento, herramientas, maquinarias y elementos de laboratorio, entre otras cuestiones.

Pueden aplicar al programa:

  • Escuelas agrotécnicas de gestión pública o privada que pertenezcan a la modalidad de Educación Técnico Profesional.
  • Cooperadoras de escuelas agrotécnicas.
  • Asociaciones y/o Uniones de Padres/Madres/Estudiantes/Graduados/as de escuelas agrotécnicas.

El programa comprende dos componentes principales:

  1. Asistencia Económica para adquisición de los Bienes de Capital.
  2. Capacitación y Asistencia Técnica para el conocimiento, buen uso, aplicación y mantenimiento del equipamiento, instrumentos y/o tecnología adquiridos y otras.

La convocatoria al programa estará abierta hasta el día 26 de octubre. Más información, AQUÍ.

MUJERES PRODUCIENDO ALIMENTOS

En tanto, Agricultura también informó que se abrió la inscripción 2023 al Programa Mujeres Produciendo Alimentos, que tiene como objetivo principal promover y fortalecer las unidades productivas de mujeres y diversidades, especialmente aquellas pequeñas y medianas productoras agroalimentarias, para reducir las brechas productivas y económicas de género y contribuir a la igualdad en el sector agroalimentario del país.

Según la secretaría productiva, en Argentina el 99% de las empresas son pymes y crean dos de cada tres empleos. En el caso de las agropyme, el empleo femenino es el 11%; y en la industria se eleva al 33%.

En cuanto a agropymes lideradas por mujeres, representan una de cada cuatro; y en cantidades en la ruralidad son casi 22 mil mujeres que están al frente de sus establecimientos productivos en todo el país, concentrándose en la región central.

“El programa Mujeres Produciendo Alimentos es parte de una política federal e inclusiva para visibilizar y apoyar económicamente a las mujeres del sector que crean valor, empleo y con su trabajo achican las brechas de género en todo el país”, mencionó Bahillo.

En concreto, apunta a fomentar emprendimientos liderados por mujeres y diversidades, mejorar la producción agroalimentaria, aumentar la ocupación en este sector, fortalecer a productoras pequeñas y medianas, y promover políticas con perspectiva de género y diversidad.

La iniciativa está dirigida a dos grupos principales:

  • Personas individuales, que incluyen mujeres, diversidades y miembros del colectivo LGBTIQ+ mayores de 18 años con experiencia en el ámbito productivo.
  • Personas jurídicas, que abarcan desde cooperativas, organizaciones, municipios y universidades, hasta AgroPyMEs siempre y cuando en estas últimas al menos el 51 % del capital social esté en manos de mujeres y/o diversidades.

Los proyectos en el marco del programa pueden recibir financiamiento a través de Aportes No Reembolsables en tres categorías diferentes:

  • Hasta $ 2,8 millones para iniciativas lideradas por personas individuales
  • Hasta $ 2,8 millones para proyectos de personas jurídicas con un máximo de 10 beneficiarias
  • Hasta $ 12 millones para proyectos integrales con perspectiva de género en sociedades comerciales lideradas por mujeres y/o diversidades
  • Hasta $ 28 millones para organizaciones sin fines de lucro o entidades públicas

Las interesadas deben descargar el manual operativo desde el sitio web y realizar la capacitación virtual obligatoria.

El plazo de inscripción es hasta el 6 de octubre y quienes deseen obtener más información pueden comunicarse por correo electrónico a mujeresyjovenes@magyp.gob.ar o al Whatsapp+54 9 11 3691-1367.

El asesor de Patricia Bullrich dijo en cuántos años planean eliminar retenciones y criticó a Milei: «Son disparates»

«Un país sin derechos de exportación va a generar la inversión que genere empleo», destacó Guillermo “Willy” Bernaudo durante el Seminario Acsoja 2023

El asesor de Patricia Bullrich dijo en cuántos años planean eliminar retenciones y criticó a Milei: "Son disparates"

Guillermo “Willy” Bernaudo es el actual asesor agropecuario de Juntos por el Cambio, que tiene a Patricia Bullrich como candidata a presidenta de cara a las elecciones generales de octubre.

