Poscosecha: guía para almacenamiento de granos en silobolsa

Guía de recomendaciones para lograr un almacenamiento seguro y eficiente

Especialistas del INTA realizaron una guía con recomendaciones para la poscosecha de granos de soja y maíz, con el foco puesto en el almacenamiento en silo bolsas. El trabajo recorre aspectos relacionados a a poscosecha de granos hasta el control y monitoreo de los granos almacenados.

 

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Comportamiento de cultivares de trigo pan en 3 épocas de siembra en el ciclo 2018/19 frente a roya amarilla

Este trabajo fue elaborado por la ingeniera agrónoma Stella Prioletta y el ingeniero agrónomo Francisco Di Pane de la Chacra Experimental Integrada Barrow.

Las enfermedades causadas por hongos patógenos dependen de varios factores: Hospedante susceptible, patógeno virulento y condiciones ambientales favorables como cierta temperatura ambiente, por lo general la presencia de agua libre en la superficie de la planta hospedante. Algunos hongos atacan sólo a una o algunas especies hospedantes, pero otros a muchas. Los síntomas y el desarrollo de la enfermedad dependen de la interacción entre el patógeno y hospedante. Los síntomas pueden ser similares o distintos según los hongos involucrados y, en consecuencia, una identificación categórica de éstos debe basarse en su morfología.

 

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Trigo: las napas recargadas aseguran agua para la campaña

El exceso de reserva hídrica, las buenas perspectivas de precio y los beneficios de incorporar gramíneas invernales a la rotación presentan un escenario promisorio para este cereal.

Por INTA Informa

  • trigo napas recargadas aseguran agua campana
    Recomendaciones del INTA para aprovechar la oportunidad.

Con un marcado exceso de agua en las napas y buenas perspectivas de precio, el trigo se enfrenta a una gran oportunidad en la que la correcta selección de variedades y manejo será clave. Recomendaciones del INTA para aprovechar el agua disponible y potenciar el cultivo invernal en la jornada de actualización técnica de trigo que se realizó en el INTA Marcos Juárez, Córdoba.

 

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Presentaron la guía de actuación ante delitos durante la cosecha

El material brinda información y asesoramiento para quienes resulten afectados por hechos delictivos relacionados al proceso de la cosecha y el traslado de los cultivos.

Por Agroindustriapresentaron guia actuacion delitos durante cosecha

El documento incluye una tipificación de delitos, datos sobre la autoridad competente, modelos de denuncia para la Justicia Federal y la Provincia de Buenos Aires, entre otra información.

Como parte del trabajo mancomunado que llevan adelante la Secretaría de Gobierno de Agroindustria, junto a las carteras nacionales de Transporte y Seguridad, a través del Programa Cosecha Segura, el Ministerio de Seguridad de la Nación presentó ayer la Guía de actuación ante un hecho delictivo que otorga asesoramiento a productores, acopiadores y transportistas que se vean afectados por hechos de inseguridad relacionados al proceso de la cosecha.

Durante el acto de presentación, el jefe de Gabinete de la Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación, Santiago del Solar, subrayó «la necesidad de que se realicen las denuncias para que el Estado pueda actuar al enterarse cuáles son los delitos que ocurren».

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Fuerte comercialización de Maíz 18/19 en la Provincia de Buenos Aires

El Observatorio de Datos de la Bioeconomía del Ministerio de Agroindustria bonaerense informó que se cosechó el 34% de la superficie del norte de la Provincia, con rindes en rangos de 100 a 110 quintales por hectárea contra un promedio de 79 quintales de la campaña pasada.

Según el organismo, esta situación impulsó fuertemente la comercialización ya que se vendieron 994 mil toneladas de Maíz, 99% más que el mismo mes de 2018 para la cosecha 17/18.

 

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Se presentó la edición Cosecha Segura 2019

Luis Miguel Etchevehere y Patricia Bullrich lanzaron, en el puerto santafesino de San Lorenzo, el plan que disminuye el nivel de conflictividad y evita posibles casos de inseguridad en la logística de la cosecha gruesa.