Durante una presentación en el Seminario Acsoja 2023, Bernaudo apuntó a que la propuesta es eliminar todo tipo de restricciones, como fideicomisos y volúmenes de equilibrio: «Hay una versión de proyecto de Ley de prohibido prohibir». Es decir, que cualquier prohibición al comercio tenga que pasar por el Congreso y no sea atribución del ejecutivo.

También comentó que apuntan a «una eliminación de un montón de derechos de exportación residuales, en un montón de productos». Pero aclaró que «el proceso de eliminación de retenciones para la soja y los cereales no va a ser inmediato». De igual manera, anticipó que va a haber «un cronograma cierto». «Esperamos que sea durante la primera gestión de Patricia, que no existan más retenciones en Argentina». «Serán dos, tres o cuatro productos los que sigan teniendo retenciones, que eliminará en el primer mandato o en cinco o seis años como máximo», agregó.

También promete normas, como una Ley de Semillas con la que «todo el sector de desarrollo de biotecnología esté de acuerdo». «Viví durante cuatro años muchas discusiones», repasó y resaltó: «No podemos pasar más tiempo discutiendo este tema». «Que nunca más una industria semillera nos diga que no traen inversiones a la Argentina, tenemos que terminar con esto», resaltó.

Por otro lado, apuntó a la necesidad de una legislación clara para la aprobación de fitosanitarios: «Hay que saldarlo con una Ley moderna».

En tanto, en cuanto al financiamiento, quieren modificar la legislación para los Warrants: «Lo que no hay es capacidad de crédito».

«Hay un punto que es central: ir a un proceso de licitación de la hidrovía», agregó y anticipó que en un potencial gobierno sería en los primeros días.

«Estamos en una Argentina que se va quedando en rinde contra Brasil y en carne contra Uruguay», alertó

En otro tramo, resaltó que el objetivo es una tendencia de unificación del tipo de cambio, ya que la brecha cambiaria «tiene un impacto salvaje en el negocio». 

Willy adelantó que la cartera agropecuaria de un eventual gobierno de Patricia Bullrich será Secretaría para dar un mensaje «muy fuerte» de austeridad: «Mientras haya un equipo trabajando coordinado no es tan determinante. Puede haber dos ministros sin coordinación. El período más largo desde el regreso de la democracia sin retenciones era Secretaria», aclaró.

«Claramente cuando se cuidó la mesa de los argentinos tuvimos el trigo más caro del mundo y 11 millones de toneladas de cosecha. Entre Ríos tenía que comprar maíz en Córdoba y pagaban más en fletes que en retenciones. La mesa de los argentinos se cuida con más producción, se va a cuidar cuando seamos capaces de exportar más. Se cuida con mayor producción, exportaciones e inserción internacional», resaltó.

Bajo este marco, destacó que el modelo de Patricia Bullrich apunta a poder crecer, invertir y generar empleo: «La única salida de la pobreza es el empleo y se genera del sector privado si el Estado no la complica». ¿La aspiración? «Un país sin derechos de exportación va a generar la inversión que genere empleo. El valor agregado se genera con la renta de las cadenas de valor.

«Un ejemplo que me impacta es la última bio refinería de Durazno, Uruguay, que costó US$ 2.700 millones. Con lo que se recauda en retenciones, haríamos tres por año».

También criticó a Milei y destacó «un Estado en donde la ideología no maneje las relaciones comerciales. Tendríamos una crisis de la soja y de la ganadería como la peor que haya en la historia. No se pueden romper las relaciones con China y pretender seguir teniendo comercio. Son disparates que a esta altura de una campaña electoral no pueden pasar».