El secretario de Gobierno de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, encabezó esta mañana junto a la ministra de Seguridad de la Nación, Patricia Bullrich, y el intendente de Santa Fe, José Corral, el plan Cosecha Segura en el puerto San Lorenzo, ubicado a 23 kilómetros al norte de la ciudad de Rosario. La iniciativa tiene como objetivo disminuir el nivel de conflictividad y evitar posibles casos de inseguridad en las inmediaciones de las terminales portuarias, por lo que productores y transportistas pueden solicitar fecha y hora para realizar sus despachos, con lapsos de no más de 90 minutos.

 

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Recrudece el debate en torno a la Ley de Semillas

Desde diferentes sectores de la producción agrícola se manifestaron sobre el proyecto de la controversial Ley de Semillas. Todos acuerdan que debe salir cuanto antes.

recrudece debate torno ley semillasEn los últimos días volvío a estar boca de todos los actores del sector agroindustrial la tan esperada Ley de Semillas. Con diferentes puntos de vista, entidades, diputados, productores y asociaciones expresaron sus opiniones sobre lo que debería avalar la nueva ley. En lo único que están todos de acuerdo, es que tiene que salir cuanto antes. 

Tres diputados de espacios y extracciones distintas, integrantes de la Comisión de Agricultura manifestaron sus posturas durante el «Simposio Del Sur al Mundo en 2030«:

 

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Rotura de silobolsas en Córdoba: «No sabemos el porqué de este hecho»

En plena cosecha en la provincia, en un campo de Carrilobo alertaron sobre hechos vandalicos.

Por Agrofy Newsrotura silobolsas cordoba no sabemos porque este hechoEn Córdoba avanza la cosecha de una producción que se espera sea récord, en medio de lo cual desde un campo de Carrilobo denunciaron la rotura de silo bolsa.

 

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Claves de la “bioeconomía” que define la agenda de los agronegocios

Nuevos patrones de consumo se combinan con el cuidado del ambiente para dar lugar al concepto de economía circular.

claves bioeconomia que define agenda agronegocios

Hacia adonde va el mundo: la agroindustria del siglo XXI se basa en el conocimiento y en el cuidado del medio ambiente y la gente.

Campo, ciudad y ambiente. Una combinación que es posible gracias a la economia circular, también conocida como bioeconomia, que define la agenda de los agronegocios en la actualidad.

El mundo se enfrenta hoy a una serie de cambios exponenciales y disruptivos frente a los que la clave pasa por la adaptación al nuevo contexto, signado por la digitalización en el marco de la cuarta revolución industrial. Sin dudas, son cambios en los que el campo no se encuentra ajeno.

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Récord mundial en la producción de girasol y de su aceite

Para la campaña 2018/19, el USDA incrementó sus estimaciones de producción de girasol en 100.000 Tn, hasta las 3,6 M Tn; con una suba interanual del 1,8%. Las exportaciones argentinas de aceite crecerían un 11,7% (+70.000 Tn), alcanzando las 670.000 Tn.

Nuestra participación en la producción mundial de aceite pasaría de 7,1 a 7,2%; mientras que en el comercio aumentaría del 6,2 al 6,7%. Por su parte, Ucrania ampliaría su participación del 54,9 al
56,1% en el comercio mundial.

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Agroindustria suspende a una importante corredora de cereales de Rosario

Los controles se realizaron en dos acopios de la localidad cordobesa de Leones que operaban directamente con la firma. Se detectó que las firmas se encontraban en concurso preventivo y con deudas millonarias con productores de la zona a causa de los malos manejos financieros de la corredora.

La Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación, a través de la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario, inspeccionó dos cerealeras de la localidad cordobesa de Leones que triangulaban operaciones de exportación mediante esta importante corredora.

En la primera de ellas, se constató que la firma se encontraba con todo el personal despedido, sin cereal en la planta, ni ninguna documentación que respaldara su operatoria en el último tiempo. La única documentación disponible era la atinente al concurso, el hecho motivó la inhabilitación preventiva de la empresa.

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Avanzan los preparativos para el próximo Congreso de Girasol

La cadena de girasol se reunió en Balcarce para participar del Taller Pre-Congreso ASAGIR 2019, que se realizará el 2 de julio en la UCA de Puerto Madero. Se analizaron más de medio centenar de trabajos científicos.

Por SAVIA Comunicaciónavanzan preparativos proximo congreso girasolManejo de cultivo, fisiología, tratamiento de enfermedades y calidad del grano fueron algunos de los principales aspectos que se abordaron días atrás durante el Taller Pre-Congreso ASAGIR 2019 que tuvo lugar en la Unidad Integrada Balcarce (INTA-FCA UNMdP).

Un centenar de especialistas y técnicos de instituciones públicas y empresas proveedoras de insumos participaron de dos días de encuentro y análisis en torno a 57 trabajos de investigación presentados. En su mayoría se trata de aportes relacionados a la sanidad del cultivo a partir de enfoques como la patología, el mejoramiento genético o la biotecnología.

 

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Por sobre los récords, mejores rindes elevan la producción de soja a 56 Mt y el maíz a 48 Mt

La cosecha muestra resultados superadores por encima de los niveles estimados hace un mes. Se estiman 2 Mt más de soja y 700 mil Tn más de maíz que en marzo. El rinde de soja a nivel país sigue elevándose Habrá más que media cosecha de soja, se espera un 75% más de volumen que el año pasado. La estimación de abril de soja, ya con datos de cosecha, muestra un rinde nacional récord de 33,2 qq/ha, 1,2 quintales más que en el informe anterior. La oleaginosa sigue dejando atrás la mejor marca del ciclo 2016/17 que había logrado 31,9 qq/ha. Las cosechadoras están imponiendo sus números y muestran un nivel mayor de rindes. Se lleva cosechado un 15% de soja a nivel nacional, con un excelente clima de cosecha y buenos pronósticos de tiempo. Se espera una inestabilidad entre el domingo y lunes próximo sobre el centro del país y luego condiciones ideales para seguir trillando.

 

 

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La estabilidad climática posibilitó un incesante ritmo de cosecha de los distintos cultivos de la campaña 2018/2019

Días soleados, con humedad ambiente y temperaturas diarias medias a levemente altas, con nubosidad variable, marcada estabilidad climática, se registró en la totalidad del área, durante el período informado. Dichas características hicieron que gradualmente se incrementaran las actividades, fundamentalmente las de trilla, con movimientos de equipos, cosechadoras, tolvas, tractores, embolsadoras y camiones, observados en rutas nacionales, provinciales, caminos enripiados, secundarios y terciarios de tierra, evidenciando escenarios particulares del sector productivo que estuvieron reflejando un período crucial, esencial de la cosecha, en toda el área de estudio.

 

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Se presentó la edición Cosecha Segura 2019

Luis Miguel Etchevehere y Patricia Bullrich lanzaron, en el puerto santafesino de San Lorenzo, el plan que disminuye el nivel de conflictividad y evita posibles casos de inseguridad en la logística de la cosecha gruesa.

El secretario de Gobierno de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere, encabezó esta mañana junto a la ministra de Seguridad de la Nación, Patricia Bullrich, y el intendente de Santa Fe, José Corral, el plan Cosecha Segura en el puerto San Lorenzo, ubicado a 23 kilómetros al norte de la ciudad de Rosario. La iniciativa tiene como objetivo disminuir el nivel de conflictividad y evitar posibles casos de inseguridad en las inmediaciones de las terminales portuarias, por lo que productores y transportistas pueden solicitar fecha y hora para realizar sus despachos, con lapsos de no más de 90 minutos.

 

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Mayor oferta de cereales según el informe mensual del USDA

Informe del USDA – abril de 2019

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos publicó hoy su nuevo reporte mensual de oferta y demanda de granos en el nivel mundial. No hubo novedades relevantes en las cifras respectivas a la soja estadounidense. Pero sí para Sudamérica, dado que mientras los privados esperaban un recorte de la cifra prevista para Brasil, el organismo la elevó de 116,50 a 117 millones.