Cuál es el valor real de la yegua multicampeona que competirá en Estados Unidos: Aduana habilitó la exportación

El equino podrá viajar y competir en el campeonato que se realizará el 3 y 4 de noviembre en California, EE.UU.

Cuál es el valor real de la yegua multicampeona que competirá en Estados Unidos: Aduana habilitó la exportación

Tras una serie de intentos de exportación irregulares, el dueño de la yegua multicampeona Belleza de Arteaga, declaró su valor real: US$ 820 mil. Teniendo en cuenta la regularización de la situación y la presentación de la documentación correspondiente, la Dirección General de Aduanas habilitó su exportación temporal y el equino podrá viajar a EE.UU. para participar en la competencia «The Breeders´ Cup World Championships».

Exportación de Belleza de Arteaga

El caso comenzó el 20 de julio de 2023 cuando Alí Eduardo Valenzuela, dueño de la yegua, solicitó exportarla de manera definitiva a Norteamérica. Sin embargo, el organismo denegó la solicitud por serias inconsistencias. La factura que presentó tenía fecha del 19 de julio de 2023, el día anterior al pedido de exportación. Además, el documento registraba que la había comprado por USD 4.478 a Marovi S.A. pero la estaba vendiendo por USD 50 mil tan sólo un día después de haber realizado la transacción. Por otro lado, el valor de venta resultaba irrisorio para una yegua de su categoría.

Un mes más tarde, el 22 de agosto de 2023 la firma Marovi S.A intentó una exportación temporal por USD 120.000. Sin embargo, como la documentación no estaba clara y el valor declarado no era el real, la Aduana rechazó el pedido una vez más.

Finalmente, la misma firma volvió a realizar el pedido pero esta vez con la documentación adecuada. Marovi S.A, que tiene un contrato de representación con Valenzuela, declaró una nueva exportación temporal pero esta vez por USD 820 mil. Además, presentó un seguro de caución por USD 70 mil.

Teniendo en cuenta el cambio de la situación, la Aduana autorizó el pedido por un plazo de 90 días. El equino podrá viajar y competir en el campeonato que se realizará el 3 y 4 de noviembre en California, EE.UU. En caso de ganar el torneo, el valor de Belleza de Arteaga se podría duplicar.

El animal se encuentra rumbo a Miami donde tendrá que hacer una cuarentena de 9 días. Luego podrá ir a California donde continuará con su entrenamiento para la competencia que la tiene como una de sus protagonistas con altas chances de quedar en el podio.

En medio del conflicto por la Hidrovía, retienen a 20 camiones con cargamento de GLP en la frontera con Paraguay

«Lo que nos informaron cuando llegamos es que había orden que no pase ningún camión», explicó uno de los camioneros varados

En medio del conflicto por la Hidrovía, retienen a 20 camiones con cargamento de GLP en la frontera con Paraguay

En medio del conflicto por la Hidrovía Paraguay- Paraná, se produjo una situación preocupante en la frontera entre Itá Enramada y Puerto Pilcomayo, 20 camiones que transportan gas licuado de petróleo están siendo retenidos por las autoridades aduaneras argentinas.

“Desde el sábado que estamos acá, varados en el cruce Pilcomayo, frontera Paraguay-Argentina. Lo que nos informan cuando llegamos es que había orden que no pase ningún camión. Pedimos un manifiesto firmado por alguien, de dónde venía la orden, nunca nos supieron dar la respuesta”, explicó a Agrofy News Marcelo Villalba, camionero varado en Clorinda en la frontera con Paraguay.

“El consulado de Paraguay está gestionando a ver si puede hacer algo. Pero el mismo cónsul dice no tiene respuesta desde el Gobierno argentino.  No hay una resolución firmada,  no hay nada que avale pararnos aquí”, agrega el camionero.