Los ajustes más significativos se dieron para el maíz de los Estados Unidos, dado que producto del menor uso doméstico (forraje y etanol) y de la expectativa de menores exportaciones, el USDA elevó en un 10,9% su proyección sobre las existencias finales, de 46,62 a 51,70 millones de toneladas. El dato superó incluso los 50,57 millones calculados por los operadores en la previa del trabajo oficial. Hoy, más que ayer, la evolución de las siembras será fundamental para determinar si se cumple el aumento del 4,13% previsto por el organismo para la superficie 2019/2020. Continuar leyendo «Mayor oferta de cereales según el informe mensual del USDA»

¿Alivio financiero? El ingreso de agrodólares podría crecer 47% entre junio y agosto

Según un informe del Ieral de Fundación Mediterránea, la mayor entrada de divisas por la cosecha récord llegaría justo en la previa de las Paso y podría servir para calmar tanto al dólar como a la inflación.

Además del desembolso de 10.800 millones de dólares del Fondo Monetario Internacional (FMI), el Gobierno espera que el inicio de la cosecha gruesa, que se presume récord, aporte las divisas necesarias para contener la volatilidad de la cotización de la moneda estadounidense.

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Primer estimación de la campaña: superficie récord de trigo, pero con menores ingresos

Se conocieron las primeras estimaciones para la nueva campaña fina, en donde espera una superficie récord de trigo. Del lado negativo los menores precios dejarán un menor aporte a la economía.

Por Agrofy Newsprimer estimacion campana superficie record trigo pero menores ingresosSe lanzó la campaña fina en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.Esteban Copati, Jefe de Estimaciones de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, destacó durante el lanzamiento de la Campaña Fina el buen contexto de cara al nuevo ciclo.

En este sentido, proyectó una superficie récord de 6,4 millones de hectáreas de trigo con un rinde promedio de 32 qq/ha, lo que dejaría una producción total de 20,6 millones de toneladas.

 

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Fin de semana con lluvias en la franja central

Durante el fin de semana, otro sistema frontal de mayor escala y con mayor influencia sobre la franja central, terminará fortaleciendo el cambio de masa de aire y el descenso generalizado de las temperaturas.
fin semana lluvias franja central
Del sábado para el domingo vuelve a llover en gran parte de Buenos Aires.

La jornada de hoy ha comenzado sin reportes de nieblas o neblinas, no al menos en forma generalizada. Las temperaturas mínimas son ligeramente más bajas que las de ayer en el sur de la región pampeana.

Las condiciones del tiempo se presentan sin mayores variantes respecto de lo que se observara en jornadas previas. La diferencia la comienza a imponer el avance de un débil sistema frontal, que básicamente afectará la provincia de Buenos Aires y marginalmente favorecerá el descenso de las marcas térmicas en la franja central.

 

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Raigrás, el que primero arranca en el invierno

Estado de la resistencia a herbicidas

Raigrás (Lolium spp.) tiene resistencia a múltiples sitios de acción herbicida en el mundo. En Argentina hay biotipos resistentes a 3 sitios de acción (Glifosato, ALS y ACCasa), con casos de resistencia múltiple a los 3 en todas sus combinaciones. Según el último mapeo de REM, de 2017, en Argentina hay 2 millones de hectáreas con presencia de Raigrás resistente a glifosato, siendo la provincia de Buenos Aires la que presenta el 75% de ese valor, seguida por Entre Ríos y Santa Fe con un 14 y 10% respectivamente y Córdoba con el 1% restante.

 

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Marcos Juárez, capital nacional de los máximos rindes de soja y maíz

Según la Bolsa de Comercio de Rosario, esta zona de Córdoba tiene “el monopolio” de los picos de rendimiento, con hasta 60 quintales en soja y 150 en maíz.

La Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario destacó el buen avance que muestra la cosecha en la zona núcleo argentino, donde ya se recolectó el 40 por ciento de los lotes de soja y el 75 por ciento de los de maíz.

“Los resultados siguen entusiasmando: la soja promedia 43 quintales por hectárea y el maíz, 109”, destacó la GEA en su informe semanal.

 

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Los 7 gráficos que resumen la actualidad del mercado de granos

Un análisis de los datos que publicó el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) en el último reporte mensual.

Por Análisis de Mercado – fyo

  • 7 graficos que resumen actualidad mercado granos
    El USDA compartió las cifras del Reporte de abril.

En su último informe de oferta y demanda mundial de abril, el USDA revisó al alza su estimación de maíz para Sudamérica. Para la Argentina a 47 mill.tt. y para Brasil a 96 mill.tt. En cuanto a EE.UU. el USDA revisó al alza su estimación de stocks finales para esta campaña en 5,1 mill.tt. a 51,7 mill.tt.

Con relación a la soja, el USDA revisó al alza su estimación de producción de soja para Brasil en 500.000 tt llevándola al nivel de los 117 mill.tt. Para nuestro país, en tanto, el USDA mantuvo sin cambios su estimación de producción de soja en 55 millones de toneladas.

 

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Los despachos al exterior de aceites vegetales desde Argentina cayeron un 13% en 2018

Los despachos al exterior de aceites vegetales desde Argentina cayeron en un 13% en 2018 respecto al año anterior, ubicándose en 5,1 Mt. La participación del Gran Rosario sobre el total de exportaciones de aceites fue del 96%. Al igual que con las harinas/pellets, Renova y Terminal VI fueron las terminales que despacharon el mayor volumen de aceites vegetales desde Argentina el año pasado.

Indicador N°1) Los despachos al exterior de aceites vegetales desde Argentina cayeron en un 13% en 2018 respecto al año anterior. Pasaron de 5,9 a 5,1 Mt.  

En el año 2018, los embarques de aceites vegetales al exterior, desde la totalidad del complejo portuario nacional, acumularon 5.130.813 toneladas. Este monto implica una caída con respecto al año anterior de 748.595 toneladas. Estos registros también fueron inferiores a los de los años 2015 y 2016. Las cifras consignadas en el presente informe computan los siguientes aceites: de soja (de origen argentino, paraguayo y boliviano), girasol, algodón, cártamo y maíz.

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La respuesta a cuestiones controvertidas del Sistema de Información Simplificado Agrícola

Un especialista impositivo de Arizmendi se refirió a temas controvertidos del Sistema de Información Simplificado Agrícola.

Por CPN Osvaldo R. Purciariello Arizmendi

  • respuesta cuestiones controvertidas sistema informacion simplificado agricola
    Detalles del Sistema de Información Simplificado (SISA).

El Sistema Informático Simplificado Agrícola (SISA) reemplaza y unifica registros y régimen informativos vinculados a la producción de granos u establece un régimen de retención en IVA con reintegro del impuesto a los productores en función a su comportamiento fiscal y un régimen especial de pago del IVA para los contribuyentes que actúen como agente de retención, explica el CPN Osvaldo Purciariello, especialista impositivo de Arizmendi.

 

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Las novedades del operativo que busca combatir a las mafias desde la cosecha

«Queremos que todos los que integran la cadena pueden contratar libremente y elegir cómo mover la cosecha», destacó el secretario de Agroindustria durante el lanzamiento del operativo Cosecha Segura.
  • novedades operativo que busca combatir mafias cosecha
    Se publicará una guía de denuncias que permitirá notificar delitos relacionados con el almacenaje y transporte de la cosecha.

La cosecha récord vendrá acompañada de un gran desafio desde el punto de vista de la logistica. Más aún teniendo en cuenta que el 80% de la producción se envia al exterior desde la zona del Gran Rosario, el mayor polo exportador de granos y subproductos del mundo.

Es por ello que en el puerto que la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA), disntintos funcionarios nacionales y provinciales se dieron cita para lanzar el operativo «cosecha segura».

 

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