Bajo ese contexto, desde la Cámara Paraguaya del Gas (CAPAGAS) indicaron que la retención a los camiones genera una gran preocupación debido a la falta de condiciones de seguridad en el área donde se encuentran los camiones. Considerando que la carga se trata de gas licuado de petróleo (GLP).

La retención de estos camiones se produce en el contexto de un conflicto del conflicto con la Hidrovía Paraná-Paraguay, donde los gobiernos de Paraguay, Brasil, Bolivia y Uruguay instaron a la Argentina a desistir de cobrar en el tramo Santa Fe Norte de la Vía de Navegación Troncal (VNT) de los ríos Paraná y Paraguay. Este conflicto genera una tensión diplomática, con el presidente paraguayo, Santiago Peña, que anunció su intención de buscar un arbitraje internacional para resolver la controversia.

La carne argentina acompañará a los atletas en una de las carreras más importantes del mundo

La carne vacuna argentina será protagonista de El Cruce 2023, una de las carreras de aventura más importantes del mundo, que se realizará entre el 1° y el 6 de diciembre, en San Carlos de Bariloche, de la que participarán unos 4.500 corredores de 35 países, que degustarán de cortes cárnicos durante esa competencia deportiva.

Así lo anunció el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), “main sponsor” de la competencia que, con un recorrido de más de 100 km en 3 etapas, unirá la Argentina con Chile. Los corredores, que largarán en 4 grupos consecutivos desde el Cerro Catedral, serán recibidos por la noche en campamentos de montaña con un gran asado argentino a fin de que los atletas puedan nutrirse y recuperar los músculos, y al mismo tiempo también para celebrar la amistad y el esfuerzo deportivo.

Según manifestaron desde el IPCVA, “más de 4.500 corredores disfrutando del ritual del asado, en uno de los marcos naturales más importantes del planeta, será una imagen muy potente para poner en valor la importancia del consumo de una proteína animal (la carne vacuna) de alto valor biológico para una buena salud de los deportistas”.

Además, los corredores serán recibidos en la meta final con sándwiches de carne en el punto de llegada, abierto a todo el público, en el que se presentará un show de fuegos y asado, y donde el IPCVA difundirá la importancia del consumo de carne vacuna para el deporte y una vida saludable.

Embajadores. También, el IPCVA participará de El Cruce con 5 atletas “embajadores de la carne argentina”, a través de los cuales el instituto generará material audiovisual para promocionar la inclusión de la carne en las dietas que requieren los deportistas.

En este sentido, Valentina Kogan, directora del Club de Corredores –organizador de la carrera- destacó que “contar con Carne Argentina como aliado es un paso enorme para seguir mejorando la calidad y el servicio que vuelven a El Cruce una experiencia diferente”.

Una alimentación balanceada, especialmente para los deportistas, debe incluir una adecuada porción de proteínas, carbohidratos, lípidos, minerales y vitaminas con una adecuada ingesta de alimentos de origen animal y vegetal. Se trata de aspectos conocidos por los “trail-runners” (deportistas que corren en entornos naturales) quienes conocen la importancia que tiene la carne vacuna para lograr ese objetivo.

Prescripción médica. En tal sentido, el reconocido médico cardiólogo Jorge Tartaglione señala que “la carne es un combustible de alta calidad para los músculos, ya que posee aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo no produce y necesitamos incorporarlos a través de la alimentación”.

Y agrega que “además, la carne vacuna tiene un valor proteico superior a las proteínas de origen vegetal. Y los aminoácidos de la carne favorecen la mantención y reparación de los tejidos. Además, son responsables de producir hormonas y enzimas que regulan el metabolismo y otras funciones del cuerpo”, explicó.

En tanto, Julio Montero, médico nutricionista y presidente de la Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos Alimentarios, explicó que “las proteínas que más se parecen a las humanas son las más indicadas para la generación de músculo, estas son las que contienen los mismos aminoácidos que las proteínas musculares necesitan. Si uno requiere formar músculo, debe comer músculo”, recalcó.